Lini Pemotongan Ayam kami adalah solusi pengolahan unggas terintegrasi penuh yang dirancang khusus untuk rumah potong modern, peternakan, dan perusahaan makanan. Sebagai produsen pabrik langsung, kami berfokus pada penyediaan peralatan berkualitas tinggi dan hemat biaya yang memenuhi standar kebersihan pangan global. Seluruh lini ini dibuat dari baja tahan karat food-grade 304 berkualitas premium, mencakup seluruh alur proses pengolahan ayam: penerimaan ayam hidup, pemingsanan, pengeluaran darah, pencelupan air panas, pencabutan bulu, pengeluaran jeroan, pendinginan awal, serta pengemasan.
Lini Pemotongan Ayam kami adalah solusi pengolahan unggas terintegrasi penuh yang dirancang khusus untuk rumah potong modern, peternakan, dan perusahaan makanan. Sebagai produsen pabrik langsung, kami berfokus pada penyediaan peralatan berkualitas tinggi dan hemat biaya yang memenuhi standar kebersihan pangan global. Seluruh lini ini dibuat dari baja tahan karat food-grade 304 berkualitas premium, mencakup seluruh alur proses pengolahan ayam: penerimaan ayam hidup, pemingsanan, pengeluaran darah, pencelupan air panas, pencabutan bulu, pengeluaran jeroan, pendinginan awal, serta pengemasan.
Dengan kapasitas produksi yang dapat disesuaikan antara 1.000–10.000 ekor per jam (BPH), lini ini cukup fleksibel untuk diadaptasi ke bengkel kecil, rumah potong berukuran sedang, dan pabrik pengolahan industri berskala besar. Poin utama penjualannya meliputi tingkat otomatisasi tinggi (sistem kontrol PLC dengan tenaga kerja manual minimal), desain higienis ketat (struktur anti-kontaminasi silang serta mudah dibersihkan), pengoperasian hemat energi, dan konstruksi yang tahan lama. Lini ini menjamin kualitas bangkai yang konsisten, hasil panen tinggi, serta proses penyembelihan yang manusiawi, sehingga membantu klien meningkatkan output secara signifikan, menekan biaya tenaga kerja, dan memperkuat daya saing di pasar. Kami menyediakan desain yang disesuaikan berdasarkan kebutuhan klien serta panduan pemasangan di lokasi oleh insinyur purna-jual profesional guna memastikan pengoperasian yang lancar.
Bahan & daya tahan Seluruh lini pemotongan ayam terbuat dari baja tahan karat food-grade 304, dengan ketahanan korosi dan ketahanan aus yang sangat baik serta mudah dibersihkan. Semua komponen yang bersentuhan langsung dengan ayam memenuhi standar kebersihan pangan internasional, sehingga secara efektif menghilangkan risiko kontaminasi pangan dan menjamin keamanan produk akhir. Strukturnya yang kokoh menjamin masa pakai lebih dari 10 tahun, sehingga mengurangi biaya penggantian peralatan bagi klien.
Efisiensi Tinggi & Kustomisasi Dengan rentang kapasitas fleksibel 1.000–10.000 BPH, lini ini mendukung pengaturan kecepatan tanpa tingkat (stepless) melalui teknologi konversi frekuensi, yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan produksi aktual. Lini ini menggantikan 80% tenaga kerja manual, mengurangi biaya tenaga kerja sebesar 60–70% dibandingkan pemotongan ayam secara manual, serta meningkatkan efisiensi produksi hingga 5–10 kali lipat. Kami menyediakan tata letak yang dapat dikustomisasi (berbentuk T, linear, dll.) berdasarkan ukuran bengkel dan kebutuhan proses Anda guna memaksimalkan pemanfaatan ruang.
Kebersihan & Keamanan Lini ini mengadopsi desain aliran searah, secara ketat memisahkan area bersih dan kotor untuk mencegah kontaminasi silang selama proses pengolahan. Dilengkapi tangki pencelupan tertutup, alat pencabut bulu otomatis, serta sistem pembersihan semprot bertekanan tinggi, lini ini menjaga kebersihan peralatan dan produk olahan setiap saat. Semua komponen dapat dilepas-pasang, sehingga pembersihan dan perawatan harian menjadi lebih mudah sekaligus menjamin kepatuhan terhadap persyaratan kebersihan pangan internasional.
Kinerja & Stabilitas Dilengkapi sistem kontrol PLC canggih, lini ini mampu beroperasi sepenuhnya secara otomatis dengan kinerja stabil dan tingkat kegagalan rendah, serta mudah dioperasikan. Bahkan operator yang belum terampil pun dapat menguasai keterampilan pengoperasian dalam waktu singkat setelah pelatihan dasar. Sistem pembiusan yang manusiawi mengurangi stres ayam, sehingga secara efektif meningkatkan kualitas daging dan memperpanjang masa simpan. Pengendalian presisi terhadap durasi pengeluaran darah dan pencelupan meminimalkan kerusakan bangkai serta memaksimalkan hasil produk jadi.
Dukungan Purna-Jual & Penghematan Biaya Sebagai pabrik langsung, kami menyediakan layanan purna jual profesional: insinyur purna jual berpengalaman dapat dikirim ke lokasi Anda untuk membimbing instalasi, uji coba (commissioning), dan pelatihan operasional, sehingga memastikan startup peralatan yang cepat. Jalur produksi ini dirancang hemat energi: unit pencelupan panas (scalding) tertutup mengurangi kehilangan uap sebesar 30%, dan konsumsi air hanya sekitar 2 kg per ekor ayam, sehingga menekan secara signifikan biaya operasional jangka panjang. Selain itu, peralatan ini memerlukan perawatan minimal dan memiliki masa pakai komponen yang panjang, sehingga semakin mengurangi beban operasional Anda.
Rumah Potong Unggas Berukuran Sedang Ideal untuk rumah potong lokal dan regional berukuran sedang dengan kebutuhan pemrosesan 1.000–3.000 ekor per jam (BPH). Desainnya yang ringkas dan modular cocok untuk ruang bengkel terbatas. Solusi ini membantu perusahaan berukuran sedang beralih dari proses manual atau semi-otomatis ke operasi sepenuhnya otomatis, meningkatkan efisiensi produksi, menjamin konsistensi kualitas produk, serta mengurangi tekanan tenaga kerja.
Pabrik Pemrosesan Unggas Industri Berskala Besar Cocok untuk perusahaan pengolahan makanan berskala besar dengan kebutuhan pengolahan 5000–10000 BPH. Lini ini dapat diintegrasikan dengan lini pemotongan ayam, pengambilan daging dari tulang (deboning), dan pengemasan guna membentuk lini produksi pengolahan unggas yang lengkap, sehingga memungkinkan produksi massal berskala besar. Lini ini menjamin kualitas produk yang stabil dan hasil panen yang tinggi, memenuhi kebutuhan penjualan berskala besar serta pengolahan berorientasi ekspor.
Peternakan Unggas Terintegrasi & Basis Pengolahan Sangat cocok untuk peternakan ayam berskala besar yang memerlukan pengolahan di lokasi. Lini ini mampu memproses ayam hidup secara langsung setelah panen, sehingga mengurangi biaya transportasi dan penyimpanan ayam hidup, menjaga kesegaran daging, serta mempersingkat rantai pasok. Lini ini membantu peternakan mewujudkan pengendalian kualitas dari peternakan hingga meja ("farm-to-table") dan meningkatkan nilai tambah produk.
Pusat Pengolahan Regional Dapat disesuaikan dengan pusat pengolahan unggas regional yang melayani pasar lokal. Tata letaknya yang fleksibel dan kapasitas yang dapat dikustomisasi mampu memenuhi beragam kebutuhan pengolahan lokal. Insinyur purna-jual profesional kami dapat memberikan panduan pemasangan di lokasi, memastikan peralatan segera beroperasi bahkan di daerah terpencil. Di semua skenario penerapan, lini ini mempertahankan kinerja yang stabil, pengoperasian yang mudah, serta standar kebersihan yang ketat, sehingga membantu pengguna memaksimalkan produktivitas dan nilai produk. 
P1: Berapa kisaran kapasitas produksi lini pemotongan ayam ini?
J: Kapasitas produksi dapat dikustomisasi, mulai dari 1.000 hingga 10.000 ekor per jam (BPH). Kami akan merancang solusi yang paling sesuai berdasarkan ukuran bengkel Anda, permintaan output, dan anggaran.
P2: Apakah lini ini terbuat dari bahan yang aman untuk makanan?
J: Ya. Semua bagian yang bersentuhan langsung dengan ayam terbuat dari baja tahan karat food-grade 304, memenuhi standar kebersihan pangan internasional serta menjamin keamanan produk yang diolah.
P3: Dapatkah Anda mengkustomisasi tata letak dan ukuran lini ini?
A: Ya. Kami menyediakan desain tata letak yang disesuaikan (misalnya, bentuk-T, linear) berdasarkan ukuran bengkel dan kebutuhan proses Anda untuk memaksimalkan pemanfaatan ruang.
P4: Layanan purna jual apa yang Anda sediakan?
A: Kami menawarkan garansi 1 tahun untuk seluruh lini, perawatan seumur hidup, serta dukungan teknis 24/7. Selain itu, kami dapat mengirimkan insinyur purna jual berpengalaman ke lokasi Anda untuk membimbing instalasi, uji coba (commissioning), dan pelatihan operasional.
P5: Apakah lini ini mendukung pengolahan halal?
A: Ya. Kami dapat mengkonfigurasi sistem pemingsanan dan pengeboran darah secara manusiawi guna memenuhi standar pengolahan halal atas permintaan.
P6: Berapa tingkat konsumsi energi dan air pada lini ini?
A: Lini ini memiliki desain hemat energi: unit pencelupan panas tertutup mengurangi kehilangan uap hingga 30%, dan konsumsi air berkisar sekitar 2 kg per ekor ayam, sehingga secara efektif menekan biaya operasional jangka panjang Anda.
Q7: Berapa waktu pengiriman?
A: Pengiriman memerlukan waktu 20–45 hari untuk lini standar dan 30–60 hari untuk lini yang sepenuhnya disesuaikan, tergantung pada spesifikasi khusus dan kebutuhan penyesuaian.
EN
