Mifumo ya Kuchakata Nyama ya Kuku: Mstari ya 12,000 BPH + Ongezeko la Uzito wa 2.1%

Kategoria Zote

Mipaka ya Kupatikana kwa Mwisho kwa Mwisho kwa Kuongeza Uzito na Uwiano wa Kufikia

Turnkey Slaughter inatoa mashine za kuchomwa nyama ya kuku zilizojumuishwa kabisa ambazo zinawezesha kila hatua, kutoka kuchukua ndovu waliopanda hadi kugawanya mwisho. Mipaka yetu hufikia kila mara 12,000 ndovu kwa saa wakati wanazidisha uzito wa nyama yenye uwezo wa kula kwa asilimia 2.1 kuliko vifaa vya kawaida, kama vilivyothibitishwa katika utafiti wa muda mrefu wa miezi 12 katika kituo cha Marekani. Uhusiano wa moja kwa moja kati ya kuchomwa, kutoa mbawa, kutoa viungo, na kupunguza joto unasimamia kushindwa kwa kuhamishwa, kubadilisha upungufu wa kuchomwa kwa sababu ya mapafu kwa asilimia 18%. Kituo cha Nigeria kilichopanga mashine zetu kimepata moja kwa moja upungufu wa idadi ya bakteria kabla ya kupunguza joto hadi chini ya 3.2 log CFU/mL, ikizidisha kikomo cha uuzaji nje. Ufuatiliaji wa maji unaofuruliwa tena katika usafishaji wa mwisho unarudisha litri 0.8 kwa ndovu mmoja, kubadilisha gharama za matumizi kwa wafanyabiashara wanaowasha zaidi ya ndovu 200,000 kwa siku.

Pata Rasimu ya Bei

Mwongozo wa Kesi

Kituo cha Midwest US Kinapunguza Kazi ya Kupitia Tena kwa Kujumuisha Ufuatiliaji wa Kuvumbua

Mshandazi wa kuku wa Minnesota alikabiliana na uzito usiofanana wa nyama ya kuku (breast fillet) ambayo ilisababisha kufanya kazi tena kwa gharama kubwa kwa akaunti muhimu ya huduma za chakula. Walijumuisha mifumo yetu ya kupima kuku wote na mashine ya kugawanya kwa kutumia teknolojia ya kuboresha kwa moja kwa moja baada ya kuchwaka kwa hewa. Sistemu hii inatumia kuzinazia kwa haraka na uona wa 3D ili kusasisha mwili wa kuku katika classi nane za uzito, ikisababisha mgawanyo wa kiotomatiki ambao unabadilisha umbali kati ya vichwa vya kugawanya kwa wakati wowote. Muda wa mwezi mmoja wa kwanza, tofauti ya uzito wa sehemu ilipungua kwa asilimia 55, ikilinda kabisa kukataliwa kwa wateja. Kazi ya watu waliyofanya kazi katika eneo la kuchafua ilipungua kwa watu wanne kwa kila shahada, ikiwa ni kushirikisho cha kila mwaka ya dola za Marekani 190,000. Pia, uhusiano wa data kati ya kusasisha na kuchwaka kwa maji ya moto (scalding) ulikupa mshahara uwezo wa kuboresha joto la maji ya moto kwa kuku wenye uzito zaidi, kubadilisha ufanisi wa kutoa mbawa na kupunguza matatizo ya mbawa ndogo (pin feather) kwa asilimia 27. Mradi uliweza kurejea malipo yake katika miezi saba kupitia kupunguza kazi ya watu na kuongeza utengano wa mstari wa juu.

Uwanja wa Afrika Kusini Umepata Idhini ya Umoja wa Ulaya kwa Uboreshaji wa Mashine za Moduli

Kampuni ya kuku karibu na Durban ilihitaji kufikia mipaka ya uvutaji wa Umoja wa Ulaya bila kusimamisha uzalishaji wa kila siku wa kuku 80,000. Turnkey imeandaa ubadilishaji wa mifumo ya uhandisi kwa hatua, kwanza kuanzisha tuneli ya kutoa visera na kuchumiza kwa kushuka kwa njia ya kushuka kwa kutumia mafuta ya kuvutia ndani ya mfumo uliofungwa wakati mifumo ya kuuza kuku ya awali inavyofanya kazi. Uchafuzi wa mwili wa kuku kwa kutumia maji yenye ozoni katika mfumo wa mzunguko wa kufunga uliosababisha upungufu wa Enterobacteriaceae kwa log 2.1 kwenye ngozi baada ya kuchumizwa, kama ilivyothibitishwa na majaribio ya laboratorini ya eneo. Kilele cha usafi hicho kilipatikana leseni ya uhamisho kwa Umoja wa Ulaya ndani ya miezi mitatu baada ya kuanzishwa. Pia, kuchumiza kwa kutumia hewa inayorudi nyuma pamoja na kupunguza matumizi ya maji kwa asilimia 30%, ambayo ni muhimu katika eneo linalotokana na ukosekwe wa maji. Uundaji wa kipekee uliruhusu kiwanda kuongeza kifurushi cha kufunga vitu vya ndani kwa kutumia mifumo ya kibinafsi baadaye bila mahitaji ya mabadiliko ya miundo, ikilinda uwezekano wa kubadilisha. Sasa wanauza kuku wote waliowekwa kuchumiza kwa hewa kwa wauzaji wa Ulaya kwa bei ya juu ya asilimia 22, ambayo inahusishwa moja kwa moja na ukuaji wa muda wa maisha wa bidhaa uliofikwa kwa kutumia mifumo yetu ya kuzalisha iliyounganishwa.

Muunganishi wa Asia Anaboresha Thamani ya Nyama ya Giza kwa Kutumia Kupasua Nyama Kwa Kutumia Mifumo ya Kiufundi

Mchakamaji wa Thai alitaka kubadilisha kutoka kwa kuuzia ndege wote waliofungwa baridi hadi nyama ya mguu wa chini yenye thamani juu kwa soko la Japani. Tumeinstalla mstari wa kuchukua nyama ya mguu wa chini unaoendeshwa kwa kutoa mawasiliano kamili pamoja na mashine yetu ya kusonga nyama. Mabandeli ya kuvutia kwa nguvu ya magneti yanawasha miguu ya chini moja kwa moja katika vituo vya kuzungusha vya kuvumbua kwa kutumia maono ambavyo vinawashughulikia nyama na mfupa kwa kutoa mishipa, kufikia kiwango cha kurejea nyama cha 98.4%. Mapinduzi ya kazi ya mikono iliyotumika awali ilikuwa inatoa 92% na ilikuwa inawakabiliwa na magonjwa ya kuharibika kwa sababu ya kufanya kazi mara kwa mara. Ufanisi ulipanda kutoka 18 hadi 62 miguu ya chini kwa dakika moja kwa mstari, na wasiwasi kuhusu vipande vya mfupa vilipungua hadi 0.01%, ikifikiwa vipengele vya supermarket za Japani. Mfupa iliyopukuzwa sasa inavunjwa kiotomatiki na kuuza kama ingizo la chakula cha wanyama, ikizalisha mapato ya $340,000 kwa mwaka. Kwa kufanya kazi ya kusafirisha kwa otomatiki kutoka kwa kuchakamia hadi kuchukua nyama ya mguu wa chini bila kumshughulikia mtu, mazingira ya uwezo wa kufanya kazi ilipungua kwa 72%, ikupunguza kwa kiasi kikubwa hatari ya Listeria katika eneo zinazohitaji makosa ya juu.

Bidhaa zinazohusiana

ONA MAELEZO ZA ZIDIZI

mstari wa Kupiga Kuku wa Chuma cha Stainless Steel cha Aina ya 304, 1000–13500 Vituo kwa Saa, Vifaa vya Uchunguzi wa Kuku

ONA MAELEZO ZA ZIDIZI

Mashine ya Kupuliza Ndama ya Wanyama wa Mwili wa Ufuataji 1000–10000 Kwa Saa 304 ya Chuma cha Kifahari cha Kukimbia Kwa Ajili ya Kupuliza Ndama ya Kuku, Mbele na Njoka kwenye Kituo cha Kuuawa

ONA MAELEZO ZA ZIDIZI

mstari wa Kuuawa wa Ndama ya Wanyama wa Mwili wa Ufuataji kwa Sheria za Halal 1000–4000 Kwa Saa, Vifaa vya Kuuawa na Uwasilishaji wa Kiotomatiki ya Kuku, Mbele na Njoka

ONA MAELEZO ZA ZIDIZI

Mashine ya Kuchafua Mapema ya Aina ya Spiral, Mashine ya Kuchafua ya Maji ya Kiotomatiki ya Ndama ya Wanyama wa Mwili wa Ufuataji kwa Ajili ya Kituo cha Kuuawa cha Kuku, Mbele na Njoka

Ukusanya wa kipindi cha kisasa cha kuku unahitaji mifumbo ambayo inaunganisha kwa urahisi, siyo safu ya mifumbo ya kujitenga. Wengine wa Turnkey Slaughter wanaunda mistari kamili ambapo uwasilishaji, kuchomwa, kuchemsha, kuchukua pembe, kutoa ndani, kuchafua, na usambazaji wa pili hufanya kazi kama mtu mmoja uliounganishwa kwa urahisi. Falsafa yetu ya msingi ni kufanya iwe ya chini ya muda wa kuhamisha kati ya vituo, ambavyo ni sababu kuu ya uvurugu wa mwili wa kuku na ongezeko la bakteria. Kwa kutumia mfumo wa kusimamia juu uliounganishwa kwa urahisi na utambulisho wa kikundi kwa RFID, mifumbo yetu inajua uzito halisi, mahali pa asili, na hali ya udhalili wa kila kuku linalotembea kwa kasi ya hadi 13,500 kwa saa. Data hii inaongoza mabadiliko ya mara moja ya joto la kuchemsha, shinikizo la vidole vya kuchukua pembe, na nguvu ya zana za kutoa ndani ili kufanana na wasifu wa kundi maalum la kuku. Takwimu za sekta zinasisitiza kwamba mashirika yanayotumia miongozo ya kuingiliana hii hupunguza upotevu wa uzito kutokana na kuchemsha kwa wingi kwa asilimia 1.1 na kupunguza kushindwa kwa kuzidisha kwa kuchukua pembe kwa asilimia 40. Uwekaji wa kikubwa nchini Brazil uliunganisha mfumo wetu wa kuchukua pembe bila maji na kichemsho cha kinyume, kumaliza hatari ya kuzidisha kwa kutumia joto la mvuke ambayo ilikuwa ya kawaida katika mifumo ya zamani, na kurekodi kutokea kwa Salmonella kwenye ngozi ya kofia chini ya 0.5%. Uokoa wa maji umekuwa sehemu ya mfumo wote: washers zetu za mwili wa kuku zinatumia kanuni ya maji yaliyochanganywa kutoka safi hadi chafu, kuhakikisha matumizi ya maji ya awali ya usambazaji hayapunguki zaidi ya litri 7 kwa kuku mmoja, ambayo ni karibu nusu ya wastani wa kimataifa. Mifumbo imejengwa kwa mfumo wa vitengo vilivyopangwa kwa urahisi na vilivyowekwa pamoja kwa kutumia viscrews, ikituwezesha mashirika kuingiza vitengo vya kipengele cha kuchagua au kugawanya kwa muda mfupi wa wiki bila kuchuma betoni. Usafi unafanywa rahisi kwa kutumia mfumo wa kifurushi cha wazi na stainless steel ya aina ya 316L kwenye uso zote muhimu za mifumbo, ambayo imethibitishwa kuweza kufikia kiasi cha kushindwa cha ATP zaidi ya asilimia 99 katika majaribio ya kila siku kabla ya kuanza kazi. Kutoka kwa watoa huduma wa kisasa wa kipande cha kisasa hadi mashirika makubwa ya kimataifa yanayochoma kuku elfu moja kwa siku, mifumbo yetu inaweza kubadilika kwa kuzingatia kasi ya mistari na vitengo vya zana vilivyobadilika, kuhakikisha kwamba uwekezaji wako wa fedha unabaki una faida hata pale wanunuzi wanabadilisha mahitaji yao kuelekea sehemu zilizotengwa kwa kina au bidhaa zilizochafua kwa hewa bila antibiotiki. Msingi wa digital unatoa dashbordi za OEE na analisi ya kina ya muda wa kusimama, kubadilisha data ya usambazaji kuwa mikakati ya kufanya matumizi ya data kwa usafi na kuboresha uzito.

Maswali Yanayoulizwa Marahaba

Unaweza kusakinisha mashine yako ya uwasishaji kwa kasi gani?

Turnkey inawasha na kujaribu vituo katika uwanja wetu, ikupunguza muda wa usakinisho wa mahali kwa siku 5-7 kwa mstari wa kawaida. Usambazaji wa hatua huwezesha mstari uliopo kuendelea kufanya kazi wakati mashine mpya zinajengwa ndani, kubadilisha kutisha uzalisho. Uhamisho kamili na mafunzo ya watoa huduma yamejumuishwa katika kipindi hicho.

Je, mashine yako inasaidia mchakato wa kuponya kwa hewa na kuponya kwa maji?

Ndio, tunabuni tunne za kuponya kwa hewa zenye uwiano wa unyevu uliowekwa kwa makini na vituo vya kuponya kwa kuingizwa katika maji yenye mzunguko wa maji kinyume. Mashine za juu ya mstari hunamua muda wa kukaa ili kufanana na njia ya kuponya. Uunganishaji wa kuponya kwa hewa unatoa uongofu wa kiasi cha asilimia 2 cha uchochezi wa kichwa cha kuku uliopishiwa kuliko mstari ya kuponya kwa maji.

Je, unaweza kubadilisha chumba cha zamani cha kuchukua ngozi na kutoa visera?

Kweli. Mifumo yetu ya uendeshaji inatumia mifupa ya kina inayobadilika na umbali wa kawaida wa shackle. Tunageuza benki mpya za kupiga na mzunguko wa kutoa viungo juu ya mifumo ya kuvuka juu iliyopo tayari. Mteja kutoka Nigeria alibadilisha chumba kilichokuwa chini ya umri wa miaka 30, akizidisha uhamisho kwa mara mbili bila kuongeza eneo la jengo.

Unatoa msaada gani baada ya mauzo?

Tunatoa utambuzi wa mbadala wa mitandao kote kote (24/7) kupitia VPN yenye usalama, pamoja na vituo vya huduma katika Ulaya, Asia, na Amerika. Vikoa vya mabadiliko vinahifadhiwa kwenye eneo hilo kwa ajili ya usafirishaji ndani ya saa 48. Mikataba ya matumizi ya kila mwaka ya usafi wa kuzuia matatizo inajumuisha uchambuzi wa vibarabara na picha za joto ya moto zote za kuendesha kwa ajili ya kutambua matatizo kabla ya kutokea.

Je, mafundisho ya wafanyikazi ni yanayotarajia kwa mifumo ya kutoa nyama kutoka kwa mfupa kwa kutumia teknolojia ya kiotomatiki?

HMI ina alama zenye maana na chaguo la kurekodi kwa urahisi. Mafundisho huhitaji siku mbili kwa wafanyikazi wa mstari. Msaada uliopo ndani unasaidia kufanya ubadilisho. Zaidi ya vyuo vya uzalishaji vina ripoti ya kujifunza kwa ukamilifu ndani ya wiki moja, na kiasi cha makosa kwenye kipengele cha kutoa nyama kutoka kwa mfupa kinapungua chini ya asilimia 0.05 baada ya mafundisho ya kwanza.

Ripoti inayotambana

Jun

Je, mashine ya kuchafua nyama ya ndama ni ya kufaa kwa kituo chako?

Kuelewa Kazi Ya Kifurushi Cha Kuponya Ndama Ndama Kifurushi cha kuponya ndama si kisanduku cha maji ya baridi tu. Ni mfumo wa kubadilisha joto kwa uagizaji ambacho unajumuisha mchakato wa kuchukua nyuma ya mwili wa ndama zilizopigwa kwa kujitenga kutoka kwa hali ya joto la takriban arobaini na tano digrii selisiasi hadi...

Ona Zaidi

Jun

Kwa nini joto la kusogezwa kwa usahihi ni muhimu sana kwa ufanisi wa kutoa mbawa katika kituo cha kusowea kuku?

Dira ya Kusogezwa: Uweke wa Machoche Kati ya Kutoa Mbawa na Uthabiti wa Mwili Kusogezwa ni darubini kati ya kudhoofisha damu na kutoa mbawa katika kituo cha kusowea kuku. Ndama hupita kwenye tangaa la maji yaliyo moto, na joto hulisha mfupa wa mbawa...

Ona Zaidi

Jul

Vifaa vya kukuja kwa kutengeneza tuneli ya kuchomwa kwa pamoja vinavyofanya nini kuboresha ufanisi wa kutoa damu?

Tuneli ya Kuchukua Damu: Zaidi ya Kifurushi Tu cha Kuhamisha Ingia katika kila kituo cha ukubwa wa kati hadi kubwa cha uwasilishaji wa ndama ya kuku, sehemu ya kuchukua damu inasimulia hadithi ya nidhamu ya uendeshaji wa kituo hicho kwa jumla. Baadhi ya mitaa inatumia mizani iliyofungwa vizuri na safi ambapo mizani ya kuku inahamishwa kupitia...

Ona Zaidi

Jul

Uboreshaji wa Kina wa Vifaa vya Kukuja Vilivyotengenezwa Kwa Ajili ya Mtumiaji

Hitaji la Kuchanganya Katika Uwasilishaji wa Ndama ya Kuku Mizani ya uwasilishaji wa ndama ya kuku inaonekana sawa kutoka umbali—mizani, mizani ya kuhamisha, mizani ya kuchafua, mizani ya kuchafua ngozi, na vituo vya kutoa ndoto. Lakini unapotegemea karibu, tofauti zinakuwa wazi. Moja ya mitaa inatumia 12,000 b...

Ona Zaidi

Maneno ya wateja

Carlos R.

Tumebadilisha sehemu yote ya kuua na kutoa viungo vya ndani kwa mashine zilizojumuishwa za Turnkey. Uathiri kwenye faida yetu ilikuwa mara moja: upatikanaji wa ubongo uliozoea uliongozwa kwa 3.2 gram kwa kuku mmoja, na tumekwisha kutumia maji mawili ya kufanya kazi. Usafi ni kama ndoto; mashine za kuchukua pembe zenye mfumo wa wazi zinapanda maji yote, na vitabu vyetu vya kuchunguza sasa vinapita kwa mara ya kwanza kwa asilimia 100%. Sistemu hii inashughulikia kuku 126,000 kwa siku kwa kutumia watu wengine watu wengine wataalamu wengine tu walioko kwa shughuli ya usambazaji. Muda wa kupumzika kutokana na matatizo ya kiunzi ulipungua chini ya asilimia 0.3, ambayo ni bora kuliko asilimia 0.5 iliyotajwa kama kibali. Tumehesabu ROI kamili katika miezi 14.

Emma L.

Mifumo ya kugawanya kwa mtindo wa kiotomatiki ilibadilisha biashara yetu ya kufunika kikombe. Sasa tunafikia sehemu za kifua cha 250-gramu kwa usahihi bila kupima kwa mikono, na kufanya kazi kwa 140 kifua kwa dakika. Baada ya kuweka mfumo wa kuchafua kwa njia ya kubadilisha wa Turnkey, mashakili ya wateja kuhusu tofauti ya uzito zilipungua hadi sifuri. Uunganisho na mfumo wetu wa ERP unasaidia kutambua kila kifurushi mpaka eneo la kupokea bidhaa. Uwezekano huu wa kutambua ulisaidia kupata mkataba mkubwa wa supermarket. Ujenzi wa mifumo hii ni kweli ya nguvu kubwa; hata baada ya miaka miwili ya kufanya kazi kwa nguvu kwa kutumia chembe za asidi, hakuna alama ya moto.

Pata Ombi la Bure

Wakilishi wetu watawatumia hivi karibuni.

Barua pepe

Jina

Jina la Kampuni

Simu/WhatsApp

Ujumbe

0/1000

tizamaji ya usasishaji wa ndege

vifaa vya kusasisha kuku vifaa vya utangulizi wa nyama ya kuku tizamaji ya usasishaji wa ndege mashine ya kusasisha kuku vifaa vya kuchakulia nyama ya kuku kwa ngazi ndogo mashine za kuchakulia nyama ya kuku vifaa vya kuchakulia kuku kwa maduka mashine za biashara za kusambaza nyama ya kuku mashine ya kuchakulia nyama ya kuku vifaa vya kutoa visera kutoka kwenye kuku kitengo cha kuchakulia kuku vifaa vya kuchakulia nyama ya kuku vifaa vya kituo cha kuchakulia kuku vifaa vya uuzaji wa viwavi katika viwanda mashine ya kuponya viwavi vifaa vya kufanyika chakula cha viwavi vifaa vya kituo cha kufanyika viwavi vifaa vya kugusa nyama ya punda mstari wa vifaa vya kufanyika viwavi vifaa vya kusogosha viwavi

Kuchafua na Kuchukua Kofia kwa Njia ya Kubadilisha kwa Kile Cha Kupatikana Kwa Uso

Mashine yetu ya kusonga hutoa upya mchanganyiko wa kuchomwa na kuchukua, ambapo mafactory mengi huachilia uwezo wa kuzalisha kwa ajili ya kasi. Kichomwa cha kinyume kinatumia mfumo wa kichanganyiko cha sehemu tatu chenye udhibiti wa joto kwa kutumia njia mbalimbali, ikiweza kuchoma kwa 51°C kwa awali kwa urahisi ili kuweka nywele kwa urahisi bila kuharibisha kolajeni ya ngozi ya kifua. Vifaa vya kujaza kwenye mstari vinavyocheza ubaya wa maji vinachukua kiasi cha uvutaji wa vitu vya asili, na kutoa maji kwa kiotomatiki ili kudumisha usafi, ambao umethibitishwa kwa njia ya kutatua kwa mtu anayetambua kwamba inapunguza idadi ya Campylobacter kwa log 1.8. Sehemu ya kuchukua inafuata kwa banki za disk zinazotumia shinikio la kinyume ambazo zinakusanya taarifa ya muundo wa ndege na kubadilisha shinikio la vidole kwa kifua, mapanga na viwavi kwa kujumuisha kila sehemu kwa njia ya kujitegemea. Mfano wa mafactory moja nchini Mexico iliyotumia mashine haya ilikwamisha hitaji la kufanya kazi ya kuchukua nywele ndogo kwa mikono kwa 99.4% ya kuku wa kuvuta, ikisave watu 12 kwa kila shati.

Majaribio ya kuzuia viwavi imewekwa katika mtiririko wa kusonga

Mashine ya kusafisha nyama ya kuku kwa njia ya kisasa lazima ichukue hatari za mstari wa kazi kwa njia ya aktif. Ujenzi wa kujitawala (turnkey) unajumuisha mbinu za kuzuia viwakilishi vya bakteria ambavyo vimeidhinishwa moja kwa moja katika njia ya kazi ya vifaa, si kama mazingira ya baadaye. Washa za mwili wa ndege kwa ndani na nje zinatumia mistari ya chembe ndogo za asidi ya uorganiki kwa shinikizo sahihi ya 2.1 bar, ikifanikisha ukubwa wa 360 digrii uliothibitishwa kwa majaribio ya riboflavin. Viringo vya kupurua vinabadilisha kwa kutoa kiasi cha kila ndege kwa kuzingatia ukubwa wa ndege, hivyo kupunguza matumizi ya kemikali kwa asilimia 18 wakati huo huo ukiziba kushuka kwa asilimia mbili (2-log) ya Salmonella kwenye ngozi ya ndege baada ya kupurua kwa baridi. Chiller ya kuingizwa ina vifaa vya kufuatilia pH na chorine huru vinavyotumika moja kwa moja, vinaongeza asidi ya peracetic kulingana na mzigo wa uorganiki unaotokana na wakati halisi, hivyo kuzuia athari ya 'ndege ya kwanza' ya kutumia kemikali chini ya kiwango cha kutosha. Katika mshamba wa Hispania, mtazamo huu ulipunguza wasiwasi wa wauzaji wa muda wa kuhifadhiwa kwa asilimia 62 katika miezi mitano.

Kutenga na Kutoa Nyama kwa Ujuzi wa Moyo na Uongozi wa Maoni

Mifumo ya uwasishaji wa pili kutoka kwa Turnkey inabadilisha mnyama waliomzao kuwa sehemu zenye thamani kwa kupunguza kiasi cha kuchukua kwa mtu mmoja. Kamera za 3D za kasi ya juu zinachunguza kila mnyama au nusu ya mbele wakati unapofika katika moduli ya kugusa, ikichunguza nyuma ya kikombe, kipofu cha kikombe, na nafasi za miundo ya misuli kwa usahihi wa 0.5mm. Data hii inavyoleta viti vya kuzungusha vya miongo mingi ambavyo vinatumia vituo vya mstere, kuvuta fillet, na kugawanya miguu ya kuku kwa njia ya kubadilisha, ikitengeneza usawa wa uzito wa sehemu kwa kiwango cha CV cha 1.9%. Programu ya akili inahakikisha uzito wa fillet ya kikombe kwa kufuata muundo wa kisasa wa kipofu cha kikombe, ikibadilisha kiotomatiki kwa ajili ya misuli iliyopandwa ambayo huweza kusababisha upungufu wa uzito wa 3% katika mashine zinazotumia njia ya kudumu. Mchakato wa Kihispania alitumia mashine hizi kwa mstari wake wa juu ya suprême na alipata ongezeko la 5.2% katika uzito wa fillet ya juu, linalolingana na viwango vya €410,000 kwa mwaka.