Ticari kümes hayvanı kesimhane ekipmanlarımız, perakende ve ihracat sözleşmelerinin gerektirdiği üretim kapasitesi ve güvenilirlik için tasarlanmıştır; bu ekipmanlar saatte 1.000 ila 12.000 adet kuş arasında değişen kapasitelerde, birden fazla vardiyada çalışabilmektedir. Tüm temas yüzeylerini gıda sınıfı paslanmaz çelikten, hijyenik kaynaklarla, eğimli drenaj sistemleriyle ve temizlik işlemlerini hızlı ve denetim raporlarına hazır hâle getiren CIP bağlantılarıyla üretiyoruz. Merkezi PLC kontrol sistemi, serbest bırakma (stunning) işleminden paketleme aşamasına kadar tüm süreçleri birleştirerek verim, sıcaklık ve üretim hızı gibi kritik parametrelerde gerçek zamanlı görünürlük sağlar. Görüntüye dayalı kesim ve otomatik tartım sistemleri, porsiyon tutarlılığını artırır ve fazladan ürün verimini (giveaway) azaltarak doğrudan kar marjınızı korur. ABD’de bir bölgesel tesisinde, ticari üretim hattı işçilik giderlerini %45 oranında azaltmış ve yatırım geri ödeme süresi on dokuz ay olarak gerçekleşmiştir. Dayanıklı, tamamen kapalı tahrik sistemleri ile yedek bileşenler, yoğun sezonlarda sorunsuz üretim sağlar; korozyona dirençli yapılar ise günlük yıkama işlemlerine dayanabilir. Kurulum hizmeti, operatör eğitimleri, yedek parça desteği ve uzaktan tanılamaları da dahil olmak üzere eksiksiz bir destek paketi sunarak ticari ekipmanlarınızın uzun ömürlü hizmet süresi boyunca güvenilir şekilde çalışmasını ve HACCP, Helal, USDA ile AB ihracat standartlarını karşılamasını sağlarız.