อุปกรณ์สำหรับโรงฆ่าสัตว์ปีก | ความเร็ว 1,000–12,000 ตัว/ชั่วโมง ผ่านมาตรฐานฮาลาลและ HACCP

อุปกรณ์สำหรับการเชือดสัตว์ปีกของโรงงานชำแหละสัตว์ของเรา กำหนดคุณภาพของซากสัตว์ตั้งแต่ขั้นตอนแรก โดยครอบคลุมทั้งการช็อกไฟฟ้า การปล่อยเลือด การลวกน้ำร้อน และการถอนขนอย่างแม่นยำ ซึ่งส่วนใหญ่โรงงานอื่นไม่สามารถทำได้ เราผลิตพื้นผิวทุกจุดที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์จากสแตนเลสเกรดอาหาร พร้อมรอยเชื่อมที่เป็นไปตามหลักสุขอนามัย มีระบบระบายน้ำแบบเอียง และมีข้อต่อสำหรับการทำความสะอาดแบบ CIP (Cleaning-in-Place) เพื่อให้การฆ่าเชื้อเป็นไปอย่างรวดเร็วและพร้อมสำหรับการตรวจสอบโดยหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง การช็อกไฟฟ้าแบบควบคุมได้ช่วยยกระดับสวัสดิภาพสัตว์และลดการช้ำของซากสัตว์ ขณะที่อุณหภูมิในการลวกน้ำร้อนและความเร็วในการถอนขนจะถูกปรับอัตโนมัติให้เหมาะสมกับแต่ละชนิดของสัตว์ปีก เพื่อรักษาสภาพผิวหนังและเพิ่มผลผลิต กำลังการผลิตอยู่ที่ 1,000 ถึง 12,000 ตัวต่อชั่วโมง และระบบควบคุมด้วย PLC ตัวเดียวเชื่อมโยงทุกขั้นตอนเข้าด้วยกัน ทำให้สามารถติดตามประสิทธิภาพการผลิตและอุณหภูมิแบบเรียลไทม์ได้ ที่โรงงานแห่งหนึ่งในโปแลนด์ การควบคุมอุณหภูมิการลวกน้ำร้อนอย่างสม่ำเสมอช่วยลดเศษขนที่เหลือติดซากลงได้ถึงร้อยละ 80 และเพิ่มสัดส่วนของซากคุณภาพระดับเกรด A ขึ้นอีก 5 จุด แสดงให้เห็นว่าขั้นตอนแรกๆ นี้มีบทบาทสำคัญต่อผลกำไรโดยรวมของโรงงานทั้งหมด เราให้บริการติดตั้งครบวงจร การฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงาน การจัดหาอะไหล่สำรอง และการวินิจฉัยปัญหาจากระยะไกล เพื่อให้อุปกรณ์ชำแหละสัตว์ของท่านสามารถทำงานได้อย่างเชื่อถือได้ตั้งแต่วันแรก และสอดคล้องตามมาตรฐาน HACCP, ฮาลาล และมาตรฐานการส่งออกสู่สหภาพยุโรปอย่างมั่นใจ