تجهیزات فرآوری کشتارگاه طیور ما، کل زنجیره تولید را بهصورت یک سیستم یکپارچه پوشش میدهد؛ از دریافت پرندگان زنده تا بیهوشسازی، شستوشوی گرم، خارجسازی پرهای پرنده، خارجسازی احشاء، خنکسازی، برشدهی، استخراج گوشت از استخوان و بستهبندی. هر ایستگاه بهصورت یک ماژول قابل تعویض است، بنابراین شما با یک سیستم فشرده آغاز میکنید و با افزایش تقاضا، بدون نیاز به جایگزینی تجهیزات موجود، ظرفیت را گسترش میدهید. تمام سطوح تماس تجهیزات ما از فولاد ضدزنگ درجه غذایی ۳۰۴ یا ۳۱۶ ساخته شدهاند و شامل جوشهای بهداشتی، شیبدهی مناسب برای تخلیه آب و اتصالات سیستم شستوشوی CIP هستند که سانیتاسیون را سریع و آماده بررسیهای بازرسی میکنند. کنترل متمرکز با PLC تمام مراحل را به هم متصل میکند تا امکان نظارت بلادرنگ بر ظرفیت عبور، بازده و دما فراهم شود. برشدهی هدایتشده توسط سیستم بینایی و وزنکردن خودکار، ثبات اندازه قطعات را بهبود بخشیده و اتلاف محصول را کاهش میدهند و بهطور مستقیم سودآوری را حفظ میکنند. در یک کارخانه آلمانی، این سیستم اتلاف گوشت سینه فیلتِ را ۳٫۲٪ کاهش داد و قراردادهای فروش خردهفروشی را به دست آورد. چه ۲۰۰ و چه ۱۲۰۰۰ پرنده در ساعت پردازش کنید، مهندسان ما پیکربندی سیستم را متناسب با ساختمان، امکانات فنی و بازارهای هدف شما تنظیم میکنند. نصب کامل، آموزش، قطعات یدکی و تشخیص از راه دور، عملکرد پایدار را تضمین کرده و انطباق با استانداردهای HACCP، حلال و صادرات به اتحادیه اروپا را فراهم میسازند.
04
Jun
17
Jun
22
Jun
25
Jun
EN
