Ტაროს კლავის საწარმოს აღჭურვილობა: 96 % მოსავლიანობა, ჰალალისა და HACCP-ის მოთხოვნების შესაბამისობა

+86-18866172299
Ყველა კატეგორია
Საკვები ფრინველების კატრის მოწყობილობა ყველა პროცესისთვის

Საკვები ფრინველების კატრის მოწყობილობა ყველა პროცესისთვის

Ჩვენი საკვები ფრინველების კატრის მოწყობილობა მოიცავს მთელ საწარმოს — მიღებიდან დანახსნის ჩართვამდე, რომელიც შეიმუშავებულია სანდოობის, ჰიგიენის და მოსავლის უზრუნველყოფის მიზნით ნებისმიერი მასშტაბის შემთხვევაში. მოწყობილობა მომზადებულია საკვების საშუალებებისთვის განკუთვნილი ნეიროს ფოლადისგან, გამოყოფილი სუფთა და ბინძური ზონებით და CIP სასუფთავო სისტემით, რაც აკმაყოფილებს HACCP-სა და ჰალალის სტანდარტებს. მოსავლის მოცულობა შეადგენს 200–12 000 ფრინველს საათში, ხოლო ერთი PLC-ის მეშვეობით მართვა აერთიანებს ყველა ეტაპს, რაც საშუალებას აძლევს მოსავლის და ტემპერატურის რეალურ დროში კონტროლს. საუდის არაბეთში მდებარე ჰალალის საწარმოშ ჩვენი მოწყობილობა გაზარდა ხარისხის A კატეგორიის მოსავლის მაჩვენებელს 88%-დან 96%-მდე და შეამცირა შრომის ხარჯები 40%-ით. მოდულური სადგურები საშუალებას აძლევს საწყის ეტაპზე კომპაქტური სისტემის გამოყენებას და შემდგომში მისი გაფართოებას, რაც თქვენს ინვესტიციებს იცავს მოცულობის და ბაზრების გაფართოების დროს საწარმოს რეკონსტრუქციის გარეშე.
Მიიღეთ ფასდაკლების შეთავაზება

Შემთხვევის შესწავლა

Საუდის არაბეთის ჰალალის ბროილერის საწარმო

Ერიადის ჰალალის პროცესორმა ჩვენი ფრინველთა კატარგების აღჭურვილობა დააყენა, რომელიც საათში 6000 ფრინველს ადამიანურად მოკლავს, გახურებს, გამოაგებს ბეწვს, აკეთებს შიგნის ამოღებას და ჰაერით გაგრილებს. ხარისხის ა-კლასის მოსავლიანობა 88%-დან 96%-მდე გაიზარდა, ხოლო ძირითადი სამუშაო ძალა 40%-ით შემცირდა. გამოყოფილი ზონები და CIP სარეცხი ციკლები დახმარეს ჰალალისა და HACCP-ის აუდიტების პირველი შემოწმების დროს წარმატებით გავლაში. სრული გაშვება, სწავლება და დაშორებული მხარდაჭერა 11 კვირაში მივიღეთ, ხოლო მომხმარებელმა 20 თვეზე ნაკლებ ხანში დაბრუნების პერიოდი შეატყობნა დამატებითი სამუშაო გრაფიკის პირობებში. სინქრონიზებული ნაკადი დაამთავრა იმ შეფუთვებს, რომლებიც ადრე საწარმოს მთელ ტერიტორიაზე გადატვირთვასა და ხელახლა დამუშავებას იწვევდა.

Პოლონეთის ექსპორტზე ორიენტირებული ხაზი

Პოლონეთის ექსპორტიორი, რომელიც მომარაგებს ევროკავშირის საწარმოებს, ჩვენს ტყავის საკლავარო აღჭურვილობას დააყენა და მისი სიმძლავრე სივრცის გაფართოების გარეშე გაორდა. მოდულური განლაგება 9000 ფრინველს საათში ამუშავებს და ერთი PLC-ის ქვეშ შეიცავს შიგნიანობის მოხსნას, გაცივებას, ნაკვეთებად დაჭრას და ხელოვნური ხედვის საშუალებით დადგენილ ხარისხის შეფასებას. ნაკვეთების სიზუსტე გაიზარდა, რის შედეგად არმოკის ფილეტის ზედმეტი გაცემა 3,2%-ით შემცირდა და წლიური დაზოგვები განხორციელდა. სრული საკონტროლო სისტემის სენსორები ყოველი პარტიის წონასა და მოსავალს არეგისტრირებდნენ, რაც ევროკავშირში ექსპორტის დოკუმენტაციის მოთხოვნებს აკმაყოფილებს. საწარმოში წყლის მოხმარება რეცირკულირებული წრეების გამოყენებით 22%-ით შემცირდა. მენეჯმენტი ამ განახლებას სამი ახალი სუპერმარკეტის კონტრაქტის მიღების მიზეზად მიიჩნევს სეზონური პიკების დროს.

Ბრაზილიის რეგიონალური პროცესორი

Ბრაზილიელი რეგიონული პროცესორი გადავიდა ნახევრად მანუალური მომსახურებიდან ჩვენს ტროპიკულ, მაღალი ტენიანობის პირობებისთვის შექმნილ ტავის კარგვის აღჭურვილობაზე. ხაზი აძლევდა 4500 ტავის საათში, რაც აერთიანებს ავტომატიზებულ პერას მოხსნას, შიგნის ამოღებას და სპირალურ ჰაერით გაგრილებას კოროზიის წინააღმდეგ მდგრადი კომპონენტებით. პირველი გასვლის მოსავალი 7%-ით გაიზარდა და პროდუქტის ცენტრალური ტემპერატურა სტაბილურად დაეყენა დასაშვები ზღვარს ქვემოთ, რაც შეიძლება შეინახვის ვადის გასაგრძელებლად. ერთი ოპერატორის პანელი გაამარტივა დაყენება, რაც შეცვლის დროს ნახევრად შეამცირა. პირველი წლის განმავლობაში კვირის მოცულობა 38%-ით გაიზარდა, ხოლო ხელახლა დამუშავება შემცირდა, რაც კომპანიას საშუალებას აძლევს მეზობელ ექსპორტის ბაზრებზე დასაშვებად შესვლის დასასარგებლად.

Დაკავშირებული პროდუქტები

Ჩვენი ფრინველის სასაკლაოს აღჭურვილობა მოიცავს მთელ სამუშაო პროცესს, ცოცხალი ფრინველის მიღებიდან დამბლავებამდე, დამწვრობა, ფარფლვა, გამოგლეჯა, გაგრილება, დაჭრა, გატეხვა და შეფუთვა. თითოეული სადგური არის ერთმანეთთან შესაცვლელი მოდული, ასე რომ შეგიძლიათ დაიწყოთ კომპაქტური ხაზით და გაზარდოთ სიმძლავრე მოთხოვნის ზრდისთანავე არსებული ტექნიკის შეცვლის გარეშე. ჩვენ ყველა კონტაქტური ზედაპირი ვაშენებთ სასურსათო ხარისხის 304 ან 316 უჟანგავი ფოლადისგან ჰიგიენური შედუღებებით, დახრილი დრენაჟით და CIP კავშირებით, რაც სანიტარიას სწრაფად და აუდიტისთვის მზად ხდის. ცენტრალიზებული PLC კონტროლი აკავშირებს ყველა ეტაპს, რაც ხელმძღვანელებს რეალურ დროში ხილვადობას აძლევს გამტარუნარიანობის, მოსავლიანობისა და ტემპერატურის შესახებ. ხედვითი გათვალისწინებით დაჭრა და ავტომატური წონაში გაუმჯობესება შედეგიანობა და შეამციროს giveaway, პირდაპირი დაცვა მარჯვენა. თუ თქვენ გექნებათ 200 თუ 12 000 ფრინველი საათში, ჩვენი ინჟინრები აწყობენ კონფიგურაციას თქვენი შენობის, კომუნალური და სამიზნე ბაზრების მიხედვით. სრული ინსტალაცია, ოპერატორის ტრენინგი, სათადარიგო ნაწილების პაკეტები და დისტანციური დიაგნოსტიკა უზრუნველყოფს თქვენი ინვესტიციის საიმედო მუშაობას პირველივე დღიდან, რაც დაგეხმარებათ დარწმუნებით შეასრულოთ HACCP, Halal და ევროკავშირის საექს

Ხშირად დასმული კითხვები

Რა მოცულობის დიაპაზონს მოიცავს თქვენი აღჭურვილობა?

Ჩვენი ხაზები 200-დან 12 000 ტავის საათში ამუშავებს. ჩვენ ადაპტირებთ კონფიგურაციას თქვენს შენობის ზომას, სასარგებლო რესურსებს და ბაზრის მიზნებს შესაბამად, ხოლო მოდულური დიზაინი საშუალებას აძლევს მოგვიანებით მოცულობის გაფართოებას არსებული სადგურების ან კონტროლის სისტემის შეცვლის გარეშე.
Კი. ყველა ხაზი აშენებულია HACCP სტანდარტების მიხედვით, რომელშიც გამოყოფილია სუფთა და ბინძური ზონები, განხორციელებულია CIP სასუფთავო პროცედურები და დამონტაჟებულია საშუალებები საწარმოო პროცესების დაკვეთის საშუალებით დაკვეთის სიზუსტის უზრუნველყოფასთან დაკავშირებით. ჩვენ მხარეს ვუჭერთ ჰალალის მიხედვით შერჩეული სტანინგის (გამოყენების) კონფიგურაციებს და სრულ დოკუმენტაციას ევროკავშირის ექსპორტის მიზნებისთვის, ხოლო ბევრი მომხმარებელი პირველი შემოწმების დროს წარმატებით გადის სერტიფიკაციის აუდიტს.
Თქვენს მიმდინარე საწარმოო სისტემაზე დამოკიდებულად, მომხმარებლები ჩვეულებრივ 40–45 %–ით აკლებენ ძირითადი ხაზის შრომის ხარჯებს. ავტომატიზებული ფრთების მოცილება, შიგურების ამოღება და ხედვით მიმართული გაჭრა ამოიღებს ყველაზე შრომატევად ხელოვნურ ამოცანებს, რაც ერთდროულად აუმჯობესებს პროდუქციის ერთგვაროვნებას.
Ჩვენ ასრულებთ სრულ ინსტალაციას, დამონტაჟებას და ოპერატორების სწავლებას ადგილზე, ასევე მივაწოდებთ საჭიროების შემთხვევაში სარეზერვო ნაკეთობების კომპლექტებს და დისტანციურ დიაგნოსტიკას. ჩვენი ტექნიკოსები ადგენენ პრევენციული მომსახურების გრაფიკებს და სწრაფად უპასუხებენ მოთხოვნებს, რაც მინიმიზაციას ახდენს დაყენების დროს მოხდენილ შეწყვეტებს და ეხმარება თქვენს გუნდს ხაზის მუდმივად მაქსიმალური სიმძლავრით მუშაობაში.
Რათა არ იყოს ეჭვი ამ შესახებ. ჩვენი მოდულური სადგურები ინტეგრირდება მრავალ არსებულ განაწილებაში, რაც საშუალებას აძლევს თქვენს საშუალებას შეცვალოთ მხოლოდ გარკვეული შეზღუდვები, მაგალითად, ფრთების მოხსნა, შიგა სხეულების ამოღება ან გაგრილება. ჩვენ შევაფასებთ თქვენს არსებულ წარმოების დინებას და რეკომენდაციებს გავაკეთებთ მიმართულ განახლებებზე, რომლებიც გაზრდის მოცულობას და გამომავალ სიჩქარეს სრული რეკონსტრუქციის გარეშე.

Შედარებადი სტატია

Როგორ აძლევს მობილური საკლავარი პროცესირების შესაძლებლობას შორეულ ირეკლის ფერმებში?

04

Jun

Როგორ აძლევს მობილური საკლავარი პროცესირების შესაძლებლობას შორეულ ირეკლის ფერმებში?

Საკლავარის ინფრასტრუქტურის გადამოწყობა გეოგრაფიულად გაბ рассებული ფერმებისთვის ირეკლის დამუშავება იზოლირებულ რეგიონებში ყოველთვის იყო ლოგისტიკური პრობლემა. სტაციონარული საკლავარები მოითხოვს დიდი კაპიტალური დანახარჯებს, ცენტრალიზებულ შეგროვების მარშრუტებს და სანდო კოლექციას...
Გადახედეთ მეტი
Როგორ ამცირებს მექანიკური კვერცხის კლავის სისტემა ძვლების დაშლას ხელით მეთოდებთან შედარებით?

22

Jun

Როგორ ამცირებს მექანიკური კვერცხის კლავის სისტემა ძვლების დაშლას ხელით მეთოდებთან შედარებით?

Ის ძვლების დაშლის პრობლემა, რომელზეც არ საუბრობენ ნებისმიერი საშუალო ზომის ფრინველის დამუშავების საწარმოშ შეხვედრის შემდეგ ხარისხის კონტროლის მენეჯერს მისი ყველაზე დიდი პრობლემა შესახებ კითხვა დასტურდება. ალბათ, ძვლების დაშლა ამ სიაში პირველ ადგილებში მოხვედრება. არ არის საუბარი დრამატულ კომპლიცირებულ გადატეხილებზე...
Გადახედეთ მეტი
Როგორ აუმჯობესებს ინტეგრირებული სისხლის გადასაყარი ტუნელი სისხლის გადასაყარი ეფექტურობას კვერცხის კლავის აღჭურვილობაში?

03

Jul

Როგორ აუმჯობესებს ინტეგრირებული სისხლის გადასაყარი ტუნელი სისხლის გადასაყარი ეფექტურობას კვერცხის კლავის აღჭურვილობაში?

Სისხლის გადასხევის ტუნელი: უფრო მეტი, ვიდრე უბრალო ტრანსპორტიორი ნებისმიერი საშუალო ან დიდი ზომის ფრინველთა დამუშავების საწარმოშ შესვლის შემდეგ სისხლის გადასხევის სექცია მთლიანად ამბობს საწარმოს მოწყობილობის და მისი მოწყობილობის სისუფთავის შესახებ. ზოგიერთი საწარმო მოწყობილობას მკაცრად და სუფთად ამუშავებს...
Გადახედეთ მეტი
Მორგებული კვერცხის კლავის აღჭურვილობის სრულყოფილი ოპტიმიზაცია

10

Jul

Მორგებული კვერცხის კლავის აღჭურვილობის სრულყოფილი ოპტიმიზაცია

Მორგების აუცილებლობა ფრინველთა დამუშავებაში ფრინველთა დამუშავების ხაზები მოხდენილია მსგავსად — ჯაჭვები, ტრანსპორტიორები, გახურების მოწყობილობები, გამოძავლების მოწყობილობები, შიგურების მოსაშორებლად მოწყობილობები. მაგრამ უფრო ახლოს მისვლის შემდეგ განსხვავებები ხდება გასაგები. ერთი საწარმო ამუშავებს 12 000 ბრძენის...
Გადახედეთ მეტი

Მომხმარებლის გამოხმაურებები

Ალექს მორგან

Ჩვენ ამ საკვები ფრინველთა საკლავების აღჭურვილობით განახლეთ მთლიანად ძირითადი ხაზი, და სხვაობა შესანიშნავია. წარმოების მოცულობა გაიზარდა 6000 ფრინველამდე საათში, ხოლო საუკეთესო ხარისხის (Grade-A) მოსავალი თითქმის რვა პროცენტით გაიზარდა. გამოყოფილი ზონები და CIP სისტემა გაამარტივა ჩვენს ჰალალისა და HACCP-ის აუდიტებს. მონტაჟი და სწავლება პროფესიონალურად მოხდა, ხოლო ინვესტიციების დაბრუნება მოხდა პროგნოზირებულზე სწრაფვად. სანდო აღჭურვილობა, რომელსაც მოქნილი მხარდაჭერო გუნდი უზრუნველყოფს.

Სემ ტეილორი

Მოდულური დიზაინი საშუალებას გვაძლევს გავაფართოვოთ სიმძლავრე ახალი შენობის აშენების გარეშე, რაც ჩვენ მნიშვნელოვნად შემცირებს ხარჯებს. ნაკვეთების სიზუსტე გაუმჯობესდა, ხოლო გურას და ფილეტის გადაცემის მოცულობა შემცირდა, რაც ჩვენს მოგებას იცავს. ერთი PLC-ის მართვა ჩვენს უფროსებს აძლევს ნათელ რეალურ დროში მიღებულ მონაცემებს მოცულობისა და ტემპერატურის შესახებ. მხარდაჭერობა განსაკუთრებით კარგი იყო მონტაჟის და ყოველდღიური ექსპლუატაციის პერიოდში. ეს საშუალებას გვაძლევს მივიღოთ ახალი ექსპორტული კონტრაქტები.

Მიიღეთ უფასო შემოთავაზება

Ჩვენი წარმომადგენელი მალე დაგიკავშირდება.
Ელ. ფოსტა
Სახელი
Კომპანიის დასახელება
Მობილური/WhatsApp
Შეტყობინება
0/1000
Სრული ხაზის მომსახურება მიღებიდან დაპაკევამდე

Სრული ხაზის მომსახურება მიღებიდან დაპაკევამდე

Ჩვენი ფრინველთა კლავანი საწარმოების აღჭურვილობა მოიცავს მთლიანად წარმოების ჯაჭვს, ამიტომ შეგიძლიათ ერთი ინტეგრირებული სისტემის მოძაძანება მრავალი მომწოდებლის კოორდინაციის ნაცვლად. შემოხელვის, გახელვის, პერასანების მოხსნის, შიგნითა ნაკლებობების ამოღების, გაცივების, დაჭრის, ძვლების მოხსნის და დაპაკევის მოდულები შეიმუშავებულია ისე, რომ ერთი საერთო PLC-ის ქვეშ ერთობლივად მუშაობდეს. ეს არის ინტერფეისის შეზღუდვების აღმოფხვრა, მომსახურების გამარტივება და სამიზნის ფრინველი/საათი სიჩქარით მუდმივი ნაკადის უზრუნველყოფა. ყველა მოდული ერთი და იგივე ჰიგიენური დიზაინის ენას, საკვების ხარისხის მონახლების საშუალებას და CIP-თან თავსებადობას ამჟამად იყენებს, რაც სისუფთავის მომზადებასა და აუდიტებს მარტივად არჩევს. მყიდველები იძენენ ერთი პუნქტის პასუხისმგებლობას ინჟინერიის, დაყენების და მხარდაჭერის საკითხებში, რაც პროექტის რისკს მკაფიოდ ამცირებს და შეკვეთიდან სრული სიმძლავრით წარმოების დაწყებამდე დროს ამცირებს.
Ხედვის მიერ მიმართული სიზუსტით მაღალი მოსავალი

Ხედვის მიერ მიმართული სიზუსტით მაღალი მოსავალი

Კვერცხის დამუშავების მოგება დამოკიდებულია მოსავლიანობასა და ნაკვეთების სიზუსტეზე, ხოლო ჩვენს აღჭურვილობას ამ ორივე პარამეტრის დაცვა შეუძლებელია. ხედვით მიმართული კვეთის სისტემები სკანირებს თითოეულ სხეულს და გამოთვლის საუკეთესო კვეთის ტრაექტორიებს, რაც უზრუნველყოფს ერთნაირი ნაკვეთების მიღებას მინიმალური გადაცემით. ავტომატური წონვა და დაფასება ამარაგებს პროდუქტებს სწორ პაკეტირების ხაზებზე, რაც ამცირებს ხელით დალაგების შეცდომებს. სისხლის ამოღების, გაგრილების და კვეთის ეტაპებზე რეალურ დროში მოსავლიანობის მონიტორინგი საშუალებას აძლევს უფროსებს დაკარგვების დაფიქსირებას და მათ შესაბამისად შესწორებას ნაკლებად მოხმარების დაგროვებამდე. მომხმარებლები ხშირად აცხადებენ სასტუმრო ხარისხის (Grade-A) მოსავლიანობის 5–8 პროცენტული გაზრდას აღჭურვილობის დაყენების შემდეგ. სრული წარმოების წლის განმავლობაში ეს სიზუსტის გამო მიღებული გამოსავლები მნიშვნელოვნად ამაღლებენ მოგებას, რაც ამ ტექნოლოგიას საწარმოში ყველაზე სწრაფად მომგებიანებად იქცევს.
Შექმნილია ჰიგიენის, შესაბამისობის და საერთაშორისო ექსპორტის მოთხოვნების შესასარებლად

Შექმნილია ჰიგიენის, შესაბამისობის და საერთაშორისო ექსპორტის მოთხოვნების შესასარებლად

Შესაბამისობა დიზაინში ჩაიწერება ყველა ხაზში, არ ემატება შემდგომში. ჩვენ ვაშენებთ ყველა კონტაქტურ ზედაპირს 304 ან 316 ნერგვად მომზადებული სტაინლეს ფოლადისგან ჰიგიენური შედუღებებით, დახრილი ზედაპირებით და სრული CIP ინტეგრაციით, რათა სუფთავება იყოს სრული და განმეორებადი. სუფთა და ბინძური ზონები ფიზიკურად გამოყოფილია გადასხვლევის თავიდან აცილების მიზნით, ხოლო საკონტროლო სენსორები რეგისტრაციას აკეთებენ თითოეული პარტიის წონას, ტემპერატურას და მოსავალს. ეს დოკუმენტაცია მხარს უჭერს HACCP, ჰალალის და ევროკავშირის ექსპორტის მოთребებს, რაც დამამშავებლებს ეხმარება აუდიტების უფრო დამაჯანსარებლად გადალახვაში და მოთხოვნით სავსე ბაზრებში შესვლაში. კოროზიის წინააღმდეგ მდგრადი კომპონენტები ითავარებენ მაღალი ტენიანობის და ხშირი სუფთავების გარემოს, რაც გაზრდის მოწყობილობის სიცოცხლის ხანგრძლივობას. ექსპორტიორებისთვის ეს შესაბამისობას პირველ ადგილზე მოათავსებული ინჟინერია არის ის საფუძველი, რომელიც მუდმივ პროდუქტის ხარისხს აქცევს საერთაშორისო საცალო და განაწილების ხანგრძლივი კონტრაქტებად.

Მიიღეთ უფასო შემოთავაზება

Ჩვენი წარმომადგენელი მალე დაგიკავშირდება.
Ელ. ფოსტა
Სახელი
Კომპანიის დასახელება
Მობილური/WhatsApp
Შეტყობინება
0/1000