PLC-gesteuerte kompakte Geflügelverarbeitungseinheit mit 7-Zoll-Farb-Touchscreen. Integrierte Brühschaltung und Entfernung von Federn für kleine/mittlere Betriebe und Schlachtpunkte. Merkmale: automatisches Ablassen, Wasserrückführung und konstante Temperaturregelung. Hoher Automatisierungsgrad, arbeitssparend, ideal für kostengünstige, kleinmaßstäbliche Geflügelschlachtbetriebe.
Unsere kleine automatische Kombinationsmaschine zum Schälen und zur Federentfernung ist eine kompakte, integrierte Lösung, die speziell für klein- und mittelständische Geflügelschlachtbetriebe konzipiert wurde. Sie wurde für Anwender mit begrenztem Budget entwickelt – darunter Familienhöfe, kleine Schlachtstellen und Fleischverarbeitungswerkstätten – und vereint Schälen und Federentfernung in einem durchgängigen System, wodurch separate Geräte entfallen.
Gesteuert durch eine SPS mit einem 7-Zoll-Farb-Touchscreen gewährleistet die Maschine eine einfache, intuitive Bedienung – selbst für ungelernte Mitarbeiter. Sie verfügt über ein optionales automatisches Entleerungsbecken, das Kadaver direkt in den Brühtank befördert und so manuelle Handhabung reduziert. Die Brühvorrichtung umfasst ein Wasserrückführsystem, das eine konstante Temperatur aufrechterhält und gleichzeitig Wasser spart, wodurch eine kontinuierliche Produktion ermöglicht wird. Mit automatischem Materialauswurf sowohl aus dem Brüh- als auch aus dem Rupfteil bietet die Maschine hohe Effizienz bei minimalem Personaleinsatz.
Diese Kombinationseinheit eignet sich ideal für Anwender mit mittlerem Produktionsbedarf und bietet zuverlässige Leistung, einfache Wartung sowie eine platzsparende Bauweise. Sie ist aus robusten, lebensmittelgeeigneten Materialien gefertigt, um die Hygienestandards zu erfüllen, und unterstützt kleine Unternehmen dabei, die Prozesskonsistenz zu verbessern und die Betriebskosten zu senken.
Kompaktes All-in-One-Design
Durch die Kombination von Verbrühung und Enthaarung in einer einzigen Einheit entfällt die Notwendigkeit separater Geräte und wertvoller Werkstattfläche wird eingespart. Die kompakte Bauweise macht die Maschine ideal für räumlich begrenzte Einrichtungen wie kleine Höfe und Schlachtstellen.
SPS-Steuerung mit 7-Zoll-Touchscreen
Das intuitive SPS-Steuerungssystem mit farbigem 7-Zoll-Touchscreen vereinfacht die Bedienung: Benutzer können Einstellungen anpassen, die Temperatur überwachen und die Produktion mit nur wenigen Fingertipps steuern. Die benutzerfreundliche Oberfläche verkürzt die Einarbeitungszeit neuer Bediener.
Optionale automatische Ablauftrichter
Ein automatischer Ablauftrichter kann in die Anlage integriert werden, sodass die Kadaver nach der Blutentziehung direkt in den Verbrühbehälter gelangen. Dadurch entfällt das manuelle Handling, die Personalkosten werden gesenkt und die Effizienz des Arbeitsablaufs verbessert.
Konstante Temperatur & Wasserrückführungsanlage
Die Verbrühungseinheit verfügt über ein integriertes Wasserrückführsystem, das eine konstante Wassertemperatur aufrechterhält und gleichzeitig den Wasserverbrauch senkt. Dadurch werden gleichmäßige Verbrühungsergebnisse gewährleistet, Temperaturschwankungen vermieden und eine kontinuierliche, unterbrechungsfreie Produktion ermöglicht.
Hohe Automatisierung & Arbeitskosteneinsparung
Sowohl der Verbrühungs- als auch der Entfedrungsabschnitt verfügen über eine automatische Materialentnahme, wodurch manuelle Eingriffe auf ein Minimum reduziert werden. Der optimierte Arbeitsablauf verringert die erforderliche Anzahl an Bedienern und senkt die Personalkosten erheblich im Vergleich zur traditionellen manuellen Verarbeitung.
Robuste & hygienische Konstruktion
Die Maschine ist aus lebensmittelgeeignetem Edelstahl gefertigt und somit korrosionsbeständig, leicht zu reinigen und erfüllt internationale Lebensmittelsicherheitsstandards. Glatte Oberflächen sowie abnehmbare Komponenten vereinfachen die tägliche Wartung und gewährleisten langfristige Zuverlässigkeit sowie Einhaltung der Hygienevorschriften.
Geringe Kosten & einfache Wartung
Entwickelt für Kleinstbetriebe bietet die Maschine eine kostengünstige Lösung, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen. Ihr einfaches, robustes Design erfordert nur geringen Wartungsaufwand, und Ersatzteile sind leicht verfügbar, was die langfristigen Betriebskosten senkt.
Kleine Familienhöfe & Hinterhofbetriebe
Ideal für kleinere Geflügelfarmen mit begrenztem Produktionsbedarf. Das kompakte Design passt in landwirtschaftliche Werkstätten, und das benutzerfreundliche Steuerungssystem ermöglicht es Landwirten, ihr eigenes Geflügel zu verarbeiten, ohne in großtechnische Ausrüstung investieren zu müssen. Das Wasserrückgewinnungssystem hilft, die Versorgungskosten für kleine Betriebe zu senken.
Lokale Schlachtstellen & Gemeinschaftsverarbeitungszentren
Ideal für kleine, lokale Schlachtstellen, die ländliche Gemeinden versorgen. Die hohe Automatisierung der Maschine reduziert den Arbeitsaufwand und macht sie somit für budgetorientierte Betriebe mit mittlerem Tagesausstoß geeignet. Die konsistenten Ergebnisse beim Abschrecken und Rupfen gewährleisten die Produktqualität für lokale Märkte.
Kleine Fleischverarbeitungswerkstätten
Geeignet für kleine Fleischverarbeitungsbetriebe, die Geflügelprodukte für den lokalen Verkauf herstellen. Die Kombinationseinheit integriert zwei zentrale Verarbeitungsschritte und optimiert so den Arbeitsablauf sowie die belegte Fläche der Anlage. Das hygienische Design erfüllt die grundlegenden Lebensmittelsicherheitsanforderungen für kleinmaßstäbliche gewerbliche Produktion.
Geflügelbetriebe mit geringem Startbudget
Eine ausgezeichnete Wahl für neue Geflügelverarbeitungsunternehmen mit begrenztem Kapital. Die Maschine bietet eine kostengünstige Möglichkeit, die Verarbeitung zu beginnen, ohne die hohen Investitionskosten einer kompletten Schlachtlinie tragen zu müssen. Dank ihres modularen Aufbaus und des optionalen Ablauftrichters können Unternehmen ihr Angebot schrittweise an steigende Nachfrage anpassen.
F1: Für welche Geflügelarten ist diese Kombinationsmaschine geeignet?
A: Sie ist für Hühner, Enten und Gänse konzipiert und eignet sich ideal für die kleinmaßstäbliche Verarbeitung verschiedener Geflügelarten.
F2: Welches Steuerungssystem wird in der Maschine eingesetzt?
A: Sie verfügt über eine SPS-Steuerung mit einem 7-Zoll-Farb-Touchscreen, wodurch die Bedienung intuitiv und leicht erlernbar ist.
Frage 3: Kann der automatische Ablasstrichter nachträglich installiert werden?
Antwort: Ja, der automatische Ablasstrichter ist ein optionales Upgrade, das zur Optimierung des Arbeitsablaufs nachgerüstet werden kann.
Frage 4: Wie funktioniert das Wasserrückgewinnungssystem?
Antwort: Das integrierte Wasserrückgewinnungssystem hält die Abschrecktemperatur konstant und reduziert gleichzeitig den Wasserverbrauch, wodurch eine kontinuierliche Produktion ermöglicht wird.
Frage 5: Welches Automatisierungsniveau bietet die Maschine?
Antwort: Sowohl der Abschreck- als auch der Entfedrungsabschnitt verfügen über eine automatische Entleerung, sodass nur ein geringer manueller Eingriff erforderlich ist.
Frage 6: Ist die Maschine für Betriebe mit begrenztem Budget geeignet?
Antwort: Ja, sie wurde speziell für kleinmaßstäbliche, kostengünstige Anwendungen entwickelt und bietet eine wirtschaftliche Verarbeitungslösung.
Frage 7: Wie einfach ist die Maschine zu reinigen und zu warten?
Antwort: Hergestellt aus lebensmittelgeeignetem Edelstahl mit glatten Oberflächen und abnehmbaren Komponenten ist sie einfach zu reinigen und zu warten.
F8: Welche After-Sales-Unterstützung wird bereitgestellt?
A: Wir bieten technischen Support, Lieferung von Ersatzteilen sowie Anleitung zur Installation und Bedienung, um einen reibungslosen Einsatz zu gewährleisten.
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