Наше компактное оборудование для небольших птицекомплексов обеспечивает сертифицированную переработку на предприятиях, которые не могут позволить себе строительство полноценного завода: производительность — от 200 до 3000 птиц за смену. Каждая компактная станция — от оглушения до охлаждения — изготовлена из пищевой нержавеющей стали, с разделением на чистые и грязные зоны, а также оснащена системой очистки CIP, соответствующей требованиям HACCP, халяль и нормам ЕС для экспорта, несмотря на небольшие габариты. Оборудование может работать от однофазной электросети или от генератора; модульная конструкция позволяет начать с минимальной конфигурации и постепенно добавлять этапы ошпаривания, ощипывания или потрошения по мере роста спроса. Во французском кластере свободно выращиваемой птицы линия мощностью 1000 птиц за смену повысила рентабельность на 22 % при участии всего двух операторов, что доказывает: даже небольшое производство может быть прибыльным. Управление всей линией осуществляется с помощью одного ПЛК, что упрощает эксплуатацию и очистку, а датчики прослеживаемости регистрируют каждую партию для обеспечения соответствия нормативным требованиям. Мы предоставляем проектирование планировки, монтаж, обучение персонала, запасные части и удалённую диагностику. Для семейных ферм, кооперативов и удалённых общин компактное оборудование для птицекомплексов превращает логистическую слабость в локальный источник дохода без необходимости капитального строительства.
10
Jun
22
Jun
25
Jun
03
Jul
EN
