Parrandalar qo'rqitish zavodidagi qo'rqitish liniyasi: 1000–12 000 ta/soat | Halol va HACCP

+86-18866172299
Barcha kategoriyalar
Bir xil oqimda ishlaydigan parranda soxta qilish zavodining soxta qilish liniyasi

Bir xil oqimda ishlaydigan parranda soxta qilish zavodining soxta qilish liniyasi

Bizning parranda soxta qilish zavodining soxta qilish liniyasi barcha oldingi bosqichdagi stansiyalarni — hayvonlarni nofaol qilish, qon quyish, issiq suvda isitish, parrandani tukdan tozalash — bitta sinxron oqimga ulaydi va qo'lda amalga oshiriladigan bosqichlar orasidagi torayishlarni yo'q qiladi. U oziq-ovqat sifatidagi nikelli chelikdan, ajratilgan zonalarda va CIP sanitariyasi bilan yasalgan bo'lib, HACCP va halol standartlariga mos keladi. Quvvati bir PLC nazorati ostida soatiga 1000 dan 12000 tagacha parrandani qayta ishlash imkonini beradi va barcha stansiyalarda tezlikni muvozanatlashni ta'minlaydi. Saudiya Arabistoni halol zavodida sinxron liniya A darajali mahsulotning chiqishini 88% dan 96% gacha oshirib, mehnat xarajatlarini 40% qisqartirdi. Modulli stansiyalar sizga hajm va bozorlar kengaygan sari liniyani ichaklarni olib tashlash va sovutish bosqichlarigacha kengaytirish imkonini beradi va investitsiyangizni himoya qiladi.
Narx so'rovi olish

Ish holati

Saudiya Arabistoni halol broyler liniyasi

Riyodda halol qilishni amalga oshiruvchi korxona qo'lda bajariladigan bosqichli jarayonlarni soatiga 6000 ta qushni qayta ishlash qobiliyatiga ega bo'lgan bizning parrandalar abattoiri qoldirish liniyasi bilan almashtirdi. Boshqariladigan to'xtatish, qon quyish, issiq suvda isitish va parrandalarning tuklarini olib tashlash jarayonlari bir xil PLC ostida ichaklarini olib tashlash va havoda sovutish jarayonlariga bevosita uzatiladi. A darajali chiqim 88% dan 96% gacha oshdi va asosiy mehnat xarajatlari 40% ga kamaydi. Ajratilgan zonalarning mavjudligi hamda CIP yuvish sikllari Halol va HACCP auditlarini birinchi tekshiruvda muvaffaqiyatli o'tkazishga yordam berdi. To'liq ishga qo'yish, xodimlarga o'qitish va uzoq masofadan texnik yordam 11 hafta ichida amalga oshirildi; mijoz ikki smenali ishlab chiqarish rejimi doirasida 20 oydan kamroq vaqt ichida investitsiyani qaytarib olganini bildirdi. Sinxronizatsiya qilingan jarayon avvalgi jamlangan joylarni va qayta ishlashni talab qiladigan uzilishlarni bartaraf etdi.

Niderlandiya erkin yuradigan parrandalar uchun liniya

Gollandiyada erkin yurib o'sadigan qo'shma korxona tomonidan tozalangan, audit qilinadigan oqim bilan joyda qo'ylgan qotillikni talab qilindi. Bizning 1200 ta qushni bir smenada qotiradigan parranda qotillik liniyamiz havo orqali sovutish va Yevropa Ittifoqi izlanuvchanligi texnologiyasini qo'llagan holda veterinariya inspeksiyasining birinchi tekshiruvida CIP standartlariga mos kelgan. Qushlar do'konlarga soatlar ichida yetib borgan va bu tirik sotishga nisbatan foydani 24% ga oshirgan, shu bilan birga tashish jarayonidagi stress va o'limga uchragan qushlar soni kamaygan. Liniyaning muvozanatli tezligi stansiyalar orasidagi qo'lda bajariladigan ishlarning to'siq hosil qilishini bartaraf etgan, bu esa ikkita guruhning bayram davrida katta hajmdagi ishni bajarishiga imkon berdi — bu hajmni uzoqdagi qotillik zavodlari bajara olmaydi. Hozirda qo'shma korxona liniyani a'zo bo'lgan fermerlik xo'jaliklari orasida navbatma-navbat aylantiradi, ya'ni sertifikatlangan qayta ishlash jarayoni doimiy zavod qurmasdan ham guruh a'zolari orasida tarqatilmoqda.

Tailand aralash qishloq liniyasi

Tailandning bir hamkorlik tashkiloti doimiy abattoirlari bo'lmagan daryo bo'yidagi qishloqlarga xizmat ko'rsatadigan so'vilish liniyasiga ehtiyoj sezdi. Bizning 1800 ta qushni bir smenada qaymoq qiladigan parranda abattoiri so'vilish liniyasi ikkita qaynatish tanklaridan va bir xil PLCda halol hamda standart protokollardan foydalangan. Fabrikada sinovdan o'tkazilganda tozalikni ta'minlaydigan o'tishlar tasdiqlangan va liniya yetib kelganida milliy tekshiruvdan muvaffaqiyatli o'tgan. A'zolarning daromadi 27% ga o'sgan va sovuq saqlash do'konlari mahsulotlarni ertalabki bozorlar uchun saqlab qolgan. Liniyaning sinxron oqimi o'rdak va to'vuq hududlari o'rtasidagi yillik hosildorlik mavsumlariga moslashtirilgan bo'lib, ishlatilish darajasini yuqori saqlab turdi va mintaqaning uzoq joylashgan a'zolariga yil davomida sertifikatlangan mahalliy qaymoq qilish xizmatini ishonchli ta'minlab berdi.

Bog'liq mahsulotlar

Bizning parranda soʻyish liniyamiz alohida apparatlar qatoridan emas, balki birgalikda ishlaydigan yagona tizim sifatida loyihalangan boʻlib, bu qushlarning boshdan toʻqilishdan tortib qushlarning qanotlarini olib tashlashgacha silliq harakatlanishini taʼminlaydi va bu qoʻlda bosqichma-bosqich ishlash natijasida hosil boʻladigan toʻplanishlarni oldini oladi. Biz har bir kontakt sirtini ovqat sifatidagi nержисли стальдан, gigienik payvandlangan qismlardan, ogʻishli suvni oqizish uchun moʻljallangan qismdan va sanitariya ishlari tez va auditga tayyor boʻlishini taʼminlaydigan CIP ulagichlardan tayyorlaymiz. Boshdan toʻqilish, qon quyish, issiq suvda isitish va qanotlarni olib tashlash stansiyalari bitta PLC nazorati ostida boshqariladi, bu esa ish tezligini moslashtirish va teri hamda chiqimni saqlash imkonini beradi. Quvvati soatiga 1000 dan 12 000 gacha qushni tashkil qiladi; Saudiyada Halol standartlariga mos zavodda sinxronizatsiya qilingan liniya Grade-A darajadagi chiqimni 88% dan 96% gacha oshirgan va mehnat xarajatlarini 40% qisqartirgan. Modulli dizayn sizga liniyani keyinchalik ichki aʼzolarni olib tashlash va sovutish bosqichlariga kengaytirish imkonini beradi, bunda qayta qurish talab qilinmaydi. Biz oʻrnatish, operatorlarga oʻqitish, ehtiyot qismlar va masofadan turib diagnostika xizmatlarini taqdim etamiz, shu tufayli sizning soʻyish liniyangiz ishonchli ishlaydi va birinchi kundan boshlab HACCP, Halol va Yevropa Ittifoqi eksport standartlariga mos keladi.

Koʻpincha soʻraladigan savollar

Liniyani alohida uskunalaridan nima farqlaydi?

Bizning parranda abattoiri so'vilish liniyasi boshqa qilish, qon ketish, qaynatish va parrandani to'zish jarayonlarini bitta PLC ostida sinxronlashtiradi, bu esa qo'lda amalga oshiriladigan bosqichlar orasidagi tor qilib qo'yuvchi nuqtalarni yo'q qiladi. Muvozanatli tezlik mahsulot miqdorini saqlaydi va qayta ishlashga hamda mehnat resurslarining sarfi ortib ketishiga sabab bo'ladigan to'planishlarni bartaraf etadi.
Soatiga 1 000 dan 12 000 gacha qushlar uchun, sizning binoyingiz va bozoringizga moslashtirilgan. Modulli stansiyalar sizga keyinchalik kengaytirish imkonini beradi yoki boshqaruv tizimingizni almashtirmasdan ichaklar olib tashlash va sovutish bosqichlariga o'tish imkonini beradi.
Ha. Har bir stansiya HACCP talablariga mos keladi: ajratilgan zonalarga ega, CIP sanitatsiya tizimiga ega va partiyalar bo'yicha izlanuvchanlikka ega. Biz Halol to'xtatish usulini sozlaymiz va Yevropa Ittifoqi hujjatlarini taqdim etamiz; bu mijozlarga birinchi tekshiruvda auditdan o'tishda yordam beradi.
Albatta. Modulli dizayn sizga hajm o'sganda ichaklar olib tashlash va sovutish qismiga kengaytirish imkonini beradi. Biz loyihalash bosqichida rivojlanish yo'nalishini rejalashtiramiz, shunda keyingi stansiyalarni osongina ulash mumkin va sizning dastlabki PLC tizimingiz saqlanib qoladi.
Biz o'rnatish, ishga qo'shish, xodimlarga o'qitish, ehtiyot qismlar to'plamini va masofadan turib tashxis qilish xizmatini taqdim etamiz. Oldini olish maqsadida amalga oshiriladigan texnik xizmat ko'rsatish jadvallari va tez javob berish ishlab turgan vaqtni kamaytiradi va jamoangiz har bir smotada belgilangan quvvatni saqlashiga yordam beradi.

Mavzuga doir maqola

Mobil abattoir qanday qilib qurilish quvvatini uzoq masofadagi poultry fermerliklariga to'g'ridan-to'g'ri yetkazib beradi?

04

Jun

Mobil abattoir qanday qilib qurilish quvvatini uzoq masofadagi poultry fermerliklariga to'g'ridan-to'g'ri yetkazib beradi?

Geografik jihatdan tarqoq fermerliklar uchun abattoir infratuzilmasini qayta belgilash Ajralib turuvchi hududlarda poultryni qayta ishlash doimiy logistika muammolarini keltirib chiqaradi. Doimiy abattoirlar katta kapital xarajatlari, markazlashtirilgan yig'ilish marshrutlari va ishonchli ...
Batafsil ko'rish
Mexanik tovuq qirg'ish tizimi qanday qilib qo'lda qilinadigan usullarga nisbatan suyaklarning singanligini kamaytiradi?

22

Jun

Mexanik tovuq qirg'ish tizimi qanday qilib qo'lda qilinadigan usullarga nisbatan suyaklarning singanligini kamaytiradi?

Hech kim gapirmaydigan suyaklarning singishi muammosi O'rtacha hajmli parranda qayta ishlash zavodiga kirib, sifat nazorati boshlig'iga eng katta muammolari haqida so'rang. Ehtimol, suyaklarning singishi ro'yxatning yuqorisida turadi. Bu dramatik murakkab sinishlar emas, ...
Batafsil ko'rish
So'atiga 2000 ta parranda qiriladigan to'liq parrandachilik abattoiri uskunalari to'plami tarkibiga nimalar kiradi?

25

Jun

So'atiga 2000 ta parranda qiriladigan to'liq parrandachilik abattoiri uskunalari to'plami tarkibiga nimalar kiradi?

Soatiga 2000 ta qushni qayta ishlash uchun binoning qurilishi Soatiga 2000 ta qushni qayta ishlash quvvatini oshirish — bu bir xil jihozlarning kattaroq nusxalarini sotib olish emas. Bu tirik qushlarni qabul qilishdan sovutgan to'liq tanaga qadar butun oqimni qayta o'ylashdir. Ishlab chiqarish korxonasi...
Batafsil ko'rish
Maxsus tovuq so'xtirish uskunalari uchun ilg'or optimallashtirish

10

Jul

Maxsus tovuq so'xtirish uskunalari uchun ilg'or optimallashtirish

Parranda qayta ishlashda moslashtirish zarurati Parranda qayta ishlash chizigʻi uzoqdan qaraganda oʻxshash koʻrinadi — gʻishtaklar, konveyerlar, issiq suvda pishiruvchi apparatlar, parrandalar pishiriqchilari, ichki aʼzolarni olib tashlash stansiyalari. Lekin yaqindan qarasangiz, farqlar aniq koʻrinadi. Baʼzi zavodlar soatiga 12 000 b...
Batafsil ko'rish

Mijoz sharahlari

Omar Faruk

Eski liniyamizda qushlar to'planib qoladigan va qayta ishlash ko'rsatkichi oshib ketadigan bo'shliqlar bor edi. Bu parranda abattoir so'rg'ich liniyasi bitta tizim sifatida uzluksiz ishlaydi, A darajali chiqim 88% dan 96% gacha oshdi va mehnat xarajatlari 40% ga kamaydi. Halol va HACCP sertifikatlari birinchi urinishda o'tkazildi. Sozlash tez amalga oshirildi va texnik qo'llab-quvvatlash operativ edi. Investitsiya qaytishi ikki smena rejimida yigirma oydan kamroq vaqt ichida amalga oshdi.

Dirk Visser

Bizning hamkorlik tashkilotimiz bu so'rg'ich liniyasini a'zo fermerliklar orasida boshqaradi va go'shtni bir kunda go'sht do'konlariga yetkazib beradi. Foyda 24% ga oshdi, CIP tizimi birinchi urinishda tekshiruvdan o'tdi va muvozanatlangan tezlik saytida ikkita brigada bayram davridagi yukni boshqara oladi. Bu bizning doimiy zavod qurmasdan sertifikatlangan mahalliy qayta ishlash uchun qilgan eng yaxshi qadamdir.

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz tez orada siz bilan bog‘lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Mobil telefon / WhatsApp
Xabar
0/1000
Bitta oqim, to'siqlar yo'q

Bitta oqim, to'siqlar yo'q

Taqsimot chizig'i faqatgina stansiyalar birga harakatlanadigan paytda o'z nomini oladi va bizning parrandalar qo'rqitilish va so'ldirilish chizig'imiz shu maqsadga mo'ljallangan. Yagona PLC nazorati to'xtatish, qon quyish, issiq suvda isitish va parrandalarni qushlarni qulochlab tozalashni bir xil maqsadli tezlikda muvozanatlash orqali qushlarning qo'lda uzatilishlar orasida to'planib qolishini oldini oladi. Saudiya Arabistoni Halol zavodida bu sinxron oqim A darajali mahsulotning chiqishini 88% dan 96% gacha oshirdi va mehnat xarajatlarini 40% ga kamaytirdi, chunki muvozanatlangan tezlik gapli bosqichlar natijasida yuzaga keladigan qayta ishlashni yo'q qildi. Xaridorlar uchun bir xil oqimli tizim bashorat qilinadigan ish quvvatini, kamroq chiqindilarni va chiziq dizayni asosida doimiylikka ega bo'lgani uchun auditlarni muvaffaqiyatli o'tkazishni anglatadi, ya'ni buni omadga emas, balki loyihalashga ishonish kerak.
Bir nazorat ostida sinxronlashtirilgan

Bir nazorat ostida sinxronlashtirilgan

Bizning parranda qo'rqitish va so'vilish liniyamiz barcha oldingi bosqichli stansiyalarni bitta PLC ostiga oladi, shu sababli tezlik, harorat va chiqim haqida real vaqtda ma'lumot olish va ularni sozlash mumkin. Nazoratchilar terining shikastlanishiga olib kelishi mumkin bo'lgan sekin qaynatish yoki tez qushib olish jarayonini oldindan aniqlaydilar va retseptlar broyler, o'rdak va hinduk o'rtasida toza o'tkaziladi. Barcha kontakt sirtlari gigienik zanglamaydigan po'latdan tayyorlangan bo'lib, ajratilgan zonalarga ega va har bir partiyadan keyin tezda qayta tiklanadigan to'liq CIP (tozalash joyida) tizimidan foydalanadi. Trassirovka sensorlari har bir parrandani HACCP, halol va Yevropa Ittifoqi eksport talablariga mosligi uchun ro'yxatga oladi. Turli turdagi parrandalarni qayta ishlash va auditlarga moslashishga majbur bo'lgan korxonalar uchun bitta boshqaruv tizimi murakkab oldingi liniyani tinch, hujjatlashtirilgan va sertifikatlanadigan oqimga aylantiradi.
Liniyani so'rovga mos ravishda kengaytiring

Liniyani so'rovga mos ravishda kengaytiring

Bizning parrandalar qo'rqitish zavodidagi qo'rqitish liniyamiz modulli hisoblanadi, shu sababli siz hajm oshganda evisceratsiya va sovutish bosqichlariga yetib borish uchun avvalo boshlang'ich bosqichlardan boshlaysiz, bu esa qayta qurishni talab qilmaydi. Quvvat 1000 dan 12 000 tagacha parrandani soatda qo'rqitish imkonini beradi va yangi stansiyalar bir xil gigienik dizaynga ega bo'lib, CIP bilan mos kelgani uchun kengaytirish sanitariya yoki auditlarni murakkablashtirmaydi. Xaridorlar muhandislik, o'rnatish va texnik xizmat ko'rsatish bo'yicha bitta javobgar hamkor oladi, bu esa loyiha xavfini kamaytiradi va birinchi liniyadan to'liq quvvatli sertifikatlangan ishlab chiqarishgacha bo'lgan yo'lni qisqartiradi. O'sib borayotgan zavodlar uchun bunday moslashuvchanlik investitsiyalarga himoya beradi va foyda darajasini talabga mos ravishda oshirib boradi.

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz tez orada siz bilan bog‘lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Mobil telefon / WhatsApp
Xabar
0/1000