पोल्ट्री स्लौग्टर हाउस प्रणालीहरू: १५,००० BPH + २.३% उत्पादन वृद्धि

+86-18866172299
सबै श्रेणीहरू
लाभदायी प्रशोधनका लागि उच्च-क्षमता वाला पोल्ट्री स्लौटर हाउस प्रणालीहरू

लाभदायी प्रशोधनका लागि उच्च-क्षमता वाला पोल्ट्री स्लौटर हाउस प्रणालीहरू

हाम्रा पोल्ट्री स्लॉटर हाउस समाधानहरूले प्रति घण्टा १५,००० ब्रोइलरहरू सम्म प्रक्रिया गर्न सक्छन्, जसले काउन्टरफ्लो स्कैल्डिङ र ड्राइ प्लकिङ मार्फत प्रति पक्षी ६.५ लिटर मात्रै पानी प्रयोग घटाउँछ। एउटा ब्राजिलियन इन्टिग्रेटरले हाम्रो सम्पूर्ण विद्युत-चालित लाइन स्थापना गरेपछि २.३% छातीको उत्पादन वृद्धि र ऊर्जा लागतमा ३५% को कमी दर्ज गर्यो। सर्भो-चालित एविसरेशनले आन्त्र फुट्ने दर ०.१% भन्दा कम राख्छ, जसले खाने योग्य अफल (अफल) को आय सुरक्षित राख्छ। लाइनमा लगाइएका एन्टिमाइक्रोबियल स्प्रे क्याबिनेटहरूले चिल्ड पछिको चर्ममा साल्मोनेला जीवाणुको २.५-लग कमी प्राप्त गर्छन्, जुन यूरोपियन युनियन (ईयू) र यूएसडीए (USDA) का मापदण्डहरूभन्दा माथि छ। खुला-फ्रेम स्टेनलेस स्टील डिजाइनले सैनिटेशन समय ४० मिनेटभन्दा कममा घटाउँछ र पहिलो पासमा एटीपी स्वैब दर ९९.५% प्राप्त गर्छ। मोड्युलर निर्माणले विद्यमान भवनहरूभित्रै क्षमता विस्तार गर्न सकिन्छ, र आरएफआइडी ट्रेसेबिलिटीले प्रत्येक कार्कासलाई प्रक्रिया डाटासँग जोड्छ, जसले निर्यात प्रमाणनलाई बलियो बनाउँछ। यो एकीकृत डिजाइनले हातले गरिने काम ६०% सम्म घटाउँछ, जसले सीधा श्रम लागत र दोहोरिएको तनावजन्य चोटहरू घटाउँछ।
उद्धरण प्राप्त गर्नुहोस्

केस स्टडी

कोलम्बियाको कारखानाले मृदु आन्तरिक निकालन प्रक्रियाबाट प्रीमियम आन्तरिक अंगहरूको पुनर्प्राप्ति गर्यो

बोगोटाको एउटा कसाईघरमा कठोर निकालन उपकरणहरूबाट पित्तको दूषणका कारण यकृत र हृदयको २.१% को ह्रास भयो। टर्नकीले टर्क सेन्सरहरूसँगको सर्वो-चालित आन्तरिक निकालन क्यारोसेल स्थापना गर्यो, जसले प्रति सेकेण्ड २०० पटक प्रतिरोधको नमूना लिन्छ। असामान्य दबाव छ भनेर छिटै नै पत्ता लाग्दा, चम्च तुरुन्तै रोकिन्छ, जसले पित्तथैलीको फुट्ने दर ०.०६% सम्म घटायो। खाने यकृतको पुनर्प्राप्ति प्रति पक्षीमा २.५ ग्रामले बढ्यो, जसले वार्षिक रूपमा अतिरिक्त २३०,००० डलरको आय उत्पन्न गर्यो। आन्तरिक निकालन पछिका सूक्ष्मजीव विश्लेषणका स्वाबहरूमा एन्टेरोब्याक्टेरियासियाको २.३-लग घटाउने प्रमाण देखियो, जसले हलाल प्रमाणपत्रको नवीकरणलाई समर्थन गर्यो। यो लाइन १२,८०० पक्षी प्रति घण्टा क्षमतामा काम गर्दछ र केवल दुई अपरेटरहरूको आवश्यकता हुन्छ। आन्तरिक अंगहरूको वाक्यूम परिवहनले पानीको फ्लुमिङ्गलाई स्थान दियो, जसले प्रति पक्षी १.३ लिटर पानी बचत गर्यो। औजार-रहित विघटनले पूर्ण स्वच्छता २८ मिनेटमा सम्भव बनायो। कारखानाले आन्तरिक अंगहरूबाटको आय र कम गरिएको हातले गरिएको पुनर्कार्यको लागि मात्रै ६ महिनामा लगानीको पुनर्प्राप्ति गर्यो।

यूके को कारखानाले श्रम संकट समाधान गर्न कट-अप र डिबोनिङ स्वचालित गर्यो

नर्फोकमा रहेको एउटा स्लौटर हाउसले प्रतिदिन १,५५,००० कुखुरको प्रशोधन गर्दछ, जसले कुशल डिबोनिङ कर्मचारीहरूको २५% खालीपन भएको थियो। टर्नकी इन्टिग्रेटेड ३डी भिजन-गाइडेड छाती र जाँघका लागि डिबोनरहरू स्थापना गरियो, जसले प्राकृतिक हड्डीको आकार अनुसरण गर्दछ र प्रत्येक कुखुरमा ५.८ ग्राम सम्म फिलेट थप्न सक्छ। हड्डीको टुक्राहरूको घटना ०.०१२% मा घटेर शिशु खाद्य पदार्थका विनिर्देशहरू पूरा गर्यो। भागहरूमा विभाजनको लागि प्रत्यक्ष श्रमिकहरूको संख्या प्रति शिफ्ट २० देखि घटेर ९ मा पुग्यो, जसले वार्षिक रूपमा ३,६०,००० पाउण्डको बचत गर्यो। क्विक-चेन्ज किटहरूले सम्पूर्ण जाँघबाट हड्डीरहित जाँघमा रूपान्तरण तीन मिनेटभन्दा कम समयमा गर्न सक्छन्। सीआईपी (CIP) प्रणालीले काट्ने क्षेत्रलाई १० मिनेटमा धुन्छ, जसले हातले सफाइ गर्ने आवश्यकता समाप्त गर्यो। समग्र मासुको पुनर्प्राप्ति दुई महिनाभित्र ३.८% ले बढ्यो र संयन्त्रले एउटा खुद्रा तयार-खाने भोजन लाइनको लागि प्रीमियम कटिएको छातीको मासुको ठेक्का प्राप्त गर्यो। उपकरणहरूको लागत श्रम बचत र उच्च उत्पादन द्वारा ९ महिनामा नै फिर्ता भयो।

दक्षिण अफ्रिकाको संयन्त्रले वायु-ठण्ड्याएको कुखुर युरोपियन संघमा निर्यात गर्दछ

केप टाउन नजिकैको एउटा स्लौटर हाउसलाई युरोपियन संघ (EU) निर्यात अनुमति आवश्यक थियो, तर डुबाएर चिस्याउने प्रक्रियाले अत्यधिक पानीको अवशोषण गर्ने र सामान्य शेल्फ जीवन छोटो बनाउने समस्या उत्पन्न गरेको थियो। टर्नकीले आर्द्रता नियन्त्रण र पराएसेटिक एसिडको परमाणुकृत छिटो छिटो छिड्काउने बारहरू सँगैको तीन-क्षेत्रीय वायु-चिस्याउने सुरंग निर्माण गर्यो। कोर तापक्रम ४८ मिनेटमा ४°सी पुग्छ, जसमा पानीको अवशोषण नभएको छ। सूक्ष्मजीव विश्लेषणले क्याम्पिलोब्याक्टरमा २.४-लग कमी र पाँच दिनको शेल्फ जीवन वृद्धि पुष्टि गर्यो। अब यो संयन्त्र युरोपमा वायु-चिस्याउने भागहरू निर्यात गर्दैछ, जसको मूल्य १८% उच्च छ। प्रति पक्षीमा पानीको बचत १.६ लिटर पुग्यो, र सङ्कलित संघनन पानीलाई स्कल्डिङमा पुन: प्रयोग गरिन्छ। यो पुनर्स्थापना १० दिनको बन्द अवधिमा पूरा गरियो र पहिलो प्रयासमै EU पशु चिकित्सकीय लेखा परीक्षण पास गर्यो। नयाँ निर्यात च्यानलबाट वार्षिक आय पहिलो वर्षमा २.१ मिलियन डलर भन्दा बढी पुग्यो, र पूर्ण रिटर्न १३ महिनामा प्राप्त भयो।

सम्बन्धित उत्पादनहरू

टर्नकी स्लॉटरले पूर्ण रूपमा एकीकृत मुर्गी स्लॉटर हाउस परियोजनाहरू प्रदान गर्दछ जसमा स्टनिङ, स्कल्डिङ, प्लकिङ, इविसरेसन, चिलिङ, कट-अप, र डिबोनिङ समावेश छन्, जुन एक समन्वित डिजिटल पारिस्थितिकी प्रणालीभित्र सञ्चालित हुन्छ। प्रत्येक ओभरहेड क्यारियरमा आरएफआईडी ट्याग लगाइएको छ, जसले वास्तविक समयमा अनुकूलनशील प्रसंस्करण सक्षम बनाउँदछ: स्कल्डरको तापमान झुण्डको वजन अनुसार समायोजित हुन्छ, प्लकरका उँगलीहरू क्षेत्र अनुसार दबाव परिवर्तन गर्दछन्, र इविसरेसन चम्चाहरू अङ्गहरूको सुरक्षाका लागि बल समायोजित गर्दछन्। मेक्सिकोमा स्थित एउटा हालैको १२,५०० बर्ड प्रति घण्टा (BPH) सुविधाले सम्पूर्ण कार्कास उत्पादनमा २.६% को वृद्धि र प्रति पक्षी ६.२ लिटर पानीको खपत घटाएर प्रतिधारा प्रवाह क्यास्केड र भ्याकुम अफल परिवहन प्रयोग गरेर उपलब्धि हासिल गर्यो। खुला, ढलानदार ३०४ स्टेनलेस स्टील निर्माणले ९९.३% प्रथम-पास एटीपी स्वाब दर र ४० मिनेटभन्दा कम समयमा पूर्ण स्वच्छता प्रदान गर्दछ। एकीकृत एन्टिमाइक्रोबियल स्प्रे रिङहरूले साल्मोनेला र क्याम्पिलोब्याक्टरमा सत्यापित २.५-लग कमी प्रदान गर्दछ, जसले बीआरसी, यूएसडीए, र इएफएसए मापदण्डहरूसँग अनुपालन सुनिश्चित गर्दछ। हाम्रो मोड्युलर, बोल्ट-टु-गेदर संरचनाले चरणबद्ध लगानीलाई समर्थन गर्दछ; सामान्यतया परियोजना इविसरेसन र एयर-चिल अपग्रेडसँग सुरु हुन्छ, र पछि संरचनात्मक परिवर्तन बिनै स्वचालित डिबोनिङ थपिन्छ। ओइइ (OEE) ड्यासबोर्डले वास्तविक समयमा प्रवाह विश्लेषण र भविष्यवाणी गरिएको रखरखावका सूचनाहरू प्रदान गर्दछ, जसले ९८.५% अपटाइम बनाए राख्नमा सहयोग गर्दछ। टर्नकीले लेआउट डिजाइनदेखि कर्मचारी प्रशिक्षण र ह्याक्कप (HACCP) लेखाचारसम्मका प्रत्येक चरणहरू प्रबन्धन गर्दछ, जसले तपाईंको मुर्गी स्लॉटर हाउसलाई पहिलो दिनदेखि अधिकतम उत्पादन, खाद्य सुरक्षा, र लाभदायकता प्राप्त गर्न सहयोग गर्दछ।

बारम्बार सोधिने प्रश्नहरू

टर्नकीको पोल्ट्री स्लौटर हाउस कति उत्पादन क्षमता प्राप्त गर्न सक्छ?

हामी २,००० देखि १५,००० पखेटा प्रति घण्टा सम्मका लाइनहरूको डिजाइन गर्छौं। उच्च-गति क्यारुसलहरू र स्वतन्त्र सर्भो ड्राइभहरूले विसर्सन र स्वच्छताका लागि सटीक अवधि कायम राख्छन्। प्रणालीले मृतदेहको झूलो रोक्न गतिमा गतिशील रूपमा समायोजन गर्छ, जसले अधिकतम गतिमा पनि निरन्तर गुणस्तर सुनिश्चित गर्छ।
ढलान भएका खुला स्टेनलेस स्टीलका फ्रेमहरूले बायोफिल्म बन्नबाट रोक्छन्। लाइनमा लगाइएको एन्टिमाइक्रोबियल स्प्रे नियन्त्रित दबावमा कार्बनिक एसिड लागू गर्छ, जसले पथोजनको २.५-लग कमी प्रदान गर्ने वैधता प्रमाणित गरिएको छ। सबै महत्वपूर्ण नियन्त्रण बिन्दुको डाटा वास्तविक समयमा लग गरिन्छ जसले तत्काल लेखा परीक्षणको तयारी सुनिश्चित गर्छ।
हो, हाम्रा मोड्युलहरू फर्शमा बोल्ट गर्न सकिन्छ र तपाईंको ओभरहेड कन्भेयरसँग सिङ्क्रोनाइज गर्न सकिन्छ। तपाईंले कत्तै लाइन चलिरहेको अवस्थामा योजनाबद्ध सप्ताहान्तको बन्दीको समयमा विसर्सन र शीतलन खण्डहरू प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ। चरणबद्ध अद्यावधिकहरूले पूँजी खर्च र बन्दीको समय न्यूनीकरण गर्छन्।
प्रायः पौधाहरूले काउन्टरफ्लो छाला धुने उपकरणहरू र भ्याकुम ओफल परिवहनको माध्यमबाट पानीको प्रयोग २५-३०% सम्म कम गर्छन्। सम्पूर्ण विद्युत सर्वो ड्राइभहरूले वायुचालित प्रणालीहरूको तुलनामा ऊर्जा खपत लगभग ३५% सम्म कम गर्छन्। एउटा पौधाले दैनिक १९ घन मिटर पानी र वार्षिक ४८,००० डलरको बिजुली लागत बचत गर्यो।
हामी दुई हप्ताको स्थानीय अपरेटर प्रशिक्षण, एचएसीसीपी योजना ढाँचा, र भीपीएन मार्फत २४/७ दूरस्थ निदान सेवा प्रदान गर्छौं। क्षेत्रीय पार्ट्स हबहरूले ४८ घण्टाभित्र स्पेयर्स डेलिभर गर्छन्। वार्षिक सेवा अनुबन्धहरूमा कम्पन विश्लेषण, थर्मल इमेजिङ, र ओइइ (OEE) बेन्चमार्किङ समावेश छन् जसले दोषहरू रोक्न मद्दत गर्छन्।

सम्बन्धित लेख

के पोल्ट्री चिलर मेसिन तपाईंको सुविधाका लागि उपयुक्त छ?

10

Jun

के पोल्ट्री चिलर मेसिन तपाईंको सुविधाका लागि उपयुक्त छ?

एउटा पोल्ट्री चिलर के गर्छ भन्ने बुझ्नु एउटा पोल्ट्री चिलर मशिन केवल एउटा ठण्डो पानीको टङ्की होइन। यो एउटा नियन्त्रित तापीय विनिमय प्रणाली हो जसले सामान्यतया पचास-पैतिस डिग्री सेल्सियसबाट नयाँ निकालिएका शरीरहरूलाई लगभग पैतिस-पाँच डिग्री सेल्सियसमा ल्याउन डिजाइन गरिएको छ...
थप हेर्नुहोस्
यान्त्रिक मुर्गी हत्या प्रणाली कसरी हातले गरिएको विधि भन्दा हड्डी टुट्ने समस्या घटाउँछ?

22

Jun

यान्त्रिक मुर्गी हत्या प्रणाली कसरी हातले गरिएको विधि भन्दा हड्डी टुट्ने समस्या घटाउँछ?

हड्डी टुट्ने समस्या जसको बारेमा कसैले कुरा गर्दैन। कुनै मध्यम आकारको पोल्ट्री प्रशोधन कारखानामा प्रवेश गर्नुहोस् र गुणस्तर नियन्त्रण प्रबन्धकलाई उनीहरूको सबैभन्दा ठूलो सिरदर्दको बारेमा सोध्नुहोस्। सम्भावना छ कि हड्डी टुट्ने समस्या उनीहरूको सूचीमा शीर्षतिरै रहेको हुनेछ। यो निश्चित रूपमा नाटकीय संयुक्त अस्थिभङ्ग होइन, ब...
थप हेर्नुहोस्
एकीकृत रक्तस्राव सुरंगसँगको कुखुरको कत्तिने उपकरणले रक्त निकासको कार्यक्षमता कसरी सुधार गर्छ?

03

Jul

एकीकृत रक्तस्राव सुरंगसँगको कुखुरको कत्तिने उपकरणले रक्त निकासको कार्यक्षमता कसरी सुधार गर्छ?

रक्त निकाल्ने सुरंग: केवल कन्भेयरभन्दा बढी कुनै मध्यम वा ठूलो पोल्ट्री प्रशोधन सुविधामा प्रवेश गर्नुहोस् र रक्त निकाल्ने खण्डले संचालनको समग्र अनुशासनको कथा सुनाउँछ। केही संयंत्रहरू सफा र कडा लाइनमा संचालन गर्छन् जहाँ शवहरू...
थप हेर्नुहोस्
कस्टम कुखुरको कत्तिने उपकरणको उन्नत अनुकूलन

10

Jul

कस्टम कुखुरको कत्तिने उपकरणको उन्नत अनुकूलन

पोल्ट्री प्रशोधनमा कस्टमाइजेशनको आवश्यकता पोल्ट्री प्रशोधन लाइनहरू दूरबाट हेर्दा समान देखिन्छन्—शैकलहरू, कन्भेयरहरू, स्कल्डरहरू, प्लकरहरू, एविसरेसन स्टेशनहरू। तर नजिक गएर हेर्दा फरकहरू स्पष्ट हुन्छन्। एउटा संयंत्र १२,००० ब...
थप हेर्नुहोस्

ग्राहकहरूको प्रशंसापत्र

एन्टोनियो एल।

हाम्रो एविसरेसन र एयर-चिल प्रणालीमा टर्नकी (Turnkey) सँग सुधार गर्दा यकृत पुनर्प्राप्ति प्रति पक्षी ३.१ ग्रामले बढ्यो र चिल पछिको साल्मोनेला ०.३% सम्म घट्यो। स्वच्छता समय ३५% ले घट्यो र स्वाब परीक्षणहरू सधैं सफा रहन्छन्। हामी दैनिक १४५,००० पक्षी प्रशोधन गर्छौं र डाउनटाइम ०.२५% भन्दा कम छ। यो परियोजना उत्पादन वृद्धि र पानी बचतबाट १० महिनामै आफ्नो लागत फिर्ता पाएको थियो। टर्नकी (Turnkey) को समर्थन सम्पूर्ण प्रक्रियामा पेशेवर थियो।

डायन के।

स्वचालित बोन-अउट लाइनले हाम्रो छातीको फिलेट उत्पादनमा ४.६% को वृद्धि गर्यो र हाडको टुक्राको सम्बन्धमा गुनासोहरू सम्पूर्ण रूपमा समाप्त भए। भाग विभाजन कक्षमा श्रम आधा घट्यो, र छिटो परिवर्तनहरूले हामीलाई प्रतिदिन धेरै ग्राहकहरूका विशिष्ट आवश्यकताहरू पूरा गर्न सक्षम बनायो। सीआईपी (CIP) प्रणालीले केही मिनेटमै गहिरो सफाई गर्छ। टर्नकी (Turnkey) को प्रशिक्षण टोलीले हाम्रा कर्मचारीहरूलाई एक सप्ताहमै पूर्ण रूपमा सक्षम बनायो। यो लगानीले हामीलाई एउटा प्रमुख खुद्रा तयार-भोजन अनुबन्ध प्राप्त गर्न मद्दत गर्यो।

निःशुल्क उद्धरण प्राप्त गर्नुहोस्

हाम्रो प्रतिनिधिले छिटो नै तपाईंसँग सम्पर्क गर्नेछ।
इमेल
नाम
कम्पनीको नाम
मोबाइल/व्हाट्सएप
सन्देश
0/1000
अधिकतम आन्तरिक अङ्ग सुरक्षाका लागि बुद्धिमान एविसरेसन

अधिकतम आन्तरिक अङ्ग सुरक्षाका लागि बुद्धिमान एविसरेसन

टर्नकी पोल्ट्री स्लॉटर हाउसमा इविसरेशन क्यारुसेलले सर्वो-चालित चम्चहरू प्रयोग गर्दछ जसमा अन्तर्निहित टर्क सेन्सरहरू छन् जसले प्रति सेकेण्ड २०० पटक प्रतिरोधको नमूना लिन्छ। यदि प्रणालीले भंगुर यकृत वा भरिएको पित्ताशयलाई जनाउने असामान्य दबाबको पत्ता लगाउँछ भने, यो तुरुन्तै निकाल्ने कार्य रोक्छ, जसले फट्ने दर ०.०८% भन्दा कम राख्छ। कोलम्बियाको एउटा संयन्त्रले प्रति पक्षी २.६ ग्राम सफा यकृत प्राप्त गर्यो, जसले वार्षिक आयमा २४५,००० डलरको वृद्धि गर्यो। बन्द भ्याक्युम च्यानलहरूले तुरुन्तै रातो आन्तरिक अंगहरूलाई हरियो अपशिष्टबाट छुट्याउँछ, जसले एरोसोल मार्फतको सङ्क्रमणको जोखिम घटाउँछ र वातावरणको गुणस्तर सुधार्छ। औजारहरू सफाईका लागि बाहिरतिर टेलिस्कोपिक गर्न सकिन्छ, जसले ३० मिनेटभन्दा कम समयमा पूर्ण फोम र रिन्स प्रक्रिया सम्भव बनाउँछ। यो सटीक ह्यान्डलिङले पशु चिकित्सकद्वारा अस्वीकृति घटाउँछ ५५% ले र प्रीमियम ट्रे-प्याक र निर्यात बजारका लागि उद्देश्यित खाने योग्य आन्तरिक अंगहरूको मूल्य सुरक्षित राख्छ, जसले एउटा महत्वपूर्ण नियन्त्रण बिन्दुलाई विश्वसनीय लाभ केन्द्रमा परिणत गर्छ।
उत्कृष्ट मास रिकभरीका लागि दृष्टि-निर्देशित डिबोनिङ

उत्कृष्ट मास रिकभरीका लागि दृष्टि-निर्देशित डिबोनिङ

मुर्गीको कताई घरमा दोस्रो प्रक्रिया उच्चतम उत्पादन प्राप्त गर्ने बेला हड्डीका टुक्राहरू निकाल्नु आवश्यक छ। टर्नकीको ३डी दृष्टि प्रणालीले क्लैविकल, कील र विंग जोइन्टहरूको ०.५ मिलिमिटर सटीकतामा नक्सा बनाउँछ, जसले घूर्णन ब्लेडहरूलाई हड्डीको ठीक आकारमा निर्देशन गर्छ। यो अनुकूलनशील पथले निश्चित-पथ यन्त्रहरूको तुलनामा प्रति मुर्गीमा ५.९ ग्राम स्तन फिलेट थप्छ, जसलाई ३००,००० मुर्गीको परीक्षणमा पुष्टि गरिएको छ। हड्डीका टुक्राहरूको घटना ०.०१५% भन्दा कम रहन्छ, जसले शिशु खाद्य र पालतू जनावरको खाद्यका कडा मापदण्डहरू पूरा गर्छ। छिटो परिवर्तन सेटहरूले हड्डीसहित र हड्डीरहित भागहरूबीच तीन मिनेटमा स्विच गर्न सक्छ, जसले समयमै उत्पादनलाई समर्थन गर्छ। एकीकृत सीआईपी (CIP) परिपथले काट्ने क्षेत्रलाई १० मिनेटमा धुलो गर्छ, जसले हातले सफाइ गर्नुको आवश्यकता समाप्त गर्छ र ब्लेडको जीवनकाल बढाउँछ। यूके स्थित एउटा संयन्त्रले ३.५% को समग्र मासु पुनःप्राप्ति वृद्धि प्राप्त गर्यो र उच्च-मूल्यका कटाइएका र भागमा विभाजित उत्पादनहरूका लागि प्रीमियम अनुबन्धहरू प्राप्त गर्यो।
एकीकृत वायु शीतलन र एन्टिमाइक्रोबियल हस्तक्षेप

एकीकृत वायु शीतलन र एन्टिमाइक्रोबियल हस्तक्षेप

पशुमा आन्तरिक अंगहरू हटाएपछि शीतलन गर्ने प्रक्रियाले उत्पादनको शेल्फ जीवन र निर्यात योग्यता निर्धारण गर्छ। हाम्रो वायु-शीतलन सुरुङमा आर्द्रता नियन्त्रित चिसो वायुका तीनवटा विपरीत प्रवाह क्षेत्रहरू प्रयोग गरिन्छ जसले ४५ मिनेटमा मासुको कोर तापक्रम ४°से सम्म घटाउँछ, बिना पानी अवशोषण गरेर, जसले प्राकृतिक मासुको स्वाद र कठोरता संरक्षण गर्छ। लाइनमा लगाइएका पेरासिटिक एसिडका छिटो छर्ने बारहरूले राइबोफ्लाभिन ट्रेसर अध्ययनहरूद्वारा प्रमाणित ३६०-डिग्री कवरेज प्रदान गर्छन्, जसले क्याम्पिलोब्याक्टरमा स्थिर २.४-लग कमी प्राप्त गर्न सक्छ। दक्षिण अफ्रिकाको एउटा संयन्त्रले खुद्रा बजारको शेल्फ जीवन ५ दिन बढाएर यूरोपियन संघमा निर्यात योग्यता प्राप्त गर्यो र १७% को मूल्य प्रीमियम प्राप्त गर्यो। डुबाएर शीतलन गर्ने विधिको तुलनामा प्रति पक्षी १.५ लिटर पानी बचत गर्न सकिन्छ, र संघनन (कन्डेन्सेट) लाई स्कल्डिङको लागि पुनः संग्रह गरिन्छ। यो शुष्क शीतलन र सटीक एन्टिमाइक्रोबियल खुराक दिने प्रणालीको संयोजनले BRC र EFSA को सबैभन्दा कठोर मानकहरूसँग अनुपालन गर्न सक्छ, साथै प्रीमियम खुद्रा विक्रेताहरू र उपभोक्ताहरूले माग गर्ने स्वच्छ-लेबल गुणस्तर प्रदान गर्छ।

निःशुल्क उद्धरण प्राप्त गर्नुहोस्

हाम्रो प्रतिनिधिले छिटो नै तपाईंसँग सम्पर्क गर्नेछ।
इमेल
नाम
कम्पनीको नाम
मोबाइल/व्हाट्सएप
सन्देश
0/1000