Опрема за преработка на птица во кланица | Интегрирани системи од 1.000 до 12.000 бутилки по час

+86-18866172299
EN EN
Сите категории
Опрема за кланици за пернато во целиот завод

Опрема за кланици за пернато во целиот завод

Нашата опрема за кланици за пернато обврнува целокупниот работен тек, од прием до оглушување, вриење, отстранување на перјата, исцрпување, ладење, секирање и пакување, како една координирана система. Изградена е од нерѓосувачки челик со храна-квалитет, со одвоени чисти и нечисти зони и CIP санитација, и исполнува стандарди за HACCP и Халаал. Модуларните станици работат од 1.000 до 12.000 птици на час, а контролата преку единечен ПЛК поврзува секоја фаза за реално следење на приносот и температурата. Во германски завод, секирањето водено од визија намалило „давање“ на градина за 3,2% и осигурало договори со малопродавници. Дали процесирате 200 или 12.000 птици на час, ние прилагодуваме конфигурацијата според вашата зграда, инсталации и целни пазари.
Побарајте понуда

Студија на случај

Германски доставувач за малопродавници

Еден германски преработувач што снабдува попустни продавници инсталирал наша опрема за преработка на птица во кланица со капацитет од 8.000 птици на час, со секирање и класификација водени од визуелен систем. Точноста на порциите значително се подобри, намалувајќи го „давањето“ на градински филети за 3,2% и овозможувајќи мерливи годишни економии. Сензорите за проследливост регистрирале тежина и принос за секоја партија, што задоволило строги ЕУ документации. Системот за чистење во местото (CIP) поминал аудит на првата посета, а употребата на вода намалена за 20% преку рециклирани колови. Менаџментот припишал овој напредок на добивањето на три нови договори со супермаркети, благодарение на постојаната квалитетност и сигурен обем во врвните сезони низ извозниот пазар.

Сојуз на мали фармери во Чиле

Чилеанска алијанса на мали фармери кои ги одгледуваат кокошките сакале директни продажби во Сантијаго без големи преработувачки компании. Доставивме опрема за кланици за птици со капацитет од 800 птици по смена, сместена во рефрижерирани приколици што ги поврзуваат фармите со ладената верига. Воздушното ладење и следливоста овозможија документација од извозен квалитет, а CIP ја помина националната ревизија со првата проверка. Фармерите добијаа 30% поголема вредност преку директна продажба на малопродажни објекти и ресторански заведенија, додека пократките транспортни растојанија го подобрија состојбата на птиците. Алијансата обучи три оператори и работи неделен циклус, а профитот го реинвестира во кооперативи за храна. Членовите припишуваат на оваа опрема задржувањето на семејните фарми како живи единици пред лицето на консолидираната конкуренција.

Гана Периферен Урбан Хаб

Еден пери-урбан район во Гана се соочувал со неповерлива снабдување со пилетина бидејќи кланиците биле на големо растојание. Нашиот контейнерски опремен кланичарски објект за преработка на птици, со капацитет од 1.500 птици по смена, користел мешано напојување од мрежата и соларна енергија на трговскиот центар. Чистењето со циркулација (CIP) и ладилното складирање ги исполнувале националните стандарди, а линијата била управувана од обучени продавачи под надзор на општинските власти. Свежата пилетина стигнувала до соседствата веднаш по неколку часа, намалувајќи ги увозот на замрзната пилетина за половина во текот на два месеци. Бројот на пријави поврзани со безбедноста на храната се намалил, а малиот производители добиле сигурен канал за пласман. Подоцна, општината преместувала единицата на втор трговски центар во време на фестивали, што докажало дека моделот е флексибилен и може да се прилагоди на променливата побарувачка.

Поврзани производи

линија за клане на пилети од нерѓослив челик 304, 1000–13500 бутилки по час, опрема за обработка во кланица за пернато Детални погледи

линија за клане на пилети од нерѓослив челик 304, 1000–13500 бутилки по час, опрема за обработка во кланица за пернато

линија за клане на пилети од нерѓослив челик 304, 1000–13500 бутилки по час, опрема за обработка во кланица за пернато Детални погледи

линија за клане на пилети од нерѓослив челик 304, 1000–13500 бутилки по час, опрема за обработка во кланица за пернато

Автоматска машина за вриење и исцедување на перја од птица, мала интегрирана единица за вриење и исцедување на кокошки, патки и гуски Детални погледи

Автоматска машина за вриење и исцедување на перја од птица, мала интегрирана единица за вриење и исцедување на кокошки, патки и гуски

Контейнеризирана мобилна линија за кланење на кокошки, компактна сите-во-едно опрема за процесирање на птица во кланица Детални погледи

Контейнеризирана мобилна линија за кланење на кокошки, компактна сите-во-едно опрема за процесирање на птица во кланица

Нашиот опремен за обработка на птица во кланица го покрива целиот производствен ланец како интегриран систем, од прием на живи птици, преку онемошување, вриење, отстранување на перјата, извадување на внатрешностите, ладење, секирање, одвојување на месо од коските и пакување. Секоја станција е заменлива модуларна единица, па можете да започнете со компактна конфигурација и постепено да ја проширите според растот на барањето, без да заменувате постојната опрема. Сите површини што доаѓаат во допир со храната се изработени од хранливи челици од нерѓослив челик 304 или 316, со хигиенични заварувања, наклонети површини за одводнување и приклучоци за чистење во местото (CIP), што овозможува брзо чистење и подготвеност за инспекции. Централизирано управување преку PLC поврзува сите фази за реално време надзор на производствената стапка, приносот и температурата. Режењето водено од визуелни системи и автоматското тегленje подобруваат конзистентноста на порциите и намалуваат претераното давање („giveaway“), директно заштитувајќи ги маржините. Во една германска фабрика, ова намалило претераното давање на градушки филети за 3,2% и освоило договори со продавници. Дали процесирате 200 или 12.000 птици на час, нашите инженери прилагодуваат конфигурацијата според вашата зграда, инсталации и пазари. Полната инсталација, обука, резервни делови и далечинска дијагностика гарантираат безгрешно функционирање и соодветност со стандардите HACCP, халял и ЕУ за извоз.

Често поставувани прашања

Дали вашата опрема покрива целиот процес?

Да. Нашата опрема за кланичарски објекти за преработка на птици обфаќа целиот процес – од прием на птиците, преку онеспособување, вриење, отстранување на перјето, исцрпување, ладење, секирање, одвојување на месото од коските и пакување – како една координирана система. Модуларните станици овозможуваат започнување со помала конфигурација и подоцнежно проширување.
Од 200 до 12.000 птици на час, прилагодени според вашата фабрика и пазар. Прилагаме конфигурацијата според вашите комунални услуги и целните стандарди, а модуларниот дизајн овозможува проширување без замена на вашиот систем за контрола.
Сечење водено од визија и автоматско тежење подобруваат конзистентноста на порциите и намалуваат „давањето“ (giveaway). Во една германска фабрика, „давањето“ на градиња пилешко месо се намалило за 3,2 %, што резултирало со годишни економии и помогнало во осигурувањето на договори со продавачи.
Да. Секоја линија исполнува HACCP со одвоени зони, CIP санитација и проследливост по партии. Конфигурираме халал и обезбедуваме документи за извоз во ЕУ, што помага на клиентите да поминат ревизии при првата инспекција.
Доставуваме инсталација, пускање во работа, обука, комплети за резервни делови и далечинска дијагностика. Плановите за проактивно одржување и брзиот одговор ја намалуваат простојот и помагаат на вашиот тим да задржи номинална капацитетност.

Поврзана статија

Како мобилниот кланик носи капацитет за преработка директно до оддалечените фарми со птици?

04

Jun

Како мобилниот кланик носи капацитет за преработка директно до оддалечените фарми со птици?

Преопределяње на инфраструктурата за клане за географски расипани фарми. Преработката на птица во изолирани региони секогаш била логистички проблем. Фиксираните кланици бараат големи капитални вложувања, централизирани маршрути за собирање и доверливи кол...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Зошто е критична соодветната температура на потопувањето за ефикасноста на отстранувањето на перјето во кланица за пилета?

17

Jun

Зошто е критична соодветната температура на потопувањето за ефикасноста на отстранувањето на перјето во кланица за пилета?

Прозорецот за потопување: деликатен баланс помеѓу ослободувањето на перјето и интегритетот на кожата. Потопувањето е мостот помеѓу крвопуснувањето и исцрпувањето во кланица за пилета. Птиците минуваат низ резервоар со загреана вода, а топлината ги олабавува фоликулите на перјето...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Како механичкиот систем за клане на пилета го минимизира прекршувачката на коските во споредба со рачните методи?

22

Jun

Како механичкиот систем за клане на пилета го минимизира прекршувачката на коските во споредба со рачните методи?

Проблемот со прекршувачката на коските за кој никој не зборува Влезете во која било птичарница со средна големина и прашајте го менаџерот за контрола на квалитетот за неговиот најголем проблем. Веројатно, прекршувачката на коските ќе биде меѓу првите места. Не станува збор за драматичните сложени фрактури, б...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Кои се основните компоненти на комплетно опрема за птицеводен кланик со капацитет од 2000 птици на час?

25

Jun

Кои се основните компоненти на комплетно опрема за птицеводен кланик со капацитет од 2000 птици на час?

Зграда за 2.000 птици на час. Повеќе не е доволно да се купуваат поголеми верзии на истата опрема за да се прошири птицеводната обработка на 2.000 птици на час. Треба да се преиспрати целиот тек од прием на живи птици до ладени трупови. Една кланица која работи...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ

Тестимонијални на Купувачи

Ханс Вебер

Го инсталиравме оваа опрема за обработка на птици во кланица со капацитет од 8.000 птици на час, а губитокот на гръдни мишечни делови намалуваше за 3,2%. Видот-воденото секирање и проследливоста ни донесоа три договори со продавачи, а нашата ревизија според стандардите на ЕУ беше одобрена при првата проверка. Потрошувачката на вода се намали за 20%. Поддршката од пускањето во експлоатација до секојдневните работни циклуси беше одлична и брза.

Софија Дијаз

Нашата мала алијанса го користи оваа опрема за обработка во рефрижерирани приколки и директно ја продава во Сантијаго. Маржата порасна за 30%, системот за чистење на местото (CIP) помина инспекција при првата проверка, а пократките растојанија подобруваат квалитетот на птиците. Обуката беше едноставна, а неделниот работен циклус ги прави фамилијарните фарми економски издржливи. Поверлива опрема која е поткрепена со стрпелива поддршка.

Побарајте бесплатна понуда

Нашиот претставник ќе ве контактира набрзо.
Е-пошта
Име
Име на компанијата
Мобилен телефон/WhatsApp
Порака
0/1000
птицеводска кланица машина за исцрпување на пилето опрема за птицеводски кланица опрема за кланење на птица автоматска опрема за птичарски кланици китайска опрема за птицеводски кланица комерцијална опрема за птицеводски кланица комплетна опрема за птицеводски кланица опрема за халал кланици за птица современа опрема за кланици за птица линија на опрема за птичарски кланици производител на опрема за кланици за птица проект за опрема за кланици за птица доставувач на опрема за кланици за птица машина за кланици за птица опрема за преработка во кланици за птица линија за клане во кланици за птица опрема за кланење на пернато живина опрема за мали кланици за пернато живина опрема од нерѓосувачки челик за кланици за пернато живина
Еден систем, секоја фаза

Еден систем, секоја фаза

Нашиот опремен систем за преработка на пернато се протега низ целиот процес – од прием до пакување, па така вие набавате еден интегриран систем наместо да координирате многу доставувачи. Модулите за оневозможување, квасење, отстранување на перја, извадување на внатрешностите, ладење, секционирање и пакување се дизајнирани да работат како синхронизирана целина под еден единствен PLC. Ова елиминира сочленувања и стеснувања во интерфејсот, поедноставува одржувањето и осигурува постојан проток според целта што ја имате изразена во број на птици по час. Секој модул ги дели истите хигиенични принципи на дизајн, конструкција од нерѓослив челик и компатибилност со CIP-процесот, па така чистењето и ревизиите остануваат едноставни. Купувачите добиваат една единствена точка на одговорност за инженерски проекти, инсталација и техничка поддршка, што значително го намалува проектниот ризик и скратува времето помеѓу порачката и достигнувањето на максималната производствена капацитет.
Маржа од прецизна преработка

Маржа од прецизна преработка

Маржините во птицеводството зависат од приносот и точноста на порциите, а нашата опрема за преработка на птица во кланиците ги заштитува и двете. Режењето водено со визија скенира секој труп и пресметува оптимални патишта за резење, што обезбедува еднакви порции со минимален излишок. Автоматското везнје и класифицирање правилно ги насочува производите, намалувајќи ги грешките при рачното сортирање. Праќањето на приносот во реално време во фазите на исцрпување, ладење и резење овозможува на супервизорите моментално да откријат загуби. Во една германска кланица, излишокот на градни филети се намалил за 3,2 %, што им овозможило добивање договори со продавници. Во текот на цела година, овие прецизни подобрувања го враќаат значителниот приход, што прави автоматизацијата на преработката една од инвестициите со најбрзо враќање во кланицата.
Соодветност низ целиот тек

Соодветност низ целиот тек

Соодветноста е вградена во секоја фаза на нашата опрема за преработка на птица во кланица, а не се додава на крајот. Сите површини со контакт користат нерѓослив челик 304 или 316 со хигиенични заварувања, наклонети површини и целосна интеграција на системот за чистење во местото (CIP) за тщателно и повторливо чистење. Чистите и мрсните зони се одвоени за спречување на прекрштениот контаминација, а сензорите за проследливост регистрираат тежина, температура и принос за секоја партија. Ова документација ги поддржува барањата на HACCP, халял и ЕУ за извоз, кои ги барале современите купувачи. Компонентите отпорни на корозија можат да издържат средини со висока влажност и често миење, што го проширува нивниот век на траење. За извозниците, ова инженерска постапка со фокус врз соодветност ја претвора конзистентната квалитетност во долготрајни ретаил и дистрибуциски договори.

Побарајте бесплатна понуда

Нашиот претставник ќе ве контактира набрзо.
Е-пошта
Име
Име на компанијата
Мобилен телефон/WhatsApp
Порака
0/1000