Unité compacte de traitement avicole commandée par automate programmable (PLC) avec écran tactile couleur de 7 pouces. Équipement intégré de décapage et d’épouillage pour les petites et moyennes exploitations avicoles et les points d’abattage. Doté d’un vidage automatique, d’un recyclage de l’eau et d’un contrôle constant de la température. Haute automatisation, économie de main-d’œuvre, idéal pour les opérations d’abattage avicole à petite échelle et à faible budget.
Notre petite machine combinée automatique de décapage et d’épouillage est une solution compacte et intégrée conçue pour les opérations d’abattage de volailles à petite et moyenne échelle. Conçue pour les utilisateurs disposant d’un budget limité, notamment les exploitations familiales, les petits points d’abattage et les ateliers de transformation de viande, cette unité regroupe en un seul système fluide le décapage et l’épouillage, éliminant ainsi le besoin d’équipements séparés.
Commandée par un automate programmable (PLC) doté d'un écran tactile couleur de 7 pouces, la machine garantit une opération simple et intuitive, même pour des opérateurs non qualifiés. Elle est équipée en option d'un entonnoir de vidange automatique qui achemine directement les carcasses vers la cuve de décapage, réduisant ainsi la manipulation manuelle. L'unité de décapage intègre un système de recyclage de l'eau qui maintient une température constante tout en économisant de l'eau, permettant une production continue. Grâce à l'évacuation automatique des matières depuis les sections de décapage et d'épouillage, la machine assure une haute efficacité avec un minimum d'intervention manuelle.
Cette unité combinée convient idéalement aux utilisateurs ayant des besoins de production modérés, offrant des performances fiables, une maintenance aisée et un encombrement réduit. Elle est construite en matériaux durables et conformes aux normes alimentaires afin de répondre aux exigences d'hygiène, aidant ainsi les petites entreprises à améliorer la régularité de leur processus de transformation et à réduire leurs coûts opérationnels.
Conception compacte tout-en-un
En combinant le décapage et l’épilation dans une seule unité, cette machine élimine le besoin d’équipements séparés, permettant ainsi de gagner un espace précieux dans l’atelier. Son encombrement réduit la rend idéale pour les installations à espace limité, telles que les petites exploitations agricoles et les points d’abattage.
Commande par API avec écran tactile de 7 pouces
Le système de commande intuitif par API, doté d’un écran tactile couleur de 7 pouces, simplifie le fonctionnement : il permet aux utilisateurs d’ajuster les paramètres, de surveiller la température et de gérer la production en quelques simples touches. L’interface conviviale réduit le temps de formation des nouveaux opérateurs.
Entonnoir de vidange automatique (en option)
Un entonnoir de vidange automatique peut être ajouté à la ligne, permettant aux carcasses de s’écouler directement dans la cuve de décapage après l’éviscération. Cela élimine la manipulation manuelle, réduit les coûts de main-d’œuvre et améliore l’efficacité du flux de travail.
Système de régulation constante de la température et de recyclage de l’eau
L'unité de décapage est équipée d'un système intégré de recyclage de l'eau qui maintient une température constante tout en réduisant la consommation d'eau. Cela garantit des résultats uniformes de décapage, évite les fluctuations de température et permet une production continue et ininterrompue.
Haute automatisation et économies de main-d'œuvre
Les sections de décapage et d'épouillage sont toutes deux dotées d'un système de déchargement automatique des matières, ce qui réduit au minimum l'intervention manuelle. Le flux de travail rationalisé diminue le nombre d'opérateurs requis, réduisant ainsi considérablement les coûts de main-d'œuvre par rapport aux procédés manuels traditionnels.
Construction robuste et hygiénique
Construite en acier inoxydable de qualité alimentaire, la machine est résistante à la corrosion, facile à nettoyer et conforme aux normes internationales de sécurité sanitaire des aliments. Des surfaces lisses et des composants amovibles simplifient la maintenance quotidienne, assurant une fiabilité à long terme ainsi qu'une conformité aux exigences d'hygiène.
Coût faible et entretien aisé
Conçu pour les opérations à petite échelle, cet équipement offre une solution économique sans compromettre les performances. Sa conception simple et robuste nécessite un entretien minimal, et les pièces de rechange sont facilement disponibles, ce qui réduit les coûts opérationnels à long terme.
Petites exploitations familiales et activités en arrière-cour
Idéal pour les petites exploitations avicoles aux besoins de production limités. Son design compact s’adapte aux ateliers agricoles, et son système de commande facile à utiliser permet aux éleveurs de traiter eux-mêmes leur volaille sans avoir à investir dans des équipements à grande échelle. Son système de recyclage de l’eau contribue à réduire les coûts liés aux services publics pour les petites opérations.
Points d’abattage locaux et centres communautaires de transformation
Parfait pour les petits points d’abattage locaux desservant les communautés rurales. La forte automatisation de la machine réduit les besoins en main-d’œuvre, ce qui la rend adaptée aux opérations à faible budget présentant une production quotidienne modérée. Ses résultats constants en matière de décapage et d’épouillage garantissent la qualité du produit destiné aux marchés locaux.
Petiers ateliers de transformation de viande
Adapté aux petites usines de transformation de viande produisant des produits avicoles destinés à la vente locale. Cette unité combinée intègre deux étapes clés de transformation, rationalisant ainsi le flux de travail et réduisant l’encombrement des équipements. Sa conception hygiénique répond aux exigences fondamentales de sécurité sanitaire des aliments pour une production commerciale à petite échelle.
Entreprises avicoles débutantes à faible budget
Un excellent choix pour les nouvelles entreprises de transformation avicole disposant de capitaux limités. Cette machine offre une solution économique pour démarrer la transformation sans l’investissement élevé requis par une chaîne d’abattage complète. Sa conception modulaire et son entonnoir de vidange en option permettent aux entreprises de s’agrandir progressivement à mesure que la demande augmente.
Q1 : Pour quels types de volailles cette machine combinée est-elle adaptée ?
R : Elle est conçue pour les poulets, les canards et les oies, ce qui la rend idéale pour la transformation à petite échelle de diverses espèces avicoles.
Q2 : Quel système de commande est utilisé dans cette machine ?
R : Elle est équipée d’une commande par automate programmable (PLC) avec un écran tactile couleur de 7 pouces, ce qui rend son utilisation intuitive et facile à apprendre.
Q3 : Le entonnoir à vidange automatique peut-il être ajouté ultérieurement ?
R : Oui, l’entonnoir à vidange automatique est une option en surcharge qui peut être ajoutée afin d’optimiser le flux de travail.
Q4 : Comment fonctionne le système de recyclage de l’eau ?
R : Le système intégré de recyclage de l’eau maintient une température constante de scaldage tout en réduisant la consommation d’eau, ce qui permet une production continue.
Q5 : Quel est le niveau d’automatisation de la machine ?
R : Les sections de scaldage et d’épouillage sont toutes deux dotées d’un déchargement automatique, nécessitant une manipulation manuelle minimale.
Q6 : La machine convient-elle aux opérations à faible budget ?
R : Oui, elle est spécifiquement conçue pour les utilisateurs à petite échelle et à faible budget, offrant ainsi une solution de traitement économique.
Q7 : À quel point la machine est-elle facile à nettoyer et à entretenir ?
R : Conçue en acier inoxydable alimentaire, avec des surfaces lisses et des pièces détachables, elle est facile à nettoyer et à entretenir.
Q8 : Quel soutien après-vente est fourni ?
R : Nous offrons un soutien technique, la fourniture de pièces détachées et des conseils pour l’installation et l’utilisation afin d’assurer une utilisation fluide.
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