হালাল মুরগি জাতীয় পশুর হত্যাগারের সরঞ্জাম | সার্টিফাইড ও মডুলার

+86-18866172299
সমস্ত বিভাগ
হালাল পোলট্রি আবাটয়ার সরঞ্জাম—সঠিকভাবে নির্মিত

হালাল পোলট্রি আবাটয়ার সরঞ্জাম—সঠিকভাবে নির্মিত

আমাদের হালাল পোলট্রি আবাটয়ার সরঞ্জামগুলি সম্পূর্ণ অনুমোদিত স্টানিং এবং প্রথম ওয়েল্ডিং থেকেই পৃথক পরিষ্কার অঞ্চল নিয়ে নকশা করা হয়েছে, যাতে শংসাপত্র সরাসরি নির্মিত হয়, বাইরে থেকে যুক্ত করা হয় না। আমরা খাদ্য-মানের স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে প্রতিটি যোগাযোগ পৃষ্ঠ তৈরি করি, যেখানে পৃথক পরিষ্কার ও অপরিষ্কার অঞ্চল রয়েছে এবং পূর্ণ CIP স্যানিটেশন ব্যবস্থা রয়েছে যা HACCP ও হালাল মানদণ্ড পূরণ করে। ক্ষমতা ২০০ থেকে ১২,০০০ পাখি প্রতি ঘণ্টা পর্যন্ত হতে পারে, এবং একক PLC নিয়ন্ত্রণ প্রতিটি ব্যাচ অডিটের জন্য লগ করে। মালয়েশিয়ার একটি উদ্যোগে, হালাল-অনুমোদিত ভিশন স্টানিং উৎপাদন বৃদ্ধি করে ৫% এবং গালফ অডিটে প্রথমবারেই অতিক্রম করে। মডিউলার স্টেশনগুলি আপনাকে একটি লাইন থেকে হালাল ও সাধারণ বাজার উভয়কে সেবা দিতে সক্ষম করে, যা বিভিন্ন চাহিদার মধ্যে আপনার বিনিয়োগ রক্ষা করে।
একটি উদ্ধৃতি পান

কেস স্টাডি

মালয়েশিয়া সার্টিফায়েড রপ্তানিকারক

গালফে রপ্তানিকারী একটি মালয়েশিয়ান কোম্পানি আমাদের হালাল মুরগি শাসন সরঞ্জাম ইনস্টল করেছিল, যা প্রতি ঘণ্টায় ৭,০০০টি পাখি প্রক্রিয়াজাত করতে সক্ষম ছিল এবং যার মধ্যে সম্মতিসূচক দৃষ্টি-ভিত্তিক স্টানিং (vision stunning) এবং সম্পূর্ণ পৃথকীকরণ ব্যবস্থা ছিল। শান্তভাবে পাখিগুলির হ্যান্ডলিং করার ফলে উৎপাদন হার ৫% বৃদ্ধি পায় এবং লাইনটি প্রথম প্রচেষ্টাতেই গালফ আমদানি অডিট পাস করে। হালাল সার্টিফিকেশনের জন্য ট্রেসাবিলিটি সেন্সরগুলি প্রতিটি ব্যাচ লগ করেছিল, এবং সিআইপি (CIP) পরিষ্কার করার পদ্ধতি কঠোর মানদণ্ড পূরণ করেছিল। পুনঃব্যবহারযোগ্য জল সার্কিটের মাধ্যমে জল ব্যবহার ১৮% কমে যায়, যা খরচ হ্রাস করে। ব্যবস্থাপনা এই সার্টিফিকেশন-অনুযায়ী নির্মিত সুবিধাটিকে তিনটি নতুন গালফ চুক্তির জন্য দায়ী করেছে, যার মধ্যে সামঞ্জস্যপূর্ণ সার্টিফিকেশন এবং রপ্তানি বাজারে ধর্মীয় উৎসবের সময় চরম চাহিদা পূরণের জন্য নির্ভরযোগ্য উৎপাদন ক্ষমতা উল্লেখ করা হয়েছে।

ব্রুনাই প্রিমিয়াম সরবরাহকারী

ব্রুনাই-ভিত্তিক একটি প্রিমিয়াম হালাল মুরগির সরবরাহকারী একটি লাইন চেয়েছিলেন যা প্রতিটি ধাপে হালাল অনুমোদনের প্রমাণ দিতে পারে। আমাদের ২,৫০০টি পাখি প্রতি শিফট ক্ষমতাসম্পন্ন হালাল মুরগি জল ছাড়া কারখানার সরঞ্জামগুলিতে পৃথক অঞ্চল, সিআইপি (CIP) এবং ব্লকচেইন-স্টাইল ব্যাচ রেকর্ড ব্যবহার করা হয়েছিল। লাইনটি প্রথম পরিদর্শনেই জাতীয় হালাল কর্তৃপক্ষের নিরীক্ষণ পাস করে, এবং অংশগুলির নির্ভুলতা বিভাগীয় দোকানের চুক্তি অর্জন করে। এক বছরের মধ্যে সাপ্তাহিক উৎপাদন মাত্রা ২৪% বৃদ্ধি পায়, এবং হালাল অনুমোদিত সংস্করণটি দ্বিতীয় গ্রাহক নিশ্চিত করতে সহায়তা করে যিনি যাচাইকৃত রেকর্ড চান। স্থানীয় প্রযুক্তিবিদদের স্যানিটেশন এবং ডকুমেন্টেশন ড্যাশবোর্ডে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়েছিল যাতে তারা দৈনিক অপারেশন দ্রুত ও আত্মবিশ্বাসের সাথে চালাতে পারেন।

কাতার সেন্ট্রাল কিচেন

একটি কাতারী কেন্দ্রীয় রান্নাঘরের হালাল-সার্টিফাইড পোলট্রি স্লগটারহাউস সরঞ্জামের প্রয়োজন ছিল হোটেলগুলিতে ধারাবাহিক সার্টিফাইড সরবরাহের জন্য। আমরা ৪,০০০টি পাখি প্রতি ঘণ্টা ক্ষমতাসম্পন্ন একটি লাইন সরবরাহ করেছিলাম, যাতে হালাল স্টানিং এবং একীভূত শীতল ভাণ্ডার অন্তর্ভুক্ত ছিল। সিআইপি (CIP) সিস্টেম এবং পৃথক অঞ্চলগুলি প্রথম প্রচেষ্টায় পৌর ও হালাল অডিট উত্তীর্ণ হয়েছিল। সঠিক কাটিংয়ের ফলে বর্জ্য হ্রাস পেয়েছিল ২.৫% এবং বুদ্ধিমান সময়সূচী অনুযায়ী শক্তি ব্যবহার ১৫% কমানো হয়েছিল। রান্নাঘরটি ইনস্পেক্টরদের কাছে সম্পূর্ণ সামঞ্জস্য প্রমাণের জন্য লাইভ ড্যাশবোর্ড ব্যবহার করেছিল, যা উচ্চ-মূল্যের চুক্তি নিশ্চিত করেছিল। হালাল-প্রথম নির্মাণ পদ্ধতি সার্টিফিকেশনকে অপারেশনের জন্য দৃশ্যমান ও অডিটযোগ্য সুবিধায় পরিণত করেছিল।

সম্পর্কিত পণ্য

আমাদের হালাল মুরগি কসাইখানা সরঞ্জামগুলি সম্পূর্ণ অনুযায়ী স্টানিং (চকিত করা) এবং কঠোর বিচ্ছিন্নতা নিয়ে প্রকৌশলীকৃত, যাতে হালাল সার্টিফিকেশনটি প্রথম ওয়েল্ডিংয়ের সময় থেকেই ডিজাইন করা হয়, পরে যোগ করা হয় না। আমরা খাদ্য-মানের স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে প্রতিটি যোগাযোগ পৃষ্ঠতল তৈরি করি, যাতে স্বাস্থ্যসম্মত ওয়েল্ডিং, ঢালু ড্রেনেজ এবং সিআইপি (CIP) সংযোগ থাকে যা স্যানিটেশনকে গভীর ও পুনরাবৃত্তিযোগ্য করে তোলে। পৃথক পরিষ্কার ও অপরিষ্কার অঞ্চলগুলি ক্রস-কন্টামিনেশন (অপরিষ্কার পদার্থের মিশ্রণ) বাধা দেয়, এবং ট্রেসাবিলিটি সেন্সরগুলি প্রতিটি মুরগির তাপমাত্রা, ওজন এবং উৎপাদন লগ করে। এই ডকুমেন্টেশনটি হ্যাকাপ (HACCP) এবং হালাল সার্টিফিকেশনকে সমর্থন করে, যা আধুনিক রিটেইলার এবং গালফ আমদানিকারকরা চান। ক্ষমতা ২০০ থেকে ১২,০০০ পাখি প্রতি ঘণ্টা পর্যন্ত হয়, এবং একক পিএলসি (PLC) নিয়ন্ত্রণ সমস্ত পর্যায়কে একত্রিত করে বাস্তব সময়ে দৃশ্যমানতা প্রদান করে। মালয়েশিয়ার একটি সুবিধায়, অনুমোদিত ভিশন স্টানিং (দৃশ্যমান চকিত করা) উৎপাদন ৫% বৃদ্ধি করে এবং প্রথমবারেই গালফ অডিট পাস করে। আমরা ইনস্টলেশন, প্রশিক্ষণ, স্পেয়ার পার্টস এবং রিমোট ডায়াগনস্টিক্স সরবরাহ করি, যাতে আপনার হালাল লাইন বিশ্বস্তভাবে চালিত হয় এবং প্রথম দিন থেকেই সার্টিফিকেশন পূরণ করে।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

স্টানিং কি হালাল-সামঞ্জস্যপূর্ণ?

হ্যাঁ। আমরা আপনার সার্টিফায়ারের নিয়ম অনুযায়ী হালাল-সামঞ্জস্যপূর্ণ স্টানিং কনফিগার করি, যাতে নিয়ন্ত্রিত ও শান্ত পরিচালনা হালাল মানদণ্ড পূরণ করে। আমাদের লাইনে পরিষ্কার ও অপরিষ্কার অঞ্চলগুলি পৃথক করা হয় এবং প্রতিটি ব্যাচ অডিটের জন্য লগ করা হয়, যা প্রথম পরীক্ষায় সার্টিফিকেশন পাস করতে সাহায্য করে।
প্রতি ঘণ্টায় ২০০ থেকে ১২,০০০টি পাখির জন্য, স্থির বা মোবাইল। আমরা আপনার সাইট এবং বাজারের জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণ বিল্ডটি কাস্টমাইজ করি, এবং মডুলার ডিজাইনটি আপনার নিয়ন্ত্রণ সিস্টেম পরে প্রতিস্থাপন না করেই স্কেল করে।
হ্যাঁ। আমাদের মডুলার স্টেশন এবং রেসিপিগুলি একটি পিএলসি-তে হালাল এবং স্ট্যান্ডার্ড প্রোটোকলের মধ্যে স্যুইচ করে, যার ফলে আপনি একটি একক লাইন থেকে বিভিন্ন বাজারে পরিষেবা প্রদান করতে পারেন, যেখানে কোনও পুনর্নির্মাণ বা যেকোনও সার্টিফিকেশনের সম্পূর্ণ অবিচ্ছেদ্যতা বজায় রাখা হয়।
ট্রেসেবিলিটি সেন্সরগুলি প্রতিটি পাখির তাপমাত্রা, ওজন এবং আউটপুট লগ করে, এবং সিআইপি এবং পৃথক অঞ্চলগুলি ড্যাশবোর্ডে নথিভুক্ত করা হয়। এই দৃশ্যমান রেকর্ডটি আপনাকে প্রথম পরীক্ষায় হালাল এবং গালফ অডিট সফলভাবে পাস করতে সাহায্য করে।
আমরা ইনস্টলেশন, কমিশনিং, স্যানিটেশন এবং রেকর্ড সম্পর্কে প্রশিক্ষণ, স্পেয়ার পার্ট কিট এবং রিমোট ডায়াগনস্টিক্স সরবরাহ করি। দ্রুত প্রতিক্রিয়া ডাউনটাইম কম রাখে এবং আপনার দলকে প্রতিটি শিফটে সার্টিফাইড ক্যাপাসিটি বজায় রাখতে সাহায্য করে।

সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ

মোবাইল হত্যাঘর কীভাবে দূরবর্তী মুরগি ফার্মে প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা সরাসরি নিয়ে যায়?

04

Jun

মোবাইল হত্যাঘর কীভাবে দূরবর্তী মুরগি ফার্মে প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা সরাসরি নিয়ে যায়?

ভৌগোলিকভাবে বিক্ষিপ্ত ফার্মগুলির জন্য স্লগটার অবকাঠামোকে পুনর্সংজ্ঞায়িত করা দূরবর্তী অঞ্চলে পোলট্রি প্রক্রিয়াকরণ সর্বদা একটি যাতায়াত-সংক্রান্ত সমস্যা ছিল। স্থির স্লগটারহাউসগুলি বৃহৎ মূলধন বিনিয়োগ, কেন্দ্রীভূত সংগ্রহ পথ এবং নির্ভরযোগ্য শীতল চেইন প্রয়োজন করে...
আরও দেখুন
একটি মুরগি জবাই ঘরে পালক অপসারণের দক্ষতা বাড়াতে সঠিক স্ক্যাল্ডিং তাপমাত্রা কেন গুরুত্বপূর্ণ?

17

Jun

একটি মুরগি জবাই ঘরে পালক অপসারণের দক্ষতা বাড়াতে সঠিক স্ক্যাল্ডিং তাপমাত্রা কেন গুরুত্বপূর্ণ?

স্ক্যাল্ডিং সময়সীমা: পালক মুক্তি এবং ত্বকের অখণ্ডতার মধ্যে একটি সূক্ষ্ম ভারসাম্য। স্ক্যাল্ডিং হল মুরগি জবাই ঘরে রক্ত স্রাব এবং পালক উৎপাটনের মধ্যে সেতু। পাখিগুলি গরম পানির ট্যাঙ্কের মধ্য দিয়ে যায় এবং তাপ পালকের ফলিকলগুলিকে ঢিলে করে...
আরও দেখুন
প্রতি ঘণ্টায় ২০০০টি পাখির জন্য একটি সম্পূর্ণ মুরগি আবাটয়ার সরঞ্জাম সেটের অপরিহার্য উপাদানগুলি কী কী?

25

Jun

প্রতি ঘণ্টায় ২০০০টি পাখির জন্য একটি সম্পূর্ণ মুরগি আবাটয়ার সরঞ্জাম সেটের অপরিহার্য উপাদানগুলি কী কী?

প্রতি ঘণ্টায় ২,০০০টি পাখির জন্য ভবন: প্রতি ঘণ্টায় ২,০০০টি পাখির জন্য মুরগি প্রক্রিয়াকরণ অপারেশনকে বাড়ানো মানে একই সরঞ্জামের বড় সংস্করণ কিনে নেওয়া নয়। এটি বরং জীবিত পাখি গ্রহণ থেকে শীতলীকৃত মৃতদেহ পর্যন্ত সমগ্র প্রবাহকে পুনরায় ভাবনা করা নিয়ে আলোচনা করে। একটি চালু প্ল্যান্ট...
আরও দেখুন
কাস্টম মুরগি হত্যা সরঞ্জামের উন্নত অপ্টিমাইজেশন

10

Jul

কাস্টম মুরগি হত্যা সরঞ্জামের উন্নত অপ্টিমাইজেশন

পোলট্রি প্রসেসিংয়ে কাস্টমাইজেশনের আবশ্যকতা দূর থেকে দেখলে পোলট্রি প্রসেসিং লাইনগুলি একই রকম দেখায়—শ্যাকল, কনভেয়ার, স্ক্যাল্ডার, প্লাকার, এভিসারেশন স্টেশন। কিন্তু কাছে গেলে পার্থক্যগুলি স্পষ্ট হয়ে ওঠে। একটি প্লান্ট ১২,০০০ বার চালায়...
আরও দেখুন

গ্রাহকের সাক্ষ্য

আহমদ ফয়েজ

আমাদের গালফ রপ্তানি লাইনটি এই হালাল পোলট্রি আবাটয়ার সরঞ্জামের সাথে প্রথমবারের মতো সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে। সামঞ্জস্যপূর্ণ ভিশন স্টানিং পদ্ধতির মাধ্যমে ৫% উৎপাদন বৃদ্ধি এবং ১৮% পানি সংরক্ষণ করা হয়েছে, এবং এর পরে তিনটি নতুন গালফ চুক্তি স্থাপিত হয়েছে। দৃশ্যমান ব্যাচ রেকর্ডগুলি শ্রেণীবিভাগকারীদের মন জয় করেছিল। স্থাপনা থেকে দৈনিক অপারেশন পর্যন্ত সমর্থন ছিল অত্যন্ত উত্তম।

হাজী ইসমাইল

এই হালাল লাইনটি প্রতিটি পদক্ষেপে সামঞ্জস্য প্রমাণ করেছিল এবং আমাদের ডিপার্টমেন্ট স্টোরের চুক্তি অর্জন করে দিয়েছিল। অংশের নির্ভুলতা বৃদ্ধি পেয়েছে, জাতীয় হালাল শ্রেণীবিভাগ প্রথম পরিদর্শনেই পাস করা হয়েছে এবং সাপ্তাহিক উৎপাদন মাত্রা ২৪% বৃদ্ধি পেয়েছে। স্থানীয় কর্মীরা রেকর্ডস ড্যাশবোর্ডে সহজেই প্রশিক্ষিত হয়েছিলেন। বিশ্বস্ত, সার্টিফাইড নির্মাণ ধৈর্যশীল সমর্থন দ্বারা সমর্থিত।

বিনামূল্যে আদায় করুন

আমাদের প্রতিনিধি শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করবেন।
ইমেইল
নাম
কোম্পানির নাম
মোবাইল/ওয়াটসঅ্যাপ
বার্তা
0/1000
সার্টিফিকেশন অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, বাইরে থেকে যুক্ত করা হয়নি

সার্টিফিকেশন অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, বাইরে থেকে যুক্ত করা হয়নি

হালাল মুরগি জবাই কেন্দ্রের সরঞ্জাম কেবলমাত্র তখনই কাজ করে যখন প্রমাণীকরণকারীরা এটির উপর বিশ্বাস করেন, এবং আমরা প্রথম ওয়েল্ডিংয়ের মাধ্যমেই অনুসারণ নিশ্চিত করি। অনুমোদিত ঝটকা প্রদান, পৃথক পরিষ্কার ও অপরিষ্কার অঞ্চল, এবং সম্পূর্ণ সিআইপি (CIP) স্যানিটেশন হ্যাকাপ (HACCP) এবং হালাল মানদণ্ড পূরণ করে যা পরবর্তীতে কোনও সংশোধন ছাড়াই সম্ভব। মালয়েশিয়ার একটি গাছে, অনুমোদিত দৃষ্টি-ভিত্তিক ঝটকা প্রদান পদ্ধতি উৎপাদন ৫% বৃদ্ধি করে এবং গালফ অডিট প্রথমবারেই পাস করে, যা প্রমাণ করে যে ডিজাইন অতিরিক্ত সংযোজনের চেয়ে শ্রেষ্ঠ। রপ্তানিকারকদের জন্য, প্রমাণীকরণ ডিজাইনে অন্তর্ভুক্ত থাকলে অডিট পাস হয় এবং চুক্তিগুলো অনুসরণ করে, যা হালাল নকশা অনুযায়ী কখনও তৈরি করা হয়নি এমন লাইনটি ঠিক করার জন্য বিপর্যস্ত হওয়ার পরিবর্তে হয়।
একটি লাইন, হালাল এবং মানসম্মত

একটি লাইন, হালাল এবং মানসম্মত

আমাদের হালাল পোলট্রি আবাটয়ার সরঞ্জামগুলি একটি একক লাইন থেকে বিভিন্ন বাজারের চাহিদা পূরণ করে, কারণ মডিউলার স্টেশনগুলি এবং রেসিপিগুলি একটি একক PLC-এ হালাল ও স্ট্যান্ডার্ড প্রোটোকলের মধ্যে স্যুইচ করতে পারে। আপনি দুটি পৃথক উদ্যোগ নির্মাণ এড়াতে পারেন, যখন প্রতিটি সার্টিফিকেশন অক্ষুণ্ণ রাখা হয়, যা চলমান চাহিদার পরিবর্তনের মধ্যেও আপনার বিনিয়োগ রক্ষা করে। ট্রেসেবিলিটি সেন্সরগুলি প্রতিটি ব্যাচ লগ করে, এবং নথিভুক্ত CIP ও পৃথকীকরণ উভয় সার্টিফায়ারকেই সন্তুষ্ট করে। মিশ্র বাজারের ক্রেতাদের জন্য, এই নমনীয়তা একটি ক্রয়কে ব্যাপক বাজার প্রবেশের সুযোগে রূপান্তরিত করে, যার ফলে আপনি হালাল রপ্তানি ও স্থানীয় স্ট্যান্ডার্ড বিক্রয়—উভয় ক্ষেত্রেই কোনো আপস বা পুনর্নির্মাণ ছাড়াই সফল হতে পারেন।
ক্রেতাদের জন্য দৃশ্যমান হালাল প্রমাণ

ক্রেতাদের জন্য দৃশ্যমান হালাল প্রমাণ

আধুনিক হালাল মুরগি জাতীয় পশুর হত্যাগারের সরঞ্জামগুলি সার্টিফিকেশনকে দৃশ্যমান করে, এবং আমাদের নির্মিত সরঞ্জামগুলি ঠিক এটাই করে। ট্রেসেবিলিটি সেন্সরগুলি প্রতিটি মুরগির তাপমাত্রা, ওজন এবং উৎপাদন হার রেকর্ড করে, যখন ড্যাশবোর্ডগুলি উৎপাদনের সময় স্যানিটেশন এবং বিচ্ছিন্নতা দেখায়। কাতারের একটি রান্নাঘরে, লাইভ রেকর্ডগুলি পর্দায় অনুপালন প্রমাণ করে প্রিমিয়াম হোটেল চুক্তিগুলি লাভ করেছিল। গালফ এবং ইউরোপীয় ইউনিয়ন বাজারে রপ্তানিকারকদের জন্য, দৃশ্যমান হালাল প্রমাণ একটি বিক্রয় সরঞ্জাম যা যাচাইকৃত প্রক্রিয়া ডেটা দাবি করা চুক্তিগুলি খোলে, যা সার্টিফিকেশনকে একটি প্রতিযোগিতামূলক এবং নিরীক্ষণযোগ্য সুবিধায় পরিণত করে।

বিনামূল্যে আদায় করুন

আমাদের প্রতিনিধি শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করবেন।
ইমেইল
নাম
কোম্পানির নাম
মোবাইল/ওয়াটসঅ্যাপ
বার্তা
0/1000