Các giải pháp lò mổ gia cầm của chúng tôi mang đến cho bạn một cơ sở chế biến hoàn chỉnh và đã được chứng nhận tại địa điểm của bạn—có thể cố định hoặc di động—mà không cần tốn kém và mất thời gian xây dựng từ đầu. Mỗi lò mổ được cung cấp đầy đủ các công đoạn: stunning (làm cho gia cầm bất tỉnh), cắt tiết, làm sạch, loại bỏ nội tạng, làm lạnh và xử lý phế thải, tất cả đều được tích hợp và kiểm tra như một hệ thống đồng bộ. Bạn có thể lựa chọn lắp đặt trên container, xe moóc hoặc bệ trượt để phù hợp với điều kiện đường xá, địa hình và nhu cầu luân chuyển của bạn. Toàn bộ bề mặt tiếp xúc với thực phẩm đều được chế tạo từ thép không gỉ đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, phân chia rõ ràng khu vực sạch và khu vực bẩn, tích hợp hệ thống làm sạch CIP (Clean-in-Place) và kho lạnh tích hợp, đảm bảo lò mổ đáp ứng ngay từ đầu các yêu cầu về HACCP, Halal và xuất khẩu sang EU. Công suất vận hành dao động từ 200 đến 12.000 con gia cầm mỗi ca, phù hợp với các hợp tác xã nhỏ, cộng đồng đảo và các nhà chế biến khu vực. Hệ thống điều khiển bằng một PLC duy nhất cùng hệ thống điện, nước và thoát nước đã được đi dây sẵn giúp việc đưa vào vận hành diễn ra nhanh chóng, thường chỉ trong vòng một tuần. Gói giải pháp của chúng tôi bao gồm lập kế hoạch bố trí mặt bằng, hỗ trợ xin giấy phép, lắp đặt tại hiện trường, đào tạo nhân viên vận hành và chẩn đoán từ xa. Dù bạn phục vụ các trang trại vùng sâu vùng xa, các chương trình cứu trợ khẩn cấp hay các thị trường địa phương cao cấp, lò mổ này sẽ giúp bạn cung cấp gia cầm tươi sống và đã được chứng nhận tới bất kỳ đâu có nhu cầu.
10
Jun
22
Jun
25
Jun
10
Jul
EN
