خط کشتار طیور ما بهصورت یک سیستم هماهنگشدهٔ تکی طراحی شده است، نه ردیفی از ماشینهای جداگانه؛ بنابراین پرندگان بهصورت نرم و بدون تجمعهای ناشی از مرحلهبندی دستی، از عملیات بیهوشی تا خارجسازی پره حرکت میکنند. تمام سطوح تماس در تجهیزات ما از فولاد ضدزنگ غذایی ساخته شده و با جوشهای بهداشتی، شیب تخلیهٔ مناسب و اتصالات سیستم شستوشوی CIP طراحی شدهاند تا شستوشوی بهداشتی سریع و آمادهٔ بازرسی باشد. ایستگاههای کنترلشدهٔ بیهوشی، خونکشی، گرمکردن و خارجسازی پره، توسط کنترلکنندهٔ PLC تکی بهگونهای هماهنگ شدهاند که سرعت را تنظیم کرده و پوست و بازده را حفظ کنند. ظرفیت این خطها از ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰۰ پرنده در ساعت متغیر است و در یک واحد حلال عربستان سعودی، این خط هماهنگشده باعث افزایش بازده درجهالف از ۸۸٪ به ۹۶٪ و کاهش ۴۰٪ی نیروی کار شد. طراحی ماژولار امکان گسترش خط به مراحل خارجکردن احشاء و خنکسازی را در آینده بدون نیاز به بازسازی فراهم میکند. ما خدمات نصب، آموزش اپراتورها، تأمین قطعات یدکی و تشخیص از راه دور را ارائه میدهیم تا خط کشتار شما از روز اول بهطور قابلاطمینانی کار کرده و استانداردهای HACCP، حلال و صادرات اتحادیه اروپا را رعایت کند.
04
Jun
22
Jun
25
Jun
10
Jul
EN
