Ფრინველთა საკოლონო ხორცის მოსაკვლელად განკუთვნილი ხაზი: 1 000–12 000 ფრინველი/საათში | ჰალალი და HACCP

+86-18866172299
Ყველა კატეგორია
Ერთიანი მოძრავი საკვების მოხორცების ხაზი

Ერთიანი მოძრავი საკვების მოხორცების ხაზი

Ჩვენი საკვების მოხორცების ხაზი აერთიანებს ყველა წინა ეტაპს — შეუძლებლობის მოწყობილობას, სისხლის გადაღებას, გახურებას, ფრთების მოშორებას — ერთიან სინქრონიზებულ მოძრაობაში, რომელიც აცილებს ხელით შესრულებული ეტაპებს შორის წარმოქმნილ შეზღუდვებს. ის მზადდება საკვების საშენო ნერგის მეტალისგან, გამოყოფილი ზონებით და CIP სასუფთავო სისტემით, რაც აკმაყოფილებს HACCP-სა და ჰალალის სტანდარტებს. მისი სიმძლავრე შეადგენს 1 000–12 000 ფრინველს საათში ერთი PLC-ის მართვის ქვეშ, რომელიც სტაციებს შორის სიჩქარეს აბალანსებს. საუდის არაბეთში მდებარე ჰალალის საწარმოში სინქრონიზებული ხაზი ამაღლა პირველი ხარისხის პროდუქციის გამოსავლის მაჩვენებელს 88%-დან 96%-მდე და შეამცირა სამუშაო ძალის ხარჯი 40%-ით. მოდულური სტაციები საშუალებას აძლევენ მოგვიანებით ხაზის გაფართოებას შიგთავსის მოცილების და გაგრილების სტაციებით, რაც თქვენს ინვესტიციებს იცავს მოცულობის და ბაზრების ზრდასთან ერთად.
Მიიღეთ ფასდაკლების შეთავაზება

Შემთხვევის შესწავლა

Საუდის არაბეთის ჰალალის ბროილერის ხაზი

Ერიადის ჰალალის პროცესორმა ჩვენი ფრინველთა კლავის ხაზით შეცვალა სტაჟირებული ხელოვნური ეტაპები, რომელიც საათში 6000 ფრინველს ამუშავებს. კონტროლირებადი შეყვება, სისხლის გადაღება, გახურება და გამოკვერცვა პირდაპირ ევისერაციასა და ჰაერით გაგრილებას აწარმოებს ერთი PLC-ის ქვეშ. ხარისხის A კლასის მოსავალი 88%-დან 96%-მდე გაიზარდა, ხოლო ძირითადი შრომის ხარჯები 40%-ით შემცირდა. გამოყოფილი ზონები და CIP სარეცხი ციკლები დახმარეს ჰალალისა და HACCP-ის აუდიტების პირველი შემოწმების დროს წარმატებით გავლაში. სრული გაშვება, სამუშაო პერსონალის მომზადება და მოშორებული მხარდაჭერა 11 კვირაში მივიღეთ, ხოლო მომხმარებელმა 20 თვეზე ნაკლებ ხანაში დაბრუნების პერიოდი შეატყობინა ორმაგი სვლის წარმოების პირობებში. სინქრონიზებული ნაკადი დაამთავრა იმ შეწყვეტებს, რომლებიც ადრე გადატვირთვასა და ხელახლა დამუშავებას იწვევდა.

Ნიდერლანდების თავისუფალი გასეირნების ხაზი

Ჰოლანდიური თავისუფალი გასეირნების კოოპერატივი მოითხოვდა ადგილზე საკვების მოკლავას სუფთა, აუდიტის შესაძლებლობით და მოწმობის შესაძლებლობით გამართული სამუშაო პროცესით. ჩვენი ფრინველთა საკვების მოკლავას ხაზი 1 200 ფრინველი ერთ სვლაში იყენებდა ჰაერით გაგრილებას და ევროკავშირის საწარმოების დაკვეირების სისტემას, ხოლო CIP პირველი ვიზიტის დროს ვეტერინარული შემოწმების გავლას წარმატებით გადაარჩინა. ფრინველები რამდენიმე საათში მიაღწიეს ხორცის მომჭედლებს, რაც ცოცხალი გაყიდვებზე 24%-ით გაზრდა მოგებას, ხოლო ტრანსპორტირების სტრესი და სიკვდილიანობა შემცირდა. ხაზის ბალანსირებული სიჩქარე სადგურებს შორის ხელოვნური შეზღუდვების ამოღებას შეძლებდა, რაც საშუალებას აძლევდა ორ ჯგუფს ფესტივალური მოცულობის მომსახურებას იმ დაშორებული საკვების მოკლავას გარეშე, რომელსაც სხვა აბატუარი ვერ მომსახურებდა. ახლა კოოპერატივი ხაზს წევრი ფერმებს შორის არტყავს, რაც სერტიფიცირებული დამუშავების გავრცელებას საშუალებას აძლევს ჯგუფში მუდმივი საწარმოს გარეშე.

Ტაილანდის შერეული სოფლის ხაზი

Ტაილანდურ კოოპერატივს სჭირდებოდა საკვების მოსაკვლელად გამოსაყენებლად ხაზი, რომელიც მოემსახურებდა მდინარის სანაპიროზე მდებარე სოფლებს, სადაც არ არსებობდა მუდმივი საკვების მოსაკვლელად გამოსაყენებლად ადგილები. ჩვენი 1800 ფრინველი შეძლების მიხედვით ერთ სამუშაო შიფტში მოსაკვლელად გამოსაყენებლად ხაზი იყენებდა ორმაგ სკალდის ტანკებს და ერთ პროგრამირებად ლოგიკურ კონტროლერს (PLC), რომელიც უზრუნველყოფდა ჰალალის და სტანდარტული პროტოკოლებს. საწარმოში ჩატარებულმა ტესტირებამ დაადასტურა სუფთა გადასვლები, ხოლო ხაზი წარმატებით გაიარა ეროვნული ინსპექცია მისი ჩამოსვლის დროს. კოოპერატივის წევრების შემოსავალი 27%-ით გაიზარდა, ხოლო გაგრილების საწყობში პროდუქტი შეიძლებოდა შენახულიყო დილის ბაზრებისთვის. ხაზის სინქრონიზებული ნაკადი მოსაკვლელად გამოსაყენებლად ხაზის გამოყენება შეესატყო მოსავლის სეზონებს ბატებისა და ქათამების არეებს შორის, რაც უზრუნველყოფდა მაღალ გამოყენებას და მომარაგების საშუალებას აძლევდა მოშორებული წევრებს სერტიფიცირებული ადგილობრივი დამუშავების წვდომას მთელი რეგიონის მასშტაბით წლის მანძილზე.

Დაკავშირებული პროდუქტები

Ჩვენი ფრინველის სასაკლაოს სასაკლაო ხაზი შექმნილია როგორც ერთი სინქრონული სისტემა, არა ცალკეული მანქანების რიგი, ასე რომ ფრინველები გლუვად გადაადგილდებიან შეშუპებიდან დაშავებამდე, ხელოვნური დალაგების შედეგად შექმნილი უამრ ჩვენ ყველა კონტაქტური ზედაპირი ვაშენებთ საკვები ხარისხის უჟანგავი ფოლადისგან ჰიგიენური შედუღებებით, დახრილი დრენაჟით და CIP კავშირებით, რაც სანიტარიას სწრაფად და აუდიტისთვის მზად ხდის. კონტროლირებადი შეშუპება, სისხლდენა, დამწვრობა და მოშორება სტაციონები ბალანსირებულია ერთი PLC კონტროლით სიჩქარის შესაბამისად და კანისა და მოსავლის დაცვისთვის. კაპიტალობა საათში 1000-დან 12 000 ფრინველამდეა. საუდის ჰალალ ქარხანაში სინქრონული ხაზით A კლასის მოსავალი 88%-დან 96%-მდე გაიზარდა, ხოლო შრომის 40%-ით შემცირდა. მოდულური დიზაინი საშუალებას გაძლევთ გააფართოვოთ ხაზი და შემდეგ გაგრილება, ხელახლა აღდგენის გარეშე. ჩვენ გთავაზობთ ინსტალაციას, ოპერატორის ტრენინგს, სათადარიგო ნაწილებს და დისტანციურ დიაგნოსტიკას, რათა თქვენი სასაკლაო ხაზი საიმედოდ იმუშაოს და პირველივე დღიდან შეესაბამებოდეს HACCP, Halal და ევროკავშირის საექსპორტო

Ხშირად დასმული კითხვები

Რით განსხვავდება ხაზი ცალკეული მანქანებისგან?

Ჩვენი ფრინველის საკვების მოსაკვლელად გამოსაყენებლად ხაზი ერთ პროგრამირებად ლოგიკურ კონტროლერზე (PLC) სინქრონიზებს შეშინებას, სისხლის გაყოფას, სკალდის პროცესს და გამოკერებას, რაც ამოაღებს ხელით შესრულებას შორის არსებულ ბოტლნეკებს. დაბალანსებული სიჩქარე იცავს მოსავლის მაჩვენებლებს და ამოაღებს ხელახლა დამუშავების და შრომის დაკარგვის მიზეზად მომხდარ გადატვირთულობას.
1 000-დან 12 000 ფრინველამდე საათში, რაც შეესაბამება თქვენს შენობასა და ბაზარს. მოდულური სადგურები საშუალებას აძლევენ შემდგომში მასშტაბირებას ან ევისერაციასა და გაგრილებას გაფართოებას კონტროლის სისტემის შეცვლის გარეშე.
Კი. ყველა სადგური აკმაყოფილებს HACCP სტანდარტს გამოყოფილი ზონებით, CIP სასუფთავო სისტემით და პარტიების დაკვეთის შესაძლებლობით. ჩვენ ვაკონფიგურებთ ჰალალის შესაბამის სტანის სისტემას და ვაწარმოებთ ევროკავშირის დოკუმენტებს, რაც ხელს უწყობს მომხმარებლებს პირველი შემოწმების დროს აუდიტის წარმატებით გავლას.
Რა თქმა უნდა. მოდულური დიზაინი საშუალებას აძლევს მოცულობის გაზრდასთან ერთად ევისერაციის და გაგრილების სადგურების დამატებას. ჩვენ გაფართოების გზას დიზაინის ეტაპზე ვაგეგმავთ, რათა შემდგომში დამატებული სადგურები უსირთულოდ დაემაგროს და თქვენი საწყისი PLC შეინარჩუნოს.
Ჩვენ ვაწყდებით დაყენებას, გაშვებას, სწავლებას, სარეზერვო ნაკრებებს და რემოტ დიაგნოსტიკას. პრევენციული მომსახურების გრაფიკები და სწრაფი რეაგირება მინიმიზაციას ახდენს დაშვებულ დროს და ეხმარება თქვენს გუნდს ყველა სვლაში მიღებული სიმძლავრის მაჩვენებლების შენარჩუნებაში.

Შედარებადი სტატია

Როგორ აძლევს მობილური საკლავარი პროცესირების შესაძლებლობას შორეულ ირეკლის ფერმებში?

04

Jun

Როგორ აძლევს მობილური საკლავარი პროცესირების შესაძლებლობას შორეულ ირეკლის ფერმებში?

Საკლავარის ინფრასტრუქტურის გადამოწყობა გეოგრაფიულად გაბ рассებული ფერმებისთვის ირეკლის დამუშავება იზოლირებულ რეგიონებში ყოველთვის იყო ლოგისტიკური პრობლემა. სტაციონარული საკლავარები მოითხოვს დიდი კაპიტალური დანახარჯებს, ცენტრალიზებულ შეგროვების მარშრუტებს და სანდო კოლექციას...
Გადახედეთ მეტი
Როგორ ამცირებს მექანიკური კვერცხის კლავის სისტემა ძვლების დაშლას ხელით მეთოდებთან შედარებით?

22

Jun

Როგორ ამცირებს მექანიკური კვერცხის კლავის სისტემა ძვლების დაშლას ხელით მეთოდებთან შედარებით?

Ის ძვლების დაშლის პრობლემა, რომელზეც არ საუბრობენ ნებისმიერი საშუალო ზომის ფრინველის დამუშავების საწარმოშ შეხვედრის შემდეგ ხარისხის კონტროლის მენეჯერს მისი ყველაზე დიდი პრობლემა შესახებ კითხვა დასტურდება. ალბათ, ძვლების დაშლა ამ სიაში პირველ ადგილებში მოხვედრება. არ არის საუბარი დრამატულ კომპლიცირებულ გადატეხილებზე...
Გადახედეთ მეტი
Რა არის სრული ტავის კლავების მოწყობილობის კომპლექტის ძირეული კომპონენტები 2000 ფრინველის საათში დასამუშავებლად?

25

Jun

Რა არის სრული ტავის კლავების მოწყობილობის კომპლექტის ძირეული კომპონენტები 2000 ფრინველის საათში დასამუშავებლად?

Შენობა 2000 ფრინველის საათში ტავის კლავების წარმოების მასშტაბირება 2000 ფრინველის საათში არ გულისხმობს იმავე მოწყობილობის უფრო დიდი ვერსიების შეძენას. ეს არის მთლიანად ახალი აზროვნება ცოცხალი ფრინველების მიღებიდან გაცივებული ტავის ჩარჩოების მიღებამდე მთელი პროცესის გასადინებლად. საწარმო, რომელიც მუშაობს...
Გადახედეთ მეტი
Მორგებული კვერცხის კლავის აღჭურვილობის სრულყოფილი ოპტიმიზაცია

10

Jul

Მორგებული კვერცხის კლავის აღჭურვილობის სრულყოფილი ოპტიმიზაცია

Მორგების აუცილებლობა ფრინველთა დამუშავებაში ფრინველთა დამუშავების ხაზები მოხდენილია მსგავსად — ჯაჭვები, ტრანსპორტიორები, გახურების მოწყობილობები, გამოძავლების მოწყობილობები, შიგურების მოსაშორებლად მოწყობილობები. მაგრამ უფრო ახლოს მისვლის შემდეგ განსხვავებები ხდება გასაგები. ერთი საწარმო ამუშავებს 12 000 ბრძენის...
Გადახედეთ მეტი

Მომხმარებლის გამოხმაურებები

Ომარ ფარუკი

Ჩვენს ძველ ხაზს ჰქონდა შეფუთვის ადგილები, სადაც ფრინველები იკრიბებოდნენ და ხელახლა დამუშავების მოცულობა მკვეთრად გაიზარდა. ეს ტროპიკული ფრინველთა კატობის ხაზი ერთი სისტემის სახით მუშაობს: ხარისხის მიხედვით გამოსავლის მაჩვენებელი 88%-დან 96%-მდე გაიზარდა, ხოლო შრომის ხარჯები 40%-ით შემცირდა. ჰალალისა და HACCP-ის სერტიფიკაცია პირველივე ჯერზე წარმატებით გაიარა. სისტემის გაშვება სწრაფად მოხდა და მხარდაჭერობა სწრაფი და ეფექტური იყო. ინვესტიციების დაბრუნება მოხდა ორმაგი სვლის რეჟიმში 20 თვეზე ნაკლებ დროში.

Დირკ ვისერი

Ჩვენი კოოპერაცია ამ კატობის ხაზს მემბრების ფერმებს შორის ავარჩევს და მეხაჭეებს იგივე დღეს აღწევს. მოგება 24%-ით გაიზარდა, CIP სისტემა პირველივე ჯერზე წარმატებით გაიარა ინსპექციას, ხოლო სწორად დაბალანსებული სიჩქარე საშუალებას აძლევს ორ ჯგუფს ერთდროულად დამუშავების მოცულობის გაზრდას სასწაულო დროს. ეს იყო ჩვენი ყველაზე ეფექტური ნაბიჯი სერტიფიცირებული ადგილობრივი დამუშავების მისაღებად მუდმივი საწარმოს გარეშე.

Მიიღეთ უფასო შემოთავაზება

Ჩვენი წარმომადგენელი მალე დაგიკავშირდება.
Ელ. ფოსტა
Სახელი
Კომპანიის დასახელება
Მობილური/WhatsApp
Შეტყობინება
0/1000
Ერთი ნაკადი, არც ერთი შეფერხება

Ერთი ნაკადი, არც ერთი შეფერხება

Საკვების მოხარშველობის ხაზი მხოლოდ მაშინ იძენს თავის სახელს, როდესაც სტანციები ერთად მოძრაობენ, ხოლო ჩვენი ფრინველთა საკვების მოხარშველობის ხაზი ამ მიზნის გასასრულებლადაა შექმნილი. ერთი PLC-ის კონტროლი აწონებს შეყვებას, სისხლის გადაღებას, გახურებას და გამოკერებას ერთი და იგივე სამიზნე სიჩქარეზე, რათა ფრინველები არ დაიგროვონ ხელით გადაცემის ეტაპებს შორის. საუდის ჰალალის საწარმოშ ეს სინქრონიზებული ნაკადი ამაღლა საუკეთესო ხარისხის პროდუქციის მოცულობას 88%-დან 96%-მდე და შეამცირა სამუშაო ძალა 40%-ით, რადგან აწონებული სიჩქარე ამოიღო ის ხელახლა დამუშავება, რომელსაც სტაციებს შორის არსებული შეფითებები იწვევენ. მყიდველებისთვის ერთი უწყვეტი სისტემა ნიშნავს წინასწარ განსაზღვრულ მოცულობას, ნაკლებ ნაგავს და აუდიტებს, რომლებიც წარმატებით გადიან, რადგან ხაზი სინამდვილეში ერთგვაროვნების გამო მუშაობს, არ კი შემთხვევით.
Ერთი კონტროლის ქვეშ სინქრონიზებული

Ერთი კონტროლის ქვეშ სინქრონიზებული

Ჩვენი ფრინველთა საკოლხო ხაზი ყველა წინა ეტაპს ერთი PLC-ის ქვეშ აერთიანებს, რაც სიჩქარის, ტემპერატურის და გამოსავლის რეალურ დროში ხელმისაწვდომობასა და რეგულირებას უზრუნველყოფს. მეთაურები სინათლის ნელი პროცესს ან სწრაფი გამოკეთების პროცესს ადრე აღმოაჩენენ, სანამ ის კანს არ დააზიანებს, ხოლო რეცეპტები სუფთა გადასვლის შესაძლებლობას იძლევიან კურდღლის, იშვიათის და ტკბილის შორის. ყველა კონტაქტის ზედაპირი ჰიგიენური არხივის მეტალისგანაა დამზადებული, რომელიც გამოყოფილი ზონებით და სრული CIP-ით არის აღჭურვილი და რომელიც სწრაფად არესეტდება პარტიებს შორის. სიზუსტის სენსორები ყველა ფრინველს რეგისტრაციას აკეთებენ HACCP, ჰალალის და ევროკავშირის ექსპორტის მოთხოვნების შესაბამად. იმ საწარმოებისთვის, რომლებიც სხვადასხვა სახეობას და აუდიტებს მართავენ, ერთი კონტროლის სისტემა რთულ წინა ხაზს მშვიდ, დოკუმენტირებულ და სერტიფიცირებად ნაკადობად აქცევს.
Ხაზის გაფართოება მოთხოვნის მიხედვით

Ხაზის გაფართოება მოთხოვნის მიხედვით

Ჩვენი ფრინველთა საკოლონო ხორცის მოსაკვლელად განკუთვნილი ხაზი მოდულურია, ამიტომ შეგიძლიათ დაიწყოთ წინა ეტაპებით და მოცულობის გაზრდასთან ერთად გაფართოვდეთ ღვიძლის ამოღების და გაგრილების სტანციებამდე, რაც არ მოითხოვს ხაზის ხელახლა აშენებას. მოცულობა მერყებს 1 000-დან 12 000 ფრინველამდე საათში, ხოლო რადგან ახალი სტანციები იყენებენ იგივე ჰიგიენურ დიზაინს და CIP-თან თავსებადობას, გაფართოება არ ართულებს სასუფთაობის მართვას ან აუდიტებს. მყიდველებს ერთი პასუხისმგებელი პარტნიორი აძლევს ინჟინერიას, დაყენებას და მხარდაჭერას, რაც ამცირებს პროექტის რისკს და აკლებს დროს პირველი ხაზიდან სრულ მოცულობის სერთიფიცირებულ წარმოებამდე. მზარდი საწარმოებისთვის ეს მასშტაბირებადობა დაცავს ინვესტიციებს და მოთხოვნის გაზრდასთან ერთად ამარაგებს მოგების მატებას.

Მიიღეთ უფასო შემოთავაზება

Ჩვენი წარმომადგენელი მალე დაგიკავშირდება.
Ელ. ფოსტა
Სახელი
Კომპანიის დასახელება
Მობილური/WhatsApp
Შეტყობინება
0/1000