Máy chế biến thịt gà của chúng tôi được thiết kế dưới dạng một thiết bị duy nhất có kích thước tương đương tủ đứng, thực hiện đồng thời các công đoạn tách xương, cắt phần, cân trọng lượng và đóng gói kín trong cùng một vị trí; nhờ đó, các cơ sở sản xuất nhỏ có thể đạt được độ đồng đều như dây chuyền sản xuất mà không cần đầu tư toàn bộ nhà máy. Lưỡi dao được điều khiển bằng động cơ servo và định hướng bằng hệ thống thị giác đảm bảo độ chính xác mỗi lần cắt trong phạm vi ±2 mm và trọng lượng mỗi phần trong phạm vi ±2 g, giúp bảo vệ tỷ lệ thu hồi sản phẩm và tính thẩm mỹ, với năng suất lên đến 2.000 con/giờ. Khung máy được chế tạo từ thép không gỉ cấp độ rửa sạch (washdown) 304, bề mặt thiết kế sẵn sàng cho quy trình làm sạch tại chỗ (CIP), do đó việc vệ sinh hàng ngày diễn ra nhanh chóng và máy đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của HACCP cũng như quy định của Liên minh Châu Âu ngay từ lần sử dụng đầu tiên. Với hơn hai thập kỷ kinh nghiệm hỗ trợ các nhà máy giết mổ và tiệm thịt, chúng tôi thiết kế từng máy theo loài gia cầm bạn nuôi, trọng lượng mục tiêu và tiêu chuẩn bán lẻ cụ thể, đồng thời cung cấp các cài đặt sẵn (recipe presets) giúp chuyển đổi giữa các loại sản phẩm chỉ trong vài phút. Ngoài máy móc, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ lắp đặt tại chỗ, đào tạo nhân viên vận hành và mạng lưới phụ tùng thay thế nhằm giữ thời gian ngừng hoạt động dưới 2%. Dữ liệu ngành cho thấy việc tự động hóa khâu cắt giúp tăng tỷ lệ sản phẩm thương mại hóa thêm 5–7% và giảm tới 70% khiếu nại về trọng lượng phần so với cắt thủ công — những lợi ích này thường giúp thu hồi chi phí đầu tư cho một máy chỉ trong vòng một năm. Dù bạn đang điều hành một cửa hàng nhỏ, một cơ sở cung cấp nguyên liệu cho tiệm thịt hay một dây chuyền sản xuất mới khởi nghiệp, máy của chúng tôi luôn mang lại các bao bì chính xác, sẵn sàng cho kiểm toán và bảo vệ biên lợi nhuận.
04
Jun
10
Jun
17
Jun
22
Jun
EN
