Kanatlı Kesimhane Makineleri: Bakım Maliyetlerinde %35 Azalma, 1000–12.000 BPH

+86-18866172299
Tüm Kategoriler
Günlük Kullanıma Dayanıklı Kümes Hayvanları Slaughterhouse Makineleri

Günlük Kullanıma Dayanıklı Kümes Hayvanları Slaughterhouse Makineleri

Kümes hayvanları slaughterhouse makinelerimiz, zayıf bileşenlerin aylar içinde arızalanmasına neden olan ticari tesislerin acil tempolu çalışma ritmi için tasarlanmıştır. Her makineyi gıda sınıfı paslanmaz çelikten, kapalı tahrik sistemleriyle, hijyenik kaynak dikişleriyle ve yüksek basınçlı yıkama işlemlerine dayanabilen CIP-uyumlu yüzeylerle üretiyoruz. Şoklama, haşlama, tüy alma, iç organ çıkarma ve soğutma makineleri olmak üzere saatte 1.000 ila 12.000 kuş kapasitesine sahiptir. Bir Türk tesisi’nde, tüy alma tamburlarımız yatak değişimi yapılmadan 18 ay boyunca çalışmış ve bakım maliyetlerini %35 azaltmıştır. Tek PLC kontrolü her makineyi birbirine bağlar; bu sayede süpervizörler gerçek zamanlı verilere erişebilir ve arıza durumlarına hızlı müdahale ederek üretim hattının yoğun vardiya dönemlerinde de çalışmaya devam etmesini sağlar.
Teklif Alın

Durum İncelemesi

Türkiye Entegre Tesis

Bir Türk entegre işleyici, üç vardiyalı operasyonda arızalanmayacak makine ekipmanlarına ihtiyaç duydu. Tavuk kesmehanesi ekipmanlarımız saatte 7.000 kuş kapasitesiyle tasarlandı ve tüy sökme ile iç organ çıkarma süreçlerinde tamamen kapalı rulmanlar ve paslanmaz çelik tamburlar kullanıldı. On sekiz ay boyunca tesis, hiçbir rulman değişimi kaydı tutmadı ve bakım maliyetlerini önceki markasına kıyasla %35 azalttı. HACCP ayırımı ve CIP ilk ziyarette denetimden geçti ve izlenebilirlik sensörleri ihracat için her partiyi kaydetti. Yönetim, özellikle Ramazan zirvesi sırasında daha kararlı üretim sağladığı için dayanıklılığı övdi; çünkü bu dönemde durma süresi, bölgenin yoğun sezonu boyunca önemli satış kaybına neden olurdu.

Mısır İhracat İşleyicisi

Bir Mısır ihracatçısı, Gulf bölgesine 5.000 kuş/saat kapasiteli tavuk kesimhane ekipmanlarımızı Halal elektrik şoku ve hava soğutma ile kurdu. Korozyona dayanıklı yapılar nemli temizlik işlemlerine karşı direnç gösterdi ve tek PLC’li panel, döner personel için günlük kurulumu kolaylaştırdı. İlk geçiş verimi %6 arttı ve CIP sistemi, Gulf bölgesi ithalat denetimlerini ilk denemede başarıyla geçti. Tesis, su tüketimini geri dönüştürülen kaynatma devreleriyle %18 azaltarak işletme maliyetlerini düşürdü. Bir yıl içinde haftalık ihracat hacmi %30 arttı ve ekipmanın güvenilirliği, tutarlı ve sertifikalı sevkiyat talep eden ikinci bir Gulf müşterisi kazanılmasında yardımcı oldu.

Peru Yüksekova İş Birliği

Peru'nun yüksek kesimlerindeki bir iş birliği kuruluşu, seyrek hava ve soğuk geceler için dayanıklı kümes hayvanları kesim tesisi ekipmanlarına ihtiyaç duyuyordu. 700 kuş/saate kadar kapasiteli, yükseklik ayarlı brülörlü ve şebeke dışı güneş enerjisiyle çalışan CIP sistemli konteyner tipi ekipmanlarımızı tasarladık. Fabrika testleri, gönderimden önce her kaynak dikişi ve sensörü kapsadı. Cihaz, ilk kurulumunda ulusal denetimi başarıyla geçti ve eğitilmiş personel üç köyü sırayla hizmete aldı. Tehlikeli geçitler boyunca canlı hayvan taşımacılığı sona erdi; bu da kayıpları azalttı ve güvenliği artırdı. Belediye başkanı, ekipmanın dayanıklılığını övüp, hiçbir katalog tedarikçisinin böyle uzak ve özel bir ortama uygun, aynı zamanda ekonomik bir fiyatla uyarlanmış çözüm sunamayacağını belirtti.

İlgili Ürünler

Kanatlı kesimhane makinemiz, ticari tesislerin zorlu koşullarına dayanacak şekilde tasarlanmıştır; çünkü bu ortamlarda hafif yapıdaki bileşenler arızalanır ve üretim hattını durdurur. Her makineyi gıda sınıfı paslanmaz çelikten, sızdırmaz tahrik sistemleriyle, hijyenik kaynak dikişleriyle ve günlük yüksek basınçlı yıkama ile nemli, aşındırıcı koşullara dayanabilen CIP-uyumlu yüzeylerle üretiyoruz. Şaşılacak, kaynatılacak, tüyleri sökülecek, iç organları çıkarılacak ve soğutulacak kanatlılar için kapasiteler saatte 1.000 ila 12.000 adet arasında değişir; tek bir PLC kontrol sistemi, canlı verim, sıcaklık ve arıza bilgilerini izlemek üzere tüm makineleri birbirine bağlar. Bir Türk tesisi’nde, tüy sökme tamburlarımız yatak değiştirilmeden on sekiz ay boyunca çalışmış, bakım maliyetlerini %35 azaltmış ve üretim hacmini pik dönemlerde dahi sabit tutmuştur. Aşınmaya dayanıklı bağlantı parçaları ve yedekli tahrik sistemleri, ucuz makineleri etkileyen arızalara karşı koruma sağlar. Kurulumu, operatör eğitimini, yedek parça teminini ve uzaktan teşhis hizmetlerini sunarak makinelerinizin güvenilir çalışmasını ve uzun ömürlü kullanım süresi boyunca HACCP, Helal ve AB ihracat standartlarını karşılamasını sağlarız.

Sıkça Sorulan Sorular

Ekipmanlarınız ne kadar dayanıklıdır?

Çok dayanıklıdır. Gıda sınıfı paslanmaz çelikten, tamamen kapalı tahrik sistemleriyle ve günlük yıkama işlemlerine dayanabilen hijyenik kaynaklarla üretiyoruz. Türkiye'deki bir tesisde, tüy alma tamburlarımız yatak değişimi yapılmadan 18 ay boyunca çalıştı ve bakım maliyetlerini %35 azalttı.
Tüm ön ve orta hat makineleri için saatte 1.000 ila 12.000 kuş aralığında kapasite sunulur. Konfigürasyonu, bina yapınızı, tesisatınızı ve pazarınızla uyumlu hale getiririz; modüler tasarım, kontrol sisteminizi değiştirmeden ölçeklenebilir.
Evet. Tüm makineler, ayrılmış bölgeler, CIP temizliği ve parti takip edilebilirliği ile HACCP standartlarına uygundur. Halal konfigürasyonunu sağlar ve ihracat belgelerini temin ederiz; böylece müşterilerimiz ilk denetimde başarıyla geçebilir.
Evet. Makinelerimiz birçok yerleşime entegre olabilir; bu sayede zayıf veya arızalı bir istasyonu tek başına değiştirebilirsiniz. Akışınızı değerlendirir ve tamir süresini azaltan, ancak tam yeniden inşa etmeden üretim sürekliliğini artıran hedefli yükseltme önerilerinde bulunuruz.
Kurulum, devreye alma, personel eğitimi, yedek parça kiti ve uzaktan teşhis hizmetlerini sunuyoruz. Önleyici bakım programları ve hızlı müdahale süresiyle durma süreleri minimuma indirilir ve ekibinizin nominal kapasitesini sürdürmesine yardımcı olur.

İlgili makale

Mobil kesimhane, işlenebilirlik kapasitesini uzak kümes hayvanı çiftliklerine nasıl doğrudan taşır?

04

Jun

Mobil kesimhane, işlenebilirlik kapasitesini uzak kümes hayvanı çiftliklerine nasıl doğrudan taşır?

Coğrafi Olarak Dağınık Çiftlikler İçin Kesim Altyapısını Yeniden Tanımlamak İzole bölgelerde kümes hayvanı işlemek her zaman lojistik bir baş ağrısı olmuştur. Sabit kesimhaneler büyük sermaye yatırımları, merkezileştirilmiş toplama rotaları ve güvenilir soğuk zincir altyapısı gerektirir...
DAHA FAZLASINI GÖR
Bir tavuk mezbahasında tüy çıkarma verimliliği açısından doğru haşlama sıcaklığı neden kritiktir?

17

Jun

Bir tavuk mezbahasında tüy çıkarma verimliliği açısından doğru haşlama sıcaklığı neden kritiktir?

Haşlama Penceresi: Tüy Çıkarma ile Cilt Bütünlüğü Arasındaki İnce Denge Haşlama, bir tavuk mezbahasında kan alma ile tüy çıkarma işlemi arasındaki köprüdür. Hayvanlar, ısıtılmış su dolu bir tanktan geçer ve ısı tüy yuvalarını gevşetir...
DAHA FAZLASINI GÖR
Mekanik tavuk kesim sistemi, kemik kırılmalarını elle yapılan yöntemlere kıyasla nasıl en aza indirir?

22

Jun

Mekanik tavuk kesim sistemi, kemik kırılmalarını elle yapılan yöntemlere kıyasla nasıl en aza indirir?

Kimse Söz Etmediği Kemik Kırılma Sorunu Ortanca boyutlarda bir kümes hayvanı işleme tesisiye girin ve kalite kontrol müdürüne en büyük baş ağrısının ne olduğunu sorun. Muhtemeldir ki kemik kırılması bu listede üst sıralarda yer alacaktır. Gözle görülebilir karmaşık kırıklar değil...
DAHA FAZLASINI GÖR
Özelleştirilmiş Tavuk Kesim Ekipmanının İleri Seviye Optimizasyonu

10

Jul

Özelleştirilmiş Tavuk Kesim Ekipmanının İleri Seviye Optimizasyonu

Kümes Hayvanları İşleme Alanında Özelleştirme Zorunluluğu Kümes hayvanları işleme hatları uzaktan bakıldığında benzer görünür—askılar, konveyörler, ısıtma tankları, tüy sökme makineleri, iç organ çıkarma istasyonları. Ancak yakından baktığınızda farklar açıkça görülür. Bir tesis saatte 12.000 adet...
DAHA FAZLASINI GÖR

Müşteri Yorumları

Ali Demir

Daha önceki makinelerimiz sürekli arızalanıyordu; ancak bu tavuk kasaplama tesisi makinelerine geçtikten sonra on sekiz ay boyunca yatak değişimi yapılmadı ve bakım maliyetleri %35 azaldı. Halal ve ihracat denetimleri ilk denemede başarıyla geçildi; ayrıca PLC sayesinde arızalar kolayca tespit edilebiliyor. Ramazan zirvesi sırasında dahi sabit üretim, yatırımın hızlı geri dönüşünü sağladı.

Yara Haddad

Nemli ihracat tesisimizde bu makine hiç paslanmaz. Verim %6 arttı, su tüketimi %18 azaldı ve CIP sistemi ilk denemede Güneydoğu Asya denetimlerini başarıyla geçti. Haftalık ihracat hacmi bir yıl içinde %30 arttı. Yanıt veren destek ile desteklenen güvenilir makineler, Gulf müşterilerimizi memnun ediyor.

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz kısa süre içinde sizinle iletişime geçecektir.
E-posta
Ad
Şirket Adı
Cep Telefonu/Whatsapp
Mesaj
0/1000
Üç Vardiya Dayanacak Şekilde Üretilmiştir

Üç Vardiya Dayanacak Şekilde Üretilmiştir

Ticari tesisler makineyi yoğun şekilde kullanır ve tavuk kesimhaneleri için geliştirdiğimiz makineler tam da bu zorlu koşullara dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Contalı rulmanlar, paslanmaz çelik tamburlar ve hijyenik kaynaklar, ucuz makineleri yok eden yüksek basınçlı yıkama ve aşındırıcı temizlik kimyasallarına karşı dirençlidir. Bir Türk tesisi’nde, tüy sökme tamburlarımız on sekiz ay boyunca rulman değişimi gerektirmeden çalıştı; bakım maliyetlerini %35 azalttı ve Ramazan zirvesi sırasında üretim sürekliliğini sağladı. Alıcılar için dayanıklılık, daha az duruş süresi, daha düşük servis maliyetleri ve özellikle yoğun dönemlerde, arıza süresinin en çok zarar verdiği zamanlarda müşterilere taahhüt edebileceğiniz üretim anlamına gelir.
Tek Bir Kontrol Merkezine Bağlanabilen Makineler

Tek Bir Kontrol Merkezine Bağlanabilen Makineler

Kanatlı kesimhane makinelerimiz tek bir PLC ile kontrol edilir; bu sayede her makine verim, sıcaklık ve arızaları gerçek zamanlı olarak raporlar. Denetçiler, ürünün zarar görmesinden önce kayan bir sıcaklık banyosu veya yavaşlayan bir tamburu tespit eder ve tarifler farklı türlere sorunsuz şekilde geçiş yapar. Tüm makineler hijyenik paslanmaz çelik yapıya sahip olup CIP uyumlu olduğundan temizlik işlemi basit kalır ve denetimler kolayca geçilir. İzlenebilirlik sensörleri, HACCP, Helal ve AB ihracat uyumluluğu için her partiyi kaydeder. Hacim ve denetim yükünü aynı anda yöneten tesisler için tek bir kontrol sistemi, makinelerden oluşan bir sırayı sakin, belgelendirilmiş ve sertifikalanabilir bir üretim hattına dönüştürür.
Güvenilirlik Aracılığıyla Daha Düşük Maliyet

Güvenilirlik Aracılığıyla Daha Düşük Maliyet

Kanatlı kesimhane makinemiz, yaşam döngüsü boyunca daha düşük maliyetlidir çünkü nadiren durur ve bu güvenilirlik, şans eseri değil; mühendislikle sağlanmıştır. Korozyona dayanıklı yapılar, sızdırmaz tahrik sistemleri ve yedek bileşenler, düşük fiyatlı makineleri etkileyen arızaları önlerken, CIP-uyumlu yüzeyler günlük temizliği kısaltır. Mısır'daki bir tesisde bu makine su tüketimini %18 azalttı ve bir yıl içinde ihracat hacmini %30 artırdı. Alıcılar, bakım ve ölü zamanların azalması nedeniyle toplam sahip olma maliyetinde düşüş bildirmektedir. İşletmeciler için fiyat ile çalışma süreleri arasında seçim yaparken, dayanıklı makine, sürekli ve sertifikalı üretim yoluyla geri ödeme sağlayan bir yatırımdır.

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz kısa süre içinde sizinle iletişime geçecektir.
E-posta
Ad
Şirket Adı
Cep Telefonu/Whatsapp
Mesaj
0/1000