Tam Tavuk Kesimhane Ekipmanları | Anahtar Teslim Hat Çözümleri

Tam donanımlı kümes hayvanları kesimhane ekipmanlarımız, canlı kuşların kabulünden başlayarak serbest bırakma, kaynatma, tüy temizleme, iç organ çıkarma, soğutma, parçalama, kemiksizleştirme ve ambalajlama işlemlerine kadar tam bir tesisi tek bir anahtar teslim kapsamda sunar; bu kapsam, güvenebileceğiniz bir çözümdür. Tüm temas yüzeylerini gıda sınıfı 304 veya 316 paslanmaz çelikten, hijyenik kaynaklarla, eğimli drenaj sistemleriyle ve temizlik için hızlı ve denetimlere hazır olmasını sağlayan CIP bağlantılarıyla üretiyoruz. Merkezi PLC kontrol sistemi, üretim kapasitesi, verim oranı ve sıcaklık gibi kritik parametrelerin gerçek zamanlı izlenmesini sağlamak amacıyla tüm aşamaları birbirine bağlar. Görüntüye dayalı kesim ve otomatik tartım sistemleri, porsiyon tutarlılığını artırır ve fazladan ürün verimini azaltarak kar marjınızı korur. Etiyopya’da bir kooperatifte uygulanan tam bir üretim hattı, kar marjını %29 oranında artırmış ve ilk denetimde başarıyla geçilmesini sağlamıştır. Üretim kapasitemiz saatte 200 ila 12.000 kuşa kadar değişmektedir; mühendislerimiz, tesisinizi bina yapısal özelliklerinize, enerji altyapınıza ve hedef pazarlarınıza göre özel olarak tasarlar. Düzen planlaması, ruhsat destekleri, kurulum, personel eğitimi, yedek parça temini ve uzaktan teşhis hizmetleri de dahil olmak üzere eksiksiz bir kapsam sunuyoruz; böylece tek bir anahtar teslim kapsam, ilk günden itibaren işlevsel, sertifikalı bir tesis ve yetkili bir ekip anlamına gelir.