ماكينة تفريغ الدجاج | من ١٠٠٠ إلى ١٢٠٠٠ طائر في الساعة، معتمدة وفق معايير HACCP والحلال

تغطي آلة تفريخ الدجاج الخاصة بنا المرحلة الأهم من حيث القيمة في خط الإنتاج، حيث يؤدي التعامل غير الحذر مع الدجاج إلى تآكل الهوامش والانحراف عن متطلبات الامتثال. ونصنع كل الأسطح المتلامسة مع الغذاء من الفولاذ المقاوم للصدأ العذري من الدرجة 304، مع لحامات هيجينية، وتصريف مائل، ووصلات تنظيف بالغسيل الدائري (CIP) التي تُسرّع عملية التنظيف وتُجهّز المنشأة لاجتياز عمليات التدقيق بسلاسة. وتتكوّن وحدات الفتح الآلي، والسحب، والتقليم، وفصل الأحشاء من محطات قابلة للتبديل الهندسي، مما يسمح لك بالبدء بإنتاج ١٠٠٠ طائر في الساعة والتوسع حتى ١٢٠٠٠ طائر في الساعة دون الحاجة لإعادة تصميم التخطيط. وتقوم أجهزة الاستشعار المدعومة بالرؤية الآلية بفحص كل جثة دجاج لاكتشاف موقع المحك، والأحشاء، والأحشاء الداخلية، ثم تحسب مسارات القطع المثلى التي تقلل من التلوث والهدر. ويُربط نظام التحكم المركزي القائم على وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة (PLC) بين مرحلة التفريخ ومرحلة التبريد ومرحلة التقطيع، ما يمنح المشرفين رؤية فورية وواقعية لمعدل العائد ودرجة الحرارة ومعدل الإنتاج. وفي مصنعٍ أرجنتيني، ارتفعت نسبة العائد من الدرجة (أ) ست نقاط بعد إعادة التجهيز والتعديل، بينما انخفضت معدلات إعادة العمل بنسبة ثلث، ما يثبت الأثر الكبير الذي تتركه الدقة في هذه المرحلة. ونوفر لك تركيبًا كاملاً، وتدريب المشغلين، وحزم قطع الغيار، والتشخيص عن بُعد، لضمان تشغيل آلتك بكفاءة وموثوقية منذ اليوم الأول، والوفاء بمعايير HACCP والحلال ومعايير التصدير الأوروبية بثقة تامة.