تجهیزات ذبح طیور ما، برشهای قابل تکرار و ایمنی را به قصابیها، فروشگاههای غذاهای آماده و کارخانههای کوچک میآورد و نوسان دستی را با دقت سرووموتوری و هدایتشده توسط بینایی جایگزین میکند. تمام سطوح تماس را از فولاد ضدزنگ درجه غذایی ساختهایم که شامل جوشهای بهداشتی، زاویهدار برای تخلیه آب و اتصالات CIP میشود تا شستشوی بهداشتی سریع و آماده برای بازرسی باشد. ظرفیت این تجهیزات از ۲۰۰ تا ۵۰۰۰ قطعه پرنده در ساعت در ایستگاههای برش، خارجکردن استخوان و تقسیمبندی متغیر است و کنترل تکی توسط PLC، ثبات برشها را در شیفتهای متوالی حفظ میکند. تقسیمبندی هدایتشده توسط سیستم بینایی، یکنواختی را بهبود بخشیده و اتلاف محصول را کاهش میدهد و سود حاصل از بستهبندیهای آماده را حفظ میکند. در یک گروه قصابی در بریتانیا، این ایستگاه موجب کاهش ۳۰ درصدی ضایعات و افزایش سرعت خدمات در ساعات اوج شد و در اولین بازرسی بهداشتی محلی موفقیتآمیز بود. ما انطباق با استانداردهای HACCP و حلال را از اولین جوش انجام میدهیم و خدمات نصب، آموزش اپراتورها، تأمین قطعات یدکی و تشخیص از راه دور را ارائه میکنیم تا تجهیزات ذبح شما بهطور قابل اعتمادی کار کرده و با اطمینان از استانداردهای محلی و صادراتی پیروی کند.
04
Jun
10
Jun
17
Jun
03
Jul
EN
