ماشین‌آلات کشتارگاه طیور: کاهش ۳۵٪ در هزینه‌های نگهداری و ظرفیت ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰۰ قطعه در ساعت

+86-18866172299
همه دسته‌بندی‌ها
ماشین‌آلات کشتارگاه طیور ساخته‌شده برای تحمل سوءاستفاده روزانه

ماشین‌آلات کشتارگاه طیور ساخته‌شده برای تحمل سوءاستفاده روزانه

ماشین‌آلات کشتارگاه طیور ما برای سرعت بی‌وقفهٔ واحدهای تجاری طراحی شده‌اند، جایی که اجزای ضعیف ظرف چند ماه از کار می‌افتند. هر ماشینی را از فولاد ضدزنگ درجه غذایی، با سیستم‌های محرک دربسته، جوش‌های بهداشتی و سطوح آماده برای شست‌وشوی CIP (تمیزکردن درجا) ساخته‌ایم که در برابر شست‌وشوی فشار بالا مقاومت می‌کنند. ظرفیت این ماشین‌آلات از ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰۰ قطعه پرنده در ساعت متغیر است و شامل ماشین‌آلات بیهوش‌سازی، گرم‌کنی، پرّه‌برداری، خارج‌سازی احشاء و خنک‌کننده می‌شود. در یک کشتارگاه ترکیه‌ای، درام‌های پرّه‌برداری ما به مدت ۱۸ ماه بدون نیاز به تعویض یاتاقان کار کردند و هزینه‌های نگهداری را ۳۵٪ کاهش دادند. کنترل تکی با PLC تمام ماشین‌ها را به هم متصل می‌کند و امکان ارائه داده‌های زنده و پاسخ سریع به خطاها را برای سرپرستان فراهم می‌سازد تا خط تولید حتی در شیفت‌های اوج نیز به‌طور مداوم فعال بماند.
دریافت نقل‌قول

مطالعه موردی

کشتارگاه مجتمع بوقلمون

یک فرآورنده یکپارچه ترکیه‌ای به ماشین‌آلاتی نیاز داشت که در عملیات سه‌شیفتی از کار نیفتاد. ماشین‌آلات کشتارگاه طیور ما، با ظرفیت طراحی‌شده‌ی ۷۰۰۰ قطعه پرنده در ساعت، از یاتاقان‌های دربسته و استوانه‌های ضدزنگ در مراحل پرندگیری و خالی‌سازی استفاده می‌کرد. در طول هجده ماه، این کارخانه هیچ تغییری در یاتاقان‌ها ثبت نکرد و هزینه‌های نگهداری را نسبت به برند قبلی ۳۵ درصد کاهش داد. جداسازی مطابق استاندارد HACCP و شست‌وشوی CIP در اولین بازرسی مورد تأیید قرار گرفت و سنسورهای ردیابی تمامی دسته‌ها را برای صادرات ثبت کردند. مدیریت استحکام این تجهیزات را عامل افزایش پایداری تولید در اوج فصل رمضان دانست، زیرا توقف تولید در این دورهٔ شلوغ فصل، خسارات قابل‌توجهی به فروش در سراسر منطقه وارد می‌کرد.

فرآورنده صادراتی مصر

یک صادرکنندهٔ مصری به خلیج فارس ماشین‌آلات کشتارگاه طیور ما را در ظرفیت ۵۰۰۰ قطعه پرنده در ساعت نصب کرد که شامل بیهوش‌سازی حلال و خنک‌سازی هوایی می‌شد. ساختارهای مقاوم در برابر خوردگی در برابر شست‌وشوی مرطوب مقاومت کردند و پنل تک‌PLC، راه‌اندازی روزانه را برای نیروهای کاری متغیر ساده‌تر کرد. بازده اولیه ۶٪ افزایش یافت و سیستم CIP در اولین تلاش موفق به عبور از بازرسی‌های وارداتی خلیج فارس شد. این کارخانه مصرف آب را از طریق مدارهای بازیابی‌شدهٔ گرم‌کردن ۱۸٪ کاهش داد و هزینه‌های خدمات عمومی را پایین آورد. در عرض یک سال، حجم هفتگی صادرات ۳۰٪ رشد کرد و قابلیت اطمینان ماشین‌آلات به این کارخانه کمک کرد تا مشتری دومی در منطقهٔ خلیج فارس را جذب کند که شرایط ارسال‌های مداوم و گواهی‌شده را مدنظر داشت.

تعاونی ارتفاعات پرو

یک تعاونی ارتفاعات پرو به ماشین‌آلات سخت‌گیرانه کشتار مرغ برای هوای رقیق و شب‌های سرد نیاز داشت. ما ماشین‌آلات ظرفیت ۷۰۰ قطعه مرغ در هر شیفت را با مشعل‌هایی که برای ارتفاع تنظیم شده بودند و سیستم تمیزکننده بدون اتصال به شبکه برق (CIP) مبتنی بر انرژی خورشیدی طراحی کردیم. آزمون کارخانه‌ای تمام جوش‌ها و سنسورها را پیش از ارسال پوشش داد. این واحد در اولین استقرارش از بازرسی ملی موفق عبور کرد و پرسنل آموزش‌دیده به‌صورت دوره‌ای در سه روستا فعالیت کردند. حمل‌ونقل زندهٔ حیوانات از طریق گذرگاه‌های خطرناک متوقف شد که منجر به کاهش ضررهای مالی و بهبود ایمنی شد. شهردار استحکام ماشین‌آلات را ستود و اشاره کرد که هیچ تأمین‌کننده‌ای از فهرست محصولات، ماشین‌آلاتی را برای چنین محیط دورافتاده و خاصی با قیمتی قابل‌اجرا ارائه نمی‌کند.

محصولات مرتبط

ماشین‌آلات کشتارگاه مرغی ما برای تحمل شرایط سخت نصب‌شده در واحدهای تجاری طراحی شده‌اند، جایی که قطعات ضعیف موجب خرابی و ایست‌کردن خط تولید می‌شوند. همه ماشین‌ها را از فولاد ضدزنگ با کیفیت غذایی ساخته‌ایم و شامل سیستم‌های حرکتی درپوش‌دار، جوش‌های بهداشتی و سطوحی هستند که برای شست‌وشوی شیمیایی (CIP) آماده‌اند و روزانه در برابر شست‌وشوی فشارقوی و شرایط مرطوب و خورنده مقاومت می‌کنند. ظرفیت این ماشین‌آلات از ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰۰ قطعه مرغ در ساعت متغیر است و شامل ماشین‌آلات بیهوش‌سازی، گرم‌کنی، پرّه‌گیری، خارج‌کردن احشاء و خنک‌سازی می‌شود؛ همچنین کنترل واحدی توسط PLC تمام ماشین‌ها را به‌هم متصل می‌کند تا امکان نظارت زنده بر بازده، دما و خطاهای احتمالی فراهم شود. در یک کشتارگاه ترکیه‌ای، درام‌های پرّه‌گیری ما به مدت هجده ماه بدون نیاز به تعویض یاتاقان کار کردند و هزینه‌های نگهداری را ۳۵٪ کاهش دادند و تولید را در شیفت‌های اوج نیز ثابت نگه داشتند. اتصالات مقاوم در برابر خوردگی و سیستم‌های حرکتی اضافی، در برابر خرابی‌هایی که معمولاً ماشین‌آلات ارزان‌قیمت را تحت تأثیر قرار می‌دهند، محافظت می‌کنند. ما خدمات نصب، آموزش اپراتورها، تأمین قطعات یدکی و تشخیص از راه دور را ارائه می‌دهیم تا ماشین‌آلات شما به‌طور پایدار کار کنند و در طول عمر طولانی‌شان استانداردهای HACCP، حلال و صادرات اتحادیه اروپا را رعایت کنند.

سوالات متداول

ماشین‌آلات شما چقدر مقاوم است؟

بسیار مقاوم است. ما این ماشین‌آلات را از فولاد ضدزنگ غذایی ساخته‌ایم که شامل درایوها با درزبندی کامل و جوش‌های بهداشتی است که در شست‌وشوی روزانه مقاومت می‌کنند. در یک کارخانه ترکیه‌ای، درام‌های خارج‌کننده پرّه ما به مدت هجده ماه بدون نیاز به تعویض بلبرینگ کار کردند و هزینه‌های نگهداری را ۳۵ درصد کاهش دادند.
از ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰۰ پرنده در ساعت در تمام ماشین‌های خط جلویی و میانی. ما پیکربندی را با ساختمان، امکانات فنی و بازار شما هماهنگ می‌کنیم و طراحی ماژولار امکان گسترش ظرفیت را بدون جایگزینی سیستم کنترل شما فراهم می‌سازد.
بله. تمام ماشین‌ها مطابق با استاندارد HACCP طراحی شده‌اند و دارای مناطق جداگانه، سیستم تمیزکاری CIP و قابلیت ردیابی دسته‌ها هستند. ما ماشین‌ها را برای تأیید حلال تنظیم می‌کنیم و اسناد لازم برای صادرات را ارائه می‌دهیم تا مشتریان بتوانند در اولین بازرسی موفق به عبور از ممیزی‌ها شوند.
بله. ماشین‌های ما با طرح‌بندی‌های مختلفی سازگان‌پذیر هستند و امکان جایگزینی تک‌تک ایستگاه‌های ضعیف یا خراب را فراهم می‌سازند. ما جریان تولید شما را ارزیابی کرده و ارتقاءهای هدفمندی را پیشنهاد می‌دهیم که بدون نیاز به بازسازی کامل، زمان کارکرد مؤثر را افزایش می‌دهند.
ما خدمات نصب، راه‌اندازی، آموزش، مجموعه قطعات یدکی و تشخیص از راه دور را ارائه می‌کنیم. برنامه‌های نگهداری پیشگیرانه و پاسخ سریع، زمان ایست‌کاری را کاهش داده و به تیم شما کمک می‌کنند تا ظرفیت اسمی را حفظ کنند.

مقاله مرتبط

کشتارگاه سیار چگونه ظرفیت فرآوری را مستقیماً به مزارع دورافتاده طیور منتقل می‌کند؟

04

Jun

کشتارگاه سیار چگونه ظرفیت فرآوری را مستقیماً به مزارع دورافتاده طیور منتقل می‌کند؟

بازتعریف زیرساخت‌های کشتار برای مزارع پراکنده از نظر جغرافیایی: فرآوری طیور در مناطق منزوی همواره یک چالش لجستیکی بوده است. کشتارگاه‌های ثابت نیازمند سرمایه‌گذاری‌های سنگین، مسیرهای تجمع مرکزی و زنجیره‌های تأمین قابل اعتماد...
مشاهده بیشتر
چرا دمای مناسب آب گرم‌کننده برای کارایی بالای برداشتن پرهای مرغ در کشتارگاه حیاتی است؟

17

Jun

چرا دمای مناسب آب گرم‌کننده برای کارایی بالای برداشتن پرهای مرغ در کشتارگاه حیاتی است؟

پنجره آب گرم‌کننده: تعادل ظریف بین آزادسازی پرها و حفظ سلامت پوست آب گرم‌کننده پلی بین مرحله خون‌ریزی و کندن پرها در کشتارگاه مرغ است. پرندگان از داخل مخزنی حاوی آب گرم عبور می‌کنند و حرارت، فولیکول‌های پر را شل می‌کند...
مشاهده بیشتر
سیستم مکانیکی ذبح مرغ چگونه شکستن استخوان‌ها را در مقایسه با روش‌های دستی به حداقل می‌رساند؟

22

Jun

سیستم مکانیکی ذبح مرغ چگونه شکستن استخوان‌ها را در مقایسه با روش‌های دستی به حداقل می‌رساند؟

مشکل شکستن استخوان که هیچ‌کس درباره‌اش صحبت نمی‌کند وارد هر کارخانه‌ی فرآوری طیور متوسطی شوید و از مدیر کنترل کیفیت بپرسید بزرگ‌ترین سردردش چیست. احتمالاً شکستن استخوان‌ها در رتبه‌های بالای این فهرست قرار دارد. نه شکستگی‌های پیچیده و واضح، بلکه...
مشاهده بیشتر
بهینه‌سازی پیشرفته تجهیزات سفارشی کشتار مرغ

10

Jul

بهینه‌سازی پیشرفته تجهیزات سفارشی کشتار مرغ

ضرورت سفارشی‌سازی در فرآیند پردازش طیور خطوط پردازش طیور از فاصله دور شبیه به هم به نظر می‌رسند—حلقه‌ها، نوارهای نقاله، دستگاه‌های گرم‌کننده، دستگاه‌های کندن پر، و ایستگاه‌های خارج‌کردن احشاء. اما با نزدیک‌تر شدن تفاوت‌ها آشکار می‌شوند. یک کارخانه ظرفیت پردازش ۱۲۰۰۰ قطعه...
مشاهده بیشتر

گواهی‌نامه‌های مشتری

علی دمیر

ماشین‌آلات قبلی ما به‌طور مداوم خراب می‌شد تا اینکه ما به این سیستم تغییر دادیم. این ماشین‌آلات ذبح مرغ در کارخانه‌ای به مدت هجده ماه بدون نیاز به تعویض یاتاقان‌ها کار کردند و هزینه‌های نگهداری را ۳۵٪ کاهش دادند. ممیزی‌های حلال و صادراتی در اولین بار با موفقیت انجام شد و PLC این سیستم تشخیص خطاها را آسان کرده است. تولید پایدار در اوج تقاضا در ماه رمضان، هزینه ارتقاء را به‌سرعت جبران کرد.

یارا حداد

در کارخانه صادراتی مرطوب ما، این ماشین‌آلات به‌طور کامل در برابر خوردگی مقاومت می‌کنند. بازده ۶٪ افزایش و مصرف آب ۱۸٪ کاهش یافت و سیستم تمیزکاری CIP در اولین تلاش از بازرسی‌های خلیج فارس عبور کرد. حجم هفتگی صادرات در یک سال ۳۰٪ رشد داشت. ماشین‌آلات قابل‌اطمینان با پشتیبانی واکنش‌گرای مؤثر، مشتریان خلیج فارس ما را راضی نگه می‌دارند.

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
نام
نام شرکت
تلفن همراه/واتساپ
پیام
0/1000
برای تحمل سه شیفت طراحی‌شده

برای تحمل سه شیفت طراحی‌شده

کارخانه‌های تجاری ماشین‌آلات را تحت فشار زیادی به کار می‌برند و ماشین‌آلات کشتارگاه طیور ما دقیقاً برای چنین استرس‌هایی طراحی شده‌اند. یاتاقان‌های دربسته، درام‌های استیل ضدزنگ و جوش‌های بهداشتی در برابر شست‌وشوی فشار بالا و مواد شیمیایی ضدعفونی‌کننده خورنده‌ای که سازه‌های ارزان‌قیمت را از بین می‌برند، مقاومت می‌کنند. در یک کارخانه ترکیه‌ای، درام‌های کندن پر در ما به مدت هجده ماه بدون نیاز به تعویض یاتاقان کار کردند و هزینه‌های نگهداری را ۳۵٪ کاهش دادند و تولید را حتی در اوج ماه رمضان نیز ثابت نگه داشتند. برای خریداران، دوام به معنای توقف‌های کمتر، هزینه‌های خدمات پایین‌تر و تولیدی است که می‌توانید حتی در فصل‌های شلوغ، زمانی که توقف تولید بیشترین هزینه را دارد، به مشتریان خود تضمین کنید.
ماشین‌آلاتی که با یک سیستم کنترل ارتباط برقرار می‌کنند

ماشین‌آلاتی که با یک سیستم کنترل ارتباط برقرار می‌کنند

ماشین‌آلات کشتارگاه طیور ما توسط یک سیستم کنترل PLC واحد به هم متصل هستند، بنابراین هر دستگاه به‌صورت بلادرنگ بازده، دما و خرابی‌ها را گزارش می‌دهد. سرپرستان پیش از اینکه گرم‌کردن نامناسب یا کند شدن درام به محصول آسیب برساند، آن را تشخیص داده و دستورالعمل‌ها را به‌راحتی بین انواع مختلف حیوانات تغییر می‌دهند. تمام دستگاه‌ها از جنس استیل ضدزنگ به‌صورت بهداشتی ساخته شده‌اند و قابلیت شستشوی درجا (CIP) را دارند، بنابراین تمیزکاری ساده باقی می‌ماند و بازرسی‌ها با موفقیت انجام می‌شوند. سنسورهای ردیابی هر محموله را برای انطباق با استانداردهای HACCP، حلال و صادرات به اتحادیه اروپا ثبت می‌کنند. برای کارخانه‌هایی که باید همزمان با حجم بالا و بازرسی‌های دقیق کنار بیایند، یک سیستم کنترلی تبدیل‌کنندهٔ ردیفی از دستگاه‌ها به یک خط تولید آرام، مستند و قابل احراز است.
کاهش هزینه از طریق قابلیت اطمینان

کاهش هزینه از طریق قابلیت اطمینان

ماشین‌آلات کشتارگاه طیور ما در طول عمر خود هزینه‌های کمتری دارد، زیرا به ندرت متوقف می‌شود و این قابلیت اطمینان نتیجه‌ی مهندسی دقیق است، نه شانس. ساختارهای مقاوم در برابر خوردگی، سیستم‌های محرک دربسته و قطعات پشتیبان (رزرو) از بروز خرابی‌هایی که معمولاً ماشین‌آلات ارزان‌قیمت را تحت تأثیر قرار می‌دهند، جلوگیری می‌کنند؛ در عین حال، سطوح آماده‌ی شست‌وشوی CIP، زمان تمیزکاری روزانه را کوتاه می‌کنند. در یک کارخانه‌ی مصری، این ماشین‌آلات مصرف آب را ۱۸٪ کاهش داد و به افزایش حجم صادرات در یک سال به میزان ۳۰٪ کمک کرد. خریداران گزارش داده‌اند که هزینه‌ی کل مالکیت کاهش یافته است، زیرا نیاز به نگهداری و زمان ایست‌کاری کمتر شده است. برای اپراتورهایی که قیمت را در مقابل زمان فعال‌بودن وزن می‌کنند، ماشین‌آلات با دوام سرمایه‌گذاری هوشمندانه‌ای است که از طریق تولید پایدار و تأییدشده بازپرداخت می‌شود.

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
نام
نام شرکت
تلفن همراه/واتساپ
پیام
0/1000