Voëlslagterystelsels: 15 000 voëls per uur + 2,3% opbrengsverbetering

+86-18866172299
Alle kategorieë
Hoë-kapasiteit-pluimveeslaghuisestelsels vir winsgewende verwerking

Hoë-kapasiteit-pluimveeslaghuisestelsels vir winsgewende verwerking

Ons pluimveeslagny-oplossings verwerk tot 15 000 vleisvoëls per uur terwyl dit waterverbruik verminder na 6,5 liter per voël deur teenstroom-skildering en droë plukking. ’n Brasiliaanse integrator het ’n 2,3%-toename in borsopbrengsels en ’n 35%-daling in energiekoste aangeteken nadat hulle ons volledig elektriese lyn geïnstalleer het. Servo-aangedrewe uitkraam behou ’n maag- en dermbreukkoers onder 0,1%, wat die inkomste uit eetbare afvalbeskerm. Inlyn antimikrobiese spuitkabines bereik ’n 2,5-log-vermindering in Salmonella op die vel na koeling, wat die EU- en USDA-standaarde oorskry. Die oop-raam roestvrystaalontwerp verminder skoonmaaktyd na minder as 40 minute en lewer ’n 99,5%-eerste-doorloop ATP-swabkoers. Modulêre konstruksie laat kapasiteitsuitbreiding binne bestaande geboue toe, en RFID-nakoming verbind elke kadawer met verwerkingsdata, wat eksportsertifikasie versterk. Hierdie geïntegreerde ontwerp verminder handmatige hantering met 60%, wat arbeidskoste en herhalende spanningbeserings direk verminder.
Kry 'n Offerte

Gevallestudie

Colombiaanse Plant Herstel Premie-afval met Sagte Uitwissing

‘n Slagtersfeer in Bogotá het 2,1% van lewer en hart verloor as gevolg van galbesmetting van stywe uittrekktuig. Turnkey het ‘n servo-aangedrewe uitwissingskarussel met wringkrag-sensore geïnstalleer wat weerstand 200 keer per sekonde meet. Wanneer abnormale druk opgespoor word, stop die lepel onmiddellik, wat galblaasbarsting tot 0,06% verminder. Herstelbare lewer het met 2,5 gram per voël toegeneem, wat ‘n jaarlikse bykomende inkomste van $230 000 genereer. Mikrobiologiese uitvee-monsters na uitwissing het ‘n 2,3-log-vermindering in Enterobacteriaceae getoon, wat hernuwing van halal-sertifisering ondersteun. Die lyn handhaaf 12 800 voëls per uur met slegs twee bedieners. Vakuum-afvalvervoer het waterstroming vervang, wat 1,3 liter water per voël bespaar. Ontbytsonderdele sonder gereedskap maak volledige desinfeksie binne 28 minute moontlik. Die aanleg het die belegging binne ses maande teruggewin net vanaf afvalinkomste en verminderde handmatige herwerk.

VK-Aanleg Outomatiseer Snit-en-ontbeening om Arbeidskrisis op te los

’n Slagter in Norfolk wat daagliks 155 000 kippe verwerk, het met ’n vakansiekoers van 25% vir vaardige ontbeenvoerders gekonfronteer. Turnkey het geïntegreerde 3D-sieninggeleiende bors- en dye-ontbeenvoerders afgelê wat die natuurlike beenkontuur volg, wat ’n byvoeging van 5,8 g filet per voël beteken het. Die voorkoms van beenfragmente het tot 0,012% gedaal, wat aan die spesifikasies vir babavoedsel voldoen het. Direkte arbeid vir portioneer het van 20 na 9 operateurs per skof gedaal, wat ’n jaarlikse besparing van £360 000 behaal het. Snelwisselstelle maak dit moontlik om binne drie minute van hele bene na beenlose dye oor te skakel. Die CIP-stelsel spoel die snyarea binne 10 minute skoon, wat handmatige skoonmaak uitskakel. Die algehele vleisopbrengs het binne twee maande met 3,8% toegeneem, en die aanleg het ’n kontrak vir premium gehakte bors vir ’n kleinhandelaar se gereed-om-te-verbruik-reëls beveilig. Die toerusting het hom binne 9 maande terugbetaal deur arbeidsbesparings en hoër opbrengs.

Suid-Afrikaanse aanleg eksporteer luggekoelde kip na die EU

‘n Slagterswinkel naby Kaapstad het EU-uitvoergoedkeuring benodig, maar onderdompelingkoeling het oormatige wateropname en ‘n kort houdbaarheid veroorsaak. Turnkey het ‘n selfstandige drie-sone lugkoeltonnel met vogbeheer en geatomiseerde perasetiese suur-spuitstange gebou. Die kern temperatuur bereik 4°C binne 48 minute sonder waterabsorpsie. Mikrobiologiese toetsing het ‘n 2,4-log Campylobacter-vermindering en ‘n vyf-dae verlenging van die houdbaarheid bevestig. Die aanleg verskaf nou luggekoelde stukke na Europa teen ‘n pryspremie van 18%. Waterbesparings het 1,6 liter per voël bereik, en die ingevangde kondensaat word hergebruik vir skarrelbadprosesse. Die verbetering is tydens ‘n 10-dae-staking voltooi en die EU-veterinêre oudit is by die eerste poging met sukses deurgeloop. Die jaarlikse inkomste uit die nuwe uitvoerkanaal het in die eerste jaar $2,1 miljoen oorskry, met volledige terugverdiening binne 13 maande.

VERWANTE PRODUKTE

Turnkey Slaughter lewer volledig geïntegreerde pluimveeslaghuise wat stamming, skroeiing, plukking, uitkraam, koeling, afsny en ontbeening binne ’n gesinchroniseerde digitale ekosisteem insluit. Elke bokantdraer is met ’n RFID-merkie gemerk om aanpasbare prosessering in werklike tyd moontlik te maak: die skroeiertemperatuur pas aan volgens die kolf se gewig, die plukkervingers verander druk volgens die area, en die uitkraamlepe moduler die krag om organe te beskerm. ’n Onlangse fasiliteit van 12 500 voëls per uur in Meksiko het ’n 2,6%-verbetering in hele-karkasopbrengs behaal en waterverbruik tot 6,2 liter per voël verminder deur teenstroomwaterstrome en vakuumafvalvoer. Die oop, skuins 304-roestvrystaalkonstruksie lewer ’n ATP-veegtoetskoers van 99,3% by die eerste toets en volledige desinfeksie binne minder as 40 minute. Geïntegreerde antimikrobiese spuitringe lewer ’n geverifieerde 2,5-log-vermindering in Salmonella en Campylobacter, wat nalewing van BRC-, USDA- en EFSA-standaarde verseker. Ons modulêre, saamgevoegde argitektuur ondersteun gefaseerde belegging; ’n tipiese projek begin met uitkraam- en lugkoel-upgrades, waarna outomatiese ontbeening sonder strukturele veranderinge bygevoeg word. Die OEE-dashbord verskaf werklike-tydanalise van deurset en voorspellende onderhoudwaarskuwings om ’n bedryfsbereidheid van 98,5% te handhaaf. Turnkey bestuur elke fase van uitlegontwerp tot personeelopleiding en HACCP-dokumentasie, wat verseker dat u pluimveeslaghuis vanaf dag een maksimum opbrengs, voedselveiligheid en winsgewendheid bereik.

Gereelde vrae

Watter deurdruk kan ‘n Turnkey-pluimveeslagterswinkel behaal?

Ons ontwerp lyne vir 2 000 tot 15 000 voëls per uur. Hoëspoed-draaikomme en onafhanklike servo-aandrywings verseker presiese verblyftye vir uitkraam en hidroësie. Die stelsel pas versnelling dinamies aan om karkas-swaai te voorkom en verseker konsekwente gehalte by maksimum spoed.
Oop roesvrye raamwerke met skuins oppervlaktes voorkom biofilm. Inlyn antimikrobiese spuitstowwe spuit organiese suur onder beheerde druk aan, wat gevalideer is om ’n patogeenvermindering van 2,5-log te lewer. Alle data van kritieke beheerpunte word voortdurend aangeteken vir real-time ouditgereedheid.
Ja, ons modules word aan die vloer vasgebout en sinkroniseer met u oorhoofse transportband. U kan die uitkraam- en verkoelingsafdelings tydens ’n beplanne naweekafsluiting vervang terwyl die slaglyn steeds loop. Fasegewyse opgraderings verminder kapitaaluitgawes en afsluitingstyd.
Plante verminder gewoonlik waterverbruik met 25–30% deur teenstroom-skilder en vakuum-afvaltransport. Vollelektriese servo-aandrywings verminder energieverbruik met ongeveer 35% in vergelyking met pneumatoriese stelsels. Een plant het 19 kubieke meter water daagliks en $48 000 in jaarlikse elektrisiteitskoste bespaar.
Ons bied twee weke op-sitplek-bedrywerstraining, ’n HACCP-plan-sjabloon en 24/7 afstanddiagnose via VPN. Streekonderdeelhubs lewer vervangstukke binne 48 uur. Jaarlikse dienskontrakte sluit vibrasie-analise, termiese beeldvorming en OEE-benchmarking in om foute te voorkom.

Verwante artikel

Is 'n pluimveekoelmachine reg vir u fasiliteit?

10

Jun

Is 'n pluimveekoelmachine reg vir u fasiliteit?

Begrip van wat ’n gevogtelugter werklik doen ’n Gevogtelugtermasjien is nie bloot ’n yswaterbak nie. Dit is ’n beheerde termiese-uitruilstelsel wat ontwerp is om vers evisserede karkasse van ongeveer vyf-en-dertig grade Celsius af te koel na...
BESKOU MEER
Hoe verminder 'n meganiese hoender-slagsisteem benebreuking in vergelyking met handmetodes?

22

Jun

Hoe verminder 'n meganiese hoender-slagsisteem benebreuking in vergelyking met handmetodes?

Die probleem van beenskade wat niemand daaroor praat nie. Stap in enige middelgroot pluimvee-verwerkingseenheid en vra die gehaltebeheerbestuurder oor hul grootste kopseer. Die kans is groot dat beenskade naby die bokant van die lys sal wees. Nie die dramatiese saamgestelde breuke nie, b...
BESKOU MEER
Hoe verbeter toerusting vir die slagting van hoenders met ’n geïntegreerde bloedverwyderingstunnel die effektiwiteit van bloedverwydering?

03

Jul

Hoe verbeter toerusting vir die slagting van hoenders met ’n geïntegreerde bloedverwyderingstunnel die effektiwiteit van bloedverwydering?

Die Bloedverwyderingstoonnel: Meer as Net ’n Rolband Loop enige medium-tot-groot voëlvleisverwerkingsaanleg binne, en die bloedverwyderingsgedeelte vertel ’n storie oor die algemene dissipline van die bedryf. Sommige aanlê verloop strak, skoon lyne waar kadawers deur ...
BESKOU MEER
Gevorderde optimalisering van pasgemaakte hoenderslagtingstoerusting

10

Jul

Gevorderde optimalisering van pasgemaakte hoenderslagtingstoerusting

Die Noodsaaklikheid van Aanpassing in Voëlvleisverwerking Voëlvleisverwerkingslyne lyk van ’n afstand soortgelyk—skakels, rolbande, skilderders, plukkers, uitwisselingsstasies. Maar stap nader en die verskille word duidelik. Een aanleg verwerk 12 000 ...
BESKOU MEER

Kliënt getuigskrifte

Antonio L.

Die opgradering van ons evisserasie- en lugkoelstelsel met Turnkey het lewerherstel met 3,1 gram per voël verhoog en post-koel Salmonella tot 0,3% verminder. Sanitasietyd het met 35% gedaal en swabtoetse is altyd skoon. Ons verwerk 145 000 voëls daagliks en stilstand is minder as 0,25%. Die projek het hom binne 10 maande terugbetaal deur opbrengsverbeteringe en watersbesparings. Turnkey se ondersteuning was professioneel gedurende die hele proses.

Diane K.

Die outomatiese ontbeenvleislyn het 4,6% bygedra tot ons borsfilet-opbrengs en uitgeskakel klagte oor beenstukkies. Arbeid in die afsnyhalftjie is gehalveer, en vinnige omstelling het dit moontlik gemaak vir ons om daagliks verskeie kliëntspesifikasies te bevredig. Die CIP-stelsel skoon grondig binne minute. Turnkey se opvoedingspan het ons personeel binne ’n week bedryfsklaar gemaak. Hierdie belegging het ons gehelp om ’n groot kleinhandel-klaarmaaltyd-kontrak te bekom.

Kry 'n Gratis Aanbieding

Ons verteenwoordiger sal gou met u in verbinding tree.
E-pos
Naam
Besigheidsnaam
Selfoon/WhatsApp
Boodskap
0/1000
Intelligente uitwisseling vir maksimum beskerming van afvalorgane

Intelligente uitwisseling vir maksimum beskerming van afvalorgane

Die evisseringskarussel in ’n sleutel-en-slot-vogelslagterystasie gebruik servo-aangedrewe lepels met ingebedde koppel-sensore wat weerstand 200 keer per sekonde steekproef. Indien die stelsel abnormale druk opspoor wat op ’n kwesbare lewer of ’n vol galblaas dui, word die uittrekking onmiddellik gestaak om die barsyfer onder 0,08% te handhaaf. ’n Colombiaanse aanleg het 2,6 gram skoon lewer per voël gewen, wat ’n jaarlikse inkomste van $245 000 bygevoeg het. Geslote vakuumkanale skei rooi afval onmiddellik van groen afval, wat aerosool-kruisbesmetting voorkom en lugkwaliteit verbeter. Die gereedskap skuif buitewaarts vir desinfectering, wat ’n volledige skuim- en spoelproses binne minder as 30 minute moontlik maak. Hierdie presiese hantering verminder veterinêre verwerping deur 55% en beskerm die waarde van eetbare afval wat vir premium boksverpakking en uitvoermarkte bedoel is, wat ’n kritieke beheerpunt in ’n voorspelbare winsentrum omskep.
Vision-Gebaseerde Ontbeening vir Superieure Vleesherstel

Vision-Gebaseerde Ontbeening vir Superieure Vleesherstel

Secundêre verwerking in ’n pluimveeslagerhuis moet die opbrengs maksimeer terwyl beenfragmente uitgeskakel word. Turnkey se 3D-sienstelsel kaart die sleutelbeen, borsbeen en vlergewing met ’n akkuraatheid van 0,5 millimeter en lei rotêrende messe langs die presiese beenkontuur. Hierdie aanpasbare pad voeg 5,9 gram borsfilet per voël by in vergelyking met masjiene met vasgeleë paaie, soos bevestig in ’n proef met 300 000 voëls. Die voorkoms van beenfragmente bly onder 0,015%, wat streng standaarde vir babavoedsel en huisdiervoedsel bevredig. Snel-wisselstelle maak dit moontlik om binne drie minute tussen been-in-en beenlose dele te wissel, wat net-tyd-produksie ondersteun. ’n Geïntegreerde CIP-kring spoel die snyarea binne 10 minute skoon, wat handmatige skoonmaak uitskakel en die leeftyd van die messe verleng. ’n Britse aanleg het ’n algehele vleisopbrengsverbetering van 3,5% behaal en premiekontrakte vir hoëwaardige gehakte en geportioneerde produkte verseker.
Geïntegreerde lugafkoeling en antimikrobiese intervensie

Geïntegreerde lugafkoeling en antimikrobiese intervensie

Ná-uitvoering verkoeling bepaal die houbaarheid en uitvoerbevoegdheid. Ons lugverkoelingstoon gebruik drie teenstroom-sones van vog-beheerde koue lug om die kern temperatuur binne 45 minute tot 4°C te bring sonder waterabsorpsie, wat die natuurlike vleis smaak en styfheid bewaar. Lyn-integreerde peressigsuur misbars verskaf 360-grade dekking wat deur riboflavien spoorstudies bevestig is, en lewer 'n konsekwente 2,4-log Campylobacter-vermindering. 'n Suid-Afrikaanse aanleg het die kleinhandelhoubaarheid met vyf dae uitgebrei en vir EU-uitvoer gekwalifiseer, wat 'n 17% pryspremie moontlik gemaak het. Waterbesparing bereik 1,5 liter per voël in vergelyking met onderdompelingverkoeling, en kondensaat word herwin vir skroefverhitting. Hierdie kombinasie van droë verkoeling en presiese antimikrobiese dosering verseker nalewing van die strengste BRC- en EFSA-standaarde terwyl dit die skoon-etiket gehalte lewer wat premium kleinhandelaars en verbruikers vereis.

Kry 'n Gratis Aanbieding

Ons verteenwoordiger sal gou met u in verbinding tree.
E-pos
Naam
Besigheidsnaam
Selfoon/WhatsApp
Boodskap
0/1000