家禽処理設備ライン｜時速200～12,000羽対応モジュラー式システム

当社の家禽処理設備ラインは、生鳥の受け入れから麻酔・湯通し・羽取り・内臓除去・冷却・分割・包装に至るまで、一つの統合されたシステムとして設計されています。各工程は交換可能なモジュール式であり、初期投資を抑えつつ需要の増加に応じて段階的に拡張が可能で、既存設備を交換する必要はありません。すべての接触面は食品対応のステンレス鋼（SUS304またはSUS316）で製造され、衛生的な溶接、傾斜排水構造、およびCIP（クリーン・イン・プレイス）接続を備えており、清掃作業を迅速かつ監査対応可能にしています。中央集約型PLC制御により、全工程が連携し、生産量・歩留まり・温度などのリアルタイムデータを一元管理できます。ビジョンガイドによる切断と自動計量機能により、部位の均一性が向上し、過剰な重量 giveaway を削減、利益率の保護を実現します。セルビア国内のクラスターでは、シフトあたり950羽の処理ラインを導入した結果、利益率が24％向上し、初回監査で合格を取得しました。時速200羽から12,000羽までのあらゆる処理規模に対応し、当社エンジニアがお客様の工場構造・電気・水道・市場ニーズに合わせて最適な構成をご提案します。設備の完全設置、オペレーター向けトレーニング、スペアパーツ供給、および遠隔診断サービスを含む包括的なサポートにより、安定稼働とHACCP、ハラール、EU輸出規格への適合を確実に実現します。