Комерцијална кланица за пилета од Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. е дизајнирана како целосно решениe „под кључ“ што ги опфаќа сите фази на обработка, од прием на живи птици до конечно ладено производ. Сите основни уреди ги произведуваме во нашата сопствена фабрика во Жученг, Шандонг, со користење на нерѓослив челик 304 потекло од TISCO и верификувани со германски метален анализатор SPECTRO за да се осигура дека содржината на никел надминува 8 проценти. Производната линија започнува со систем за прием и разтоварување на кавези, по што следува тунел за електрично онеспособување што гарантира хуман начин на обработка во согласност со меѓународните стандарди за благосостојба на животните. По онеспособувањето, птиците поминуваат низ автоматизирана станција за убивање и исцедување на крв со посебен резервоар за собирање на крв. Фазата на вриење се извршува во контрафлуен резервоар со дигитална PID контрола на температурата, при што водата се одржува на оптимална температура за полесно отстранување на перјето без оштетување на кожата. Отстранувањето на перјето се врши со вертикална или хоризонтална машини со прсти-барабан со регулирани брзини за прилагодување на големината на птиците. Секцијата за испразнување на внатрешностите вклучува горен конвејер со поединечни куки и посебни станици за отворање на анусот, отстранување на внатрешностите, собирање на жлебовите и завршна инспекција на шуплината. По испразнувањето, труповите влегуваат во тунел за предладење каде што јадрото брзо се лади на температура под 4 степени Целзиус, што ги запира свежината и го проширува рокот на траење. Опционален систем за мерење и класификација на крајот на линијата автоматски ги сортира труповите според распонот на тежина, готови за пакување или понатамошна обработка. Секоја линија минува целосен пробен пуск во нашата фабрика пред испорака, а нудиме надзор на местото за инсталирање, обука на операторите и постојана техничка поддршка за да се осигура безпроблемен старт и долготрајна сигурност.
04
Jun
22
Jun
03
Jul
10
Jul
EN
