Систем за непрекинато вриење од хранливо качество, изработен од нерѓосувачки челик 304, прилагодлив за 1000–10000 птици/час. Овозможува прецизно регулирање на температурата, еднородно мешање на водата и затворен циклус. Оптимизиран за обработка на кокошки, патки и гуски за целосно полесно отстранување на перјата, што ја подобрува ефикасноста на исцедувањето и квалитетот на месото. Достапна е водичка за инсталација на местото.
Линијата за клане на пилета е целосно интегрирано решение за преработка на пернато добиток, прилагодено за современи кланици, фарми и хранителни претпријатија. Како директен производител од фабрика, ние се фокусираме на достава на висококвалитетна, рентабилна опрема која ги исполнува глобалните стандарди за хигиена на храната. Целата линија е изградена од премиум нерѓосувачки челик марка 304 со сертификат за употреба во храната и обфаќа целиот работен тек на преработка на пилета: прием на живи птици, стунирање, крвопустување, вриење, отстранување на перјето, исцрпување, пред-ладење и пакување.
Со прилагодлива производствена капацитетност од 1000–10000 птици на час (BPH), оваа линија е доволно флексибилна за приспособување на мали работилници, средно големи кланици и индустријални обработувачки погони со голема производствена моќ. Нејзините главни продавни точки вклучуваат висок степен на автоматизација (PLC контролен систем со минимално рачно трудно ангажирање), строг дизајн за хигиена (структура која спречува крстено контаминација и е лесна за чистење), енергетски ефикасна работа и издржлива конструкција. Линијата осигурува постојан квалитет на труповите, висок принос и хуман начин на обработка, што помага на клиентите значително да го зголемат производството, да ги намалат трошоците за труд и да ја подобрат својата конкурентност на пазарот. Нудиме прилагодени дизајни врз основа на потребите на клиентите и нудиме водство за инсталација на местото од професионални инженери за послупродажна поддршка, за да се осигури безгребен тек на работата.
Материјал и хигиена
Изграден целосно од нерѓосувачки челик од хранлива класа 304, апаратот е отпорен на корозија, лесен за чистење и исполнува меѓународни стандарди за безбедност на храната. Сите делови со кои влезува во контакт се глатки и немаат мртви агли, што спречува размножување на бактерии и прекрштување на контаминација. Затворената конструкција исто така ја одржува чистината на работната средина и намалува губитокот на топлина.
Премногу точна температурна контрола
Опремен со дигитален контролер на температурата и автоматски систем за загревање, тој одржува стабилна температура на водата (регулирлива од 58–65°C за пилета, 62–68°C за патки/гуски) со точност од ±1°C. Ова елиминира ризикот од прекумерно вриење (што штети на кожата и квалитетот на месото) или недоволно вриење (што доведува до тешко извлекување на перјето и останати перја).
Дизајн со униформно мешање
Моќниот систем за циркулација на вода и агитација на воздух осигурува еднаква распределба на топлината низ резервоарот. Труповите на птиците постојано се движеат и агитираат, што осигурува целосен контакт со топлата вода без рачно вмешување. Ова значително подобрува еднаквоста на опарувањето и го намалува времето за обработка по птица.
Прилагодлив и многуфункционален
Машината поддржува флексибилна прилагодување, вклучувајќи ја должината на резервоарот, брзината на конвејерот и методите на загревање (пара или електрично). Компатибилна е со различни видови птици (пилета, патки, гуски) и може да се интегрира со системи за окачување одгоре или да се користи како самостојна единица. Капацитетот варира од 1000 до 10000 птици/час, што одговара на различни производствени размери.
Штедење на енергија и трошоци
Дизајнот на изолираниот резервоар намалува потрошувачката на пара за 30%, што ги намалува долготрајните трошоци за енергија. Автоматскиот систем за дополнување на вода ги одржува оптималните нивоа на вода, намалувајќи губењата. Ниските захтеви за одржување и службеното време од 10+ години дополнително ги намалуваат оперативните трошоци.
Стабилна перформанса и поддршка
Изградена со компоненти од високо качество, машината работи стабилно со ниска стапка на неуспесност. Има интуитивна контролна табла за лесна употреба. Нудиме гаранција од 1 година, безграничен сервис и водич за инсталација на местото за безпроблемна употреба.
Мали и средни кланици
Идеална за мали и средни кланице со капацитет од 1000–3000 птици/час. Компактниот и модуларен дизајн се вклопува во ограничени работилнички простори и бара минимален труд за инсталација. Решава клучниот проблем на неравномерно вриење кај традиционалната обработка, подобрувајќи ја ефикасноста на исчупувањето и намалувајќи ги трошоците за труд за овие објекти.
Големи индустријални птицеводски погони
Погодна за големи преработувачки погони со излез од 5000–10000 птици/час. Машината се интегрира совршено со системите за горни конвејери, формирајќи непрекината преработувачка линија. Нејзината стабилна перформанса и прецизна контрола на температурата осигуруваат постојан квалитет на производот, што ги задоволува високите стандарди на масовна производство и бизниси ориентирани кон извоз.
Објекти за преработка на патки и гуски
Приспособени за обработка на патки и гуски, што бара повисоки температури на вриење и подолги временски периоди на контакт. Регулираниот температурен опсег и моќниот систем за мешање ефикасно се справуваат со густите перја, намалувајќи ја потребата од рачно отстранување на ситните косми и подобрувајќи ја вкупната ефикасност на процесот.
Фармски бази за обработка
Идеални за интегрирани фарми за пернато месо со локална обработка. Компактните димензии на машината и флексибилните опции за инсталирање се прилагодени за работилници на фарми. Овозможуваат обработка на птиците веднаш по клането, осигурувајќи свежест на производот и намалувајќи ги трошоците за транспорт. Поддршката за инсталација на местото осигурува брз стартување, дури и во оддалечени локации.
П1: За кои видови пернато месо е погодна оваа машина за вриење?
О: Дизајнирана е за кокошки, патки и гуски. Регулираниот температурен опсег и системот за мешање можат да се постават според специфичните барања за вриење на различните видови пернато месо.
П2: Како се контролира температурата и која е точноста?
О: Користи дигитален автоматски регулатор на температурата со точност од ±1°C. Температурата на водата може да се прилагоди од 55–70°C за да одговара на различните потреби за обработка.
П3: Кој е опсегот на капацитетот на оваа машина?
О: Машината е прилагодлива за 1000–10000 птици по час, што ја прави соодветна за мали, средни и големи производствени линии.
П4: Дали оваа машина може да се интегрира со систем за транспорт со горни конвејери?
О: Да. Дизајнирана е за безпроблемна работа со системи за високи кукички, што овозможува непрекината обработка во големите кланици. Исто така, може да се користи како самостојна единица.
П5: Кои методи на загревање се достапни?
О: Нудиме два опции: загревање со пара (препорачано за големи индустријални објекти) и електрично загревање (соодветно за мали објекти без довод на пара).
П6: Колку пара или вода потрошуваше машината?
А: Изолираниот резервоар го намалува потрошувачот на пара за 30% во споредба со традиционалните отворени резервоари. Потрошувачот на вода изнесува приближно 0,5–1 кг по птица, со автоматски систем за дополнување на вода за одржување на оптималните нивоа.
П7: Дали машината е лесна за чистење и одржување?
А: Да. Изработена е од нерѓослив челик 304 и има одвојувачки компоненти што ја олеснуваат секојдневната чистка. Затворената конструкција спречува натрупување на отпадоци, а клучните делови се лесно достапни за одржување.
П8: Каква поддршка по продажба се обезбедува?
А: Нудиме 1-годишна гаранција, одржување во текот на целиот век на употреба, техничка поддршка 24/7 и водство за инсталација на местото од нашите инженери. Резервните делови се лесно достапни за минимизирање на простојот.
EN
