Ჩვენი ჰალალ ფრინველის კლავის მოწყობილობა შეიმუშავებულია შესაბამისი გამოძაღლებისა და მკაცრი გამოყოფის საფუძველზე, რათა სერტიფიკაცია დაიგეგმოს პირველი შედუღებიდანვე, ხოლო არ დაემატოს მოგვიანებით. ჩვენ ვაწარმოებთ ყველა კონტაქტურ ზედაპირს საკვების ხარისხის ნეიროსაფერო ფოლადისგან, ჰიგიენური შედუღებებით, დახრილი გამოდინებით და CIP-კავშირებით, რაც საშუალებას აძლევს სასუფთაობის სამუშაოების სრულყოფილ და განმეორებად ჩატარებას. გამოყოფილი სუფთა და ბინძური ზონები თავიდან აირიდებენ კროს-კონტამინაციას, ხოლო საკონტროლო სენსორები რეგისტრაციას აკეთებენ თითოეული ფრინველის ტემპერატურას, წონას და მოსავალს. ეს დოკუმენტაცია მხარს უჭერს HACCP და ჰალალ სერტიფიკაციას, რომელსაც თანამედროვე სავაჭრო მაღაზიები და გულფის იმპორტიორები მოითხოვენ. სიმძლავრე მერყევს 200-დან 12 000 ფრინველამდე საათში, ხოლო ერთი PLC-კონტროლი აკავშირებს ყველა ეტაპს ცოცხალი ხილვადობის უზრუნველყოფას. მალაიზიაში მდებარე საწარმოშ შესაბამისი ვიზუალური გამოძაღლების სისტემის გამოყენებით მოსავალი 5%-ით გაიზარდა და გულფის აუდიტები პირველი ჯერს წარმატებით გავიარეს. ჩვენ მივაწოდებთ მონტაჟს, სწავლებას, სარეზერვო ნაკეთობას და დაშორებული დიაგნოსტიკას, რათა თქვენი ჰალალ ხაზი სანდოად იმუშავოს და სერტიფიკაციის მოთხოვნებს დღესვე დააკმაყოფილოს.
04
Jun
17
Jun
25
Jun
10
Jul
EN
