Біздің құс өлтіру цехының өлтіру жабдығы өлтірілген құстың сапасын алғашқы кезеңде анықтайды, яғни дәлдікпен тұрақты ұстау, қанын алу, ыстық суға салу және пернелерін алу процестерін қамтиды; бұл процестерді көптеген өндірістер орындай алмайды. Біз тамақ өнімдеріне арналған асбестсіз болаттан жасалған әрбір контакт бетін, гигиеналық дәнекерлеулермен, еңістік тәрізді су ағызу жүйесімен және тазалау процесін жылдам жүргізуге мүмкіндік беретін CIP қосылуларымен жасаймыз. Бақыланатын тұрақты ұстау әдісі малдың жағдайын жақсартады және ішінара зақымдану нәтижесінде пайда болатын шығындарды азайтады, ал автоматтандырылған ыстық суға салу температурасы мен пернелерді алу жылдамдығы әр түрлі құс түрлеріне сәйкес реттеледі, ол құстың терісін сақтауға және шығымды арттыруға көмектеседі. Өндіріс қуаты сағатына 1 000–12 000 құсқа дейін жетеді, ал бір PLC-бақылауы әрбір кезеңді біріктіреді, сондықтан өндіріс көлемі мен температураны нақты бақылауға болады. Польшадағы бір өндірісте ыстық суға салу процесінің біркелкілігі арқылы пернелердің қалдығы 80%-ға азайтылды және «А» санатындағы өнімнің шығымы бес пунктқа көтерілді, бұл өндірістің алғы шебінің барлық өндіріс процесінің табысына қандай әсер ететінін көрсетеді. Біз толық орнату, операторларды оқыту, ауыстырғыш бөлшектер мен қашықтан диагностикалау қызметін ұсынамыз, сондықтан сіздің өлтіру жабдығыңыз бірінші күннен бастап сенімді жұмыс істейді және HACCP, халял және ЕО экспорт стандарттарына сәйкес келеді.
04
Jun
17
Jun
22
Jun
10
Jul
EN
