Dây chuyền giết mổ gà của chúng tôi là một giải pháp chế biến gia cầm tích hợp đầy đủ, được thiết kế đặc biệt cho các nhà máy giết mổ hiện đại, trang trại và doanh nghiệp thực phẩm. Là nhà sản xuất trực tiếp từ nhà máy, chúng tôi tập trung vào việc cung cấp thiết bị chất lượng cao, hiệu quả về chi phí, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm toàn cầu. Toàn bộ dây chuyền được chế tạo bằng thép không gỉ cấp thực phẩm cao cấp 304, bao quát toàn bộ quy trình chế biến gà: tiếp nhận gia cầm sống, gây mê, cắt tiết, nhúng nước nóng, làm lông, mổ phanh, làm lạnh sơ bộ và đóng gói.
Dây chuyền giết mổ gà của chúng tôi là một giải pháp chế biến gia cầm tích hợp đầy đủ, được thiết kế đặc biệt cho các nhà máy giết mổ hiện đại, trang trại và doanh nghiệp thực phẩm. Là nhà sản xuất trực tiếp từ nhà máy, chúng tôi tập trung vào việc cung cấp thiết bị chất lượng cao, hiệu quả về chi phí, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm toàn cầu. Toàn bộ dây chuyền được chế tạo bằng thép không gỉ cấp thực phẩm cao cấp 304, bao quát toàn bộ quy trình chế biến gà: tiếp nhận gia cầm sống, gây mê, cắt tiết, nhúng nước nóng, làm lông, mổ phanh, làm lạnh sơ bộ và đóng gói.
Với công suất sản xuất có thể tùy chỉnh từ 1.000–10.000 con/giờ (BPH), dây chuyền này đủ linh hoạt để thích ứng với các xưởng nhỏ, các nhà máy giết mổ quy mô vừa và các cơ sở chế biến công nghiệp quy mô lớn. Các điểm nổi bật chính của dây chuyền bao gồm mức độ tự động hóa cao (hệ thống điều khiển PLC với mức độ can thiệp thủ công tối thiểu), thiết kế đảm bảo vệ sinh nghiêm ngặt (cấu trúc chống lây nhiễm chéo và dễ làm sạch), vận hành tiết kiệm năng lượng, cũng như kết cấu bền bỉ. Dây chuyền đảm bảo chất lượng xác gia cầm đồng đều, tỷ lệ thu hồi cao và quy trình xử lý nhân đạo, giúp khách hàng nâng cao đáng kể năng suất, giảm chi phí lao động và tăng cường tính cạnh tranh trên thị trường. Chúng tôi cung cấp các giải pháp thiết kế được cá biệt hóa theo nhu cầu cụ thể của khách hàng và hỗ trợ hướng dẫn lắp đặt tại chỗ bởi đội ngũ kỹ sư hậu mãi chuyên nghiệp nhằm đảm bảo vận hành trơn tru.
Vật liệu & độ bền Toàn bộ dây chuyền giết mổ gà được làm từ thép không gỉ cấp thực phẩm 304, có khả năng chống ăn mòn và chống mài mòn xuất sắc, đồng thời dễ làm sạch. Tất cả các bộ phận tiếp xúc với gà đều đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm quốc tế, giúp loại bỏ hiệu quả nguy cơ nhiễm bẩn thực phẩm và đảm bảo an toàn cho sản phẩm thành phẩm. Cấu trúc chắc chắn của dây chuyền đảm bảo tuổi thọ sử dụng trên 10 năm, giúp giảm chi phí thay thế thiết bị cho khách hàng.
Hiệu suất cao & Tùy chỉnh Với dải công suất linh hoạt từ 1.000–10.000 con/giờ, dây chuyền hỗ trợ điều chỉnh tốc độ vô cấp thông qua công nghệ biến tần, có thể tùy chỉnh phù hợp với nhu cầu sản xuất thực tế. Dây chuyền thay thế 80% lao động thủ công, giảm 60–70% chi phí nhân công so với phương pháp giết mổ thủ công và nâng cao hiệu suất sản xuất lên 5–10 lần. Chúng tôi cung cấp các bố trí tùy chỉnh (dạng chữ T, dạng thẳng, v.v.) dựa trên kích thước xưởng và yêu cầu quy trình của quý khách nhằm tối ưu hóa việc sử dụng không gian.
Vệ sinh & An toàn Dây chuyền áp dụng thiết kế luồng một chiều, tách biệt nghiêm ngặt khu vực sạch và khu vực bẩn nhằm tránh nhiễm chéo trong quá trình chế biến. Dây chuyền được trang bị các bể làm mềm kín, máy vặt lông tự động và hệ thống làm sạch bằng phun nước áp lực cao, giúp duy trì độ sạch cho thiết bị và sản phẩm chế biến ở mọi thời điểm. Tất cả các bộ phận đều có thể tháo rời, giúp việc vệ sinh và bảo trì hàng ngày trở nên thuận tiện hơn, đồng thời đảm bảo tuân thủ các yêu cầu quốc tế về vệ sinh thực phẩm.
Hiệu suất & Độ ổn định Dây chuyền được trang bị hệ thống điều khiển PLC tiên tiến, đạt được chế độ vận hành hoàn toàn tự động với hiệu suất ổn định và tỷ lệ hỏng hóc thấp, dễ vận hành. Ngay cả những người vận hành chưa qua đào tạo chuyên sâu cũng có thể nhanh chóng làm chủ kỹ năng vận hành sau đào tạo cơ bản. Hệ thống gây mê nhân đạo giúp giảm căng thẳng cho gà, từ đó cải thiện hiệu quả chất lượng thịt và kéo dài thời hạn sử dụng. Việc kiểm soát chính xác thời gian xả máu và làm mềm giúp giảm thiểu tổn thương xác gia cầm và tối đa hóa tỷ lệ thu hồi sản phẩm thành phẩm.
Hỗ trợ sau bán hàng & Tiết kiệm chi phí Là nhà máy trực tiếp, chúng tôi cung cấp dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp: các kỹ sư hậu mãi giàu kinh nghiệm có thể được cử đến hiện trường của quý khách để hướng dẫn lắp đặt, chạy thử và đào tạo vận hành, đảm bảo thiết bị khởi động nhanh chóng. Dây chuyền được thiết kế tiết kiệm năng lượng: các buồng làm nóng kín giúp giảm tổn thất hơi nước tới 30%, và mức tiêu thụ nước chỉ khoảng 2 kg mỗi con gà, từ đó giảm đáng kể chi phí vận hành dài hạn. Ngoài ra, thiết bị yêu cầu bảo trì tối thiểu và tuổi thọ sử dụng của các linh kiện rất dài, giúp giảm thêm gánh nặng vận hành cho quý khách.
Các nhà máy giết mổ quy mô trung bình Lý tưởng cho các lò mổ địa phương và khu vực quy mô trung bình với nhu cầu chế biến từ 1.000–3.000 con/giờ. Thiết kế nhỏ gọn, dạng mô-đun giúp phù hợp với không gian xưởng hạn chế. Giải pháp này hỗ trợ các doanh nghiệp vừa và nhỏ nâng cấp từ quy trình chế biến thủ công hoặc bán tự động lên vận hành hoàn toàn tự động, nâng cao hiệu quả sản xuất, đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều và giảm áp lực lao động.
Các nhà máy chế biến gia cầm công nghiệp quy mô lớn Phù hợp cho các doanh nghiệp chế biến thực phẩm quy mô lớn có nhu cầu chế biến từ 5.000–10.000 chai/giờ (BPH). Dây chuyền có thể tích hợp với các dây chuyền cắt thịt gà, tách xương và đóng gói để hình thành một dây chuyền sản xuất chế biến gia cầm hoàn chỉnh, đáp ứng nhu cầu sản xuất hàng loạt quy mô lớn. Dây chuyền đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định và tỷ lệ thu hồi cao, đáp ứng yêu cầu của hoạt động bán hàng quy mô lớn và chế biến hướng tới xuất khẩu.
Các trang trại gia cầm tích hợp & cơ sở chế biến Hoàn toàn phù hợp cho các trang trại gà quy mô lớn cần chế biến tại chỗ. Dây chuyền có thể xử lý trực tiếp gà sống ngay sau khi thu hoạch, giúp giảm chi phí vận chuyển và lưu trữ gà sống, đảm bảo độ tươi ngon của thịt và rút ngắn chuỗi cung ứng. Giải pháp này hỗ trợ các trang trại đạt được kiểm soát chất lượng theo mô hình "từ trang trại đến bàn ăn" và gia tăng giá trị gia tăng cho sản phẩm.
Các trung tâm chế biến khu vực Có thể thích ứng với các trung tâm chế biến gia cầm khu vực phục vụ thị trường địa phương. Bố trí linh hoạt và công suất có thể tùy chỉnh của dây chuyền giúp đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến tại chỗ. Các kỹ sư hậu mãi chuyên nghiệp của chúng tôi có thể cung cấp hướng dẫn lắp đặt tại hiện trường, đảm bảo khởi động thiết bị nhanh chóng ngay cả ở những khu vực xa xôi. Trong mọi tình huống ứng dụng, dây chuyền duy trì hiệu suất ổn định, thao tác dễ dàng và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh, giúp người dùng tối đa hóa năng suất và giá trị sản phẩm. 
Câu hỏi 1: Công suất sản xuất của dây chuyền giết mổ gà này nằm trong khoảng nào?
Đáp: Công suất sản xuất có thể tùy chỉnh, dao động từ 1.000 đến 10.000 con/giờ (BPH). Chúng tôi sẽ thiết kế giải pháp phù hợp nhất dựa trên diện tích xưởng, nhu cầu đầu ra và ngân sách của quý khách.
Câu hỏi 2: Dây chuyền được làm từ vật liệu an toàn cho thực phẩm hay không?
Đáp: Có. Tất cả các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với gà đều được làm từ thép không gỉ loại 304 đạt tiêu chuẩn thực phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế về vệ sinh thực phẩm và đảm bảo an toàn cho sản phẩm đã qua chế biến.
Câu hỏi 3: Quý khách có thể tùy chỉnh bố trí và kích thước của dây chuyền hay không?
A: Có. Chúng tôi cung cấp các thiết kế bố trí tùy chỉnh (ví dụ: dạng chữ T, dạng tuyến tính) dựa trên kích thước xưởng và yêu cầu xử lý của quý khách nhằm tối ưu hóa việc sử dụng không gian.
Câu hỏi 4: Quý khách cung cấp dịch vụ hậu mãi nào?
A: Chúng tôi bảo hành toàn bộ dây chuyền trong 1 năm, bảo trì trọn đời và hỗ trợ kỹ thuật 24/7. Ngoài ra, chúng tôi có thể cử kỹ sư hậu mãi giàu kinh nghiệm đến hiện trường của quý khách để hướng dẫn lắp đặt, chạy thử và đào tạo vận hành.
Câu hỏi 5: Dây chuyền có hỗ trợ quy trình chế biến theo tiêu chuẩn Halal không?
A: Có. Chúng tôi có thể cấu hình hệ thống gây mê nhân đạo và hệ thống cắt tiết để đáp ứng tiêu chuẩn chế biến Halal theo yêu cầu.
Câu hỏi 6: Mức tiêu thụ năng lượng và nước của dây chuyền là bao nhiêu?
A: Dây chuyền được thiết kế tiết kiệm năng lượng: các buồng nhúng nóng kín giúp giảm tổn thất hơi nước tới 30%, và mức tiêu thụ nước khoảng 2 kg mỗi con gà, từ đó hiệu quả giảm chi phí vận hành dài hạn cho quý khách.
Q7: Thời gian giao hàng là bao lâu?
A: Thời gian giao hàng là 20–45 ngày đối với dây chuyền tiêu chuẩn và 30–60 ngày đối với dây chuyền được tùy chỉnh hoàn toàn, tùy thuộc vào thông số kỹ thuật cụ thể và yêu cầu tùy chỉnh.
EN
