Peralatan Penyembelihan Kilang Ayam | 1K–12K Ekor/Jam, Halal & HACCP

+86-18866172299
Semua Kategori
Peralatan Penyembelihan Kilang Unggas untuk Penyembelihan yang Bersih

Peralatan Penyembelihan Kilang Unggas untuk Penyembelihan yang Bersih

Peralatan penyembelihan kilang unggas kami merangkumi bahagian hadapan talian, penstunan, pengaliran darah, pencelupan panas, dan pencabutan bulu, di mana kualiti daging ditentukan sama ada baik atau buruk. Dibina daripada keluli tahan karat bermutu makanan dengan zon bersih dan kotor yang terpisah serta sanitasi CIP, setiap stesen memenuhi piawaian HACCP dan Halal. Penstunan terkawal meningkatkan kesejahteraan haiwan dan mengurangkan kehilangan lebam, manakala modul pencelupan panas dan pencabutan bulu automatik beroperasi pada kadar 1,000 hingga 12,000 ekor burung per jam. Di sebuah kilang di Poland, kawalan seragam pencelupan panas mengurangkan sisa bulu sebanyak 80% dan meningkatkan hasil Kelas-A sebanyak lima mata. Kawalan PLC tunggal menghubungkan setiap peringkat, memberikan data masa nyata kepada penyelia serta permulaan operasi yang cepat dan konsisten bagi setiap shift.
Dapatkan Sebut Harga

Kajian Kes

Kemaskini Penyembelihan Ayam Pedaging di Poland

Seorang pengproses ayam pedaging Poland mengubah semula barisan hadapannya dengan peralatan penyembelihan unggas kilang kami yang berkapasiti 9,000 ekor ayam sejam. Penyengatan terkawal dan pendarahan automatik mengurangkan lebam akibat kekejangan, manakala modul skald dan cabut tepat mengurangkan sisa bulu sebanyak 80%. Hasil gred-A meningkat lima mata dalam suku pertama, dan sensor ketelusuran merekod setiap bangkai untuk eksport ke EU. Pembersihan CIP lulus audit veterinar pada lawatan pertama, dan penggunaan air berkurang sebanyak 22% melalui litar skald yang dikitar semula. Pengurusan mengaitkan peningkatan ini dengan kelulusan tiga kontrak runcit baharu, dengan merujuk kepada kualiti kulit yang konsisten dan kelantangan yang boleh dipercayai sepanjang musim perayaan puncak di pasaran eksport yang mencabar.

Loji Iklim Lembap Brazil

Seorang pengolah Brazil di kawasan berkelembapan tinggi menggantikan peralatan penyembelihan lama dengan peralatan penyembelihan unggas abattoir keluli tahan karat kami pada kadar 4,500 ekor burung sejam. Modul tahan kakisan dengan perebusan terkawal mengurangkan koyakan kulit dan meningkatkan keseragaman penanggalan bulu. Hasil lulus pertama meningkat sebanyak 7% dan panel operasi tunggal memotong masa pertukaran setengah daripada asal. Juruteknik tempatan dilatih dalam penyelenggaraan pencegahan untuk menghadkan masa henti semasa musim penuaian puncak. Dalam tahun pertama, output mingguan meningkat sebanyak 38% sementara kerja semula berkurangan, membolehkan loji tersebut memasuki pasaran eksport jiran. Kemaskini ini memberikan pulangan dalam tempoh kurang daripada dua puluh bulan dengan pengeluaran dua shift.

Pusat Kontraktor Penternak Vietnam

Sebuah hab penanam kontrak Vietnam telah memasang peralatan penyembelihan ayam kilang kami untuk menyembelih 2,000 ekor ayam setiap satu shift bagi menghentikan jualan ayam hidup dengan harga murah. Penyepitan terkawal dan proses mencelupkan serta mencabut bulu secara automatik dijalankan menggunakan kuasa ladang dengan sokongan penjana sebagai cadangan, dan lulus pemeriksaan peringkat negeri pada percubaan pertama. Para penanam mula menjual ayam sejuk beku ke pasar basah, meningkatkan pendapatan bersih sebanyak 28% sambil menurunkan kadar kematian semasa pengangkutan hampir kepada sifar. Sistem CIP boleh ditetapkan semula dengan cepat antara kelompok-kelompok, dan pencabutan bulu yang seragam membantu mengekalkan tahap kontaminasi rendah. Koperasi ini kini merancang laluan kedua untuk meliputi lebih banyak kampung semasa puncak permintaan sempena perayaan di seluruh wilayah delta.

Produk Berkaitan

Peralatan penyembelihan unggas kami di abattoir menentukan kualiti bangkai pada peringkat awal, meliputi proses mematikan secara sementara (stunning), mengalirkan darah (bleeding), mencelupkan dalam air panas (scalding), dan mencabut bulu (defeathering) dengan ketepatan yang kebanyakan kilang tidak miliki. Setiap permukaan sentuh dibina daripada keluli tahan karat bermutu makanan dengan keluk kimpalan higienik, saluran pembuangan berkecondongan, dan sambungan CIP yang membolehkan pembersihan menjadi pantas serta sedia untuk audit. Proses mematikan secara sementara yang dikawal secara ketat meningkatkan kesejahteraan haiwan dan mengurangkan kehilangan akibat lebam, manakala suhu celupan panas (scald) dan kelajuan pencabutan bulu (pluck) diotomatiskan serta diselaraskan mengikut spesies untuk melindungi kulit dan memaksimumkan hasil. Kapasiti operasi berkisar antara 1,000 hingga 12,000 ekor burung per jam, dan kawalan tunggal melalui PLC menghubungkan setiap peringkat untuk memberikan visibiliti langsung terhadap kadar aliran dan suhu. Di sebuah kilang di Poland, kawalan seragam proses celupan panas mengurangkan sisa bulu sebanyak 80% dan meningkatkan hasil kategori A sebanyak lima peratusan, menunjukkan bagaimana operasi di barisan hadapan mendorong margin keseluruhan kilang. Kami menyediakan pemasangan penuh, latihan operator, komponen pengganti, dan diagnosis jarak jauh supaya peralatan penyembelihan anda beroperasi secara andal bermula dari hari pertama dan memenuhi piawaian HACCP, Halal, serta eksport EU dengan yakin.

Soalan Lazim

Fasa-fasa manakah yang diliputi oleh peralatan penyembelihan?

Peralatan penyembelihan ayam kilang kami meliputi fasa-fasa penyepitan, pengaliran darah, pencelupan panas, dan pencabutan bulu—iaitu fasa-fasa utama di mana kualiti kulit dan hasil akhir ditentukan. Kami boleh mengintegrasikan fasa-fasa ini dengan proses pengeluaran isi dan penyejukan anda bagi mencapai aliran lengkap.
Ya. Penyembelihan terkawal sebelum pengaliran darah mengurangkan tekanan dan lebam akibat kekejangan otot, meningkatkan skor kesejahteraan haiwan serta kualiti daging. Reka bentuk ini memenuhi protokol Halal dan piawaian umum, membantu anda lulus audit pada pemeriksaan pertama.
Sangat tepat. Kami menyesuaikan suhu pencelupan panas dan kelajuan pencabutan bulu mengikut spesies, dan di sebuah loji di Poland, kaedah ini mengurangkan sisa bulu sehingga 80% serta meningkatkan hasil hasil keluaran Gred-A sebanyak lima peratus. Keseragaman proses melindungi kulit dan mengurangkan kerja semula.
Daripada 1,000 hingga 12,000 ekor burung per jam, disesuaikan dengan bangunan dan pasaran anda. Reka bentuk modular membolehkan anda meningkatkan kapasiti pada masa hadapan tanpa perlu menggantikan sistem kawalan atau membina semula susun atur.
Kami menyediakan perkhidmatan pemasangan, penyusunan sistem, latihan, set suku cadang, serta diagnostik jarak jauh. Jadual penyelenggaraan berjadual dan tindak balas pantas menjaga masa henti yang rendah serta membantu pasukan anda mengekalkan kapasiti pengeluaran maksimum dalam setiap tugas.

Artikel berkaitan

Bagaimana sebuah rumah sembelihan mudah alih membawa kapasiti pemprosesan secara langsung ke ladang unggas luar bandar?

04

Jun

Bagaimana sebuah rumah sembelihan mudah alih membawa kapasiti pemprosesan secara langsung ke ladang unggas luar bandar?

Mendefinisikan Semula Infrastruktur Sembelih untuk Ladang Unggas yang Tersebar Secara Geografi. Memproses unggas di kawasan terpencil sentiasa menjadi masalah logistik. Kilang sembelih tetap memerlukan pelaburan modal yang besar, laluan pengumpulan terpusat, dan saluran bekalan yang boleh dipercayai...
LIHAT LAGI
Mengapa suhu pencelupan yang betul amat kritikal bagi kecekapan penyingkiran bulu di sebuah abattoir ayam?

17

Jun

Mengapa suhu pencelupan yang betul amat kritikal bagi kecekapan penyingkiran bulu di sebuah abattoir ayam?

Tetingkap Pencelupan: Keseimbangan Halus Antara Pelepasan Bulu dan Integriti Kulit Pencelupan merupakan jambatan antara proses pendarahan dan pencabutan bulu di sebuah abattoir ayam. Burung-burung tersebut melalui sebuah tangki berisi air panas, dan haba tersebut melemaskan folikel bulu...
LIHAT LAGI
Bagaimana sistem penyembelihan ayam secara mekanikal meminimumkan kecacatan tulang berbanding kaedah manual?

22

Jun

Bagaimana sistem penyembelihan ayam secara mekanikal meminimumkan kecacatan tulang berbanding kaedah manual?

Masalah Kecacatan Tulang yang Tiada Siapa Bercakap Mengenainya Masuk ke mana-mana kilang pemprosesan ayam bersaiz sederhana dan tanyakan pengurus kawalan kualiti tentang masalah terbesar mereka. Kemungkinan besar, kecacatan tulang berada di antara yang paling tinggi dalam senarai. Bukanlah fraktur majmuk yang dramatik, b...
LIHAT LAGI
Pengoptimuman Lanjutan bagi Peralatan Penyembelihan Ayam yang Disesuaikan

10

Jul

Pengoptimuman Lanjutan bagi Peralatan Penyembelihan Ayam yang Disesuaikan

Keperluan Penyesuaian dalam Pemprosesan Unggas. Barisan pemprosesan unggas kelihatan serupa dari jarak jauh—pengikat, pengangkut, perendam panas, pelucut bulu, dan stesen pengeluaran isi. Namun, apabila didekati, perbezaan menjadi ketara. Sebuah loji beroperasi pada kadar 12,000 b...
LIHAT LAGI

Testimoni Pelanggan

Piotr Kowalski

Barisan hadapan kami merupakan titik lemah sehingga kami memasang peralatan penyembelihan unggas di rumah potong ayam ini. Sisa bulu berkurang sebanyak 80%, hasil keluaran gred-A meningkat lima peratus, dan audit EU kami lulus pada percubaan pertama. Proses pembiusan terkawal juga meningkatkan skor kesejahteraan haiwan. Tiga kontrak runcit baharu menyusul selepas itu. Sokongan daripada peringkat pemasangan hingga operasi harian sangat cemerlang.

Luisa Ferreira

Dalam iklim lembap kami, peralatan penyembelihan keluli tahan karat ini akhirnya menyelesaikan masalah koyakan kulit dan karat. Hasil keluaran meningkat sebanyak 7%, masa pertukaran peralatan dipendekkan separuh, dan sistem CIP mudah digunakan oleh pasukan kami. Keluaran mingguan meningkat sebanyak 38% dalam tempoh setahun dan tempoh pulangan pelaburan (payback) dicapai dalam masa kurang daripada dua puluh bulan. Peralatan yang boleh dipercayai disokong oleh latihan tempatan yang responsif.

Dapatkan Sebut Harga Percuma

Wakil kami akan menghubungi anda tidak lama lagi.
Emel
Nama
Nama Syarikat
Telefon Bimbit/WhatsApp
Mesej
0/1000
Kualiti Ditentukan Di Barisan Hadapan

Kualiti Ditentukan Di Barisan Hadapan

Nilai bangkai secara besarannya ditetapkan semasa proses menstun, mengalirkan darah, mencelup panas, dan mencabut bulu, jadi peralatan penyembelihan unggas di rumah abatoir kami memberi tumpuan ketepatan secara tepat pada peringkat-peringkat ini. Proses menstun yang terkawal mengurangkan lebam akibat kekejangan sambil meningkatkan kesejahteraan haiwan, manakala modul mencelup panas dan mencabut bulu secara automatik melindungi kulit yang sering rosak akibat kerja manual. Di sebuah loji di Poland, kawalan mencelup panas yang seragam mengurangkan sisa bulu sebanyak 80% dan meningkatkan hasil keluaran gred-A sebanyak lima mata, membuktikan bahawa proses di barisan hadapan menentukan margin keseluruhan loji. Bagi pembeli, pelaksanaan penyembelihan yang betul bermaksud lebih sedikit kerja semula, audit yang lebih baik, dan harga yang lebih tinggi di peringkat hiliran. Kawalan tunggal melalui PLC memastikan setiap peringkat berada dalam keadaan konsisten, maka kualiti tidak lagi bergantung pada suasana hati operator tetapi pada tetapan kejuruteraan yang boleh diulang secara konsisten bagi setiap tugas bergilir.
Kesejahteraan Dan Pematuhan Melalui Rekaan

Kesejahteraan Dan Pematuhan Melalui Rekaan

Peralatan penyembelihan di rumah potong ayam kami memperlakukan kesejahteraan haiwan dan pematuhan terhadap peraturan sebagai keperluan kejuruteraan, bukan sebagai ciri tambahan. Penyenangan terkawal sebelum pengaliran darah mengurangkan tekanan dan memenuhi protokol Halal serta protokol piawai, manakala zon bersih dan kotor yang dipisahkan dengan sistem pembersihan sepenuhnya (CIP) menghalang saling mencemarkan. Sensor ketelusuran merekod suhu, berat, dan hasil bagi setiap ekor ayam, memenuhi keperluan HACCP dan pelabelan eksport EU yang diminta oleh pengecer. Semua permukaan yang bersentuhan menggunakan keluli tahan karat yang dikimpal secara higienik dan saluran pembuangan berkecondongan untuk memastikan pembersihan menyeluruh antara kelompok pengeluaran. Bagi eksporter dan loji bersijil, disiplin ini mengubah barisan hadapan yang manusiawi dan bersih kepada audit yang lulus serta kontrak runcit jangka panjang dengan keyakinan penuh.
Penyembelihan Skalabel Dari 1K Hingga 12K

Penyembelihan Skalabel Dari 1K Hingga 12K

Peralatan penyembelihan kilang ayam kami berkembang mengikut perniagaan anda, dari 1,000 hingga 12,000 ekor burung sejam, tanpa perlu mereka bentuk semula susun atur. Mulakan dengan proses pembiusan terkawal dan pengaliran darah, kemudian tambah modul pencelupan dan pencabutan berketepatan apabila isipadu meningkat—semua dikawal oleh satu PLC. Memandangkan stesen-stesen ini berkongsi rekabentuk higienik yang sama serta keserasian dengan sistem pembersihan secara CIP, pengembangan tidak pernah menyusahkan prosedur sanitasi atau audit. Pembeli mendapat satu rakan kongsi yang bertanggungjawab sepenuhnya untuk kejuruteraan, pemasangan, dan sokongan teknikal—mengurangkan risiko projek serta memendekkan jalan dari lini kecil pertama kepada pengeluaran bersertifikat berkapasiti penuh. Bagi kilang-kilang yang sedang berkembang, skalabiliti ini melindungi pelaburan anda dan mengekalkan margin keuntungan yang meningkat mengikut permintaan.

Dapatkan Sebut Harga Percuma

Wakil kami akan menghubungi anda tidak lama lagi.
Emel
Nama
Nama Syarikat
Telefon Bimbit/WhatsApp
Mesej
0/1000