Pluimveeslag- en verwerkingslyne: 15 000 BPH, EU/USDA-nakomend

+86-18866172299
Alle kategorieë
Geïntegreerde pluimveeslag- en verwerkingslyne vir maksimum doeltreffendheid

Geïntegreerde pluimveeslag- en verwerkingslyne vir maksimum doeltreffendheid

Ons geïntegreerde pluimveeslag- en verwerkingslyne verbind naadloos bedwelming, uitwisseling van ingewande, verkoeling en afsnyding, met 'n vermoë van tot 15 000 voëls per uur. 'n Spaanse verwerker het 'n toename van 2,4% in borsfilet opgeteken en 'n vermindering van 30% in waterverbruik ná die oorlas van ons toerusting. Servo-aangedrewe uitwisselingsgereedskap met aktiewe draai-momentbeheer handhaaf ingewandsbreuk onder 0,1%, wat die herstel van eetbare afvalmateriaal maksimeer. Inlyn antimikrobiese spuitstowwe lewer 'n konsekwente Salmonella-vermindering van 2,6-log, wat EU- en USDA-nakoming verseker. Die oop roestvrystalen argitektuur met skuins oppervlaktes maak volledige desinfeksie binne minder as 40 minute moontlik, met ATP-swabtoetse wat 'n sukseskoers van 99,4% aantoon. RFID-etiketteerders volg elke kadawer deur die hele lyn, wat spoorbaarheid van boerdery tot verpakking verseker. Vollelektriese servo-aandrywings verminder energieverbruik met 35% in vergelyking met pneumatoriese stelsels, wat bedryfskoste verlaag. Een Mexikaanse aanleg het volledige ROI binne 10 maande bereik deur opbrengsverbeteringe en waterbesparings.
Kry 'n Offerte

Gevallestudie

Spaanse integrator verminder gee-geskenk met visie-gelei portionering

‘n Voëlverwerkingstasie in Katalonië wat vervaardigers van gereed-om-te-eet-male verskaf, het kontrakboetes ondervind as gevolg van portiewe gewigverskille wat 4% oorskry het. Turnkey het ‘n 3D-visie-gelei uitsnylyn geïnstalleer wat elke kadawer in werklike tyd kaart om en die mesbane aanpas om eenvormige borsfilet en drumstokke te produseer. Die gewigverskil het daal na 0,9%, en die gee-geskenk is met 2,8 gram per portie verminder, wat ‘n jaarlikse besparing van €180 000 in verlore produkte beteken. Die lyn draai teen 12 000 voëls per uur en vereis vier minder bediener per skof, wat ‘n addisionele besparing van €140 000 in arbeidskoste beteken. Gereedskap vir vinnige wisseling maak dit moontlik om binne twee minute tussen bene-in- en bene-uit-formate te skakel. Die geïntegreerde CIP-stelsel desinfiseer die snymodule binne 12 minute om naghygiëne te verseker. RFID-draers koppel elke portie aan sy bronplaas, wat volledige traceerbaarheid ondersteun vir die vervaardiger se skoon-etiketprogram.

Filippynse Planta Versterk Afvalorgaan-uitvoer met Sagte Slagterystegnologie

'n Voëlvleisverwerker in die Filippyne het lewerbesmettingskoers van 2,2% beleef as gevolg van rowwe meganiese uitwisseling, wat sy Japannese ingewandsuitvoerprogram in gevaar gestel het. Turnkey het die lyn met 'n sleutel-en-slotoplossing herstel met intelligente servo-aangedrewe lepels wat koppel 200 keer per sekonde meet en stilhou indien weerstand 'n uitgesit galblaas aandui. Besmette lewers het daal na 0,05%, wat 2,8 gram skoon lewer per voël herstel het en $260 000 aan jaarlikse inkomste bygevoeg het. Die lyn verwerk steeds 12 000 voëls per uur. Vakuumafvalorgaanhantering het waterverbruik met 1,3 liter per voël verminder en Enterobacteriaceae na uitwisseling met 2,1 log verminder. Skoonmaak sonder gereedskap neem 28 minute. Die belegging het hom binne sewe maande terugbetaal, en die plantaas het 'n premiekontrak met 'n Japannese kleinhandelketting bekom wat byna-nul ontlastingbesmetting vereis. Hierdie sukses het deure vir twee addisionele uitvoermarkte in Asië oopgemaak.

VS-plant bereik vyf-dae verlenging van houbaarheid met geïntegreerde lugkoeling

‘n Geluisvleis-slagterij- en -verwerkingsaanleg in Georgië wat skinkbordprodukte aan streeksupermarkte verkoop, het met ‘n kort houbaarheid en kleinhandelverlies te kampe gehad as gevolg van bakteriële kruisbesmetting tydens waterkoeling. Turnkey het ‘n volledige lugkoeltunnel met drie-sone vogbeheer en geïntegreerde perasetiese-suurmis ontwerp. Die kern temperatuur na koeling bereik 4°C binne 42 minute sonder vogopname. Mikrobiologiese toetse het ‘n 2,3-log verminderingsvlak van Campylobacter op die vel na koeling bevestig, wat die USDA-versoekstellings oorskry. Die houbaarheid het met vyf dae toegeneem, soos deur onafhanklike laboratoriumstudies geverifieer. Kleinhandelverwerpings het met 70% afgeneem en die aanleg het ‘n premievoorrakontrak met ‘n nasionale organiese groentewinkelketting bekom. Waterverbruik het met 1,6 liter per voël afgeneem, wat ‘n daaglikse besparing van 19 000 gallon verteenwoordig. Die geslote-lus kondensaat-herwinningstelsel voed voor-skildtanks, wat die doeltreffendheid verdere verbeter.

VERWANTE PRODUKTE

Turnkey Slaughter verskaf eind-tot-eind pluimvee-slag- en verwerkingsstelsels wat lewendige voëls in gepakte, kleinhandel-klaar produkte omskep binne een gesinchroniseerde bedryf. Ons lyne dek bewusteloosmaking, skroefverhitting, plukking, uitwisseling, koeling, afsnyding en ontbeening, met verwerkingspoed wat 15 000 voëls per uur bereik. Elke bo-oor draer is RFID-geaktiveer, wat werkliktyd aanpassing moontlik maak: die temperatuur van die skroefverhitter pas aan volgens die kudde se gewig, die plukker se vingers moduler die druk volgens die area, en die uitwisselingslepels verander die krag om die organe te beskerm. ’n Meksikaanse geïntegreerde gebruiker wat ons volledige stelsel gebruik, het ’n toename van 2,7% in hele karkasopbrengs en ’n vermindering in waterverbruik tot 6,0 liter per voël gedokumenteer, wat jaarliks meer as $300 000 bespaar. Die oop, skuins roestvrystal konstruksie sonder hol dele bereik ’n ATP-geslaagde tempo van 99,5% na desinfeksie. Geïntegreerde antimikrobiese spuitkabines lewer ’n konsekwente 2,5-log verminderingskoers vir Salmonella en Campylobacter, wat aan die strengste BRC- en USDA-norme voldoen. Ons modulêre, saamgevoegde ontwerp laat gefaseerde belegging toe—begin met ’n uitwisselings- en lugkoel-rugbou, en integreer dan outomatisierte ontbeining sonder strukturele wysigings. Die OEE-dashbord verskaf werkliktyd deurgangdata, afstandanalise en voorspellende onderhoudwaarskuwings. ’n Wêreldwye ondersteuningsnetwerk met 24/7 afstandsdiaagnose en streekspartehubs verseker minimale bedryfsversteuring. Plante bereik gewoonlik ’n volledige ROI binne 10 tot 14 maande deur opbrengsverbeteringe en bedryfsbesparings. Turnkey bestuur elke aspek van uitlegontwerp tot HACCP-planontwikkeling en terreinopleiding, om te verseker dat u bedryf maksimum winsgewendheid, voedselveiligheid en produksiebuigbaarheid bereik.

Gereelde vrae

Watter deurdrukvermoë kan sleutelklare slagtuis- en verwerkingslyne bereik?

Ons konfigureer lyne van 2 000 tot 15 000 voëls per uur. Hoëspoedmodules gebruik onafhanklike servo-aandrywings om presiese verblyftyd te handhaaf, wat volledige uitvordering en konsekwente higiëne teen maksimum spoed verseker. Die stelsel pas dinamies aan om karkas-swaai te voorkom en lewer gehalte by alle spoedvlakke.
Alle kontakoppervlaktes is van oop roestvrystaal met skuins vloere, wat volledige skum- en spoelprosesse binne minder as 40 minute moontlik maak. Inlyn antimikrobiese spuitstowwe pas gemeete organiese suur toe en bereik 'n patogeenreduksie van 2,5-log. Data van kritieke beheerpunte word voortdurend geregistreer vir real-time ouditklaarheid.
Ja, ons modules word aan die vloer vasgeskroef en sinkroniseer met u oorhoofse transportband. U kan evissering en verkoeling tydens ’n beplande naweekafsluiting vervang terwyl die slaglyn bly loop. Hierdie gefaseerde benadering minimaliseer afsluitings- en kapitaaluitgawes.
Plante verminder gewoonlik waterverbruik met 25–30% deur teenstroom-skilder en vakuum-afvaltransport. Volledig elektriese servomotore verminder energieverbruik met ongeveer 35% in vergelyking met pneumatoriese stelsels. Een Amerikaanse kliënt bespaar jaarliks 18 kubieke meter water en $45 000 in energiekoste.
Ons verskaf twee weke op-sitplek-opvoeding vir bediener- en sanitasiepersoneel, ’n HACCP-planpakkie en 24/7 afstanddiagnose. Streekonderdeelhubs lewer vervangstukke binne 48 uur. Jaarlikse dienskontrakte bied vibrasie-analise, termiese beeldvorming en OEE-benchmarking om afsluitings te voorkom.

Verwante artikel

Hoe bring ’n beweeglike slaghuis verwerkingvermoë direk na afgeleë gevogtelande?

04

Jun

Hoe bring ’n beweeglike slaghuis verwerkingvermoë direk na afgeleë gevogtelande?

Herdefinisie van slaghuisinfrastruktuur vir geografies verspreide landbouplaasies Die verwerking van gevogtel in geïsoleerde streke was altyd ’n logistieke hoofpyn. Vaste slaghuisse vereis groot kapitaaluitgawes, gesentraliseerde insamelingsroetes en betroubare...
BESKOU MEER
Is 'n pluimveekoelmachine reg vir u fasiliteit?

10

Jun

Is 'n pluimveekoelmachine reg vir u fasiliteit?

Begrip van wat ’n gevogtelugter werklik doen ’n Gevogtelugtermasjien is nie bloot ’n yswaterbak nie. Dit is ’n beheerde termiese-uitruilstelsel wat ontwerp is om vers evisserede karkasse van ongeveer vyf-en-dertig grade Celsius af te koel na...
BESKOU MEER
Hoekom is die korrekte skildertemperatuur noodsaaklik vir doeltreffende veeruitskraping in 'n hoenderabbatoir?

17

Jun

Hoekom is die korrekte skildertemperatuur noodsaaklik vir doeltreffende veeruitskraping in 'n hoenderabbatoir?

Die Skildervenster: 'n Delikate balans tussen veeruitskraping en velintegriteit. Skildering is die brug tussen bloeding en plukking in 'n hoenderabbatoir. Die voëls beweeg deur 'n tenk met verhit water, en die hitte los die veerfollikels...
BESKOU MEER
Hoe verbeter toerusting vir die slagting van hoenders met ’n geïntegreerde bloedverwyderingstunnel die effektiwiteit van bloedverwydering?

03

Jul

Hoe verbeter toerusting vir die slagting van hoenders met ’n geïntegreerde bloedverwyderingstunnel die effektiwiteit van bloedverwydering?

Die Bloedverwyderingstoonnel: Meer as Net ’n Rolband Loop enige medium-tot-groot voëlvleisverwerkingsaanleg binne, en die bloedverwyderingsgedeelte vertel ’n storie oor die algemene dissipline van die bedryf. Sommige aanlê verloop strak, skoon lyne waar kadawers deur ...
BESKOU MEER

Kliënt getuigskrifte

John M.

Aangesien ons die slagtuis- en verwerkingslyn van Turnkey geïnstalleer het, het ons borsfilet-opbrengs met 3,2% toegeneem en is Salmonella-positiewe resultate na koeling 0,2%. Die toestelle word gou skoongemaak; ons sanitasieteam voltooi dit binne 35 minute en slaag altyd die inspeksie. Ons verwerk 150 000 voëls daagliks met minder as 0,3% afbreektyd. Ons het volledige traceerbaarheid van lewendige ontvangs tot verpakking, wat ons gehelp het om ’n groot kleinhandelkontrak te bekom. Die ondersteuningspan was uitstekend tydens inwerkingstelling. Hierdie opgradering het homself binne 11 maande terugbetaal. Turnkey se tegnologie is ’n regte speelveranderder vir ons bedryf.

Lisa R.

Die visiegeleide portioneeruitrusting het ons gewigsovergif vir elke pakkie met 3,1 gram verminder en ons jaarliks $210 000 bespaar. Waterverbruik het met 28% gedaal nadat ons die droë-uitpluk- en vakuumuitwisselingsmodules bygevoeg het. Die CIP-stelsel desinfiiseer die snyarea binne 10 minute, en ons het sedert die lancering geen enkele klag oor beenfragmente ontvang nie. Turnkey het die installasie naadloos hanteer en die opvoeding was grondig. Ons het ROI binne 10 maande bereik en verskaf nou ‘n premium-kleinhandelaar.

Kry 'n Gratis Aanbieding

Ons verteenwoordiger sal gou met u in verbinding tree.
E-pos
Naam
Besigheidsnaam
Selfoon/WhatsApp
Boodskap
0/1000
Gedagte outomatisierte uitwisseling wat die waarde van afvalprodukte maksimeer

Gedagte outomatisierte uitwisseling wat die waarde van afvalprodukte maksimeer

Die evisseringsmodule van Turnkey gebruik servo-aangedrewe lepels met ingebedde wringkrag-sensore wat weerstand 200 keer per sekonde monitor. Hierdie sagteware-tydige terugvoer voorkom galblaas- en dermverskeuring, wat kontaminasiekoerse onder 0,08% handhaaf. 'n Colombiaanse aanleg het 'n addisionele 2,7 gram lewer per voël herstel, wat jaarliks $240 000 by verkoop van eetbare afvalprodukte bydra. Geslote vakuumkanale skei rooi afval van groen afval onmiddellik na uitneem, wat aerosoolbakterieë elimineer en lugkwaliteit in die evisseringshal verbeter. Die gereedskap trek buitewaarts vir desinfeksie, wat 'n volledige skuim-en-spoelproses binne minder as 28 minute moontlik maak. Operateurs ontvang sagteware-tydige wringkragterugvoer op HMI-skerm vir onmiddellike insigte oor koppel-stres. Hierdie presisiehantering verminder die verwerp van hele kadawers met meer as 50% en verseker dat lewer- en ander binnekantepakkies aan premium uitvoerstandaarde voldoen.
3D-visiegelei-deurgesny vir eenvormige porties

3D-visiegelei-deurgesny vir eenvormige porties

Akkuurte portionering verminder oorgawe en kliënteklagte. Turnkey se gesnyde lyn maak gebruik van bewegende 3D-kameras wat elke kadawer skandeer en die keelbeen, sleutelbeen en gewrigte met 'n presisie van 0,5 mm kaart. Gevoerde mesblade pas dinamies aan om die natuurlike beenkontuur te volg, wat borsfilet en drumstokkies met 'n gewigsverskil van minder as 1,2% lewer. 'n VK-plaas wat hierdie tegnologie gebruik, het handmatige afsny-stasies uitgehaal en £290 000 per jaar in arbeidskoste bespaar, terwyl die voorkoms van beenfragmente tot 0,01% verminder is. Gereedskap vir vinnige verwisseling laat toe dat daar binne drie minute tussen gebeente en beendelose formate oorgeskakel word, wat buigsame produksieskedules ondersteun. Die geïntegreerde CIP-stelsel spoel die snygebied binne 10 minute skoon, wat handmatige skoonmaak tydens die nagskif verwyder en die lewensduur van die mesblade verleng. Hierdie intelligente portioneerstelsel integreer met data van voorafgaande verwerkingsprosesse om elke pakkie terug te voer na die individuele voël, wat aan die strengste kleinhandelaar-nakomingvereistes vir spoorbaarheid voldoen.
Geïntegreerde lugkoel- en waterherwinningstelsel

Geïntegreerde lugkoel- en waterherwinningstelsel

Naslagter koeling het 'n kritieke impak op houbaarheid en volhoubaarheid. Ons lugkoeltunnel maak gebruik van drie teenstroomtalle met presies beheerde humiditeit om die kern temperatuur binne 45 minute tot 4°C te laat sak, sonder waterabsorpsie. Inlyn-peressiessuurmis verskaf 360-grade antimikrobiese dekking, wat deur riboflavien-spoorstudies gevalideer is om 'n 2,4-log Campylobacter-vermindering te bereik. 'n Spaanse verwerker het die kleinhandelhoubaarheid met vyf dae uitgebrei en waterverbruik met 1,5 liter per voël verminder. Die tunnel se geslote-lus kondensaat-herwinningsstelsel voed voor-skildbadjies, wat wateraanvraag verdere verminder. Die oop, skuins roesvrye stalen ontwerp vergemaklik vinnige desinfeksie en voorkom biofilm. Een gebruiker het 'n 70% afname in houbaarheid-verwante terugkeerders binne die eerste kwartaal gerapporteer. Hierdie stelsel stel aanlegte in staat om EU- en USDA-uitvoerstandaarde te bevredig terwyl 'n premie vir luggekoelde, skoon-etiketprodukte gevra word.

Kry 'n Gratis Aanbieding

Ons verteenwoordiger sal gou met u in verbinding tree.
E-pos
Naam
Besigheidsnaam
Selfoon/WhatsApp
Boodskap
0/1000