소규모 가금류 도살장 설비 | 200–3,000 BPH 인증 라인

당사의 소형 가금류 도축장 설비는 대규모 도축장 수준의 인증 처리를 가능하게 하며, 한 교대에 200마리에서 3,000마리까지 처리할 수 있습니다. 각각의 소형 작업장은 기절에서 냉각까지의 모든 공정을 포함하며, 식품 등급 스테인리스강으로 제작되었고, 청결 구역과 오염 구역이 분리되어 있으며, HACCP, 할랄, EU 수출 규정을 충족하는 CIP 세척 시스템을 갖추고 있습니다. 전력 공급은 단상 전원 또는 발전기로도 가능하며, 모듈식 설계로 인해 초기에는 최소 규모로 시작한 후, 수요 증가에 따라 탁열, 탈모, 내장 제거 공정을 차례로 추가할 수 있습니다. 프랑스의 방사 사육 집단 지역에서 한 교대에 1,000마리를 처리하는 라인이 단 두 명의 운영자만으로 이익률을 22% 향상시킨 사례는 소규모 운영도 충분히 수익성을 확보할 수 있음을 입증합니다. 단일 PLC 제어로 라인 운영이 간편하고 세척도 용이하며, 추적 가능성 센서를 통해 모든 배치를 기록하여 규정 준수를 보장합니다. 당사는 배치 계획 수립, 설치, 운영자 교육, 예비 부품 공급, 원격 진단 서비스까지 종합적으로 제공합니다. 가족 농장, 협동조합, 외진 지역 사회를 위해 소형 가금류 도축장 설비는 물류상의 약점을 지역 소득 창출의 강점으로 전환시켜 주며, 영구적인 건설 비용 없이도 가능합니다.