Ფრინველთა დამუშავების აღჭურვილობა: 500–12 000 ბოთლი საათში ინტეგრირებული ხაზები

Ჩვენი ფრინველების დამუშავების აღჭურვილობა შეიძლება განხორციელდეს ერთი უწყვეტი სისტემის სახით, რომელიც ფრინველებს ატარებს შესაძლებლობის შემოწმებიდან დამკვდარებამდე, გახურებამდე, პერუკების მოხსნამდე, შიგურების ამოღებამდე, გაგრილებამდე, დაკვეთამდე და დაფასებამდე ხელით ხელახლა არ შეხების საჭიროების გარეშე. ყველა სადგური აქვს საერთო მიმაგრების წერტილები და ერთი მართვის პლატფორმა, ამიტომ ერთი წინასწარ დაყენებული რეცეპტი უზრუნველყოფს მთელი ხაზის სინქრონიზაციას, ხოლო ოპერატორები მონიტორინგს ახდენენ ერთი ეკრანიდან. ჩვენ ვიყენებთ 304 ან 316 ტიპის ნეიტრალურ სარეცხი სტაინლეს ფოლადს, რომელიც შესაძლებელია სრულად გასუფთავება (CIP) და გამოყოფილი ზონებით აკმაყოფილებს HACCP-სა და ევროკავშირის ნორმებს ნებისმიერი მოცულობის შემთხვევაში, ხოლო რეგიონული სარეზერვო ნაკეთობების ქსელი უზრუნველყოფს განუსაზღვრელი დასტურის ხანგრძლივობის 2%-ზე ნაკლებად. 20 წლის განმავლობაში ჩვენ ვაშენებთ სრულად მზად აბატუარებს და ვარჩევთ ხაზებს 500-დან 12 000 ფრინველამდე საათში, რაც ვამოწმებთ სახეობის, სასურველი წონის და ექსპორტის ხარისხის მიხედვით, შემდეგ ვაწარმოებთ განათესავებას, PLC-ის პროგრამირებას და ოპერატორების სერტიფიკაციას. საინდუსტრიო მონაცემები აჩვენებს, რომ ინტეგრირებული ხაზები ამაღლებენ ხარისხის A კატეგორიის მოსავალს 5–7%-ით და ამცირებენ სამუშაო ძალის ხარჯს 40–60%-ით ხელით მუშაობად დამუშავების საწარმოებთან შედარებით, რაც ჩვეულებრივ განსაზღვრავს იმ საკითხს, ახდენს თუ არ ახდენს ინვესტიცია სარენტაბლობას 15 თვეში. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ახალი საწარმო ხართ, რეგიონული აბატუარი თუ ექსპორტიორი, ჩვენი აღჭურვილობა უზრუნველყოფს ჰიგიენურ და მასშტაბირებად დამუშავებას, რომელიც იზრდება თქვენს ბიზნესთან ერთად.