Оборудование для птицеубойных цехов: на 35 % меньшие затраты на техническое обслуживание, производительность от 1000 до 12 000 туш/час

+86-18866172299
Все категории
Оборудование для птицеубойных цехов, рассчитанное на ежедневные тяжелые нагрузки

Оборудование для птицеубойных цехов, рассчитанное на ежедневные тяжелые нагрузки

Наше оборудование для птицеубойных цехов спроектировано для непрерывной работы на коммерческих предприятиях, где слабые компоненты выходят из строя уже через несколько месяцев. Каждая машина изготовлена из пищевой нержавеющей стали, оснащена герметичными приводами, гигиеничными сварными швами и поверхностями, пригодными для очистки методом CIP, которые выдерживают мойку под высоким давлением. Производительность оборудования составляет от 1 000 до 12 000 птиц в час и охватывает все этапы: оглушение, ошпаривание, ощипывание, потрошение и охлаждение. На одном из турецких предприятий барабаны для ощипывания, поставленные нами, работали 18 месяцев без замены подшипников, сократив расходы на техническое обслуживание на 35 %. Управление всеми машинами осуществляется с помощью единой системы ПЛК, что обеспечивает руководителям доступ к оперативным данным и быструю реакцию на неисправности, позволяя линии сохранять производственную мощность даже в периоды максимальной загрузки.
Получить расчёт стоимости

Изучение кейса

Интегрированный птицеубойный комплекс в Турции

Турецкому интегрированному переработчику требовалось оборудование, которое не выходило бы из строя при работе в три смены. Наше оборудование для птицеубойных цехов, производительность которого составляет 7000 птиц в час, оснащено герметичными подшипниками и барабанами из нержавеющей стали на этапах ощипывания и потрошения. В течение восемнадцати месяцев на предприятии не потребовалась замена ни одного подшипника, а расходы на техническое обслуживание сократились на 35 % по сравнению с предыдущим брендом. Разделение по принципу HACCP и очистка по системе CIP прошли проверку при первом аудите, а датчики отслеживания регистрации данных фиксировали каждую партию для экспорта. Руководство предприятия связало стабильность выпуска продукции, особенно в период пика спроса во время Рамадана, с высокой надёжностью оборудования — простои в это время привели бы к существенным потерям продаж в разгар сезона активного спроса в регионе.

Египетский экспортный переработчик

Египетский экспортер в страны Залива установил наше оборудование для птицеубойных цехов производительностью 5000 голов птицы в час с халаль-оглушением и воздушным охлаждением. Конструкции, устойчивые к коррозии, выдержали влажную мойку в условиях высокой влажности, а панель управления с одним ПЛК упростила ежедневную настройку для сменных бригад. Выход продукции с первого прохода увеличился на 6 %, а система CIP прошла аудиты импортных органов стран Залива с первой попытки. На предприятии сократили потребление воды на 18 % за счёт рециркуляции воды в ошпарочных контурах, что привело к снижению эксплуатационных расходов. В течение года объём еженедельных поставок на экспорт вырос на 30 %, а надёжность оборудования позволила закрепить второго клиента в странах Залива, предъявляющего повышенные требования к стабильности и сертифицированности поставок.

Кооператив нагорья Перу

Перуанскому высокогорному кооперативу требовалось прочное оборудование для птицекомплекса, способное работать в условиях разреженного воздуха и холодных ночей. Мы спроектировали комплект оборудования для переработки 700 птиц за смену в контейнерном исполнении с горелками, откалиброванными под высоту, и автономной солнечной системой CIP. На заводе было проведено полное тестирование каждого сварного шва и датчика перед отправкой. Установка успешно прошла национальную инспекцию при первом вводе в эксплуатацию, а обученный персонал обслуживал три деревни поочередно. Перевозка живой птицы по опасным горным перевалам прекратилась, что позволило сократить потери и повысить безопасность. Мэр отметил надежность оборудования и подчеркнул, что ни один поставщик из каталога не смог бы адаптировать свою продукцию к столь удаленной и специфической среде по приемлемой цене.

Сопутствующие товары

Наше оборудование для птицеубойных цехов разработано для эксплуатации на коммерческих предприятиях, где хрупкие компоненты выходят из строя и останавливают производственную линию. Каждая машина изготовлена из нержавеющей стали пищевого качества с герметичными приводами, гигиеничными сварными швами и поверхностями, готовыми к очистке методом CIP, которые выдерживают ежедневную мойку под высоким давлением, а также влажные и коррозионно-агрессивные условия. Производительность оборудования составляет от 1 000 до 12 000 птиц в час и охватывает все этапы: оглушение, ошпаривание, ощипывание, потрошение и охлаждение. Управление всеми машинами осуществляется с помощью единого ПЛК, обеспечивающего в реальном времени контроль выхода продукции, температуры и диагностику неисправностей. На одном из турецких предприятий наши барабаны для ощипывания работали восемнадцать месяцев без замены подшипников, сократив расходы на техническое обслуживание на 35 % и обеспечив стабильный выпуск продукции даже в периоды максимальной загрузки. Коррозионностойкие фитинги и резервные приводы защищают оборудование от отказов, характерных для дешёвого оборудования. Мы обеспечиваем монтаж, обучение операторов, поставку запасных частей и удалённую диагностику, чтобы ваше оборудование надёжно функционировало и соответствовало требованиям HACCP, халяль и стандартам ЕС для экспорта на протяжении всего длительного срока службы.

Часто задаваемые вопросы

Насколько прочным является ваше оборудование?

Очень прочным. Мы изготавливаем его из пищевой нержавеющей стали с герметичными приводами и гигиеничными сварными швами, выдерживающими ежедневную мойку. На турецком предприятии наши барабаны для ощипывания работали восемнадцать месяцев без замены подшипников, сократив расходы на техническое обслуживание на 35%.
От 1000 до 12 000 птиц в час на всех машинах передней и средней линии. Мы подбираем конфигурацию с учётом особенностей вашего здания, инженерных систем и рынка; модульная конструкция позволяет масштабировать производство без замены вашей системы управления.
Да. Каждая машина соответствует требованиям HACCP: предусмотрены изолированные зоны, предусмотрена санитарная обработка методом CIP и обеспечивается прослеживаемость каждой партии. Мы настраиваем оборудование в соответствии со стандартами халяль и предоставляем экспортную документацию, помогая клиентам успешно пройти аудиты уже при первом осмотре.
Да. Наши машины совместимы со многими компоновками, что позволяет заменить отдельно неисправную или устаревшую станцию. Мы анализируем ваш технологический поток и рекомендуем целевые модернизации, повышающие время безотказной работы без необходимости полной реконструкции.
Мы осуществляем монтаж, пусконаладку, обучение персонала, поставку комплектов запасных частей и удаленную диагностику. Плановое техническое обслуживание и оперативное реагирование минимизируют простои и помогают вашей команде поддерживать номинальную производственную мощность.

Связанная статья

Как мобильный бойня переносит мощность по переработке непосредственно на удалённые птицеводческие фермы?

04

Jun

Как мобильный бойня переносит мощность по переработке непосредственно на удалённые птицеводческие фермы?

Переосмысление инфраструктуры бойни для географически рассеянных ферм. Переработка птицы в изолированных регионах всегда была логистической головной болью. Стационарные бойни требуют крупных капитальных вложений, централизованных маршрутов сбора и надёжной...
ПОДРОБНЕЕ
Почему правильная температура ошпаривания критически важна для эффективности удаления перьев на цехе по убою кур?

17

Jun

Почему правильная температура ошпаривания критически важна для эффективности удаления перьев на цехе по убою кур?

Температурный диапазон ошпаривания: тонкий баланс между отделением перьев и сохранностью кожи Ошпаривание — это переходный этап между кровопусканием и ощипыванием в цехе по убою кур. Птица проходит через резервуар с подогретой водой, и тепло ослабляет волосяные фолликулы...
ПОДРОБНЕЕ
Как механическая система убоя кур минимизирует переломы костей по сравнению с ручными методами?

22

Jun

Как механическая система убоя кур минимизирует переломы костей по сравнению с ручными методами?

Проблема переломов костей, о которой никто не говорит. Зайдите на любое среднее по размеру предприятие по переработке птицы и спросите у менеджера по контролю качества, с чем связаны его главные трудности. С большой вероятностью переломы костей окажутся в числе самых острых проблем. Речь идет не о тяжелых открытых переломах, а...
ПОДРОБНЕЕ
Современная оптимизация специализированного оборудования для убоя кур

10

Jul

Современная оптимизация специализированного оборудования для убоя кур

Необходимость индивидуальной настройки в переработке птицы Линии по переработке птицы выглядят схожими издалека — подвесные конвейеры, транспортёры, ошпарочные машины, потрошительные машины, станции эвисцерации. Однако при более близком рассмотрении различия становятся очевидными. На одном предприятии производительность составляет 12 000 шт. в час...
ПОДРОБНЕЕ

Отзывы клиентов

Али Демир

Ранее наше оборудование выходило из строя постоянно, пока мы не перешли на это. Оборудование для птицеубойных цехов проработало восемнадцать месяцев без замены подшипников и сократило расходы на техническое обслуживание на 35 %. Аудиты по стандартам халяль и для экспорта пройдены с первого раза, а ПЛК упрощает поиск неисправностей. Стабильный выпуск продукции в период пиковой нагрузки во время Рамадана позволил быстро окупить модернизацию.

Яра Хаддад

На нашем экспортном заводе с высокой влажностью эта техника просто не подвержена коррозии. Прирост выхода продукции — на 6 %, снижение расхода воды — на 18 %, а система CIP прошла аудиты Gulf с первого раза. Объём еженедельных экспортных поставок вырос на 30 % за год. Надёжные машины с оперативной технической поддержкой обеспечивают удовлетворённость наших клиентов в регионе Персидского залива.

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Имя
Название компании
Мобильный/WhatsApp
Сообщение
0/1000
Создано для работы в три смены

Создано для работы в три смены

В коммерческих предприятиях оборудование эксплуатируется в интенсивном режиме, и наша техника для птицеубойных цехов спроектирована именно для таких условий. Уплотнённые подшипники, барабаны из нержавеющей стали и гигиеничные сварные швы легко выдерживают мойку под высоким давлением и воздействие агрессивных моющих химикатов, которые разрушают дешёвые аналоги. На турецком предприятии наши барабаны для ощипывания работали восемнадцать месяцев без замены подшипников, сократив расходы на техническое обслуживание на 35 % и обеспечив стабильный выпуск продукции даже в периоды пиковой нагрузки во время Рамадана. Для покупателей долговечность означает меньшее количество простоев, более низкие затраты на сервисное обслуживание и гарантированный объём выпускаемой продукции даже в самые загруженные сезоны, когда простой обходится дороже всего.
Машины, взаимодействующие с единой системой управления

Машины, взаимодействующие с единой системой управления

Наши машины для птицеубойных цехов управляются единым ПЛК, поэтому каждая машина в режиме реального времени передаёт данные о выходе продукции, температуре и неисправностях. Руководители оперативно выявляют отклонения в параметрах ошпаривания или замедление вращения барабана до того, как это повлияет на качество продукции, а рецепты без сбоев переключаются между видами птицы. Все машины выполнены из гигиеничного нержавеющего металла и совместимы с системой CIP, что упрощает санитарную обработку и обеспечивает успешное прохождение аудитов. Датчики прослеживаемости регистрируют каждую партию для соблюдения требований HACCP, халяль и экспорта в ЕС. Для предприятий, которым приходится одновременно обеспечивать высокий объём производства и соответствие требованиям аудитов, единая система управления превращает ряд машин в спокойную, документально подтверждённую и сертифицируемую линию.
Снижение затрат за счёт надёжности

Снижение затрат за счёт надёжности

Наши машины для птицеубойных цехов обходятся дешевле в течение всего срока службы, поскольку они редко останавливаются, а такая надежность обеспечивается инженерным решением, а не случайностью. Конструкции, устойчивые к коррозии, герметичные приводы и резервные компоненты предотвращают отказы, характерные для дешевых машин, а поверхности, пригодные для очистки методом CIP, сокращают время ежедневной мойки. На одном из египетских предприятий оборудование позволило сократить расход воды на 18 % и увеличить объем экспорта на 30 % за год. Покупатели отмечают снижение совокупной стоимости владения благодаря сокращению затрат на техническое обслуживание и простоев. Для операторов, которые сопоставляют цену и время безотказной работы, долговечное оборудование — это инвестиция, которая окупается за счет стабильного и сертифицированного производства.

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Имя
Название компании
Мобильный/WhatsApp
Сообщение
0/1000