مشروع معدات الذبح الداجني | حلول جاهزة بالكامل

+86-18866172299
جميع الفئات
نُدار مشروع معدات الذبح الداجني الخاص بكم

نُدار مشروع معدات الذبح الداجني الخاص بكم

تغطي خدمة مشروع معدات الذبح الداجني لدينا المسار الكامل بدءًا من مسح الموقع وحتى أول عملية ذبح، لكي تحصلوا على مصنعٍ عاملٍ وليس على مكونات منفصلة. ونخطط لتوزيع المعدات، ونقدّم الاستشارات بشأن التصاريح المطلوبة، ونبني محطات من الفولاذ المقاوم للصدأ الصالحة للاستخدام في مجال الأغذية مع الامتثال لمبادئ تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) والمعايير الحلال، ونقوم بالتركيب في الموقع باستخدام مرافقكم. وتتراوح الطاقات الإنتاجية بين ٢٠٠ و١٢٠٠٠ طائر في الساعة، ويتم ربط جميع المراحل عبر نظام تحكّم آلي مركزي واحد (PLC). وفي مشروعٍ نفّذناه في سهول قازاخستان، حقّقت ثلاث وحدات متنقّلة عائدًا استثماريًّا خلال اثنين وعشرين شهرًا، حيث خدمت المواقع النائية. وبما أننا نمتلك الخبرة الهندسية ونقوم بالبناء والتشغيل التجريبي، فإن المخاطر تبقى تحت السيطرة والجداول الزمنية قابلة للتنبؤ، ما يوفّر شريكًا واحدًا مسؤولًا عن المشروع من لحظة وضع التصاميم وحتى تحقيق الإنتاج اليومي المعتمَد.
احصل على عرض أسعار

دراسة حالة

مشروع كازاخستان ستيب برويلر

كانت مجموعة زراعية كازاخستانية ترغب في تنفيذ مشروع معدات ذبح الدواجن لمواقع نائية في السهوب، حيث تشهد فصول شتاء قاسية. ولذلك، قمنا بتصميم وبناء ثلاث وحدات، تستوعب كلٍّ منها ٢٠٠٠ طائرٍ في كل وردية، مصنوعة من حاويات معزَّلة ذات غلاف مزدوج، ومُزوَّدة بأنابيب مقاومة للتجمُّد، ونظام تنظيف في الموقع (CIP) يعمل بالديزل. وتم إجراء اختبارات في الورشة لمحاكاة التشغيل البارد قبل الشحن عبر السكك الحديدية. واجتازت جميع الوحدات الثلاث شروط التصديق البيطري، وتم تدويرها بين مزارع التسمين لمعالجة الطيور في الموقع بدلاً من نقلها حيّة لمسافات تصل إلى مئات الكيلومترات بالشاحنات. ونتيجة لذلك، تحسَّنت جودة الجثث المُحضَّرة وارتفعت نسبة الإنتاج من الدرجة (أ)، كما حقَّقت وفورات في استهلاك الوقود والعمالة، ما أدى إلى استرداد تكلفة الأسطول خلال اثنين وعشرين شهرًا. وتولَّى أحد الشركاء تصميم المشروع وبنائه ودعمه طوال مرحلة النشر الصعبة.

مشروع الدير البهوتاني

أطلقت دير بوتاني وقرى مجاورة له برنامجًا غذائيًّا محليًّا احتاج إلى مشروع معدات ذبح الدواجن دون وجود مصنع. وقد زوَّدنا الوحدة بقدرة ٥٥٠ طائرًا لكل وردية، مع عزل حراري إضافي ونظام تنظيف متكامل (CIP) يعمل بالطاقة الشمسية خارج الشبكة الكهربائية. وخدمت هذه الوحدة المجتمع على مدار العام، وزارت التجمعات السكانية بشكل موسمي. وتم دعم بروتوكولات الحلال والبروتوكولات القياسية على حد سواء، واجتاز نظام التنظيف المتكامل (CIP) الفحص الوطني عند أول تدقيق. وحلّت لحوم الدجاج المحلية الطازجة محل الواردات المكلفة، مما حافظ على الإنفاق الغذائي داخل المجتمع المحلي. وحصل المتدربون على مهارات معتمدة، وأشار كبار السن إلى تحسُّن الوصول إلى الوجبات التقليدية، ما عزَّز سيادة الغذاء في جميع أنحاء الوادي من خلال مشروعٍ يُدار بإحكام.

مشروع القرية الحدودية في أرمينيا

كانت هناك بلدة حدودية أرمنية ترغب في الحصول على دجاج طازج بدلًا من الواردات التي تقطع مسافات طويلة. وبصفتنا مشروعًا لتوريد معدات المسلخ الداجني، قمنا بتثبيت وحدة تستوعب ١٠٠٠ طائر لكل وردية، مزودة بمولد كهربائي ووحدة تبريد في مركز القرية. ونجحت عملية الفصل وفق متطلبات نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) وعملية التنظيف في مكانها (CIP) في اجتياز التفتيش البيطري الحكومي من أول محاولة. وباع المزارعون الدجاج المبرد للمحلات المحلية، ما رفع صافي دخلهم بنسبة ٢٨٪. كما انخفض معدل الوفيات أثناء النقل إلى ما يقارب الصفر، وتخطط التعاونية لإنشاء طريق ثانٍ لتغطية قرى إضافية خلال فترات الذروة في الطلب خلال المناسبات الاحتفالية. وبذلك حوّل مشروع واحدٌ مُدارٌ بشكل جيد حاجةً نائيةً إلى مصدر توريد موثوق ومعتمد.

المنتجات ذات الصلة

تُحوِّل خدمة مشروع معدات المسلخ الداجني الخاص بنا موقعًا فارغًا إلى مصنعٍ معتمَدٍ وقائمٍ على أكمل وجه، حيث نتولى إدارة كل خطوةٍ لتفادي الحاجة إلى تنسيق العديد من المورِّدين. ونبدأ بإجراء مسحٍ لمخطط الموقع وتوفير الإرشادات اللازمة للحصول على التصاريح، ثم نبني محطاتٍ من الفولاذ المقاوم للصدأ المُصنَّف للغذاء، تشمل عمليات التبريد الكاملة المذهلة، مع فصل مناطق النظافة عن المناطق غير النظيفة، وتطبيق أنظمة التنظيف في الموقع (CIP) بما يتوافق مع متطلبات تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، والمعايير الحلال، وقواعد التصدير الأوروبية. وتتراوح الطاقات الاستيعابية بين ٢٠٠ و١٢٠٠٠ طائرٍ في الساعة، ويقوم نظام تحكُّم مركزي واحد (PLC) بربط جميع المراحل معًا لضمان رؤية مباشرةٍ للعائد الحيوي ودرجة الحرارة. وفي مشروعٍ نفَّذناه في سهول قازاخستان، حقَّقت ثلاث وحداتٍ جوَّالةٍ عائد استثمارها خلال اثنين وعشرين شهرًا، وذلك عبر خدمتها للمواقع النائية، ما يدلُّ على أن المشاريع الخاضعة لإدارتنا تصل إلى أماكن لا يمكن للمصانع الثابتة الوصول إليها. وبما أننا نمتلك الخبرة الهندسية الكاملة، واختبار المعدات في المصنع، والشحن، والتركيب، والتدريب، والتشخيص عن بُعد، فإن الجداول الزمنية تبقى قابلةً للتنبؤ بها، وتظل المخاطر تحت السيطرة. وبذلك تتلقى مسلخًا جاهزًا للعمل وفريق عملٍ مدربٍ جيدًا، مما يسمح ببدء الإنتاج بسرعةٍ، ويُبقي صيانة المنشأة بسيطةً طوال دورة حياة المشروع.

الأسئلة الشائعة

هل تُدير المشروع بأكمله؟

نعم. تشمل خدمتنا الخاصة بمشاريع معدات المسلخ الداجني إجراء المسح الميداني، واستخراج التصاريح، والبناء، والشحن، والتثبيت، والتدريب، والدعم الفني. وبذلك تحصل على شريك واحد مسؤول عن المشروع من مرحلة الرسومات الهندسية وحتى الإنتاج اليومي المعتمد، بدلًا من التعامل مع عدد كبير من الموردين الذين يتطلب تنسيقهم جهدًا إضافيًا.
من ٢٠٠ إلى ١٢٠٠٠ طائر في الساعة، ثابت أو متحرك. ونُكيّف التكوين وفقًا لموقعك والمناخ السائد في منطقتك والسوق المستهدف، كما أن التصميم الوحداتي يتيح التوسع دون الحاجة إلى استبدال نظام التحكم الخاص بك لاحقًا.
نعم. وتلتزم كل محطة بمعايير تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، مع وجود مناطق منفصلة وتنظيف تلقائي بالغسيل (CIP) وإمكانية تتبع الدفعات. ونُكيّف المحطات وفق متطلبات الشريعة الإسلامية (حلال) ونوفّر المستندات المطلوبة للتصدير، مما يساعدك على اجتياز عمليات التدقيق بنجاح في أول تفتيش.
ويتم تشغيل معظم الوحدات خلال خمسة إلى سبعة أيام من وصولها، وذلك لأن أنظمة السباكة وأنظمة التحكم تكون جاهزة ومُوصَّلة مسبقًا واختبارها في المصنع. أما المشاريع الثابتة الكاملة فهي تعتمد على الأعمال الإنشائية، والتي نساعدك في تخطيطها لضمان الالتزام بالجدول الزمني.
ونوفّر مجموعات قطع الغيار والتشخيص عن بُعد، بالإضافة إلى إرشادات الصيانة الوقائية. ويظل فريقنا مشاركًا بعد التشغيل، لضمان استمرار مشروعك في تحقيق العوائد والتكيف مع نمو الأسواق.

مقال ذو صلة

كيف تنقل المسلخ المتنقِّل القدرة الإنتاجية مباشرةً إلى مزارع الدواجن النائية؟

04

Jun

كيف تنقل المسلخ المتنقِّل القدرة الإنتاجية مباشرةً إلى مزارع الدواجن النائية؟

إعادة تحديد بنية التجهيزات الخاصة بالذبح لتلبية احتياجات المزارع المنتشرة جغرافيًّا: كان تجهيز الدواجن في المناطق المعزولة دائمًا يشكِّل عبئًا لوجستيًّا كبيرًا. وتتطلَّب المسلخات الثابتة استثمارات رأسمالية ضخمة، وطرق جمع مركزية، وتوافر مرافق تبريد موثوقة...
عرض المزيد
هل تناسب معدة تبريد الدواجن منشأتك؟

10

Jun

هل تناسب معدة تبريد الدواجن منشأتك؟

فهم ما تفعله آلة تبريد الدواجن فعليًّا: ليست آلة تبريد الدواجن مجرَّد خزان ماء بارد. بل هي نظام منظم لتبادل الحرارة مُصمَّم لتبريد جثث الدواجن المذبوحة حديثًا من درجة حرارة تبلغ نحو خمسة وثلاثين درجة مئوية إلى...
عرض المزيد
ما هي المكونات الأساسية لمجموعة معدات الذبح الكاملة للدواجن بسعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة؟

25

Jun

ما هي المكونات الأساسية لمجموعة معدات الذبح الكاملة للدواجن بسعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة؟

المبنى المخصص لمعالجة ٢٠٠٠ طائر في الساعة: لا يقتصر توسيع عملية معالجة الدواجن إلى سعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة على شراء إصدارات أكبر من نفس المعدات. بل يتطلب إعادة التفكير في تدفق العملية برمتها، بدءًا من استلام الطيور الحية وانتهاءً بالجثث المبردة. إن المصنع الذي يعمل...
عرض المزيد
كيف يحسّن معدات ذبح الدجاج المزودة بنفق نزيف مدمج كفاءة تصريف الدم؟

03

Jul

كيف يحسّن معدات ذبح الدجاج المزودة بنفق نزيف مدمج كفاءة تصريف الدم؟

نفق التصريف: أكثر من مجرد ناقل: ادخل أي مرفق متوسط أو كبير لمعالجة الدواجن، وستُظهر لك منطقة التصريف قصةً عن الانضباط العام للعملية. فبعض المصانع تشغّل خطوطًا مشدودة ونظيفة حيث تمر الجثث عبر...
عرض المزيد

شهادات العملاء

أصل نور

كنا بحاجة إلى مشروع متكامل لمعدات المسلخ الداجني للمواقع النائية في السهول العشبية. وقاموا بتصنيع ثلاث وحدات متنقلة، وتولّوا اختبار التشغيل البارد، واجتازت جميعها عملية التصديق بنجاح. وحقّقت وفورات في الوقود والعمالة عوّضت تكلفة الأسطول خلال اثنين وعشرين شهرًا. وجعل الشريك الوحيد المسؤول عن التصميم والبناء والدعم تنفيذ المشروع في بيئة صعبة أمرًا قابلاً للإدارة ومتوقعًا.

تينزين دورجي

أصبح برنامج طعام الدير الخاص بنا واقعًا من خلال هذا المشروع المتعلق بمعدات المسلخ الداجني. واجتازت الوحدة العاملة دون اتصال بالشبكة الكهربائية فحص التفتيش من المحاولة الأولى، وكانت التدريبات تطبيقيةً مباشرةً، وحلّ الدجاج المحلي الطازج محل الواردات. ويشعر كبار السن بسعادة أكبر عند تناول الوجبات التقليدية. وحوّل المشروع الذي تم إدارته باحتراف حاجةً نائيةً إلى مصدرٍ موثوقٍ ومرخصٍ لإمدادات الدجاج.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000
شريك واحد، جدول زمني مضمون

شريك واحد، جدول زمني مضمون

مشروع معدات المسلخ الداجني ينجح في الالتزام بالجدول الزمني، ونحن نتولى المسؤولية عنه من البداية إلى النهاية. فمنذ مرحلة المسح والتصاريح وحتى بناء المصنع وشحنه وتركيبه وتدريب العاملين عليه، يبقى شريك واحد مسؤول عن ضمان التزام الجدول الزمني والتحكم في المخاطر. وفي مشروعٍ نفّذناه في سهول قازاخستان، حقّقت ثلاث وحدات متنقّلة عائدًا استثماريًّا خلال اثنين وعشرين شهرًا، وذلك لأن النهج المُدار الذي اتّبعناه تجنّب التأخيرات التي تسببها عادةً المشاريع التي تنفّذها عدة جهات مورِّدة. أما بالنسبة للمشترين، فإن التسليم المتوقع يعني بدء تحقيق الإيرادات حسب الجدول الزمني المتفق عليه وتحقيق الالتزامات التعاقدية.
متوافق عند التسليم

متوافق عند التسليم

مشروع معدات المسلخ الداجني لدينا يحقّق الامتثال كنتيجة نهائية جاهزة، وليس كمهمة تقع على عاتقكم. وتستخدم جميع الأسطح المتلامسة مع المنتجات الفولاذ المقاوم للصدأ الهجيني، مع تقسيم المناطق بشكل منفصل وتطهير كامل عبر نظام التنظيف في الموقع (CIP)، كما تسجّل أجهزة الاستشعار الخاصة بإمكانية التعقب كل دفعة لضمان الامتثال لمتطلبات تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) والمعايير الحلال ومتطلبات التصدير إلى الاتحاد الأوروبي. وبما أن الخط الإنتاجي يتم اختباره في المصنع كنظام متكامل، فإن عمليات التدقيق تمرّ في أول تفتيش. ولعملائنا، يعني التسليم الحصول على مصنع معتمد وجاهز للإنتاج فورًا، وليس قائمة بإجراءات إضافية تحتاج إلى إصلاح أو البحث عن مقاولين من الباطن.
مُصمَّم خصيصًا للموقع، وليس من الكتالوج

مُصمَّم خصيصًا للموقع، وليس من الكتالوج

يتم هندسة كل مشروع لمعدات الذبح الداجني وفقًا لموقعه المحدد، ومناخه، ونوع الطيور المستهدفة، والمعايير المطلوبة، وليس من خلال أخذ معدات جاهزة من الرفوف. ونقوم بضبط العزل الحراري، ووحدات الاحتراق، وأنظمة السباكة لتناسب الظروف المناخية المختلفة مثل السهول المتجمدة، أو الرطوبة الاستوائية، أو المرتفعات العالية، كما نحدّد سعة المولدات أو أنظمة الطاقة الشمسية حسب الحاجة في المناطق النائية غير المتصلة بشبكة الكهرباء. ويتيح التصميم الوحدوي بدء المشروع بحجم صغير ثم التوسّع تدريجيًّا. وللمجتمعات النائية والمصدِّرين على حدٍّ سواء، يمكّن المشروع المُنشأ وفق الموقع من الوصول إلى أسواق لا يمكن للمصانع الثابتة الوصول إليها، مما يحوّل عملية شراء معقَّدة إلى إنتاج محلي موثوق ومرخَّص من اللحوم.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000