Კურდული ხორცის დამუშავების მანქანა: სიზუსტით ძვლების გამოყოფა და ნაკვეთების დაყოფა

Ჩვენი კურდღლის ხორცის დამუშავების მანქანა შეიძლება გამოყენებული იქნას ერთი კაბინეტის ზომის ერთეულად, რომელიც ერთდროულად ასრულებს ძვლების გამოყოფას, ნაკვეთების დაყოფას, წონის გაზომვას და დახურვას, რაც პატარა წარმოებლებს სრული წარმოებლის დონის სიზუსტეს აძლევს. სერვომძრავი და ხედვის მიერ მიმართული მაკაცები თითოეულ ჭრეს 2 მილიმეტრის სიზუსტით ასრულებენ, ხოლო თითოეულ ნაკვეთს — 2 გრამის სიზუსტით, რაც მოცემული სიჩქარით (საათში 2000 კურდღელი) მოცემული მოცულობის და პრეზენტაციის დაცვას უზრუნველყოფს. ჩვენ მანქანის საყრდენი საფარი 304 ნერგის მეტალისგან ვამზადებთ, რომელიც გამოიყენება სარეცხი პროცედურების დროს, ხოლო ზედაპირები მზადაა CIP-ის გამოყენებისთვის, რაც ყოველდღიური სასინაგოგო მომზადებას სწრაფად ასრულებს და მანქანა პირველი გამოყენებიდანვე აკმაყოფილებს HACCP-სა და ევროკავშირის წესებს. 20 წლიანი გამოცდილობით აბატურებისა და ხორცის მომწყობელების მხარდაჭერის შემდეგ, ჩვენ თითოეულ მანქანას ადაპტირებთ თქვენს სახეობას, სამიზნე წონას და სავაჭრო სპეციფიკაციებს და მივაწოდებთ წინასწარ დაყენებულ რეცეპტებს, რომლებიც პროდუქტების შეცვლას წუთებში ასრულებენ. მანქანის გარდა, ჩვენ მომწოდებთ ადგილზე დაყენებას, ოპერატორების სწავლებას და საჭიროების შემთხვევაში გამოყენების შემდეგ დამატებითი ნაკეთობების ქსელს, რაც დაუყოვნებლივ ამცირებს დაშავების ხანგრძლივობას 2%-ზე ნაკლებამდე. საინდუსტრიო მონაცემები აჩვენებენ, რომ ავტომატიზებული ჭრის სისტემები გაყიდვების შესაძლებლობას 5–7%-ით ამაღლებს და ნაკვეთების შესახებ ჩივილებს ხელით შესრულების შედარებით 70%-ით ამცირებს, რაც ხშირად ერთი მანქანის ღირებულებას ერთი წლის განმავლობაში აღადგენს. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ მაღაზიას, ხორცის მომწყობელების მომწოდებლის ან საწყისი ხაზის მფლობელი ხართ, ჩვენი მანქანა სწორ და აუდიტის მოსამზადებლად შესაძლებელ პაკეტებს აწარმოებს, რაც თქვენს მოგებას დაიცავს.