Peralatan Abator Ayam: Hasil 96%, Mematuhi Piawaian Halal & HACCP

+86-18866172299
Semua Kategori
Peralatan Rumah Potong Unggas untuk Setiap Operasi

Peralatan Rumah Potong Unggas untuk Setiap Operasi

Peralatan rumah potong unggas kami merangkumi keseluruhan loji, dari penerimaan hingga pengepakan, direka khas untuk kebolehpercayaan, kebersihan, dan hasil optimum pada semua skala. Peralatan ini dibina daripada keluli tahan karat bermutu makanan dengan zon bersih dan kotor yang dipisahkan serta sistem pembersihan CIP, memenuhi piawaian HACCP dan Halal. Kapasitinya berkisar antara 200 hingga 12,000 ekor burung per jam, manakala kawalan PLC tunggal menghubungkan setiap peringkat untuk membolehkan pemantauan hasil sebenar dan suhu secara langsung. Di sebuah loji halal broiler di Arab Saudi, peralatan kami meningkatkan hasil gred-A daripada 88% kepada 96% serta mengurangkan tenaga buruh sebanyak 40%. Stesen modul berdaya lentur membolehkan anda memulakan operasi dalam ruang yang ringkas dan kemudiannya mengembangkannya pada masa hadapan, melindungi pelaburan anda apabila isipadu pengeluaran dan pasaran bertambah tanpa perlu membina semula susun atur loji.
Dapatkan Sebut Harga

Kajian Kes

Loji Broiler Halal Arab Saudi

Seorang pengendali Halal di Riyadh memasang peralatan rumah sembelihan unggas kami yang beroperasi pada kadar 6,000 ekor burung sejam dengan proses menghilangkan kesedaran secara automatik, mencelupkan dalam air panas, menyingkirkan bulu, mengeluarkan isi perut, dan penyejukan udara. Hasil gred-A meningkat daripada 88% kepada 96% dan tenaga kerja utama berkurangan sebanyak 40%. Zon terpisah dan kitaran pencucian CIP membantu lulus audit Halal dan HACCP pada pemeriksaan pertama. Penyempurnaan penuh, latihan, dan sokongan jarak jauh disediakan dalam tempoh sebelas minggu, manakala pelanggan melaporkan pulangan pelaburan dalam masa kurang daripada dua puluh bulan dengan pengeluaran dua shift. Aliran tersinkronisasi ini mengakhiri jurang-jurang yang sebelumnya menyebabkan timbunan dan kerja semula di seluruh loji.

Talian Eksport Berfokuskan Poland

Seorang eksportir Poland yang membekalkan runcit EU memasang peralatan abattoir ayam kami untuk menggandakan kapasiti tanpa memperluas ruang lantai. Susun atur modular menyampaikan 9,000 ekor ayam sejam, dengan mengintegrasikan proses eviserasi, penyejukan, penghancuran, dan penilaian berdasarkan penglihatan di bawah satu PLC. Ketepatan bahagian meningkat, mengurangkan pembaziran filet dada sebanyak 3.2% dan menjana simpanan tahunan. Sensor ketelusuran merekodkan berat dan hasil bagi setiap kelompok, memenuhi dokumen eksport EU. Kilang tersebut mengurangkan penggunaan air sebanyak 22% melalui litar kitar semula. Pengurusan mengaitkan peningkatan ini dengan tiga kontrak baharu daripada pasar raya semasa musim puncak.

Pemproses Wilayah Brazil

Sebuah pengeluaran ayam tempatan di Brazil berpindah daripada penanganan separa manual kepada peralatan abattoir ayam kami yang direka khas untuk keadaan tropika dengan kelembapan tinggi. Talian ini mampu memproses 4,500 ekor ayam sejam, menggabungkan proses pencabutan bulu automatik, pengeluaran isi, dan penyejukan udara berpusing, serta komponen tahan kakisan. Hasil pertama meningkat sebanyak 7% dan suhu teras produk menjadi stabil di bawah had yang ditetapkan, seterusnya memperpanjang jangka hayat simpanan. Panel operasi tunggal memudahkan proses persediaan awal, mengurangkan masa penukaran operasi sebanyak separuh. Dalam tempoh tahun pertama, hasil mingguan meningkat sebanyak 38% sambil mengurangkan kerja semula, membolehkan syarikat tersebut memasuki pasaran eksport berdekatan dengan keyakinan.

Produk Berkaitan

Peralatan abattoir unggas kami merangkumi keseluruhan aliran kerja, dari penerimaan burung hidup melalui proses mematikan sementara (stunning), pencelupan dalam air panas (scalding), pencabutan bulu (defeathering), pengeluaran isi (evisceration), penyejukan (chilling), pemotongan (cut-up), pengelupasan daging dari tulang (deboning), dan pengemasan. Setiap stesen merupakan modul yang boleh ditukar-tukar, membolehkan anda memulakan dengan talian yang ringkas dan mengembangkan kapasiti apabila permintaan meningkat tanpa perlu menggantikan jentera sedia ada. Kami membina setiap permukaan yang bersentuhan dengan bahan makanan daripada keluli tahan karat gred makanan 304 atau 316 dengan kelongsong kimpalan higienis, saluran pembuangan berkecondongan, dan sambungan CIP yang memudahkan proses pensanitari secara pantas serta bersedia untuk audit. Kawalan pusat menggunakan PLC menghubungkan semua peringkat, memberikan pengawas pandangan masa nyata terhadap kadar keluaran, hasil, dan suhu. Pemotongan berpandukan sistem penglihatan (vision-guided cutting) dan penimbangan automatik meningkatkan kekonsistenan saiz bahagian serta mengurangkan kehilangan berat (giveaway), secara langsung melindungi margin keuntungan. Sama ada anda memproses 200 atau 12,000 ekor burung sejam, jurutera kami menyesuaikan konfigurasi mengikut bangunan, utiliti, dan pasaran sasaran anda. Pemasangan lengkap, latihan operator, pakej komponen pengganti, dan diagnostik jarak jauh memastikan pelaburan anda beroperasi secara andal bermula hari pertama, membantu anda memenuhi piawaian HACCP, Halal, dan eksport EU dengan yakin.

Soalan Lazim

Apakah julat kapasiti yang diliputi oleh peralatan anda?

Talian kami mampu memproses antara 200 hingga 12,000 ekor ayam sejam. Kami menyesuaikan konfigurasi mengikut saiz bangunan, utiliti, dan matlamat pasaran anda; reka bentuk modular membolehkan anda meningkatkan kapasiti pada masa hadapan tanpa perlu menggantikan stesen atau sistem kawalan sedia ada.
Ya. Setiap talian dibina mengikut piawaian HACCP dengan zon bersih dan kotor yang dipisahkan, pembersihan CIP, serta sensor ketelusuran. Kami menyokong konfigurasi penyembelihan Halal dan dokumentasi eksport penuh ke EU, dan ramai pelanggan berjaya lulus audit pensijilan pada pemeriksaan pertama mereka.
Bergantung pada susunan semasa anda, pelanggan biasanya mengurangkan buruh baris utama sebanyak 40% hingga 45%. Penyelupan automatik, pengeluaran isi, dan pemotongan berpandukan penglihatan menghilangkan tugas manual yang paling memerlukan tenaga buruh sambil meningkatkan konsistensi.
Kami menyediakan pemasangan penuh, pengaktifan, dan latihan operator di lokasi, serta pakej suku cadang dan diagnostik jarak jauh. Teknik kami menyediakan jadual penyelenggaraan berjadual dan sokongan respons pantas, meminimumkan masa henti dan membantu pasukan anda mengekalkan operasi talian pada kapasiti kadar.
Tentu boleh. Stesen modular kami dapat diintegrasikan dengan banyak susun atur sedia ada, membolehkan anda menggantikan titik leher botol seperti proses mencabut bulu, mengeluarkan isi, atau penyejukan secara individu. Kami menilai aliran semasa anda dan mencadangkan peningkatan bertarget yang meningkatkan hasil dan keluaran tanpa perlu pembinaan semula sepenuhnya.

Artikel berkaitan

Bagaimana sebuah rumah sembelihan mudah alih membawa kapasiti pemprosesan secara langsung ke ladang unggas luar bandar?

04

Jun

Bagaimana sebuah rumah sembelihan mudah alih membawa kapasiti pemprosesan secara langsung ke ladang unggas luar bandar?

Mendefinisikan Semula Infrastruktur Sembelih untuk Ladang Unggas yang Tersebar Secara Geografi. Memproses unggas di kawasan terpencil sentiasa menjadi masalah logistik. Kilang sembelih tetap memerlukan pelaburan modal yang besar, laluan pengumpulan terpusat, dan saluran bekalan yang boleh dipercayai...
LIHAT LAGI
Bagaimana sistem penyembelihan ayam secara mekanikal meminimumkan kecacatan tulang berbanding kaedah manual?

22

Jun

Bagaimana sistem penyembelihan ayam secara mekanikal meminimumkan kecacatan tulang berbanding kaedah manual?

Masalah Kecacatan Tulang yang Tiada Siapa Bercakap Mengenainya Masuk ke mana-mana kilang pemprosesan ayam bersaiz sederhana dan tanyakan pengurus kawalan kualiti tentang masalah terbesar mereka. Kemungkinan besar, kecacatan tulang berada di antara yang paling tinggi dalam senarai. Bukanlah fraktur majmuk yang dramatik, b...
LIHAT LAGI
Bagaimana peralatan penyembelihan ayam dengan terowong pendarahan bersepadu meningkatkan kecekapan pengaliran darah?

03

Jul

Bagaimana peralatan penyembelihan ayam dengan terowong pendarahan bersepadu meningkatkan kecekapan pengaliran darah?

Terowong Pendarahan: Lebih Daripada Sekadar Pengangkut. Masuklah ke mana-mana kemudahan pemprosesan unggas berskala sederhana hingga besar, dan bahagian pendarahan menceritakan kisah tentang disiplin keseluruhan operasi tersebut. Sesetengah loji mengendalikan barisan yang ketat dan bersih di mana bangkai bergerak melalui...
LIHAT LAGI
Pengoptimuman Lanjutan bagi Peralatan Penyembelihan Ayam yang Disesuaikan

10

Jul

Pengoptimuman Lanjutan bagi Peralatan Penyembelihan Ayam yang Disesuaikan

Keperluan Penyesuaian dalam Pemprosesan Unggas. Barisan pemprosesan unggas kelihatan serupa dari jarak jauh—pengikat, pengangkut, perendam panas, pelucut bulu, dan stesen pengeluaran isi. Namun, apabila didekati, perbezaan menjadi ketara. Sebuah loji beroperasi pada kadar 12,000 b...
LIHAT LAGI

Testimoni Pelanggan

Alex Morgan

Kami telah menaik taraf keseluruhan baris utama kami dengan peralatan rumah sembelih ayam ini dan perbezaannya amat ketara. Keluaran meningkat kepada 6,000 ekor ayam sejam dan hasil gred-A meningkat hampir lapan peratusan. Zon-zon berasingan dan sistem CIP menjadikan audit Halal dan HACCP kami mudah dilaksanakan. Pemasangan dan latihan dikendalikan secara profesional, dan tempoh pulangan pelaburan lebih pantas daripada jangkaan. Peralatan yang boleh dipercayai disokong oleh pasukan sokongan yang responsif.

Sam Taylor

Reka bentuk modular membolehkan kami mengembangkan kapasiti tanpa membina bangunan baharu, yang menjimatkan kos secara signifikan. Ketepatan bahagian meningkat dan pembaziran filet dada kami berkurang dengan ketara, melindungi margin keuntungan kami. Kawalan tunggal-PLC memberikan data masa nyata yang jelas kepada penyelia kami mengenai hasil keluaran dan suhu. Sokongan yang diberikan adalah sangat baik, dari fasa penentuan operasi (commissioning) hingga operasi harian. Ia membantu kami memperoleh kontrak eksport baharu.

Dapatkan Sebut Harga Percuma

Wakil kami akan menghubungi anda tidak lama lagi.
Emel
Nama
Nama Syarikat
Telefon Bimbit/WhatsApp
Mesej
0/1000
Liputan Talian Penuh Dari Penerimaan Hingga Pengepakan

Liputan Talian Penuh Dari Penerimaan Hingga Pengepakan

Peralatan abattoir unggas kami merangkumi keseluruhan rantai pengeluaran, membolehkan anda memperoleh satu sistem terpadu berbanding mengkoordinasikan pelbagai pembekal. Modul-modul untuk menstun, mencelup panas, menyingkirkan bulu, mengeluarkan isi, menyejukkan, memotong, mengeluarkan daging dari tulang, dan membungkus direka bentuk untuk beroperasi secara selaras sebagai satu keseluruhan di bawah satu PLC. Ini menghilangkan botol leher antara muka, memudahkan penyelenggaraan, dan memastikan aliran yang konsisten pada kadar burung-sejam yang ditetapkan. Setiap modul menggunakan bahasa reka bentuk higienis yang sama, dibina daripada keluli tahan karat bermutu makanan, dan sesuai dengan sistem pembersihan in-place (CIP), menjadikan proses pensanitari dan audit lebih mudah. Pembeli mendapat satu titik tanggungjawab tunggal untuk kejuruteraan, pemasangan, dan sokongan, secara ketara mengurangkan risiko projek serta memendekkan tempoh antara pesanan dengan pengeluaran pada kapasiti penuh.
Hasil Lebih Tinggi Melalui Ketepatan Berpandukan Penglihatan

Hasil Lebih Tinggi Melalui Ketepatan Berpandukan Penglihatan

Margin dalam pemprosesan ayam bergantung kepada hasil dan ketepatan bahagian, dan peralatan kami direka untuk melindungi kedua-duanya. Sistem pemotongan berpandukan penglihatan mengimbas setiap bangkai dan mengira laluan pemotongan yang optimum, memberikan bahagian yang seragam dengan pembaziran minimum. Penimbangan dan penilaian automatik mengarahkan produk ke talian pembungkusan yang betul, mengurangkan ralat pengasingan manual. Pemantauan hasil secara masa nyata semasa proses eviserasi, penyejukan, dan pemotongan membolehkan penyelia mengesan kehilangan dengan serta-merta dan membuat pelarasan sebelum sisa terkumpul. Pelanggan secara rutin melaporkan peningkatan hasil Gred-A sebanyak lima hingga lapan peratusan selepas pemasangan. Selama setahun penuh pengeluaran, peningkatan ketepatan ini diterjemahkan kepada pendapatan yang dijimatkan secara ketara, menjadikan teknologi ini salah satu pelaburan dengan pulangan terpantas di kilang.
Dibina Untuk Kebersihan, Pematuhan, Dan Eksport Global

Dibina Untuk Kebersihan, Pematuhan, Dan Eksport Global

Kesesuaian direka bentuk ke dalam setiap bahagian, bukan ditambahkan selepas itu. Kami membina semua permukaan sentuh daripada keluli tahan karat 304 atau 316 dengan kimpalan higienik, permukaan berkecondongan, dan integrasi penuh sistem Pembersihan-In-Place (CIP), supaya proses pembersihan menjadi menyeluruh dan boleh diulang. Zon bersih dan kotor dipisahkan secara fizikal untuk mengelakkan kontaminasi silang, manakala sensor ketelusuran merekodkan berat, suhu, dan hasil bagi setiap kelompok. Dokumentasi ini menyokong keperluan HACCP, Halal, dan eksport ke EU, membantu pengendali lulus audit dengan yakin serta memasuki pasaran yang ketat. Komponen tahan kakisan mampu menahan persekitaran berlembapan tinggi dan kerap dibasuh, memperpanjang jangka hayat peralatan. Bagi eksporter, rekabentuk kejuruteraan yang menekankan kesesuaian ini merupakan asas yang mengubah kualitas produk yang konsisten kepada kontrak runcit dan pengedaran jangka panjang di seluruh dunia.

Dapatkan Sebut Harga Percuma

Wakil kami akan menghubungi anda tidak lama lagi.
Emel
Nama
Nama Syarikat
Telefon Bimbit/WhatsApp
Mesej
0/1000