Vores kyllingeeviscerationsmaskine dækker den værdikritiske fase i produktionslinjen, hvor uovervejet håndtering ødelægger både margin og overholdelse af reglerne. Vi fremstiller alle kontaktflader i fødevarekvalitet 304 rustfrit stål med hygiejniske svejsninger, skrånende afløb og CIP-forbindelser, der gør rengøring hurtig og klar til revision. Automatiserede moduler til åbning, udtrækning, trimning og separering af indvolde er konstrueret som udskiftelige stationer, så du kan starte ved 1.000 fugle i timen og skala op til 12.000 uden at skulle omkonstruere anlæggets layout. Sensorer med visionstyring scanner hver karkas for at registrere beliggenheden af æske, indvolde og indvolde, og beregner derefter optimale snitbaner, der reducerer forurening og unødigt spild. Centraliseret PLC-styring forbinder evisceration med køling og udfildeling, hvilket giver ledere realtidsindsigt i udbytte, temperatur og kapacitet. I en argentinsk fabrik steg udbyttet af kvalitetsklasse A med seks procentpoint efter ombygning, og fejludgiftene faldt med en tredjedel – et bevis på præcisionens betydning i denne fase. Vi leverer fuld installation, operatørtræning, reservedelspakker og fjernfejlsfinding, så din maskine kører pålideligt fra dag ét og opfylder HACCP-, halal- og EU-eksportstandarderne med tillid.
10
Jun
17
Jun
22
Jun
03
Jul
EN
