Poultry Abattoir Processing Equipment | 1,000–12,000 BPH Integrated Systems

+86-18866172299
Sve kategorije
Опрема за обраду клања птица широм целог постројења

Опрема за обраду клања птица широм целог постројења

Наше опреме за обраду пилећених кланица покривају комплетан радни тек, од пријемног до ошемарења, загревања, дефетерирања, избацивања, хлађења, сечења и паковања, као један координирани систем. Изграђен је од нерђајућег челика за храну са одвојеним чистим и прљавим зонама и СИП санитаријама, испуњава стандарде ХАЦЦП и Халал. Модуларне станице покрећу од 1.000 до 12.000 птица на сат, а једноплане контроле повезују сваку стадију за визуелну визуелну приносу и температуру. У једној немачкој фабрици, визија-управљени резање резање груди давање 3,2% и обезбеђен малопродајни уговор. Било да обрадујете 200 или 12.000 птица на сат, прилагођавамо конфигурацију вашој згради, комуналним услугама и циљевим тржиштима.
Добијте цитат

Студија случаја

Немачки малопродајни добављач

Немачки прерађивач који снабдева дисконтере инсталирао је опрему за прерађивање у нашем кокошном клању на 8.000 птица на сат са визуелним вођеним сечењем и класификацијом. Прецизност порција се јако побољшала, смањујући давање филета за 3,2% и стварајући измериве годишње уштеде. Сензори за тражимост су регистровали тежину и принос за сваку партију, задовољавајући строгу документацију ЕУ. ЦИП систем је прошао ревизију на првој посети, а потрошња воде је опала за 20% кроз рециклиране кола. Управљење је за унапређење признало три нова уговора са супермаркетима, захваљујући конзистентном квалитету и поузданом обему током пик сезона на извозном тржишту.

Чиле Мали фармерски савез

Чилеански савез малих фармера пилића желео је директну продају у Сантијагу без великих прерађивача. Доставили смо опрему за обраду пилињских кланица на 800 птица по смени на хладном приколцу који повезује фарме са ладним ланцем. Хлађење ваздухом и тражимост подржавали су податке извозне класе, а ЦИП је први пут одобрио националну ревизију. Земљопривредници су заузмели 30% већу вредност преко директне малопродаје и ресторана, док су краћи растојања побољшали стање птица. Алијанса је обучила три оператера и води недељну коло, реинвестирајући профит у кооперије за храну. Чланови се слажу опреми која је одржавала породичне фарме одрживним против консолидоване конкуренције.

Гана Пери-урбан Хаб

Један периурбани округ Гане се суочио са непоузданим залихама пилића јер су кланице биле далеко. Наше опреме за обраду кућних кланица у контејнерима са 1.500 птица по смени користе мрежу и соларну хибридну енергију у тржишту. ЦИП и хладно складиштење испуњавали су националне стандарде, а обучени продавачи су водили линију под општинским надзором. Свјеже пилетине су стигле у насеље за неколико сати, што је у два месеца смањило увоз замрзнутих пилетина за пола. Нажалост, у овом случају, уколико се не буде користило више хране, то ће бити опасно. Округ је касније преместио јединицу у друго средиште током фестивала, доказујући да се модел прилагођава потражњи.

POVEZANI PROIZVODI

Наше опреме за обраду пилећених кланица покривају цео производни ланац као један интегрисани систем, од примања живог птице до ошемарења, загревања, дефекерирања, избацивања, хлађења, сечења, одкоснавања и паковања. Свака станица је размјенљив модул, тако да почињете компактно и проширујете се како тражење расте без замене постојеће машине. Сваку површину за контакт правимо од 304 или 316 нерђајућег челика за храну са хигијенским заваривачима, нагином дренажом и ЦИП везама које чине хигијенску опрему брзом и спремном за ревизију. Централизована контрола ПЛЦ-а повезује све фазе за видљивост проток, принос и температуру у реалном времену. Визија-управљено резање и аутоматско тежиње побољшавају конзистенцију порције и смањују давање, директно штитијући маржине. У једној немачкој фабрици, ово је смањило продају филета за груди за 3,2% и освојило малопродајне уговоре. Било да обрадујете 200 или 12.000 птица на сат, наши инжењери прилагођавају конфигурацију вашој згради, комуналним услугама и тржиштима. Потпуна инсталација, обука, резервни делови и дистанцирана дијагностика осигурају поуздано функционисање и усклађеност са ХАЦЦП-ом, Халалом и извозом у ЕУ.

Често постављана питања

Да ли ваша опрема покрива цео процес?

Да, ја сам. Наше опреме за обраду пилећених кланица опфаљују примање, ошемарање, печење, дефекацију, избацивање, хлађење, сечење, одкоснавање и паковање као један координирани систем. Модуларне станице омогућавају да почнете мало и да се касније проширите.
Од 200 до 12.000 птица на сат, прилагођено згради и тржишту. Конфигурацију прилагођавамо вашим утилитима и стандардима, и модуларним дизајном без замене контролног система.
Визија-управљено резање и аутоматско тежиње побољшавају конзистенцију порције и резање. У једној немачкој фабрици, подаци за филе за груди су пали за 3,2%, што је допринело годишњој уштеди и помогло обезбеђивању малопродајних уговора.
Да, ја сам. Свака линија испуњава ХАЦЦП са одвојеним зонама, СИП санитарија и тражимости партије. Ми конфигуришемо Халал и испоручујемо документе за извоз у ЕУ, помажући купцима да прођу ревизије на првој инспекцији.
Ми пружамо инсталацију, пуштање у рад, обуку, комплет за резервне делове и дистанцијску дијагностику. Профилактички распореди одржавања и брз одговор помажу да се време простора смањи и да ваш тим одржи рејтиншки капацитет.

Сврзана чланак

Како мобилна кланица доноси производњу капацитета директно у удаљене фарме за птицу?

04

Jun

Како мобилна кланица доноси производњу капацитета директно у удаљене фарме за птицу?

Предефинирање инфраструктуре клања за географски расељене фарме Преработка птице у изолованим регионима увек је била логистичка главобоља. Фиксирани кланица захтевају велике капиталне трошкове, централизоване руте за прикупљање и поуздане коло...
PRIKAŽI VIŠE
Зашто је правилна температура загревања од кључне важности за ефикасност уклањања перја у кокошићој кланици?

17

Jun

Зашто је правилна температура загревања од кључне важности за ефикасност уклањања перја у кокошићој кланици?

Прозор за печење: Деликатна равнотежа између ослобађања перја и интегритета коже Печење је мост између крварења и жувања у кокошињској кланици. Птице пролазе кроз резервоар загрејене воде, а топлота олакшава фоликуле перуша...
PRIKAŽI VIŠE
Како механички систем клања пилића минимизује кршење костију у поређењу са ручним методама?

22

Jun

Како механички систем клања пилића минимизује кршење костију у поређењу са ручним методама?

Проблем слома костију о коме нико не говори Уђите у било коју средњу фабрику за прераду птице и питајте менаџера за контролу квалитета о њиховој највећој главобољи. Вероватно је да је кршење костију близу врха. Не драматичне сложене фрактуре, Б...
PRIKAŽI VIŠE
Које су основне компоненте комплетне опреме клања птице постављене за 2000 птица на сат?

25

Jun

Које су основне компоненте комплетне опреме клања птице постављене за 2000 птица на сат?

Изградња за 2.000 птица на сат Појашање операције обраде птице на 2.000 птица на сат не значи купување већих верзија исте опреме. То је о преиспитивању целог тока од живог примања до хлађеног трупа. Растионски руни...
PRIKAŽI VIŠE

Показања купаца

Ханс Вебер

Уставили смо ову опрему за обраду пилићних кланица на 8.000 птица на сат и давање груди је пало 3,2%. Визија-управљена резања и тражимоћа су нам донела три малопродајна уговора, а наша ЕУ ревизија је прошла први пут. Употреба воде је опала за 20%. Подршка од пуштања у рад до свакодневних радова била је одлична и одзивна.

Софија Дијаз

Наш мали савез вози ову опрему за обраду на хладно кућном приколцу и продаје директно Сантијагу. Маржина је порасла за 30%, систем ЦИП је прошао инспекцију у првом покушају, а краћи превоз побољшао је квалитет птица. Обука је била једноставна, а недељно покрајање чини породичне фарме одрживим. Поуздана опрема подржавана подршком пацијента.

Добијте бесплатни цитат

Наш представник ће вас ускоро контактирати.
Е-маил
Име
Име компаније
Мобилни/Ватсап
Порука
0/1000
Један систем, свака фаза

Један систем, свака фаза

Наше опреме за обраду кашале покривају цео ланац, од примања до паковања, тако да се снабдевате једним интегрисаним системом уместо координисања многих добављача. Модули за затумење, загревање, за дефетерирање, за избацивање, хлађење, резање и паковање дизајнирани су да раде као синхронизовано цело под једним ПЛЦ-ом. То елиминише препреке на интерфејсу, поједноставља одржавање и осигурава конзистентан проток на циљу птица-по сату. Сваки модул има исти хигијенски дизајн, нержавејућу конструкцију и компатибилност са CIP-ом, тако да санитација и ревизије остају једноставне. Купци добијају једну тачку одговорности за инжењерство, инсталацију и подршку, драматично смањујући ризик пројекта и скраћујући време између наруџбе и пуне производње.
Маржина од прецизне обраде

Маржина од прецизне обраде

Марже у птицама зависе од приноса и прецизности порција, а опрема за обраду у нашем клању птица штити и то и друго. Визија-управљено резање скенира сваки труп и израчунава оптималне путеве резања, пружајући равномерне порције са минималним давањем. Автоматско тежиште и правилно класификовање производа, смањујући грешке ручне сортирања. Реално време праћење приноса при избацивању, хлађивању и сечењу омогућава надгледницима да одмах примете губитке. У једној немачкој фабрици, продаја филета за груди је пала за 3,2%, што је довело до добијања малопродајних уговора. Током целе године, ови напредак у прецизности враћа значајне приходе, чинећи аутоматизацију обраде једном од најбрже враћајућих инвестиција у постројењу.
Поштовање у целом теку

Поштовање у целом теку

У складу је дизајниран у свакој фази наше опреме за обраду кашале, а не додато на крају. Све контактне површине користе 304 или 316 нерђајући нерђајући са хигијенским заваривачима, нагибним површинама и пуном интеграцијом ЦИП-а за темељно, понављајуће чишћење. Чисте и прљаве зоне су одвојене како би се спречило крстовно контаминирање, а сензори за тражење бележе тежину, температуру и принос за сваку партију. Ова документација подржава ХАЦЦП, Халал и ЕУ захтеве за извоз које захтевају модерни купци. Корозионски отпорне компоненте издржавају високу влагу, окружење са великим прањем, продужујући живот. За извознике, ова инжењерска техника која прво поставља у складу превара конзистентан квалитет у дугорочне малопродајне и дистрибутивне уговоре.

Добијте бесплатни цитат

Наш представник ће вас ускоро контактирати.
Е-маил
Име
Име компаније
Мобилни/Ватсап
Порука
0/1000