Thiết bị lò mổ gia cầm quy mô nhỏ của chúng tôi mang đến quy trình chế biến được chứng nhận cho các cơ sở không đủ khả năng chi trả chi phí đầu tư cho một nhà máy đầy đủ, với công suất từ 200 đến 3.000 con gia cầm mỗi ca. Mỗi trạm nhỏ gọn—bao gồm cả khâu làm stunned và làm lạnh—được chế tạo từ thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm, có khu vực sạch và khu vực bẩn tách biệt, cùng hệ thống vệ sinh CIP đáp ứng các yêu cầu của HACCP, Halal và xuất khẩu sang EU, ngay cả khi diện tích lắp đặt rất hạn chế. Hệ thống có thể vận hành bằng nguồn điện một pha hoặc máy phát điện; thiết kế mô-đun cho phép bạn bắt đầu với quy mô nhỏ và mở rộng dần theo nhu cầu tăng trưởng, chẳng hạn như bổ sung các công đoạn nhúng nước nóng, làm sạch lông hoặc mổ phanh nội tạng. Tại một cụm chăn nuôi gia cầm thả vườn ở Pháp, dây chuyền xử lý 1.000 con/giờ đã giúp nâng biên lợi nhuận lên 22% chỉ với hai nhân viên vận hành, chứng minh rằng quy mô nhỏ vẫn có thể mang lại hiệu quả kinh tế. Hệ thống điều khiển tập trung bằng PLC duy nhất giúp vận hành dây chuyền đơn giản và dễ làm sạch, trong khi các cảm biến truy xuất nguồn gốc ghi lại dữ liệu từng lô sản phẩm nhằm đảm bảo tuân thủ quy định. Chúng tôi cung cấp dịch vụ lập kế hoạch bố trí mặt bằng, lắp đặt, đào tạo nhân viên vận hành, cung cấp phụ tùng thay thế và chẩn đoán sự cố từ xa. Đối với các trang trại gia đình, hợp tác xã và cộng đồng vùng sâu vùng xa, thiết bị lò mổ gia cầm quy mô nhỏ biến điểm yếu về hậu cần thành thế mạnh tạo thu nhập tại địa phương mà không phát sinh chi phí xây dựng cố định.
10
Jun
22
Jun
25
Jun
03
Jul
EN
