Опрема за клање птице: 96% приноса, халал и у складу са ХАЦЦП-ом

+86-18866172299
Sve kategorije
Опрема за клање птице за сваку операцију

Опрема за клање птице за сваку операцију

Наше опреме за клање птице опсежују целу фабрику, од примања до паковања, дизајниране за поузданост, хигијену и принос у свакој мери. Изграђен је од нерђајућег челика за храну са одвојеним чистим и прљавим зонама и СИП санитаријама, испуњава стандарде ХАЦЦП и Халал. Капацитет је од 200 до 12.000 птица на сат, а једнопластична контролна система повезује сваку фазу за живо приношење и видљивост температуре. У саудијској фабрици Халала, наша опрема је подигла принос А-класе са 88% на 96% и смањила радни рад за 40%. Модуларне станице вам омогућавају да почнете компактно и да се касније проширите, штитијући вашу инвестицију док се обим и тржишта расту без обнове распореда.
Добијте цитат

Студија случаја

Саудијска завода за халал бројлере

Процесор Халал у Ријаду је инсталирао опрему за клање птице која ради на 6.000 птица на сат са аутоматским затумењем, загревањем, дефекацијом, избацивањем и хлађењем ваздухом. Унос А-класе се повећао са 88% на 96% а примарни рад је пао за 40%. Одвојене зоне и циклуси прања ЦИП помогли су да се на првој инспекцији прођу халал и ХАЦЦП ревизије. Потпуна пуњење у рад, обука и удаљена подршка стигла је за једанаест недеља, а купац је пријавио повраћај новца за мање од двадесет месеци производње у двоструком смену. Синхронизовани проток је окончао празнине које су раније изазивале скупљање и прераду широм постројења.

Пољска Линија фокусирана на извоз

Пољски извозник који снабдева малопродајце у ЕУ инсталирао је опрему наше кланице за птице да удвостручи капацитет без проширења површине. Модуларни распоред је испоручио 9.000 птица на сат, интегришући избацивање, хлађење, резање и размјењивање вида под једним ПЛЦ-ом. Побољшена је тачност порција, што је смањило број подарака филета за 3,2% и генерисало годишњу уштеду. Сензори за тражимост су регистровали тежину и принос за сваку партију, задовољавајући извозну документацију ЕУ. Заводи су смањили количину воде за 22% рециклираним колама. Управљење је за надоградњу кредитовало три нова уговора са супермаркетима током пик сезона.

Бразилски регионални прерађивач

Регионални бразилски прерађивач је прешао са полуручног рађења на опрему за клање птице, изграђену за тропске услове са високом влажношћу. Линија је испоручила 4.500 птица на сат, комбинујући аутоматско дефехер, евицерацију и спирално хлађење ваздухом са компонентама које су отпорне на корозију. Донос првог пролаза порастао је за 7% и температура језгра производа стабилизовала се испод прагова, продужујући трајање трајања. Панел за једног оператера поједноставио је подешавање, смањивши време за промену за пола. У првој години, недељна производња је порасла за 38% док је смањена прерада, што је компанији омогућило да се са поверењем улази на суседна експортна тржишта.

POVEZANI PROIZVODI

Наше опреме у кашалишту птице покривају читав радни тек, од примања живог птице до ошемарења, загревања, дефекерације, избацивања, хлађења, сечења, одкостирања и паковања. Свака станица је размјенљив модул, тако да можете почети са компактном линијом и проширити капацитет како тражење расте без замене постојеће машине. Сваку површину за контакт правимо од 304 или 316 нерђајућег челика за храну са хигијенским заваривачима, нагином дренажом и ЦИП везама које чине хигијенску опрему брзом и спремном за ревизију. Централизована контрола ПЛЦ-а повезује све фазе, пружајући надгледницима видљивост у реалном времену прометности, приноса и температуре. Визија-управљено резање и аутоматско тежиње побољшавају конзистенцију порције и смањују давање, директно штитијући маржине. Било да обрадујете 200 или 12.000 птица на сат, наши инжењери прилагођавају конфигурацију вашој згради, комуналним услугама и циљевим тржиштима. Потпуна инсталација, обука оператера, пакети за резервне делове и дистанцирана дијагностика осигурају да ваша инвестиција буде поуздана од првог дана, помажући вам да са поверењем испуните ХАЦЦП, Халал и стандарде извозних производа ЕУ.

Често постављана питања

Који опсег капацитета покрива ваша опрема?

Наше линије обрађују од 200 до 12.000 птица на сат. Успоредимо конфигурацију са величином зграде, комуналним услугама и циљевима тржишта, а модуларни дизајн вам омогућава да касније проширите капацитет без замене постојећих станица или система за контролу.
Да, ја сам. Свака линија је изграђена према стандардима ХАЦЦП-а са одвојеним чистим и прљавим зонама, СИП санитаријама и сензорима за тражење. Подржавамо Халал задирање конфигурације и потпуну ЕУ извозне документације, а многи купци пролазе сертификације ревизије на њиховом првом инспекцији.
У зависности од тренутног поставења, купци обично смањују радни рад на основној линији за 40% до 45%. Автоматизовано дефетерирање, избацивање и резање вођено визијама уклањају најтрудно интензивније ручне задатке, док побољшавају конзистенцију.
Ми пружамо комплетну инсталацију, пуштање у рад и обуку оператера на месту, плус пакете за резервне делове и дистанцијску дијагностику. Наши техничари обезбеђују превентивне распореде одржавања и брзу подршку за реаговање, минимизирајући време простора и помажући вашем тиму да линију држе на номинираном капацитету.
-Одлично. Наше модулне станице се интегришу са многим постојећим распоредима, омогућавајући вам да замените густице као што су дефетерирање, избацивање или хлађење појединачно. Проценићемо ваш тренутни проток и препоручимо циљане надоградње које повећавају принос и проток без потпуне реконструкције.

Сврзана чланак

Како мобилна кланица доноси производњу капацитета директно у удаљене фарме за птицу?

04

Jun

Како мобилна кланица доноси производњу капацитета директно у удаљене фарме за птицу?

Предефинирање инфраструктуре клања за географски расељене фарме Преработка птице у изолованим регионима увек је била логистичка главобоља. Фиксирани кланица захтевају велике капиталне трошкове, централизоване руте за прикупљање и поуздане коло...
PRIKAŽI VIŠE
Како механички систем клања пилића минимизује кршење костију у поређењу са ручним методама?

22

Jun

Како механички систем клања пилића минимизује кршење костију у поређењу са ручним методама?

Проблем слома костију о коме нико не говори Уђите у било коју средњу фабрику за прераду птице и питајте менаџера за контролу квалитета о њиховој највећој главобољи. Вероватно је да је кршење костију близу врха. Не драматичне сложене фрактуре, Б...
PRIKAŽI VIŠE
Како опрема за клање пилића са интегрисаним тунелом за крварење побољшава ефикасност одвлачења крви?

03

Jul

Како опрема за клање пилића са интегрисаним тунелом за крварење побољшава ефикасност одвлачења крви?

Тунел крварења: више од само конвејдера Уђите у било који средњи до велики завод за прераду птице, а део крварења говори причу о целокупној дисциплини операције. Неке биљке имају чврсте, чисте линије кроз које се трупи крећу...
PRIKAŽI VIŠE
Напредна оптимизација опреме за клање пилића

10

Jul

Напредна оптимизација опреме за клање пилића

Императив прилагођавања у обради птице Линије за обраду птице изгледају слично са даљиневезе, конвејвери, пекачи, пикачи, станице за избацивање. Али када се приближите, разлике постају очигледне. Једна фабрика ради 12.000 б...
PRIKAŽI VIŠE

Показања купаца

Алекс Морган

Мобилизовали смо целу нашу основну линију са овом опремом за клање птице и разлика је значајна. Продукција је порасла на 6.000 птица на сат, а принос класе А скочио је скоро за осам поена. Одвојене зоне и систем ЦИП-а учинили су наше Халал и ХАЦЦП ревизије једноставним. Инсталација и обука су професионално обављене, а исплата је стигла брже него што је било предвиђено. Поуздана опрема коју подржава одговорна подршка.

Сем Тејлор

Модуларни дизајн омогућио нам је да проширимо капацитете без нове зграде, што нам је штедило значајне трошкове. Побољшала се тачност порција и наша подарица филета од дојке је значајно опала, штитивши наше маржине. Једнопланова контрола даје нашим надгледницима јасне податке у реалном времену о добитку и температури. Подпорна је била одлична од пуштања у рад до свакодневног рада. То нам је обезбедило нове извозне уговоре.

Добијте бесплатни цитат

Наш представник ће вас ускоро контактирати.
Е-маил
Име
Име компаније
Мобилни/Ватсап
Порука
0/1000
Популарна покривеност линије од пријемног до паковања

Популарна покривеност линије од пријемног до паковања

Наше опреме за клање птице опсежују читав производни ланац, тако да се снабдева један интегрисани систем уместо координације више добавилаца. Модули за затумење, загревање, за дефекацију, за избацивање, хлађење, резање, одкоснавање и паковање дизајнирани су да раде као синхронизована целина под једним ПЛЦ-ом. То елиминише густоће на интерфејсу, поједноставља одржавање и обезбеђује конзистентан проток на циљаној стопи птица по сату. Сваки модул има исти хигијенски језик дизајна, конструисан од нерђајућег стакла за храну и компатибилност са CIP-ом, тако да санитација и ревизије остају једноставне. Купци добијају једну тачку одговорности за инжењерство, инсталацију и подршку, драматично смањујући ризик пројекта и скраћујући време између наруџбе и пуне производње.
Виши принос кроз прецизност вођену визијама

Виши принос кроз прецизност вођену визијама

Марже у прерађивању птице зависе од приноса и прецизности порција, а наша опрема је изграђена да заштити и то и друго. Системи за резање који се воде визијама скенирају сваку трупу и израчунавају оптималне путеве резања, пружајући једнаке порције са минималним одлагањем. Автоматско претежање и класификација производа на исправним линијама паковања, смањујући грешке ручне сортирања. Реално време праћење приноса у време избацивања, хлађења и сечења омогућава надгледницима да одмах примете губитке и прилагоде се пре него што се отпад акумулише. Купаци редовно извештавају о повећању приноса класе А од пет до осам проценатних поена након инсталације. Током целе производне године, ови добици прецизности претварају се у значајне повраћајене приходе, што технологију чини једном од најбрже враћених инвестиција у фабрици.
Изграђени за хигијенску хигијену, у складу са прописима и глобални извоз

Изграђени за хигијенску хигијену, у складу са прописима и глобални извоз

Сходност је дизајнирана у свакој линији, а не додата касније. Све контактне површине израдимо од 304 или 316 нерђајућег челика са хигијенским заваривачима, нагибним површинама и потпуном интеграцијом ЦИП-а, тако да је чишћење темељно и понавља се. Чисте и прљаве зоне су физички одвојене како би се спречило крстовно контаминирање, а сензори за тражење бележе тежину, температуру и принос за сваку партију. Ова документација подржава ХАЦЦП, Халал и захтеве ЕУ за извоз, помажући прерађивачима да са сигурношћу прођу ревизије и уђу на захтевна тржишта. Корозионски отпорне компоненте издржавају високу влагу, окружење са великим прањем, продужујући живот опреме. За извознике, ова инжењерска техника која прво поставља у складу са стандардима је основа која конзистентан квалитет производа претвара у дугорочне малопродајне и дистрибутивне уговоре широм света.

Добијте бесплатни цитат

Наш представник ће вас ускоро контактирати.
Е-маил
Име
Име компаније
Мобилни/Ватсап
Порука
0/1000