Abatedouro Comercial de Frangos: Linhas de 1000–13500 AVES/HORA

Um matadouro comercial de frangos da Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. é projetado como uma solução completa 'turnkey', abrangendo todas as etapas do processamento, desde o recebimento das aves vivas até o produto final resfriado. Fabricamos todos os equipamentos principais em nossa própria fábrica em Zhucheng, Shandong, utilizando aço inoxidável 304 proveniente da TISCO e verificado com um analisador metálico alemão SPECTRO para garantir que o teor de níquel ultrapasse 8 por cento. A linha de produção começa com um sistema de recebimento e descarga de gaiolas, seguido por um túnel de atordoamento elétrico que garante um processamento humanitário, em conformidade com as normas internacionais de bem-estar animal. Após o atordoamento, as aves passam por uma estação automatizada de abate e sangria, com uma calha dedicada para coleta de sangue. A fase de escaldagem utiliza um tanque de contracorrente com controle digital de temperatura PID, mantendo a água na temperatura ideal para soltar as penas sem danificar a pele. A depenagem é realizada por uma máquina vertical ou horizontal de tambor com dedos, com ajuste de velocidade para adequar-se ao tamanho das aves. A seção de evisceração conta com um transportador aéreo com ganchos individuais e estações específicas para abertura do ânus, extração das vísceras, colheita da moela e inspeção final da cavidade. Após a evisceração, as carcaças entram em um túnel de pré-resfriamento, onde a temperatura central é reduzida rapidamente para abaixo de 4 graus Celsius, preservando a frescura e prolongando a vida útil. Um sistema opcional de pesagem e classificação, no final da linha, classifica automaticamente as carcaças por faixa de peso, prontas para embalagem ou processamento adicional. Cada linha passa por uma operação de teste completa em nossa fábrica antes do embarque, e oferecemos supervisão de instalação no local, treinamento de operadores e suporte técnico contínuo para garantir uma partida tranquila e confiabilidade a longo prazo.