Ფრინველის დამუშავების მანქანები: 12 000 ბირთვი/საათის ხაზები + 2,1%-იანი მოსავლის მატერიალი

Თანამედროვე ფრინველის დამუშავების მოთხოვნები მოითხოვს მანქანების უფრო მჭიდრო ინტეგრაციას, არ არის იზოლირებული მანქანების კრებული. Turnkey Slaughter ინჟინერები აწყობენ სრულ ხაზებს, სადაც მიღება, გამოძაღლება, გახურება, პერასანის მოხსნა, შიგნის ამოღება, გაგრილება და მეორადი დამუშავება მუშაობს როგორც ერთი სინქრონიზებული ორგანიზმი. ჩვენი ძირეული ფილოსოფია არის სადგურებს შორის გადატანების მინიმიზაცია, რადგან ეს არის სხეულის დაზიანების და მიკრობიული პიკების ძირეული მიზეზი. RFID მეტალური მარკირების მეშვეობით სინქრონიზებული ზემოდან მოძრავი სისტემის გამოყენებით ჩვენი მანქანები იცის თითოეული ფრინველის ზუსტი წონა, საწარმოს წარმოშობა და დეფექტების სტატუსი, რომელიც მოძრაობს სიჩქარით 13 500 ცალი საათში. ეს მონაცემები მართავს რეალურ დროში გახურების ტემპერატურის, პერასანის მოხსნის ხელსაწყოების წნევის და შიგნის ამოღების ხელსაწყოების ძალის რეგულირებას, რათა შეესაბამებოდეს კონკრეტული ფრინველის ჯგუფის პროფილს. საინდუსტრიო მონაცემები აჩვენებს, რომ ამ ინტეგრირებული კონტროლის სისტემების გამოყენებით მომავალი გახურების გამო მიღებული ნაკლები შეამცირდა 1,1%-ით, ხოლო პერასანის მოხსნის დროს ფრთების გატეხვის გამო დაკლებული ხარისხი შეამცირდა 40%-ით. ბრაზილიაში განხორციელებული მაღალპროფილიანი ინსტალაცია შეაერთა ჩვენი შუშველი პერასანის მოხსნის სისტემა საპირისპირო დინების გახურების მოწყობილობასთან, რითაც აღმოფხვრა ძველი დიზაინებში გავრცელებული არსებული არასასურველი სტეამის გამო მოხდენილი გადაცემის რისკი და დაადასტურა ყელის კანზე სალმონელის მუდმივი გავრცელების დონე 0,5%-ზე ნაკლები. წყლის შენახვა ჩართულია მთელ პროცესში: ჩვენი სხეულების გასუფთავების მოწყობილობები მუშაობს კასკადური სუფთა-ბინძური წყლის პრინციპით, რითაც მთლიანი პირველადი დამუშავების წყლის მოხმარება შემცირდა 7 ლიტრზე ნაკლებად ერთ ფრინველზე, რაც მსოფლიო საინდუსტრიო საშუალო მაჩვენებლის დაახლოებით ნახევარია. მანქანები აგებულია მოდულურ და შეკრებად არქიტექტურაზე, რომელიც საშუალებას აძლევს საწარმოებს შაბათ-კვირას შორის მომავალ შესასწორებლად ან გამოყოფის მოდულს ჩასარგებლად მოახდინოს ბეტონის გაჭრის გარეშე. სასუფთაო მომსახურება გამარტივებულია ღია საყრდენი კონსტრუქციით და ყველა მნიშვნელოვან კონტაქტურ ზედაპირზე 316L ნეიროსტაინლესის გამოყენებით, რომელიც დამტკიცებულია როგორც ATP ტესტების 99%-ზე მეტი წარმატების მაჩვენებელი ყოველდღიურ წინა მომსახურების შემოწმებებში. პატარა მასშტაბის ორგანული დამუშავებლებიდან დიდი მრავალეროვნული ინტეგრაციებამდე, რომლებიც დღეში მილიონი ფრინველის კლავენ, ჩვენი მანქანები ადაპტირდება კონფიგურირებადი ხაზის სიჩქარით და შეცვალებადი ხელსაწყოების კლასტერებით, რითაც უზრუნველყოფს თქვენი კაპიტალური ინვესტიციების მოგებიანობას მაშინაც კი, როდესაც ბაზრის მოთხოვნები იცვლება სპეციალიზებული გამოყოფილი ნაკელების ან ანტიბიოტიკების გარეშე ჰაერით გაგრილებული პროდუქტების მიმართ. ციფრული საფუძველი აძლევს OEE დაშბორდებს და დაკლებული დროის დეტალური ანალიზის საშუალებას, რითაც დამუშავების მონაცემები გადაიქცევა მოქმედების შესაძლებლობებად მომსახურების და მოგების გასაუმჯობესებლად.