อุปกรณ์แปรรูปโรงฆ่าสัตว์ปีกของเราครอบคลุมทั้งกระบวนการผลิตแบบบูรณาการ ตั้งแต่รับไก่ที่ยังมีชีวิตผ่านขั้นตอนการให้สลบ การลวกน้ำร้อน การถอดขน การผ่าซาก การทำให้เย็น การหั่นแยกชิ้นส่วน การแยกเนื้อออกจากกระดูก และการบรรจุภัณฑ์ แต่ละสถานีเป็นโมดูลที่สามารถเปลี่ยนแปลงและใช้งานร่วมกันได้ ทำให้คุณเริ่มต้นด้วยระบบขนาดกะทัดรัด และขยายกำลังการผลิตตามความต้องการโดยไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนเครื่องจักรที่มีอยู่ เราผลิตพื้นผิวทุกส่วนที่สัมผัสกับอาหารจากสแตนเลสเกรดอาหารชนิด 304 หรือ 316 พร้อมรอยเชื่อมที่เป็นไปตามหลักสุขาภิบาล มีระบบร่องระบายน้ำเอียง และข้อต่อสำหรับการทำความสะอาดแบบ CIP เพื่อให้การฆ่าเชื้อเป็นไปอย่างรวดเร็วและพร้อมสำหรับการตรวจสอบ ระบบควบคุมแบบ PLC แบบรวมศูนย์เชื่อมโยงทุกขั้นตอนเพื่อให้เห็นภาพแบบเรียลไทม์เกี่ยวกับปริมาณการผลิต ผลผลิต และอุณหภูมิ การตัดด้วยระบบนำทางด้วยภาพและการชั่งน้ำหนักอัตโนมัติช่วยปรับปรุงความสม่ำเสมอของขนาดชิ้นส่วนและลดปริมาณการให้ฟรี (giveaway) ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อการรักษาอัตรากำไร ในโรงงานแห่งหนึ่งในเยอรมนี ระบบนี้ช่วยลดปริมาณการให้ฟรีของเนื้ออกไก่แบบฟิเลต์ลง 3.2% และช่วยคว้าสัญญาจัดจำหน่ายกับร้านค้าปลีกได้ ไม่ว่าคุณจะแปรรูปไก่ 200 หรือ 12,000 ตัวต่อชั่วโมง วิศวกรของเราจะออกแบบระบบให้เหมาะสมกับพื้นที่อาคาร ระบบสาธารณูปโภค และตลาดเป้าหมายของคุณอย่างละเอียด ทั้งการติดตั้งครบวงจร การฝึกอบรม การจัดหาอะไหล่ และการวินิจฉัยปัญหาจากระยะไกล ล้วนรับรองการดำเนินงานที่เชื่อถือได้ รวมทั้งความสอดคล้องตามมาตรฐาน HACCP ฮาลาล และการส่งออกสู่สหภาพยุโรป
04
Jun
17
Jun
22
Jun
25
Jun
EN
