Kısmi kesim ekipmanlarımız, canlı kuşların teslim alınmasından başlayarak serbest bırakma, kaynatma, tüy alma, iç organ çıkarma, soğutma, parçalama, kemik ayırma ve ambalajlama aşamalarına kadar tüm iş akışını kapsar. Her istasyon, değiştirilebilir bir modüldür; bu nedenle küçük bir üretim hattıyla başlayıp mevcut makinaları değiştirmeden talep arttıkça kapasitenizi artırabilirsiniz. Tüm temas yüzeylerini gıda sınıfı 304 veya 316 paslanmaz çelikten, hijyenik kaynaklarla, eğimli drenaj sistemleriyle ve temizlik işlemlerini hızlı ve denetim raporlarına hazır hale getiren CIP bağlantılarıyla üretiyoruz. Merkezi PLC kontrolü tüm aşamaları birbirine bağlayarak süpervizörlerin üretim hızını, verimi ve sıcaklığı gerçek zamanlı izlemesini sağlar. Görüşle yönlendirilen kesim ve otomatik tartım sistemleri, porsiyon tutarlılığını artırır ve fazladan ürün verimini azaltarak doğrudan kar marjınızı korur. Saatte 200 ya da 12.000 kuş işleme kapasitesine sahipseniz bile mühendislerimiz tesisinizin yapısal özelliklerine, altyapısına ve hedef pazarlarınıza göre sistemi özelleştirir. Tam kurulum, operatör eğitimleri, yedek parça paketleri ve uzaktan tanılamalar yatırımınızın ilk günden itibaren güvenilir şekilde çalışmasını sağlar; böylece HACCP, Helal ve AB ihracat standartlarına güvenle uyum sağlarsınız.
04
Jun
22
Jun
03
Jul
10
Jul
EN
