가금류 도축장 설비 라인 | 시간당 200–12,000마리 모듈식 시스템

당사의 가금류 도축장 설비 라인은 생체 조류 수령부터 기절, 탈모, 제모, 내장 제거, 냉각, 분할, 포장에 이르기까지 하나의 동기화된 시스템으로 설계되었습니다. 각 공정 구역은 교체 가능한 모듈로 구성되어 있어 초기에는 소형 규모로 시작한 후 수요 증가에 따라 기존 장비를 교체하지 않고도 확장이 가능합니다. 모든 접촉면은 식품 등급 304 또는 316 스테인리스강으로 제작되며, 위생적인 용접, 경사 배수 설계, CIP 연결 구조를 통해 세척 및 소독을 신속히 수행하고 감사 준비 상태를 유지할 수 있습니다. 중앙 집중식 PLC 제어 시스템을 통해 전 공정을 연동하여 처리량, 수율, 온도 등을 실시간으로 모니터링할 수 있습니다. 비전 가이드 절단 및 자동 계량 기능은 부분별 중량 일관성을 향상시키고 과잉 제공(over-giveaway)을 줄여 마진을 보호합니다. 세르비아 클러스터에서 운영 중인 1교대당 950마리 처리 라인은 마진을 24% 향상시켰으며, 첫 번째 감사에서 바로 통과했습니다. 시간당 200마리에서 12,000마리까지 처리하는 규모에 관계없이 당사 엔지니어는 고객의 건물 구조, 유틸리티 사양, 시장 요구사항에 맞춰 최적화된 설비 구성을 제공합니다. 완전한 설치 지원, 직원 교육, 예비 부품 공급, 원격 진단 서비스를 통해 안정적인 가동과 HACCP, 할랄, EU 수출 인증 준수를 보장합니다.