واحد فشردهٔ پردازش طیور کنترلشده توسط PLC با صفحهٔ لمسی رنگی ۷ اینچی. شامل سیستمهای گرمکردن (اسکالدینگ) و پرکندن در یک واحد یکپارچه، مناسب برای مزارع کوچک و متوسط و نقاط کشتار. ویژگیهای این دستگاه شامل تخلیهٔ خودکار آب، بازیافت آب و کنترل دقیق دمای ثابت است. اتوماسیون بالا، صرفهجویی در نیروی انسانی و ایدهآل برای عملیات کشتار طیور در مقیاس کوچک و با بودجهٔ محدود.
دستگاه ترکیبی کوچک خودکار شستشو و حذف پر ما، راهحلی فشرده و یکپارچه است که بهطور خاص برای عملیات کشتار طیور در مقیاس کوچک و متوسط طراحی شده است. این دستگاه برای کاربران با بودجه محدود از جمله مزارع خانوادگی، مراکز کوچک کشتار و کارگاههای فرآوری گوشت ساخته شده و عملیات شستشو و حذف پر را در یک سیستم روان و یکپارچه ترکیب کرده است و نیاز به تجهیزات جداگانه را از بین میبرد.
کنترل این دستگاه توسط PLC و صفحهنمایش رنگی لمسی ۷ اینچی انجام میشود و عملیاتی ساده و شهودی را حتی برای کارگران غیرمتخصص فراهم میکند. این دستگاه دارای قیف تخلیه خودکار اختیاری است که لاشهها را مستقیماً به داخل مخزن آبگرمکن هدایت میکند و نیاز به دستکاری دستی را کاهش میدهد. واحد آبگرمکن دارای سیستم بازیافت آب است که دمای ثابتی را حفظ کرده و در عین حال مصرف آب را کاهش میدهد و امکان تولید پیوسته را فراهم میسازد. با تخلیه خودکار مواد از بخشهای آبگرمکن و پرّهکشی، این دستگاه با حداقل نیروی کار، بازدهی بالایی ارائه میدهد.
این دستگاه ترکیبی برای کاربرانی با نیازهای تولیدی متوسط ایدهآل است و عملکرد قابل اعتماد، نگهداری آسان و طراحی فشردهای را ارائه میدهد. این دستگاه از مواد با دوام و مناسب برای تماس با مواد غذایی ساخته شده است تا استانداردهای بهداشتی را برآورده کند و به کسبوکارهای کوچک کمک کند تا سطح یکنواختی فرآیند پردازش را ارتقا داده و هزینههای عملیاتی را کاهش دهند.
طراحی فشرده و یکپارچه
ترکیب فرآیندهای سوزاندن و پرندگیری در یک دستگاه واحد، نیاز به تجهیزات جداگانه را حذف کرده و فضای ارزشمند کارگاه را صرفهجویی میکند. این دستگاه با اشغال فضای کم، برای مراکز محدودفضا مانند مزارع کوچک و نقاط ذبح بسیار مناسب است.
کنترل PLC با صفحهنمایش لمسی ۷ اینچی
سیستم کنترل هوشمند PLC با صفحهنمایش رنگی لمسی ۷ اینچی، عملیات را سادهتر میکند و امکان تنظیم پارامترها، نظارت بر دما و مدیریت تولید را تنها با چند لمس فراهم میسازد. این رابط کاربرپسند، زمان آموزش اپراتوران جدید را کاهش میدهد.
قیف تخلیه خودکار (اختیاری)
قیف تخلیه خودکار را میتوان به خط تولید اضافه کرد تا لاشهها پس از خونگیری مستقیماً به مخزن سوزاندن هدایت شوند. این امر نیاز به دستزدن دستی را حذف کرده، هزینههای نیروی کار را کاهش داده و کارایی جریان کار را بهبود میبخشد.
سیستم ثابتنگهداری دما و بازیافت آب
واحد سوزاندن آب دارای سیستم بازیافت آب داخلی است که دمای آب را بهطور ثابت حفظ کرده و مصرف آب را کاهش میدهد. این امر نتایج یکنواخت سوزاندن را تضمین کرده، نوسانات دما را جلوگیری میکند و امکان تولید پیوسته و بدون وقفه را فراهم میسازد.
اتوماسیون بالا و صرفهجویی در نیروی کار
هر دو بخش سوزاندن آب و برداشتن پرها دارای تخلیه خودکار مواد هستند که مداخله دستی را به حداقل میرساند. جریان کار سادهشده، تعداد اپراتورهای مورد نیاز را کاهش داده و هزینههای نیروی کار را در مقایسه با روشهای سنتی دستی بهطور قابل توجهی کاهش میدهد.
ساختار بادوام و بهداشتی
این دستگاه از فولاد ضدزنگ درجه غذایی ساخته شده است و از نظر مقاومت در برابر خوردگی، آسانی در تمیزکردن و انطباق با استانداردهای بینالمللی ایمنی غذا، مطابق با الزامات لازم است. سطوح صاف و قطعات جداشدنی، نگهداری روزانه را سادهتر کرده و اطمینان از قابلیت اطمینان بلندمدت و رعایت اصول بهداشتی را فراهم میسازند.
هزینه پایین و نگهداری آسان
این دستگاه برای عملیات کوچکمقیاس طراحی شده است و راهحلی مقرونبهصرفه ارائه میدهد بدون آنکه عملکرد آن تحت تأثیر قرار گیرد. طراحی ساده و مستحکم آن نیاز به نگهداری حداقلی دارد و قطعات یدکی بهراحتی در دسترس هستند، که این امر هزینههای عملیاتی بلندمدت را کاهش میدهد.
مزرعههای خانوادگی کوچک و عملیات حیاطی
برای مزارع طیور کوچکمقیاس با نیازهای تولید محدود بسیار مناسب است. طراحی فشرده این دستگاه در کارگاههای مزرعهای جای میگیرد و سیستم کنترل کاربرپسند آن امکان پردازش طیور توسط خود کشاورزان را بدون نیاز به سرمایهگذاری در تجهیزات بزرگمقیاس فراهم میکند. سیستم بازیافت آب به کاهش هزینههای خدمات عمومی در عملیات کوچک کمک میکند.
مراکز کشتار محلی و مراکز پردازش اجتماعی
برای مراکز کشتار محلی کوچک که به جوامع روستایی خدمات ارائه میدهند، ایدهآل است. اتوماسیون بالای این دستگاه نیاز به نیروی کار را کاهش میدهد و آن را برای عملیات کمبودجه با خروجی روزانه متوسط مناسب میسازد. نتایج ثابت و یکنواخت این دستگاه در مرحله آبگرمکردن و پرندگانزدایی، کیفیت محصول را برای بازارهای محلی تضمین میکند.
کارگاههای پردازش گوشت کوچک
مناسب برای کارخانههای کوچک فرآوری گوشت که محصولات طیور را برای فروش محلی تولید میکنند. این دستگاه ترکیبی دو مرحله کلیدی فرآوری را در یک واحد ادغام میکند و جریان کار را سادهتر و فضای اشغالشده توسط تجهیزات را کاهش میدهد. طراحی بهداشتی آن نیازمندیهای اولیه ایمنی غذایی را برای تولید تجاری در مقیاس کوچک برآورده میسازد.
کسبوکارهای نوپا با بودجه محدود در زمینه طیور
انتخابی عالی برای پروژههای جدید فرآوری طیور با سرمایه محدود است. این دستگاه راهحلی مقرونبهصرفه برای شروع فرآوری بدون سرمایهگذاری بالای یک خط کامل ذبح فراهم میکند. طراحی ماژولار آن و قیف تخلیه اختیاری، امکان گسترش تدریجی کسبوکار را با افزایش تقاضا فراهم میسازد.
سوال ۱: این دستگاه ترکیبی برای چه انواع طیوری مناسب است؟
پاسخ: این دستگاه برای مرغ، اردک و غاز طراحی شده است و برای فرآوری مقیاسکوچک انواع مختلف طیور ایدهآل میباشد.
سوال ۲: سیستم کنترلی بهکاررفته در این دستگاه چیست؟
پاسخ: این دستگاه از کنترلکننده منطقی برنامهپذیر (PLC) همراه با صفحه لمسی رنگی ۷ اینچی بهره میبرد که عملیات را شهودی و آسانالتعلُّم میسازد.
سوال ۳: آیا قیف تخلیه خودکار را میتوان در مرحله بعد اضافه کرد؟
پاسخ: بله، قیف تخلیه خودکار یک ارتقاء اختیاری است که میتواند برای بهینهسازی جریان کار اضافه شود.
سوال ۴: سیستم بازیافت آب چگونه کار میکند؟
پاسخ: سیستم داخلی بازیافت آب دمای ثابت پختن (سکالدینگ) را حفظ میکند و در عین حال مصرف آب را کاهش میدهد و امکان تولید مداوم را فراهم میسازد.
سوال ۵: سطح اتوماسیون این دستگاه چقدر است؟
پاسخ: هر دو بخش پختن (سکالدینگ) و پرندگیری (پلاکینگ) دارای تخلیه خودکار هستند و نیاز به دخالت دستی حداقلی دارند.
سوال ۶: آیا این دستگاه برای عملیات با بودجه محدود مناسب است؟
پاسخ: بله، این دستگاه بهطور خاص برای کاربران کوچکمقیاس و با بودجه محدود طراحی شده است و راهحلی مقرونبهصرفه برای فرآوری ارائه میدهد.
سوال ۷: تمیز کردن و نگهداری این دستگاه چقدر آسان است؟
پاسخ: این دستگاه از فولاد ضدزنگ غذایی ساخته شده و سطوح صاف و قطعات جداشدنی دارد؛ بنابراین تمیز کردن و نگهداری آن بسیار آسان است.
سوال ۸: چه پشتیبانی پس از فروشی ارائه میشود؟
پاسخ: ما پشتیبانی فنی، تأمین قطعات یدکی و راهنمایی در زمینه نصب و راهاندازی را جهت اطمینان از استفاده بدوندردسر ارائه میکنیم.
EN
