Turnkey Slaughter, tüm süreç aşamalarını tek bir veri odaklı sisteme entegre eden tam teşekküllü kümes hayvanı kesim tesisi çözümleri tasarlar. Hatlarımız, saatte 15.000 adede kadar broiler, hindi ve yaşlı tavukları işleyebilir. Her taşıyıcı RFID etiketlidir ve uyarlanabilir işleme imkânı sağlar: sıcak su banyosu sıcaklığı sürü büyüklüğüne göre ayarlanır, tüy alma üniteleri bölgelere göre parmak basıncını değiştirir ve iç organ çıkarma kaşıkları gerçek zamanlı organ direncine göre kuvveti modüle eder. Brezilya'daki bir tesis, karşı akışlı cascades sistemleri ve kuru iç organ taşıma yöntemi sayesinde tüm karasızlık verimini %2,5 artırmayı ve su tüketimini kuş başı 6,2 litre seviyesine düşürmeyi başarmıştır. Eğimli yüzeylere sahip açık çerçeve paslanmaz çelik yapı, gizlenme noktalarını ortadan kaldırarak ilk geçiş ATP başarı oranını %99,3'e ulaştırır. Satıh içi antimikrobiyal müdahaleler, üçüncü taraf laboratuvarları tarafından doğrulanmış tutarlı bir 2,5 log patojen azaltımı sağlar. Modüler, cıvatalı yapı, aşama aşama yükseltmeleri mümkün kılar: öncelikle iç organ çıkarma ve soğutma bölümüne yönelik bir yenileme ile başlayıp daha sonra yapısal değişiklik yapmadan otomatik kemiksizleştirme eklenebilir. OEE panosu, üretim hızını, duruş süresini ve verimi gerçek zamanlı olarak izler ve eyleme dönüştürülebilir içgörüler sunar. Turnkey, tam proje yönetimi, HACCP desteği ve iki haftalık eğitim hizmeti sağlayarak kümes hayvanı kesim tesisinizin BRC, USDA ve AB standartlarına uygun olmasını ve karlılığı maksimize etmesini sağlar.
04
Jun
17
Jun
22
Jun
10
Jul
EN
