Vitu vya Kusafisha Nyama ya Kuku | Mifumo ya Imara ya 1,000–12,000 BPH

+86-18866172299
EN EN
Kategoria Zote
Pakiti ya Kufanya Kazi ya Mifugo ya Ndege Katika Uwanja Wote

Pakiti ya Kufanya Kazi ya Mifugo ya Ndege Katika Uwanja Wote

Pakiti yetu ya kufanya kazi ya mifugo ya ndege inaambatana na mtiririko wote wa kazi, kutoka kwa upokezi hadi kwa kumwagiza, kumwagiza kwa maji ya moto, kuchukua mawe, kutoa viungo vya ndani, kuchafua, kugawanya, na kufunika, kama mfumo uliounganishwa. Imejengwa kutoka kwa chuma cha stainless ambacho ni salama kwa chakula, na na eneo la safi na eneo la machafu lililojipanga, pamoja na usafi wa CIP; hii inakidhi viwango vya HACCP na Halal. Vifaa vya kikundi vinavyotumika kwa njia ya moja kwa moja vinaweza kufanya kazi ya ndege 1,000 hadi 12,000 kwa saa, na udhibiti wa PLC moja unahusisha hatua zote ili kupata uonekano wa mara moja wa uzito na joto. Katika mshale wa Ujerumani, kugawanya kwa kutumia maoni (vision-guided cut-up) kilopunguza kutoa nyuma ya nyundo kwa asilimia 3.2 na kuhakikisha mkataba wa biashara ya kuuza. Je, unafanya kazi ya ndege 200 au 12,000 kwa saa, tunakuzingatia mpangilio kulingana na jengo lako, mawasiliano ya umeme na maji, na masoko unayotarajiwa.
Pata Rasimu ya Bei

Mwongozo wa Kesi

Mnunuzi wa Biashara ya Ujerumani

Mchakamaji wa Ujerumani aliyezalisha bidhaa za bei nafuu ameweka kifaa chetu cha kufundisha nyama ya kuku kwa uweke wako wa 8,000 kuku kwa saa na kugusia kwa kutumia mstari wa kuona na kupangwa. Uthibitisho wa ukubwa wa sehemu uliobadilika kwa kasi, kujaza kipande cha kichwa cha kuku kwa 3.2% na kuzalisha akiba ya kila mwaka ambayo inaweza kuhesabiwa. Vifaa vya kufuatilia vimeandika uzito na ufanisi wa kila kikundi, kudokeza mahitaji ya UE ya kuvutia. Sistemu ya CIP ilipita ukaguzi kwa mara ya kwanza, na matumizi ya maji yalipungua 20% kupitia mikondo ya kurejenera. Uongozi ulimtambua uboresho huo kwa mkataba mpya wa supermarket tatu, kwa sababu ya ubora unaotegemelewa na kiasi cha kawaida kinachopatikana katika msimu wa juu wa uvuka nchini.

Chile Small Farmer Alliance

Ushirika wa wakulima wa kuku wadogo wa Chile ulitaka muuza moja kwa moja katika Santiago bila kutumia watawala wakuu wa uuzaji. Tuliwapa wakulima mifumo ya kusafisha kuku kwenye gari la baridi linaloweza kusafisha ndege 800 kwa kila shati, ambalo lilikuwa na uhusiano wa moja kwa moja kati ya mashamba na mfumo wa baridi. Uchafuzi kwa kutumia hewa na uwezo wa kufuatilia kila kuku ulisaidia kuunda rekodi za daraja la uuzaji nje, na usafi wa kikaburi (CIP) ulipita ukaguzi wa taifa kwa mara ya kwanza. Wakulima walipata thamani ya juu ya asilimia 30 kupitia muuza moja kwa moja kwa duka la jumla na vyama vya chakula, wakati vile nuru ya kufanya safari fupi zilijenga hali bora ya kuku. Ushirika ulimfundisha mtu wa kazi watatu na unavyofanya mzunguko wa wiki, na kufanya uwekezaji wa mapato katika makampuni ya chakula. Wanachama wamekadiria mifumo hiyo kama ile inayowawezesha wakulima wa familia kuendelea kushughulikia shughuli zao dhidi ya ushirika mkubwa wa watawala.

Kituo cha Ghana cha Mji-Mtandaoni

Wilaya ya Ghana ya kati ya miji na mashambani ilikabiliana na usambazaji wa kuku wasiothibitika kwa sababu ya mbegu za kupaka kuku kuwako mbali. Vifaa vyetu vya kukupa kuku katika kontena, vilivyotumika kwa kuku 1,500 kwa kila shahada, vilikuwa vimefanikiwa kwa kutumia umeme wa mtandao na nuru ya jua kwa mfumo wa mchanganyiko katika kituo cha soko. Utaratibu wa kusafisha (CIP) na hifadhi ya baridi zilikuwa zimekubaliana na viwajibiko vya taifa, na wauzaji waliofundiwa walendesha mstari chini ya usimamizi wa wilaya. Kuku wapya walifika katika mitaa ndani ya saa chache, kujipanga uhamisho wa kuku waliouzwa kwa baridi kwa nusu katika miezi miwili. Matokeo ya matatizo ya usalama wa chakula yalipungua, na wakulima wadogo waliopata njia ya kuuza bila shida. Baadaye wilaya ilibadilisha kituo hiki kwenda kwenye kituo kingine katika wakati wa mapokezi, ikithibitisha kwamba mfumo huu unaweza kubadilika kulingana na mahitaji.

Bidhaa zinazohusiana

mstari wa Kupiga Kuku wa Chuma cha Stainless Steel cha Aina ya 304, 1000–13500 Vituo kwa Saa, Vifaa vya Uchunguzi wa Kuku ONA MAELEZO ZA ZIDIZI

mstari wa Kupiga Kuku wa Chuma cha Stainless Steel cha Aina ya 304, 1000–13500 Vituo kwa Saa, Vifaa vya Uchunguzi wa Kuku

mstari wa Kupiga Kuku wa Chuma cha Stainless Steel cha Aina ya 304, 1000–13500 Vituo kwa Saa, Vifaa vya Uchunguzi wa Kuku ONA MAELEZO ZA ZIDIZI

mstari wa Kupiga Kuku wa Chuma cha Stainless Steel cha Aina ya 304, 1000–13500 Vituo kwa Saa, Vifaa vya Uchunguzi wa Kuku

Mashine ya Kupuliza na Kukimbia Ndama ya Wanyama wa Mwili ya Ufuataji Kwa Kutumia Utaratibu wa Kiotomatiki, Kituo cha Kukimbia na Kupuliza Ndama cha Kuku, Mbele na Njoka kwa Ukubwa mdogo ONA MAELEZO ZA ZIDIZI

Mashine ya Kupuliza na Kukimbia Ndama ya Wanyama wa Mwili ya Ufuataji Kwa Kutumia Utaratibu wa Kiotomatiki, Kituo cha Kukimbia na Kupuliza Ndama cha Kuku, Mbele na Njoka kwa Ukubwa mdogo

Mstari wa Kuuawa wa Kuku uliofungwa katika Kontena, Umoja wa Vifaa vya Kuuawa na Uwasilishaji wa Ndama ya Wanyama wa Mwili wa Ufuataji ONA MAELEZO ZA ZIDIZI

Mstari wa Kuuawa wa Kuku uliofungwa katika Kontena, Umoja wa Vifaa vya Kuuawa na Uwasilishaji wa Ndama ya Wanyama wa Mwili wa Ufuataji

Pakiti yetu ya uendeshaji wa mashine za kufiga nyama ya kuku inahusisha mzunguko wote wa uzalishaji kama mfumo moja uliounganishwa, kutoka kwa upokezaji wa kuku waliobalive hadi kufanya kuku hawajui (stunning), kufanywa maji ya moto (scalding), kufutwa kwa mbawa (defeathering), kutoa ndani (evisceration), kuchafua (chilling), kugawanywa (cut-up), kutoa nyama kutoka kwa mfupa (deboning), na kufunika. Kila kituo ni moduli inayoweza kubadilishwa, hivyo unaweza kuanza kwa ukubwa mdogo na kuongeza kama umemandi unavyopanda bila kubadili mashine zilizopo. Tunajenga uso wote unaotumika kwa mazingira ya chakula kwa njia ya stainless steel ya 304 au 316 ya kisasa, pamoja na viungo vya usafi vyenye mwelekeo wa kushuka kwa maji, na viungo vya kufanya usafi kwa njia ya CIP (Clean-in-Place) ambavyo huifanya usafi kuwa haraka na tayari kwa ukaguzi. Uliosimamia kwa PLC (Programmable Logic Controller) unahusisha vituo vyote ili kupata mwangaza wa mara moja juu ya uhamisho, ukuaji, na joto. Ukuaji wa kuvuta kwa macho (vision-guided cutting) na kuzingatia kwa mtindo wa kiotomatiki huimarisha usawa wa sehemu na kupunguza kutoa kwa bure, ambayo hulinda moja kwa moja faida. Katika kiwanda cha Ujerumani, hii ilipunguza kutoa kwa bure ya fillet ya kuku ya kichwa kwa asilimia 3.2 na kulipata mkataba ya biashara ya uvuvi. Je, unazalisha kuku 200 au 12,000 kwa saa, wengine wa teknolojia wetu wanapangia mfumo kwa kujumuisha maeneo yako, mawasiliano ya umeme na maji, na masoko yako. Uwekaji kamili, mafundisho, vipande vya kufanya badala, na utambuzi wa mbali (remote diagnostics) hukuhakikisha uendeshaji wenye uaminifu na utekelezaji wa kanuni za HACCP, Halal, na uhamishaji kwa Ulaya.

Maswali Yanayoulizwa Marahaba

Je! Vifaa vyako vinajumuisha mchakato wote?

Ndiyo. Vifaa vyetu vya kukupa kuku vinajumuisha mchakato wote kutoka kwa kupokea hadi kufanya kuku kushindwa, kufanya kuku kuvutwa kwa maji ya moto, kufuta mawe, kutoa visera, kuchillisha, kugawanya, kutoa nyama ya kichwa na kufunga kama mfumo mmoja uliounganishwa. Vituo vya kipekee vinaruhusu anayetumia kuanza kwa ukubwa mdogo na kuongeza baadaye.
Kutoka kwa ndege 200 hadi 12,000 kwa saa, yanayofanana na jengo lako na soko lako. Tunapangilia mchanganyiko kwa kutumia vifaa vyako na viwango vyako vilivyotarajiwa, na muundo wa vitengo unaweza kukuza bila kubadilisha mfumo wako wa udhibiti.
Ugawaji unaotarajiwa kwa kutumia maoni ya macho na uzimaji wa kiotomatiki unaboresha ufanisi wa sehemu na kupunguza kutoa zaidi. Katika mshale wa Ujerumani, kutoa zaidi ya nyama ya kifua kilipungua kwa asilimia 3.2, ikazalisha akiba ya kila mwaka na kusaidia kuhakikisha mkataba wa biashara ya kuu.
Ndiyo. Kila mstari unakidhi HACCP kwa eneo zilizojitenga, usafi wa CIP, na uwezo wa kufuatilia kila kikundi. Tunapangilia mstari wa Halal na kutoa nyaraka za uhamisho kwa Umoja wa Ulaya, kusaidia wateja kupita ukaguzi wa kwanza.
Tunatoa usambazaji, kuanzisha, mafundisho, vifaa vya kubadilisha, na utambulisho wa mbali. Mipango ya usimamizi wa mapema na majibu ya haraka hupunguza muda wa kupumzika na kusaidia timu yako kudumisha uwezo wa kawaida.

Ripoti inayotambana

Jinsi ya shughuli ya kuwasaidia wafanyabiashara wa ndama katika eneo la mbali kwa kutumia kituo cha kufunga ndama kilichobadilishwa.

04

Jun

Jinsi ya shughuli ya kuwasaidia wafanyabiashara wa ndama katika eneo la mbali kwa kutumia kituo cha kufunga ndama kilichobadilishwa.

Kuweka upya miundombinu ya kufunga ndama kwa ajili ya mashamba ya ndama yanayotarajiwa katika eneo la mbali Kutunza ndama katika eneo la mbali daima limekuwa chango la kusafirisha. Kituo cha kufunga ndama kinachotegemea mahali moja kimehitaji mafungo makubwa ya fedha, mizani ya kusafirisha ndama kwenye eneo moja, na uwezo wa kuhakikisha kwamba...
Ona Zaidi
Kwa nini joto la kusogezwa kwa usahihi ni muhimu sana kwa ufanisi wa kutoa mbawa katika kituo cha kusowea kuku?

17

Jun

Kwa nini joto la kusogezwa kwa usahihi ni muhimu sana kwa ufanisi wa kutoa mbawa katika kituo cha kusowea kuku?

Dira ya Kusogezwa: Uweke wa Machoche Kati ya Kutoa Mbawa na Uthabiti wa Mwili Kusogezwa ni darubini kati ya kudhoofisha damu na kutoa mbawa katika kituo cha kusowea kuku. Ndama hupita kwenye tangaa la maji yaliyo moto, na joto hulisha mfupa wa mbawa...
Ona Zaidi
Jinsi ya mfumo wa kuvuna kondoo kwa njia ya kiashiria inapunguza uharibifu wa mifupa kwa kilinganisha na njia za kinyumbani?

22

Jun

Jinsi ya mfumo wa kuvuna kondoo kwa njia ya kiashiria inapunguza uharibifu wa mifupa kwa kilinganisha na njia za kinyumbani?

Shida ya Uvunjaji wa Mifupa Ambayo Hakuna Anayozungumzia Kuingia katika kituo chochote cha kuchakulia nyama ya kuku kwa ukubwa wa wastani na kuuliza meneja wa udhibiti wa ubora juu ya shida kubwa zaidi yake. Uvunjaji wa mfupa unaweza kuwa kati ya zile za juu. Si uvunjaji mkubwa wa mfupa wa kishahio, b...
Ona Zaidi
Vifaa vya muhimu vinavyohitajika kwa ajili ya kuweka kituo cha kupaka kuku cha kamilifu kwa ajili ya ndege 2000 kwa saa?

25

Jun

Vifaa vya muhimu vinavyohitajika kwa ajili ya kuweka kituo cha kupaka kuku cha kamilifu kwa ajili ya ndege 2000 kwa saa?

Jengo la Kufanya Kazi kwa Ndigo 2,000 kwa Saa Kuongeza ukubwa wa shughuli ya kusafisha kuku hadi 2,000 ndege kwa saa siyo kuyunyisha vifaa vya kiasi kikubwa zaidi vya vifaa vilivyotumika. Ni kuhakikisha tena mtiririko wote kutoka kwa kupokea ndege hai hadi kupata mnyama uliosafishwa na ulio-baridi. Kituo cha kufanya kazi...
Ona Zaidi

Maneno ya wateja

Hans Weber

Tumeweka hii mifumo ya kusafisha nyama ya kuku kwa uwezo wa kuprosesa ndege 8,000 kwa saa na kushuka kwa asilimia 3.2 ya kutoa nyama ya kichwa. Mfano wa kugawanya kwa kutumia maono na uwezo wa kufuatilia ulitufanya kupata mkataba wa biashara ya kuuza kwa wateja watu watatu, na ukaguzi wetu wa Umoja wa Ulaya ulipita kwa mara ya kwanza. Matumizi ya maji yalishuka kwa asilimia 20. Usaidizi kutoka kwa usimamizi wa mfumo hadi kwa mazoezi ya kila siku umekuwa mzuri sana na unaajibika.

Sofia Diaz

Ushirika wetu mdogo unatumia mfumo huu wa kusafisha nyama ya kuku kwenye gari la baridi na unauza moja kwa moja kwa Santiago. Faida imeongezeka kwa asilimia 30, mfumo wa kusafisha (CIP) ulipita ukaguzi kwa jaribio la kwanza, na matukio ya kufanya safari fupi zimeboresha ubora wa ndege. Mafundisho yalikuwa rahisi na mzunguko wa wiki unakidhibiti ufadhili wa mashamba ya familia. Mifumo inayotegemea kwa uaminifu inasaidiwa na usaidizi wa mtu anayependa kusikiliza.

Pata Ombi la Bure

Wakilishi wetu watawatumia hivi karibuni.
Barua pepe
Jina
Jina la Kampuni
Simu/WhatsApp
Ujumbe
0/1000
mfalme wa kuku mashine ya kutoa visera vya kuku alatiziko ya viwandani vya ndege vifaa vya kupong'ana kwa kuku kifaa cha kupanga nyama cha kuku kwa mtindo wa kiotomatiki vifaa vya mfalme wa kuku wa China vifaa vya mfalme wa kuku ya biashara vifaa vya mfalme wa kuku yote vifaa vya mfalme wa kuku ya halal vifaa vya mfalme wa kuku ya kisasa mstari wa picha ya kuku mtengenezaji wa vifaa vya mfalme wa kuku mradi wa vifaa vya mfalme wa kuku mtoaji wa vifaa vya mfalme wa kuku ayara ya mfalme wa kuku vifaa vya uwasishaji wa mfalme wa kuku mstari wa kufunga kuku wa mfalme wa kuku vifaa vya kufunga kuku wa mfalme wa kuku vifaa vya mfalme wa kuku mdogo vifaa vya kupiga nyama ya kuku vilivyotengenezwa kwa chuma cha stainless
Mfumo Moja, Kila Hatua

Mfumo Moja, Kila Hatua

Ukumbusho wetu wa mifumo ya kufanya kazi kwa nyama ya kuku unahusisha mchakato wote, kutoka kufikia hadi kufunga, hivyo unapata mfumo uliopangwa kwa pamoja badala ya kushirikiana na watoa huduma wengi. Vituo vya kumwagilia, kumwagilia kwa maji ya moto, kutoa pembe, kutoa ndani, kuchukua baridi, kugawanya, na kufunga vimeundwa ili kufanya kazi kama kitu kimoja chini ya PLC moja. Hii inaondoa vikwazo vya kuhusiana, inafanya kudumisha rahisi, na inahakikisha mtiririko wa kawaida kwa kiasi cha ndege kwa saa ambacho unayotaka. Kila kituo kina muundo wa usafi uliowekwa kwa makini, unaunda kwa waya ya steynles, na unaweza kufanywa usafi kwa njia ya CIP, hivyo usafi na ukaguzi huwa rahisi. Wanaunzi wanapata nafasi moja ya kujibu kwa uhandisi, kwanza ya kufanya kazi, na msaada, ambayo inapunguza kwa kiasi kikubwa hatari ya mradi na kufupisha muda kati ya agano na uzalishaji wa uwezo wote.
Faida Kutokana na Ufanyikaji wa Uhitaji wa Ufanisi

Faida Kutokana na Ufanyikaji wa Uhitaji wa Ufanisi

Mizani ya faida katika uzalishaji wa kuku inategemea uatozani na usahihi wa sehemu, na vifaa vyetu vya kusonga kwa kuku vinauliza hizi mbili. Uchunguzi wa kuvuta kwa kutumia maono unachunguza kila mwili wa kuku na kukokolea njia bora za kuvuta, kutoa sehemu zenye ukubwa sawa na kupunguza kutoa zaidi ya lazima. Kuzingatia kwa kiotomatiki na kuchanganya huweka bidhaa kwenye miongo ya sahihi, kufungua makosa ya kuchanganya kwa mkono. Ufuatiliaji wa uatozani wa mara moja wakati wa kuchukua visera, kuchafua, na kuvuta huwezesha mkuu wa kushuhudia mapotezi mara moja. Katika mazingira ya Ujerumani, kutoa zaidi ya fili ya kuku ya kichwa kilipungua kwa asilimia 3.2, ikifanya biashara ya kuuza kwa wateja kuwa ya kushindwa. Kwa mwaka mzima, mafanikio haya ya usahihi huweza kurejesha mapato makubwa, ikifanya utawala wa kusonga kwa kiotomatiki kuwa moja ya mafanikio ya kutosha ya kujitolea katika mazingira.
Utekelezaji wa Sheria Kote Katika Mzunguko Wote

Utekelezaji wa Sheria Kote Katika Mzunguko Wote

Utekelezaji wa sheria unajengwa katika kila hatua ya vitu vyetu vya kusafisha nyama ya kuku, siyo kuongezwa mwishoni. Vinyo vya mawasiliano yote hutumia chuma cha kisasa cha 304 au 316 na viungo vya usafi, uso ulio na kipenyo, na uunganishaji kamili wa mfumo wa kusafisha kwa kutumia maji ya kisafisha (CIP) kwa ajili ya usafi wa kamilifu na unaofanana kwa mara nyingi. Ena za safi na za mbaya zinawekwa kwa upande tofauti ili kuzuia uhamishaji wa bakteria, na sensa za kufuatilia kumbukumbu wazito, joto, na wingi wa matokeo kwa kila kikundi. Kumbukumbu hii inasaidia kufuata kanuni za HACCP, Halal, na mahitaji ya Uropi kwa ajili ya uuzaji nje ambayo wauzaji wa kisasa wanaitaka. Sehemu zenye uwezo wa kuzuia uvimavu zinaweza kubeba mazingira yenye unyevu wa juu na ya kusafisha kwa maji ya kisafisha kwa muda mrefu. Kwa wauzaji nje, ujenzi huu unaopata kwanza sheria unabadilisha ubora unaofanana kuwa mkataba wa kudumu wa biashara na usambazaji.

Pata Ombi la Bure

Wakilishi wetu watawatumia hivi karibuni.
Barua pepe
Jina
Jina la Kampuni
Simu/WhatsApp
Ujumbe
0/1000