Hệ thống làm nóng liên tục bằng thép không gỉ cấp thực phẩm 304, có thể tùy chỉnh cho năng suất từ 1.000–10.000 con/giờ. Có các tính năng điều khiển nhiệt độ chính xác, khuấy nước đồng đều và thiết kế vòng kín. Được tối ưu hóa cho quy trình chế biến gà, vịt và ngỗng nhằm đảm bảo làm mềm lông triệt để, nâng cao hiệu quả nhổ lông và chất lượng thịt. Hỗ trợ lắp đặt tại chỗ được cung cấp.
Dây chuyền giết mổ gà của chúng tôi là một giải pháp chế biến gia cầm tích hợp đầy đủ, được thiết kế đặc biệt cho các nhà máy giết mổ hiện đại, trang trại và doanh nghiệp thực phẩm. Là nhà sản xuất trực tiếp từ nhà máy, chúng tôi tập trung vào việc cung cấp thiết bị chất lượng cao, hiệu quả về chi phí, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm toàn cầu. Toàn bộ dây chuyền được chế tạo bằng thép không gỉ cấp thực phẩm cao cấp 304, bao quát toàn bộ quy trình chế biến gà: tiếp nhận gia cầm sống, gây mê, cắt tiết, nhúng nước nóng, làm lông, mổ phanh, làm lạnh sơ bộ và đóng gói.
Với công suất sản xuất có thể tùy chỉnh từ 1.000–10.000 con/giờ (BPH), dây chuyền này đủ linh hoạt để thích ứng với các xưởng nhỏ, các nhà máy giết mổ quy mô vừa và các cơ sở chế biến công nghiệp quy mô lớn. Các điểm nổi bật chính của dây chuyền bao gồm mức độ tự động hóa cao (hệ thống điều khiển PLC với mức độ can thiệp thủ công tối thiểu), thiết kế đảm bảo vệ sinh nghiêm ngặt (cấu trúc chống lây nhiễm chéo và dễ làm sạch), vận hành tiết kiệm năng lượng, cũng như kết cấu bền bỉ. Dây chuyền đảm bảo chất lượng xác gia cầm đồng đều, tỷ lệ thu hồi cao và quy trình xử lý nhân đạo, giúp khách hàng nâng cao đáng kể năng suất, giảm chi phí lao động và tăng cường tính cạnh tranh trên thị trường. Chúng tôi cung cấp các giải pháp thiết kế được cá biệt hóa theo nhu cầu cụ thể của khách hàng và hỗ trợ hướng dẫn lắp đặt tại chỗ bởi đội ngũ kỹ sư hậu mãi chuyên nghiệp nhằm đảm bảo vận hành trơn tru.
Vật liệu & Vệ sinh
Được chế tạo hoàn toàn từ thép không gỉ cấp thực phẩm 304, máy có khả năng chống ăn mòn, dễ làm sạch và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế. Tất cả các bộ phận tiếp xúc đều nhẵn mịn và không có góc chết, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nhiễm chéo. Thiết kế kín cũng giúp duy trì môi trường chế biến sạch sẽ và giảm thất thoát nhiệt.
Kiểm soát nhiệt độ chính xác
Được trang bị bộ điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số và hệ thống gia nhiệt tự động, máy duy trì nhiệt độ nước ổn định (có thể điều chỉnh trong khoảng 58–65°C đối với gà, 62–68°C đối với vịt/thỏ) với độ chính xác ±1°C. Điều này loại bỏ nguy cơ nhúng quá nóng (gây tổn hại da và chất lượng thịt) hoặc nhúng chưa đủ nóng (dẫn đến việc nhổ lông khó khăn và còn sót lông).
Thiết kế khuấy trộn đồng đều
Hệ thống tuần hoàn nước mạnh mẽ và khuấy trộn không khí đảm bảo phân bố nhiệt đồng đều trong toàn bộ bể. Xác gia cầm liên tục được di chuyển và khuấy đảo, đảm bảo tiếp xúc đầy đủ với nước nóng mà không cần can thiệp thủ công. Điều này cải thiện đáng kể độ đồng đều trong quá trình làm mềm lông và giảm thời gian xử lý cho mỗi con.
Có thể tùy chỉnh & Đa năng
Máy hỗ trợ tùy chỉnh linh hoạt, bao gồm chiều dài bể, tốc độ băng tải và phương pháp gia nhiệt (hơi nước hoặc điện). Máy tương thích với nhiều loại gia cầm (gà, vịt, ngỗng) và có thể tích hợp với hệ thống móc treo trên cao hoặc vận hành độc lập. Công suất dao động từ 1.000–10.000 con/giờ, phù hợp với các quy mô sản xuất khác nhau.
Tiết kiệm năng lượng & chi phí
Thiết kế bể cách nhiệt giúp giảm tiêu thụ hơi nước tới 30%, từ đó hạ thấp chi phí năng lượng dài hạn. Hệ thống bổ sung nước tự động duy trì mức nước tối ưu, giảm thiểu thất thoát nước. Yêu cầu bảo trì thấp cùng tuổi thọ sử dụng trên 10 năm góp phần giảm thêm chi phí vận hành.
Hiệu suất ổn định & hỗ trợ
Được chế tạo từ các linh kiện chất lượng cao, máy hoạt động ổn định với tỷ lệ hỏng hóc thấp. Máy được trang bị bảng điều khiển trực quan, dễ vận hành. Chúng tôi cung cấp bảo hành 1 năm, bảo trì trọn đời và hướng dẫn lắp đặt tại chỗ để đảm bảo quá trình sử dụng không gặp sự cố.
Các nhà máy giết mổ quy mô nhỏ và vừa
Lý tưởng cho các lò mổ gia cầm quy mô nhỏ đến vừa với công suất 1.000–3.000 con/giờ. Thiết kế nhỏ gọn, dạng mô-đun giúp máy phù hợp với không gian xưởng hạn chế và yêu cầu ít công sức lắp đặt. Máy giải quyết vấn đề trọng yếu là việc nhúng nước nóng không đều trong quy trình truyền thống, từ đó nâng cao hiệu quả làm sạch lông và giảm chi phí nhân công cho các cơ sở này.
Các nhà máy gia cầm công nghiệp quy mô lớn
Phù hợp cho các nhà máy chế biến quy mô lớn với công suất đầu ra 5.000–10.000 con/giờ. Máy tích hợp liền mạch với hệ thống băng tải treo trên cao, tạo thành dây chuyền chế biến liên tục. Hiệu suất vận hành ổn định cùng khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của sản xuất hàng loạt và các doanh nghiệp hướng tới xuất khẩu.
Cơ sở chế biến vịt & ngỗng
Được thiết kế đặc biệt cho việc chế biến vịt và ngỗng, vốn yêu cầu nhiệt độ làm nóng nước cao hơn và thời gian tiếp xúc lâu hơn. Dải nhiệt độ điều chỉnh được cùng hệ thống khuấy mạnh giúp xử lý hiệu quả lớp lông dày, giảm nhu cầu loại bỏ lông tơ bằng thủ công và nâng cao hiệu quả tổng thể trong quy trình chế biến.
Cơ sở chế biến tại trang trại
Hoàn hảo cho các trang trại gia cầm tích hợp có cơ sở chế biến tại chỗ. Thiết kế nhỏ gọn và các tùy chọn lắp đặt linh hoạt của máy phù hợp với xưởng chế biến tại trang trại. Máy cho phép trang trại tiến hành chế biến gia cầm ngay sau khi giết mổ, đảm bảo độ tươi ngon của sản phẩm và giảm chi phí vận chuyển. Hỗ trợ lắp đặt tại chỗ giúp máy nhanh chóng đi vào hoạt động, kể cả ở những địa điểm xa xôi.
Câu hỏi 1: Máy làm nóng nước này phù hợp với những loại gia cầm nào?
Đáp: Máy được thiết kế để sử dụng cho gà, vịt và ngỗng. Dải nhiệt độ điều chỉnh được cùng hệ thống khuấy có thể được thiết lập nhằm đáp ứng các yêu cầu làm nóng nước cụ thể đối với từng loài gia cầm.
Câu hỏi 2: Nhiệt độ được điều khiển như thế nào và độ chính xác là bao nhiêu?
Đáp: Thiết bị sử dụng bộ điều khiển nhiệt độ tự động kỹ thuật số với độ chính xác ±1°C. Nhiệt độ nước có thể điều chỉnh trong khoảng 55–70°C để phù hợp với các nhu cầu xử lý khác nhau.
Câu hỏi 3: Phạm vi công suất của máy này là bao nhiêu?
Đáp: Máy có thể tùy chỉnh công suất từ 1.000–10.000 con/giờ, phù hợp với dây chuyền sản xuất quy mô nhỏ, vừa và lớn.
Câu hỏi 4: Máy này có thể tích hợp với hệ thống băng tải treo không?
Đáp: Có. Máy được thiết kế để hoạt động ăn khớp hoàn toàn với các hệ thống móc treo trên cao, cho phép xử lý liên tục trong các dây chuyền giết mổ quy mô lớn. Ngoài ra, máy cũng có thể vận hành độc lập.
Câu hỏi 5: Các phương pháp gia nhiệt nào khả dụng?
Đáp: Chúng tôi cung cấp hai lựa chọn: gia nhiệt bằng hơi nước (khuyến nghị cho các nhà máy quy mô lớn) và gia nhiệt bằng điện (phù hợp cho các cơ sở nhỏ không có nguồn hơi nước).
Câu hỏi 6: Máy tiêu thụ bao nhiêu hơi nước hoặc nước?
A: Bể cách nhiệt làm giảm mức tiêu thụ hơi nước 30% so với các bể hở truyền thống. Lượng nước tiêu thụ khoảng 0,5–1 kg mỗi con gia cầm, kèm theo hệ thống bổ sung nước tự động để duy trì mức nước tối ưu.
C7: Máy có dễ làm sạch và bảo trì không?
A: Có. Máy được chế tạo bằng thép không gỉ 304 và có các bộ phận tháo lắp được, giúp việc vệ sinh hàng ngày trở nên dễ dàng. Thiết kế kín ngăn ngừa tích tụ bụi bẩn, đồng thời các bộ phận quan trọng đều dễ tiếp cận để bảo trì.
Q8: Nhà sản xuất cung cấp những hỗ trợ sau bán hàng nào?
A: Chúng tôi cung cấp chế độ bảo hành 1 năm, bảo trì trọn đời, hỗ trợ kỹ thuật 24/7 và hướng dẫn lắp đặt tại chỗ bởi kỹ sư của chúng tôi. Các phụ tùng thay thế luôn sẵn có nhằm giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động.
EN
